松本酒造は寛政3年(1791年)より、京都の地でお料理に寄り添えるような日本酒を造り続けてまいりました。既存の商品では「桃の滴」や「澤屋まつもと」を皆様からご愛顧いただいております。 しかし、近年お酒離れが深刻化する中、皆様に日本酒という文化をもっと身近に感じてもらいたい。味はもちろんですがラベルデザインなど、新しい日本酒の楽しみ方を提案したい。そのような思いで「NEW KYOTO」という新しいブランドを始動することになりました。 飲んでいただく方々にご満足いただけるお酒を造り、造れば造る程、広がれば広がる程、「日本酒」と「京都」の活性化につながるようなブランドに育てていければと思います。