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【限定会員権】星付きレストラン御用達★ブルゴーニュの希少ワインが限定価格

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ストーリー

  1. 1989年より生産者との信頼関係を築いてきた仏ワインに特化した老舗インポーターが数量限定で紹介
  2. 長い歴史の中で村や畑毎に格付けがされ奥が深く多くの人々を惹き付けて止まないブルゴーニュ
  3. プロフェッショナルしか参加できなかったプレミアム試飲会を初解放

ブルゴーニュワインを中心に取り扱う、ワイン卸専門の株式会社AmZ(エイ・エム・ズィー)が、この度ネットショップをオープンします。AmZでは、デイリーワインから希少なオールドヴィンテージワインまで幅広く取り扱っています。

今回、ネットショップのオープンに先駆け、AmZのワインを堪能できたり、さらには星付きレストランのシェフやソムリエも集う試飲会参加券をmakuake限定リターンとしてご用意いたしました。

株式会社AmZについてや、取り扱うワインについてなどから、ぜひ我々の「こだわり」「誇り」を知っていただければと思います。

株式会社AmZは1989年に先代の松田豊が設立して以来32年間、フランスのブルゴーニュ、シャンパーニュ、ローヌを中心としたワインを日本へ数多く広めて参りました。共に広めていったエージェントの一人、「ソシエテサカグチ」の坂口功一氏とは特に深い交流がありました。

日本のワインブームの火付け役「坂口功一」氏との歩み

坂口氏は、日本のワインブームの火付け役とも言われ、日本にブルゴーニュワインを広めた“功労者”であり、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の共同経営者のオベール・ド・ヴィレーヌから「安心して仕事を任せられる本物のサムライ称された人物です。坂口氏と松田豊は1985年頃、坂口氏が松田が当時在籍していたワイン・インポーターのラック・コーポレーションにワインの売り込みに来たのが最初の出会いでした。AmZ設立の為、独立後も坂口氏との関係は続き、共に商品探しのために産地をまわり、徐々にネットワークを広げていきました。

ネットワークを広げ、生産者の方々と長くお付き合いさせて頂くには、まず何よりも“信頼関係”を築くことが大切です。

我が子のように大切に育てたワインを、遠い異国の地へ安心して送り出して頂くには「この会社になら任せても大丈夫」と思って頂くことが大事です。生産者の方々に信頼して頂けるよう、ワインの品質を保ったまま納品されるように細心の注意を払うのはもちろん、毎年現地を実際に訪問してその年のワインを共に味わいながら、互いの価値観を理解し合い、親交を深めております。

生産者の熱意や情熱は必ずワインの味わいとなってしっかりと表に現れるもの。

受け入れる我々も、生産者が安心してワイン造りに専念できる環境を整えることが何よりも大事なのです。

ワイン世界三大生産国のフランス、スペイン、イタリア。

AmZではそのうちの一つ、フランス、その中でも主にブルゴーニュ地方/Bourgogneシャンパーニュ地方/Champagneのワインを中心に取り扱っています。

フランスワインの産地は主に八つ産地に分けられ、その中でも二大名産地として名高いのが「ワインの女王」と呼ばれるボルドー「ワインの王様」と呼ばれるブルゴーニュです。

ボルドーワインは、ほとんどが二種類以上のぶどうをブレンドしており、重厚ながら全体的な調和がとれたワインに仕上がっているのが特長です。ボルドー地方では、ぶどうの栽培からワイン醸造、瓶詰めまでを同じ生産者によって行われるワインをシャトーワインと呼び、それが格付けとなっています。

一方のブルゴーニュワインは、単一品種で造られることがほとんどで、赤はピノ・ノワールかガメイ、白はシャルドネが中心です。そのため、赤は繊細でエレガントな味わい、白は辛口できれ味の爽やかなものが多いとされています。

しかし、ブルゴーニュ地方のワイン畑は距離にして南北に約150kmに渡って広がっているため、ワインの味も様々です。

また、ブルゴーニュワインの格付けは生産者ごとではなく、その場所のテロワール(土壌やブドウ樹をとりまく環境すべて)によって畑ごとに格付けがなされています。最も高い階級をグラン・クリュ(特級畑)、次いでプルミエ・クリュ(1級畑)、ヴィラージュ(村名格)、レジョナル(地域名)となっています。

