日本とカナダの貿易をより促進したいというカナダ・アルバータ州政府の想いに賛同し、私たち(株)イレブンインターナショナルは協力プロジェクトを発足しました。

アルバータ州の企業の多くは、小規模経営ながらユニークで多様な製品を生み出しています。カナダ・アルバータ州政府はこれまでも、アルバータ州の高品質な商品の輸出の補助を行ってきましたが、初めて輸出を行う企業には高いハードルが存在します。そのため、数ある隠れた逸品を日本に輸出するための最初の一歩を一緒に踏み出してくれる方を「応援購入」という形で呼びかけることになりました。

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リターン品の配送が完了するまで、株式会社イレブンインターナショナル（実行者）はTroubled Monk Brewery Ltd.（メーカー）の日本における独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク＆チャレンジをご確認ください。
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※トップ画像「日本初上陸」表記:正規ルートでの販売が日本初という意味合いです。

（左）限定数50本 アルバータの雪解け水で造られるクラフトウイスキー

（右）アルバータ州からすべての生きゆく人々へ 捧げる碧のジン

プロジェクト第一弾として、アルバータ州が紹介するのは

アルバータ州で造られるウイスキーとジンです。アルバータ州のウイスキーとジンの生産者は、他にはないユニークで多様な商品を生み出していますが、小規模経営のため、なかなか消費者にその良さが伝わりません。日本を含む海外にはもってのほかです。

そこでMakuakeの会員の皆様に、ぜひこのプロジェクトを応援していただきたいと考えています。

これは、この先ウイスキー業界の革新を促進し、新鮮で活気のある業界を維持することにつながると私たちは考えています。

また、小規模生産者の多くは、何世代にも渡って受け継がれてきた伝統的な手法が存在します。Makuakeの会員の皆様にご協力いただくことで、彼らの技術や伝統を守り、さらなる高品質でユニークな製品の提供できるよう、私たち（株）イレブンインターナショナルが架け橋のような存在になることを目標にしています。

カナダ西部に位置し、ロッキー山脈と氷河に囲まれ、豊かな自然に恵まれた広大な土地アルバータ州。カナダで4番目に大きな州で、日本の約2倍の広さがあります。600を超える湖と245の川があり、世界でも有数の農業生産高を誇っています。

ロッキー山脈の東側には大草原が広がり、優れた穀物を提供する農場と牧場が多く存在します。

よく晴れ澄んだ青空、新鮮な空気、豊かな土壌、山や氷河から流れ出る水に囲まれた手つかずの環境は、高品質の食品や飲料の生産に最適な環境となっています。この豊かな自然環境こそがアルバータ州の大きな魅力と言えるでしょう。

この自然からもたらされる、イノベーションとテクノロジーは、アルバータ州の成功に重要な役割を果たしています。また、各作り手は高品質な農産物を安全かつ確実に供給するという揺るぎない信念も持ち合わせています。現在、日本はアルバータ州の農業・農産物において3番目に大きな輸出先です。

アルバータに広がる広大な畑の様子

アルバータを流れる透き通った水

今回は2種類のお酒をご紹介します。まずはこちら！

数量限定！輸入数50本！

カナダでも新しいプロジェクトの１つ、グレインヘッジシリーズ 第4弾

アルバータ州産 ライ麦から造られる39か月熟成ウイスキー『GRAIN HENGE アローウッド』

Ｇｒａｉｎ：ウイスキーを作り出す穀物

Ｈｅｎｇｅ：穀物の畑、製粉所、木造建築物の跡

グレインヘッジは自然（土地）・穀物・人を大切に考えています。

カナダ産のウイスキーの良さ①：自然

水源は、写真のレッドディア川から来ています、レッドディアは街の名前でもありロッキー山脈の東側斜面にあたります。

世界中の多くのウイスキー蒸留所は、水源を誇りにもっています。

ロッキーの雪解け水が流れるレッドディア。これほどまでに人の手が入っていない水源であることを自慢できるところは多くはありません。

カナダ産のウイスキーの良さ②：穀物

グレインヘッジの最初のウイスキー、シングルモルトウイスキーは非常に複雑なスピリッツで、モルトはその本質です。

カナダでは、非常に多くの大麦の栽培が盛んで、アルバータ州の大麦もまた有名です。カナダ全土の大麦の20％は世界中に輸出されています。

グレインヘンジは幾度かシリーズがリリースがされてきましたが、そのすべてが500本前後の小ロットで生産されており、カナダ国中のウイスキー愛好家から支持されています。

