プロジェクト実行者
ストーリー
- 「銀座吉澤」の看板銘柄 松阪牛5等級の雌牛を使用。「ロース」と「モモ」を楽しむ食べ比べセット
- ロース・モモすき焼き用又はステーキ用の他にすき焼きとステーキの両方楽しめる3パターンをご用意
- ご来店頂けない方にも「銀座吉澤」の美味しさをお届けする、創業百年の新たな試みです

年末年始、銀座の味を食卓へ






「銀座吉澤」




「銀座吉澤」のこだわり
特徴① 【厳選した 雌牛(めすうし)】

【なぜ 雌牛なのか】

特徴② 【見極め、納得のいくものだけを】



「銀座吉澤」百年の歩み


商品ラインナップ
すきやき用


ステーキ用


和牛香


「吉澤青箱」付き

リターン詳細


賞味期限:製造日から冷凍で90日
解凍後賞味期限:冷蔵庫保存で48時間
解凍方法:お召し上がりの約24時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。
常温での解凍・電子レンジでの解凍は風味が損なわれるのでおやめください。
※商品の画像イメージ写真になります。
※「食べ比べセット」にはお肉以外は含まれておりません。お料理写真に関しては「銀座吉澤」の提供写真です。
スケジュール
・リターン発送予定日:①2025年12月下旬〜12月末
②2026年2月末
・冷凍便にてお届けいたします。