約2%しかない希少なワイン

ブルゴーニュといえば「ロマネ・コンティ」というワインが有名ですが、これは畑の名前であり、格付けの頂点にあるグラン・クリュ(特級畑)に分類され、生産者名はドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティと言います。「ロマネ・コンティ」を含めたグラン・クリュ(特級畑)はブルゴーニュ地方だけで合計約550ヘクタールありますが、これはボージョレ地方を除くブルゴーニュ生産畑の総面積約2,8000ヘクタールの、約2%しかない希少なワインです。またグラン・クリュ(特級畑)は356ヘクタールが赤ワイン、残りの194ヘクタールは白ワインを造っています。長い歴史の中で、品質において至極のぶどうが採れることからこれらの格付けが決められているのです。格付けだけでもボルドーやその他の産地と比べても、とても奥が深く、またそれが多くの人々を惹き付けて止まない大きな魅力のひとつとなっているのです。

今回オープンするAmZのネットショップのワインはすべて、現地でのピックアップから、通関、倉庫搬入、検品、保管、出荷に至るまで、その道のプロフェッショナルである専門業者に各作業を委託しております。 そのため高い品質のワインが良い状態で届くのです。

【扱いの難しいワイン】

ワインは繊細なため、輸送時を含めた管理の差で、味が大きく変わってしまいます。 いくら有名なワインであっても、この管理を徹底していなければ劣化してしまいます。

私たちは、本当に美味しいワインを味わっていただくために、徹底した品質管理を行っています。

現地から輸入されるワインは、定温のリーファーコンテナで輸入され、温度・湿度とも管理された専用倉庫で保管されています。倉庫では1本1本丁寧に検品し、出荷の際も可能な限りリファー便を採用。定温管理されたトラックで配送しております。また、日本に届いたワインをお客様へ運ぶ際も「クール便」を使用し、ワインの劣化を防ぐための細心の注意を払っています。

①充実のラインナップ

ワインについて詳しくなくても、聞き覚えがあるほど名実ともに最高峰ランクに属し、ワイン好きなら一度は飲んでみたいと思うワインと言えば「ロマネ・コンティ」ではないでしょうか。「ロマネ・コンティ」は世界で最も高価なワインとしても知られており、AmZではこの「ロマネ・コンティ」も取り扱っています。

AmZは創業以来、特にブルゴーニュワインに力をいれてご紹介してきました。

造り手の技量や哲学がそのクオリティに直に反映され、長年世界のワインの手本とされてきたブルゴーニュワイン。近年、そこで学んだ生産者たちがフランスの様々な地方、また世界各国でも活躍しております。この時代の流れに乗り弊社も守備範囲を広げ、魅力的な新ブランドを発掘、ご紹介することに力を注いでおります。

②現地からお店まで・・・細心の注意が払われた品質管理

AmZは現地でのピックアップから、通関、倉庫搬入、検品、保管、出荷に至るまで、ノウハウを持った専門業者に各作業を委託しております。

AmZのワインはその品質を保ったまま納品されるよう、最大限の努力、細心の注意が払われているのです。

③老舗インポーターとしての自信

AmZは平成元年に設立されました。多くのインポーターが設立と解散を繰り返す中、弊社はワイン専門商社として着実な歩みを進めてまいりました。これも偏にお客様の温かいご支持の賜物と心より感謝しております。

豊富な経験とノウハウを持ち、優れたワインを安定的・継続的にご案内すること。
そして、まだ見ぬ素晴らしい生産者を貪欲に求め、日本に紹介すること。
AmZは老舗としての自覚と誇りを持ち、これからも邁進しつづけます。

私たちが取り扱っているブルゴーニュワインは、何万本も造られるワインではございません。

インポーターであるからこそ、1樽以下からしか作られず、日本への入荷が少ないものも取り揃えることができます。

生産者ときちんと互いの価値観を理解し合い、親交を深めているからこそ、星付きレストランからも信頼される1本をご用意しています。

ご支援金額によりランクアップする内容となっています。

★Makuake限定試飲会参加権

全てのリターンに、今回のプロジェクトを記念してプロフェッショナルしか参加できなかったプレミアム試飲会を開放いたしました。

ご支援金額によりランクアップするワイン注文権

特級会員の「グラン・クリュ会員」の方には、赤ワインを始めとした希少なグラン・クリュのワインを3本。1級会員の「プルミエ・クリュ会員」の方には、プルミエ・クリュのワインを3本。村名会員の「ヴィラージュ会員」の方には、ヴィラージュのワインを2本

