質問失礼します。こちらのフライパンなら冷凍餃子や生餃子などがくっ付いて剥がれないとかは起こりませんか？ 炒め物には向いていると思うのですが、水を使いつつ動かさないで食材に火を通すとか焼き目を付けるような調理だと、フライパンにくっついてしまうことが（特にフッ素加工のない場合で）よく聞かれますが、こちらは如何でしょうか？ こちらのフライパンでベストな焼き方があればお聞きしたいです。

IWANO事業部でございます。 お問合せいただきありがとうございます。 商品ページに記載の通り、当製品には微細な凹凸の加工が施されていますのでくっつきにくく、餃子も問題なく焼いていただけます。 ただ、フッ素加工ではありませんので油は必要となります。 フライパンをしっかり温めていただき、油を気持ち多めに入れていただけますと失敗なく焼けるかと存じます。