実行者紹介
はじめまして今回のプロジェクトを立ち上げました赤尾と申します。
ここまでページをご覧いただきましてありがとうございます。
このプロジェクトは年末年始の家族、友人が集うこれからの時期に日本が世界に誇る「松阪牛の食べ比べセット」のお味と「銀座吉澤」にお越しできない遠方の方に、松阪牛のお味と銘店の誇りを感じて頂き、楽しいひと時を過ごしてもらえればとの想いでご紹介させて頂きした。
私は食肉業界に、40年以上携わった経験でも今までには感じたことのない肉割烹「銀座吉澤」が松阪牛に対する並々ならぬ強い誇りに感銘しました。「松阪牛」と呼ばれる前の「伊勢牛」と呼ばれた時代から東京へ運びその名を広めたことです。
その様な時代を経て、100年を超えてもブレることなく真摯に取り組む「銀座吉澤 松阪牛」を是非ともご賞味くだされば幸いです。
リスク&チャレンジ
製造スケジュールには、プロジェクト成功を想定した数にしております。想定を上回る応援購入の申込みがあった場合、製造上の都合や配送作業に伴うやむを得ない事情により、早期終了させていただく場合がございますのでご了承ください。 記載させていただいたスケジュールは、プロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。また発送日は守ることができますが、到着日はヤマト運輸次第となります。例年雪で遅延などもあり得ますことをご承知おきください。 【商品等の不具合による返品・交換】 商品の初期不良、またはお届けした商品がご注文内容と異なる場合、到着後14日以内にプロジェクトページの「実行者にメッセージ」よりご連絡ください。状況を確認の上、弊社送料負担にて返金対応、または良品との交換対応をさせていただきます。 原則として、サポーター都合によるキャンセル・返金は承っておりません。 (サポーター都合のキャンセル不可の例:サイズが合わない、誤注文、長期不在) 【返品・交換をお受けできない商品】 ・サポーターの責任により破損、汚損が生じた商品 ・商品のタグ、付属品、パッケージ(箱、袋など)を紛失、破棄された商品 ・事前にご連絡をいただいていない商品 ・商品到着後、15日以上経過した商品 【交換をお受けできないケース】 ・限定品や同一商品の在庫がない場合など、代替品をご用意できない商品 【配達不可地域】 伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2026年01月30日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
決済時に安心システム利用料として2.2%(税抜)がかかります。
インボイス(適格請求書):対応可
【年内配送・早割】松阪牛ロース・モモ食べ比べすき焼きセット
14,300円(税込)
【年内配送・早割】銀座吉澤厳選!松阪牛A5等級 すき焼き・しゃぶしゃぶ用
ロース200g モモ200g 限定30セット 14,300円
商品はA5等級のロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用200gとモモすき焼き・しゃぶしゃぶ用200gの食べ比べセットです。
年末年始の家族・友人が集う時期に松阪牛で贅沢なひと時をお過ごしください。
本商品は冷凍でのお届けとなります。
写真はイメージ写真になります。
賞味期限:製造日から90日
解凍後賞味期限:冷蔵庫保存で48時間
解凍方法:お召し上がりの約24時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。
常温での解凍・電子レンジでの解凍は風味が損なわれるのでおやめください。
※「食べ比べセット」にはお肉以外は含まれておりません。お料理写真に関しては「銀座吉澤」の提供写真です。
<お届け予定>
2025年12月末までにお届け
※12月18日16:00までにお支払い・入金を完了(現金決済を含む)が対象となります。
それ以降にお支払い完了された方は通常通りプロジェクト終了後の配送となりますので、ご了承ください。
※以下の地域には配送できかねます。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
【通常】松阪牛ロース・モモ食べ比べすき焼きセット(2月末配送)
14,800円(税込)
【通常】銀座吉澤厳選!松阪牛A5等級 すき焼き・しゃぶしゃぶ用
ロース200g モモ200g 限定20セット 14,800円
商品はA5等級のロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用200gとモモすき焼き・しゃぶしゃぶ用200gの食べ比べセットです。
銀座吉澤100年の老舗銘店のお味を存分にご堪能下さい。
本商品は冷凍でのお届けとなります。
写真はイメージ写真になります。
賞味期限:製造日から90日
解凍後賞味期限:冷蔵庫保存で48時間
解凍方法:お召し上がりの約24時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。
常温での解凍・電子レンジでの解凍は風味が損なわれるのでおやめください。
※「食べ比べセット」にはお肉以外は含まれておりません。お料理写真に関しては「銀座吉澤」の提供写真です。
※以下の地域には配送できかねます。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
【年内配送・早割】松阪牛ロース・モモ食べ比べステーキセット
20,200円(税込)
【早期配送・早割】銀座吉澤厳選!松阪牛A5等級 ステーキ用
ロース300g(2枚入り) モモ300g(2枚入り) 限定30セット 20,200円