グラン・クリュ会員特典

※その他、早割特典や試飲会ペア参加権もございます。

また、生産者との直接取引の強みを生かし、試飲会では年産千本に満たない様な貴重なワイン現地セラーで熟成を経た珠玉のワインを試飲できる可能性もございます。

尚、状況を鑑みて、試飲会開催の際には下記のような対策を行って実施予定です。

【コロナ感染防止対策】

■入場時の非接触型検温及びアルコール消毒の徹底

■消毒用アルコール液及び予備マスクの設置

■来場者へのビニール製手袋配布と着用の要請

■手洗い、うがいの励行の要請

■試飲時以外のマスク着用の徹底

■マスク着用時でも会話はなるべく控えて頂き、会話の際は必ずマスク着用の徹底

■来場者の制限(開催時期の政府等の関係機関の指導に準ずる)

■滞在時間の制限

■エントランス及び会場内の十分な換気

■高頻度接触箇所(手すり、ドアノブ、エレベーターボタン、エスカレーターベルト、椅子、テーブル、トイレ等)の定期的な消毒

※万一感染者が発生した場合の拡大防止のため、政府・自治体からの情報提供を求められた場合は個人情報の取扱いに十分注意しつつ、必要に応じて参加者の方の個人情報を提供いたしますので予めご了承ください。

【リターン内容】

■レジョナル会員:5,000円

■ヴィラージュ会員:10,000円

■プルミエ・クリュ会員:30,000円

■グラン・クリュ会員:50,000円

■【早期特典付】プルミエ・クリュ会員:30,000円

■【早期特典付】グラン・クリュ会員:50,000円

■【試飲会ペア参加権&早期特典付】プルミエ・クリュ会員:45,000円

■【試飲会ペア参加権&早期特典付】 グラン・クリュ会員 : 70,000円

ワインの生産は1年に一度のみです。

生産者の方々は、その限られた機会の中で試行錯誤を繰り返しながら、より良いワインを造る努力を絶えず重ねています。

また、温暖化による急速な気候変動は、毎年のように雹害や霜害、それによる病害などを引き起こし、収量減に直結する大きな問題となっています。

それでも生産者たちは日々、過酷な自然と真摯に向き合い、実直にその時どきの最適解を模索しながら日々の作業に取り組んでいるのです。

ある生産者は、「自分のワインを飲むことで、少しでも楽しい気分になり、また新しい日を家族や友人らと笑顔で迎えられればそれで満足だ。」と嬉しそうに語っていました。どんなに大変な作業であっても、ただ純粋にその笑顔が見たいから、そんな想いをもった生産者の方々が作るワインを私たちは取り揃えております。生産者の想いと共に、日本への入荷が少ない希少なワインをぜひご堪能ください。

リスク&チャレンジ

現状ではコロナ感染のリスクが高い為、残念ながら試飲会を開催することが難しい状況にあります。 政府及び関係機関の決定に従いながら、状況を見定めた上で、開催日程を決めさせて頂く予定です。 リターンのワインに関しては既に日本到着済で予定数以上の本数は確保しておりますが 弊社倉庫での出荷手配中や配達業者様による応援者様への配送中の破損事故などにより 予定していたワインをご提供できない可能性もございます。 その際は同等のワインをご用意させて頂きたいと思います。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年07月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

5,000円(税込)

レジョナル会員 (試飲会参加+EC5%OFF+特別SALE招待)
レジョナル会員 (試飲会参加+EC5%OFF+特別SALE招待)

【特典1】
★星付きレストラン関係者やプロフェッショナルも参加する
プレミアム試飲会への参加権 1回分(2021年10月1日~2022年3月30日の間で3回開催予定)

┗(開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします。)