スタイル: ライウイスキー

アルコール度数: 46.6%

香り:ハーブのスパイシーなノートが全面に。そこからキャラメル、バニラ、ブラウンシュガーにシナモンとスパイスのヒントが続きます。

味わい:最初のスパイシーなノートはすぐにクリーミーなキャラメルとバニラに置き換えられます。素朴でハーブのスパイシーなノートがチョークキャンディーの甘さで戻ってきます。

フィニッシュ:ライ麦スパイスとバレルノートはドライなフィニッシュを与え、温かいアルコールとキャンディーの甘さは残り続け、口蓋全体に面白くて反対の印象を与えます。

成熟:39ヶ月

樽の種類:#4チャーニューアメリカンホワイトオーク

マッシュビル（原料）:フレークライ、ライ麦芽

2つ目は、

数量限定！輸入数100本！

サンフランシスコワールドスピリッツコンペティションで金メダルを獲得

ジン蒸留の芸術的作品

『EPITAPH GIN』

蒸留の芸術と科学の組み合わせであるこの碧のジン。

元々ビール醸造を手掛けていたクラフト愛好家のチームで創造性と情熱から生まれ、造られるこのエピタフジンは芸術品です。

バタフライピーと呼ばれる赤道付近に自生している植物が青いジンの色の秘密。

ブルーのカラーは、トニックを加えると幻想的な紫のカラーに変化します

①商品をロスなく輸入することができる

カナダから日本までは、飛行機でも12時間以上かかります。輸入も同じくです。

1回のお届けに多くのコストがかかります。Makuakeでは先行販売という形で商品を応援購入いただけるので、これまで予測しなければいけなかった輸出数を確定してからお届けすることが出来ます。

そのため、購入いただいた数だけ商品を輸出することで輸出コストを最適化することが出来ます。

②Webを通して、見てもらえる

これまで、カナダの製品を日本の方々に見ていただくにはショーケースに参加したり、現地に来ていただく等しか方法がありませんでした。

小規模で経営している企業にとって、それは難しいことです。

今回のプロジェクトでは、Makuakeのプラットホームを通して多くの方々に見ていただけます。新しいカナダの文化を知られるツールにもなります。

③輸入者を見つけることにつながる

今回のプロジェクトの一番の目的は、日本の輸入代理店を見つけることです。

今回紹介する製品が良いと思われた企業さまの目に留まれば、パートナーになっていただきたいと考えています。

カナダには、今回のウイスキーやジンをはじめとする

大自然の恵みから生まれる多くの製品やサスティナブルな国

カナダらしい素敵な商品が数多くあります。

様々な企業と日本とカナダの新しい貿易を結ぶ取り組みに使用いたします。

また、売上につながることで、彼らの次のセレクションにつながり

伝統的なウイスキー造りの継承にもつながります。

第二段は、アルバータ発アスリートを応援するチョコレートを予定しています

プロジェクト実行者

・アルバータ州在日事務所（企業の誘致、プロジェクトの立ち上げ）

１９７０年より、日本に在日事務所を構えています。

約５０年にわたりアルバータ州と日本をつないでくれています。

・Troubled Monk Brewery Ltd./Mr. Charlie Bredo（今回お届けする2種のブランドの社長）

・株式会社イレブンインターナショナル（プロジェクトリーダーとして各社とのやり取り、翻訳、輸入代理、ページの構成）

代表取締役 松田至弘

EC事業部長 近藤祥太

以上のメンバーが１つとなり今回のカナダプロジェクトを実施しています。

２０年以上、カナダ産アイスワインを日本に輸入している商社。

カナダ産のより良いものをMakuakeで届ける新しいプロジェクトを始めました。