商品はA5等級のロースステーキ用300g(2枚入り)gとモモステーキ用300g(2枚入り)の食べ比べセットです。
年末年始の家族・友人が集う時期に松阪牛で贅沢なひと時をお過ごしください。
本商品は冷凍でのお届けとなります。
写真はイメージ写真になります。
賞味期限:製造日から90日
解凍後賞味期限:冷蔵庫保存で48時間
解凍方法:お召し上がりの約24時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。
常温での解凍・電子レンジでの解凍は風味が損なわれるのでおやめください。
※「食べ比べセット」にはお肉以外は含まれておりません。お料理写真に関しては「銀座吉澤」の提供写真です。
<お届け予定>
2025年12月末までにお届け
※12月18日16:00までにお支払い・入金を完了(現金決済を含む)が対象となります。
それ以降にお支払い完了された方は通常通りプロジェクト終了後の配送となりますので、ご了承ください。
※以下の地域には配送できかねます。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
【通常】松阪牛ロース・モモ食べ比べステーキセット(2月末配送)
20,700円(税込)
【通常】銀座吉澤厳選!松阪牛A5等級 ステーキ用
ロース300g(2枚入り) モモ300g(2枚入り) 限定20セット 20,700円
商品はA5等級のロースステーキ用300g(2枚入り)gとモモステーキ用300g(2枚入り)の食べ比べセットです。
銀座吉澤100年の老舗銘店のお味を存分にご堪能下さい。
本商品は冷凍でのお届けとなります。
写真はイメージ写真になります。
賞味期限:製造日から90日
解凍後賞味期限:冷蔵庫保存で48時間
解凍方法:お召し上がりの約24時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。
常温での解凍・電子レンジでの解凍は風味が損なわれるのでおやめください。
※「食べ比べセット」にはお肉以外は含まれておりません。お料理写真に関しては「銀座吉澤」の提供写真です。
※以下の地域には配送できかねます。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
【年内配送・早割】松阪牛ロース・モモ食べ比べすき焼きセット
23,000円(税込)
【早期配送・早割】銀座吉澤厳選!松阪牛A5等級 すき焼き・しゃぶしゃぶ用
ロース350g モモ350g 限定30セット 23,000円
商品はA5等級のロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用350gとモモすき焼き・しゃぶしゃぶ用350gの食べ比べセットです。
年末年始の家族・友人が集う時期に松阪牛で贅沢なひと時をお過ごしください。
本商品は冷凍でのお届けとなります。
写真はイメージ写真になります。
賞味期限:製造日から90日
解凍後賞味期限:冷蔵庫保存で48時間
解凍方法:お召し上がりの約24時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。
常温での解凍・電子レンジでの解凍は風味が損なわれるのでおやめください。
※「食べ比べセット」にはお肉以外は含まれておりません。お料理写真に関しては「銀座吉澤」の提供写真です。
<お届け予定>
2025年12月末までにお届け
※12月18日16:00までにお支払い・入金を完了(現金決済を含む)が対象となります。
それ以降にお支払い完了された方は通常通りプロジェクト終了後の配送となりますので、ご了承ください。
※以下の地域には配送できかねます。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
【通常】松阪牛ロース・モモ食べ比べすき焼きセット(2月末配送)
23,500円(税込)
【早期配送・早割】銀座吉澤厳選!松阪牛A5等級 すき焼き・しゃぶしゃぶ用
ロース350g モモ350g 限定20セット 23,500円
商品はA5等級のロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用350gとモモすき焼き・しゃぶしゃぶ用350gの食べ比べセットです。
銀座吉澤100年の老舗銘店のお味を存分にご堪能下さい。
本商品は冷凍でのお届けとなります。
写真はイメージ写真になります。
賞味期限:製造日から90日
解凍後賞味期限:冷蔵庫保存で48時間
解凍方法:お召し上がりの約24時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。
常温での解凍・電子レンジでの解凍は風味が損なわれるのでおやめください。
※「食べ比べセット」にはお肉以外は含まれておりません。お料理写真に関しては「銀座吉澤」の提供写真です。
※以下の地域には配送できかねます。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
【年内配送・早割】松阪牛ロース・モモ食べ比べステーキセット
28,800円(税込)
【早期配送・早割】銀座吉澤厳選!松阪牛A5等級 ステーキ用
ロース450g(3枚入り) モモ450g(3枚入り) 限定30セット 28,800円
商品はA5等級のロースステーキ用450g(3枚入り)とモモステーキ用450g(3枚入り)の食べ比べセットです。
年末年始の家族・友人が集う時期に松阪牛で贅沢なひと時をお過ごしください。
本商品は冷凍でのお届けとなります。
写真はイメージ写真になります。
賞味期限:製造日から90日