【特典2】
ECサイト初期プレミア会員にご招待
通常販売価格より5%オフでご購入可能です。
※有効期限:プロジェクト終了日~1年以内(以降2年間は自動更新となります。)
┗自動更新の際に費用は発生致しません。

【特典3】
試飲会会場で開催されるAmZワインシークレットSALEにご招待!(参加権利)
※有効期限:初回発行〜180日以内
┗開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします

のサポーター

残り

2021年08月末までにお届け予定

10,000円(税込)

ヴィラージュ会員(村名ワイン2本+試飲会参加+EC5%OFF+特別SALE招待)
ヴィラージュ会員(村名ワイン2本+試飲会参加+EC5%OFF+特別SALE招待)

【特典1】
★村名ワイン2本セット進呈
■白 [2018] ヴィレ・クレッセ・レ・フォレティーユ
VIRE CLESSE "LES FORETILLES" 750ml ブルゴーニュ
品種:シャルドネ
「特徴」・・・
淡いイエロー。果実味豊かでリッチなスタイルながら、透明感もあるピュアなワイン。グレープフルーツ、ナッツ、西洋梨等の風味。爽やかで瑞々しく、酸と果実の上質なバランスを楽します。

■赤 [2018] ジュヴレ・シャンベルタン・オー・エシェゾー
GEVREY CHAMBERTIN "AUX ECHEZEAUX" 750ml ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール
「特徴」・・・
ガーネットの濃い色合い。果実の凝縮感があり、力強さと華やかさを兼ね備えています。酸は穏やかで、既に楽しむことができます。適度な燻香を含む果実味に溢れるスタイルで、蜂蜜や黒糖などの甘い芳香も特徴的です。

【特典2】
★星付きレストラン関係者やプロフェッショナルも参加する
プレミアム試飲会への参加権 1回分(2021年10月1日~2022年3月30日の間で3回開催予定)

┗(開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします。)

【特典3】
ECサイト初期プレミア会員にご招待
通常販売価格より5%オフでご購入可能です。
※有効期限:プロジェクト終了日~1年以内(以降2年間は自動更新となります。)
┗自動更新の際に費用は発生致しません。

【特典4】
試飲会会場で開催されるAmZワインシークレットSALEにご招待!(参加権利)
※有効期限:初回発行〜180日以内
┗開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします

のサポーター

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2021年08月末までにお届け予定

30,000円(税込)

プルミエクリュ会員(1級ワイン3本+試飲会参加+EC5%OFF+特別SALE)
プルミエクリュ会員(1級ワイン3本+試飲会参加+EC5%OFF+特別SALE)

【特典1】
★1級ワイン3本セット内容
■泡 [NV]
キュイ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 750ml シャンパーニュ
品種:シャルドネ
「特徴」・・・
淡いゴールド。キリっとしたフレッシュな酸と柔らかくキメ細かな泡立ち。快活で軽く、フィネスを備えていると高く評価されています。適度な熟成感を備えた丸みのあるさわやかな柑橘系の香り。いつ飲んでも飽きのこない充実した味わいが魅力です。
■白 [2018]
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・シュヌヴォット 750ml ブルゴーニュ
品種:シャルドネ
【特徴】・・・
イエローゴールドの色合い。新鮮な白桃などの果実や柑橘、白い花、ハーブなどの香りを感じます。味わいはとても生き生きとしていて、重厚感と軽やかさが同居する複雑さを持っています。清涼感のあるミネラルや、スパイスの効いたニュアンスもあり、鮮烈な印象を与えてくれる素晴らしい造りです。
■赤 [2018]
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ・モノポール 750ml ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール
「特徴」・・・
ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュを象徴するようなこのワインは上質で均整がとれており、ベリー系果実が口内で鮮やかに広がります。オリエンタルなスパイスやシロップ、プラム、ベリー、ミント、なめし皮、シダ類などの多様な香りのニュアンスがあります。洗練されたミネラルや酸があり、構造もしっかりしていて、複雑で深みのある味わいが堪能できます。

【特典2】
★星付きレストラン関係者やプロフェッショナルも参加する
プレミアム試飲会への参加権 2回分(2021年10月1日~2022年3月30日の間で3回開催予定)
┗(開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします。)