解凍後賞味期限:冷蔵庫保存で48時間
解凍方法:お召し上がりの約24時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。
常温での解凍・電子レンジでの解凍は風味が損なわれるのでおやめください。
※「食べ比べセット」にはお肉以外は含まれておりません。お料理写真に関しては「銀座吉澤」の提供写真です。
<お届け予定>
2025年12月末までにお届け
※12月18日16:00までにお支払い・入金を完了(現金決済を含む)が対象となります。
それ以降にお支払い完了された方は通常通りプロジェクト終了後の配送となりますので、ご了承ください。
※以下の地域には配送できかねます。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
【通常】松阪牛ロース・モモ食べ比べステーキセット(2月末配送)
29,300円(税込)
【通常】銀座吉澤厳選!松阪牛A5等級 ステーキ用
ロース450g(3枚入り) モモ450g(3枚入り) 限定20セット 29,300円
商品はA5等級のロースステーキ用450g(3枚入り)とモモステーキ用450g(3枚入り)の食べ比べセットです。
銀座吉澤100年の老舗銘店のお味を存分にご堪能下さい。
本商品は冷凍でのお届けとなります。
写真はイメージ写真になります。
賞味期限:製造日から90日
解凍後賞味期限:冷蔵庫保存で48時間
解凍方法:お召し上がりの約24時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。
常温での解凍・電子レンジでの解凍は風味が損なわれるのでおやめください。
※「食べ比べセット」にはお肉以外は含まれておりません。お料理写真に関しては「銀座吉澤」の提供写真です。
※以下の地域には配送できかねます。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
【年内配送・早割まとめてセット】松阪牛ロース・モモすき焼き・ステーキセット
37,500円(税込)
【早期配送・早割】銀座吉澤厳選!松阪牛A5等級 すき焼き・ステーキセット
ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用300g・モモすき焼き・しゃぶしゃぶ用300g
ロースステーキ300g(2枚入り) モモ300g(2枚入り) 限定50セット 37,500円
商品はA5等級のロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用各300gとモモすき焼き・しゃぶしゃぶ用300gのセットとA5等級のロースステーキ用300g(2枚入り)とモモステーキ用300g(2枚入り)の食べ比べセットです。
年末年始の家族・友人が集う時期に松阪牛で贅沢なひと時お過ごしください。
本商品はすき焼き用とステーキ用を別箱に入れたものを1個口としてお届けします。
本商品は冷凍でのお届けとなります。
写真はイメージ写真になります。
賞味期限:製造日から90日
解凍後賞味期限:冷蔵庫保存で48時間
解凍方法:お召し上がりの約24時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。
常温での解凍・電子レンジでの解凍は風味が損なわれるのでおやめください。
※「食べ比べセット」にはお肉以外は含まれておりません。お料理写真に関しては「銀座吉澤」の提供写真です。
<お届け予定>
2025年12月末までにお届け
※12月18日16:00までにお支払い・入金を完了(現金決済を含む)が対象となります。
それ以降にお支払い完了された方は通常通りプロジェクト終了後の配送となりますので、ご了承ください。
※以下の地域には配送できかねます。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
【通常】松阪牛ロース・モモすき焼き・ステーキセット(2月末配送)
38,000円(税込)
【通常】銀座吉澤厳選!松阪牛A5等級 すき焼き・ステーキセット
ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用300g・モモすき焼き・しゃぶしゃぶ用300g
ロースステーキ300g(2枚入り) モモ300g(2枚入り) 限定20セット 38,000円
商品はA5等級のロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用各300gとモモすき焼き・しゃぶしゃぶ用300gのセットとA5等級のロースステーキ用300g(2枚入り)とモモステーキ用300g(2枚入り)の食べ比べセットです。
銀座吉澤100年の老舗銘店のお味を存分にご堪能下さい。
本商品はすき焼き用とステーキ用を別箱に入れたものを1個口としてお届けします。
本商品は冷凍でのお届けとなります。
写真はイメージ写真になります。
賞味期限:製造日から90日
解凍後賞味期限:冷蔵庫保存で48時間
解凍方法:お召し上がりの約24時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。
常温での解凍・電子レンジでの解凍は風味が損なわれるのでおやめください。
※「食べ比べセット」にはお肉以外は含まれておりません。お料理写真に関しては「銀座吉澤」の提供写真です。
※以下の地域には配送できかねます。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「肉割烹「銀座吉澤」の老舗銘店の味、松阪牛A5等級!食べ比べセットをご自宅で堪能」プロジェクト詳細ページです。