【特典3】
ECサイト初期プレミア会員にご招待
通常販売価格より5%オフでご購入可能です。
※有効期限:プロジェクト終了日~1年以内(以降2年間は自動更新となります。)
┗自動更新の際に費用は発生致しません。

【特典4】
試飲会会場で開催されるAmZワインシークレットSALEにご招待!(参加権利)
※有効期限:初回発行〜180日以内
┗開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします

のサポーター

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2021年08月末までにお届け予定

30,000円(税込)

人気

【早期特典】プルミエクリュ会員(1級ワイン3本+試飲会参加+特別SALE招待)
【早期特典】プルミエクリュ会員(1級ワイン3本+試飲会参加+特別SALE招待)

【特典1】
★1級ワイン3本セット内容
■赤 [2018]
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ・モノポール 750ml ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール
「特徴」・・・
ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュを象徴するようなこのワインは上質で均整がとれており、ベリー系果実が口内で鮮やかに広がります。オリエンタルなスパイスやシロップ、プラム、ベリー、ミント、なめし皮、シダ類などの多様な香りのニュアンスがあります。洗練されたミネラルや酸があり、構造もしっかりしていて、複雑で深みのある味わいが堪能できます。

■白 [2018]
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・シュヌヴォット 750ml ブルゴーニュ
品種:シャルドネ
【特徴】・・・
イエローゴールドの色合い。新鮮な白桃などの果実や柑橘、白い花、ハーブなどの香りを感じます。味わいはとても生き生きとしていて、重厚感と軽やかさが同居する複雑さを持っています。清涼感のあるミネラルや、スパイスの効いたニュアンスもあり、鮮烈な印象を与えてくれる素晴らしい造りです。

■泡 [NV]
キュイ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 750ml シャンパーニュ
品種:シャルドネ
「特徴」・・・
淡いゴールド。キリっとしたフレッシュな酸と柔らかくキメ細かな泡立ち。快活で軽く、フィネスを備えていると高く評価されています。適度な熟成感を備えた丸みのあるさわやかな柑橘系の香り。いつ飲んでも飽きのこない充実した味わいが魅力です。

【特典2】
★星付きレストラン関係者やプロフェッショナルも参加する
プレミアム試飲会への参加権 2回分(2021年10月1日~2022年3月30日の間で3回開催予定)
┗(開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします。)

【特典3】
ECサイト初期プレミア会員にご招待
通常販売価格より5%オフでご購入可能です。
※有効期限:プロジェクト終了日~1年以内(以降2年間は自動更新となります。)
┗自動更新の際に費用は発生致しません。

【特典4】
試飲会会場で開催されるAmZワインシークレットSALEにご招待!(参加権利)
※有効期限:初回発行〜180日以内
┗開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします

【早期特典】
シャンパーニュメーカー「ピエール・ジモネ社」のロゴ入シャンパーニュグラスを、
ペアでお付けします!

のサポーター

残り

2021年08月末までにお届け予定

45,000円(税込)

【早期特典】プルミエクリュ会員(1級ワイン3本+ペア試飲会参加+特別SALE)
【早期特典】プルミエクリュ会員(1級ワイン3本+ペア試飲会参加+特別SALE)

【特典1】
★1級ワイン3本セット内容
■泡 [NV]
キュイ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 750ml シャンパーニュ
品種:シャルドネ
「特徴」・・・
淡いゴールド。キリっとしたフレッシュな酸と柔らかくキメ細かな泡立ち。快活で軽く、フィネスを備えていると高く評価されています。適度な熟成感を備えた丸みのあるさわやかな柑橘系の香り。いつ飲んでも飽きのこない充実した味わいが魅力です。

■白 [2018]
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・シュヌヴォット 750ml ブルゴーニュ
品種:シャルドネ
【特徴】・・・
イエローゴールドの色合い。新鮮な白桃などの果実や柑橘、白い花、ハーブなどの香りを感じます。味わいはとても生き生きとしていて、重厚感と軽やかさが同居する複雑さを持っています。清涼感のあるミネラルや、スパイスの効いたニュアンスもあり、鮮烈な印象を与えてくれる素晴らしい造りです。

■赤 [2018]
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ・モノポール 750ml ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール
「特徴」・・・
ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュを象徴するようなこのワインは上質で均整がとれており、ベリー系果実が口内で鮮やかに広がります。オリエンタルなスパイスやシロップ、プラム、ベリー、ミント、なめし皮、シダ類などの多様な香りのニュアンスがあります。洗練されたミネラルや酸があり、構造もしっかりしていて、複雑で深みのある味わいが堪能できます。

【特典2】
★星付きレストラン関係者やプロフェッショナルも参加する
プレミアム試飲会へのペア参加権2回分(2021年10月1日~2022年3月30日の間で3回開催予定)
┗(開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします。)

【特典3】
ECサイト初期プレミア会員にご招待
通常販売価格より5%オフでご購入可能です。
※有効期限:プロジェクト終了日~1年以内(以降2年間は自動更新となります。)
┗自動更新の際に費用は発生致しません。

【特典4】
試飲会会場で開催されるAmZワインシークレットSALEにご招待!(参加権利)
※有効期限:初回発行〜180日以内
┗開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします

【早期特典】
シャンパーニュメーカー「ピエール・ジモネ社」のロゴ入シャンパーニュグラスを、
ペアでお付けします!

のサポーター

残り

2021年08月末までにお届け予定

50,000円(税込)

【早期特典】グランクリュ会員(特級ワイン3本+試飲会参加+特別SALE招待)
【早期特典】グランクリュ会員(特級ワイン3本+試飲会参加+特別SALE招待)

【特典1】
★特級ワイン3本セット進呈
■泡 [NV]テール・デトワール・グラン・クリュ・ブリュット 750ml シャンパーニュ
品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
「特徴」・・・
輝きのあるゴールド。凝縮しており、ボディがしっかりしていながらもエレガンスを感じる優雅なスタイル。泡がキメ細かく、果実を思わせる華やかな香りがあり、酸とのバランスが良く、非常に心地よい飲み口です。

■白 [2018]シャブリ・ブーグロ 750ml ブルゴーニュ
品種:シャルドネ
「特徴」・・・
チョークなどの石灰的な香りと、白い花やトロピカルフルーツのニュアンスがあり、鉱物を思わせる硬質なミネラル感と凝縮された豊かな果実のギャップが楽しいワインです。グラン・クリュらしい深みがあり、素晴らしい品質。

■赤 [2014]クロ・ヴージョ 750ml ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール
「特徴」・・・
色合いは真紅からガーネット。熟成の入り口に差し掛かったワインで、今後、10年以上熟成していくポテンシャルを持っています。オリエンタルなスパイスやミント、プラムなどのニュアンスが溶け合い、官能的な香りを漂わせた偉大なワインです。あふれんばかりの果実味が口内に広がり、溶け込んだタンニンが味わいを引き締めます。

【特典2】
★星付きレストラン関係者やプロフェッショナルも参加する
プレミアム試飲会への参加権 3回分(2021年10月1日~2022年3月30日の間で3回開催予定)
┗(開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします。)

【特典3】
ECサイト初期プレミア会員にご招待
通常販売価格より5%オフでご購入可能です。
※有効期限:プロジェクト終了日~1年以内(以降2年間は自動更新となります。)
┗自動更新の際に費用は発生致しません。

【特典4】
試飲会会場で開催されるAmZワインシークレットSALEにご招待!(参加権利)
※有効期限:初回発行〜180日以内
┗開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします

【早期特典】
シャンパーニュメーカー「ピエール・ジモネ社」のロゴ入シャンパーニュグラスをペアでお付けします!

のサポーター

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2021年08月末までにお届け予定

50,000円(税込)

グランクリュ会員(特級ワイン3本+試飲会参加+EC5%OFF+特別SALE招待)
グランクリュ会員(特級ワイン3本+試飲会参加+EC5%OFF+特別SALE招待)

【特典1】
★特級ワイン3本セット進呈
■泡 [NV]テール・デトワール・グラン・クリュ・ブリュット 750ml シャンパーニュ
品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
「特徴」・・・
輝きのあるゴールド。凝縮しており、ボディがしっかりしていながらもエレガンスを感じる優雅なスタイル。泡がキメ細かく、果実を思わせる華やかな香りがあり、酸とのバランスが良く、非常に心地よい飲み口です。

■白 [2018]シャブリ・ブーグロ 750ml ブルゴーニュ
品種:シャルドネ
「特徴」・・・
チョークなどの石灰的な香りと、白い花やトロピカルフルーツのニュアンスがあり、鉱物を思わせる硬質なミネラル感と凝縮された豊かな果実のギャップが楽しいワインです。グラン・クリュらしい深みがあり、素晴らしい品質。

■赤 [2014]クロ・ヴージョ 750ml ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール
「特徴」・・・
色合いは真紅からガーネット。熟成の入り口に差し掛かったワインで、今後、10年以上熟成していくポテンシャルを持っています。オリエンタルなスパイスやミント、プラムなどのニュアンスが溶け合い、官能的な香りを漂わせた偉大なワインです。あふれんばかりの果実味が口内に広がり、溶け込んだタンニンが味わいを引き締めます。

【特典2】
★星付きレストラン関係者やプロフェッショナルも参加する
プレミアム試飲会への参加権 3回分(2021年10月1日~2022年3月30日の間で3回開催予定)
┗(開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします。)

その際にはAmZワインをMakuake限定価格にて購入可能!

【特典3】
ECサイト初期プレミア会員にご招待
通常販売価格より5%オフでご購入可能です。
※有効期限:プロジェクト終了日~1年以内(以降2年間は自動更新となります。)
┗自動更新の際に費用は発生致しません。

【特典4】
試飲会会場で開催されるAmZワインシークレットSALEにご招待!(参加権利)
※有効期限:初回発行〜180日以内
┗(開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします。)

Makuake限定価格で購入できる商品を多数ご用意してお待ちしております♪

のサポーター

残り

2021年08月末までにお届け予定

70,000円(税込)

【早期特典】グランクリュ会員(特級ワイン3本+ペア試飲会参加+特別SALE招待)
【早期特典】グランクリュ会員(特級ワイン3本+ペア試飲会参加+特別SALE招待)

【特典1】
★特級ワイン3本セット進呈
■泡 [NV]テール・デトワール・グラン・クリュ・ブリュット 750ml シャンパーニュ
品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
「特徴」・・・
輝きのあるゴールド。凝縮しており、ボディがしっかりしていながらもエレガンスを感じる優雅なスタイル。泡がキメ細かく、果実を思わせる華やかな香りがあり、酸とのバランスが良く、非常に心地よい飲み口です。

■白 [2018]シャブリ・ブーグロ 750ml ブルゴーニュ
品種:シャルドネ
「特徴」・・・
チョークなどの石灰的な香りと、白い花やトロピカルフルーツのニュアンスがあり、鉱物を思わせる硬質なミネラル感と凝縮された豊かな果実のギャップが楽しいワインです。グラン・クリュらしい深みがあり、素晴らしい品質。

■赤 [2015]クロ・ヴージョ 750ml ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール
「特徴」・・・
色合いは真紅からガーネット。熟成の入り口に差し掛かったワインで、今後、10年以上熟成していくポテンシャルを持っています。オリエンタルなスパイスやミント、プラムなどのニュアンスが溶け合い、官能的な香りを漂わせた偉大なワインです。あふれんばかりの果実味が口内に広がり、溶け込んだタンニンが味わいを引き締めます。

【特典2】
★星付きレストラン関係者やプロフェッショナルも参加する
プレミアム試飲会へのペア参加権 3回分(2021年10月1日~2022年3月30日の間で3回開催予定)
┗(開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします。)

【特典3】
ECサイト初期プレミア会員にご招待
通常販売価格より5%オフでご購入可能です。
※有効期限:プロジェクト終了日~1年以内(以降2年間は自動更新となります。)
┗自動更新の際に費用は発生致しません。

【特典4】
試飲会会場で開催されるAmZワインシークレットSALEにご招待!(参加権利)
※有効期限:初回発行〜180日以内
┗開催日程や詳細は会員様にのみMakuakeメッセージで通知いたします

【早期特典】
シャンパーニュメーカー「ピエール・ジモネ社」のロゴ入シャンパーニュグラスを
ペアでお付けします!

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2021年08月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【限定会員権】星付きレストラン御用達★ブルゴーニュの希少ワインが限定価格」プロジェクト詳細ページです。

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