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新橋のゴールデン街!?フラリと立ち寄れる非日常「bar prototype」

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ストーリー

  1. 新橋のゴールデン街!?bar prototype
  2. 仕事帰りにフラリと立ち寄れる非日常
  3. 気軽に寄っていただけるようリーズナブルな支援価格

▼はじめにご挨拶

初めまして、bar prototype 大沢さんです。
いつも一人で飲み歩いては二日酔いの毎日です。
みなさんお酒を飲まれる時、どんなお店に立ち寄りますか?
都内にはちょっと風変わりな
〇〇のゴールデン街と呼ばれるお店がチラホラと点在します。
私はそういうお店が好きで、気がつくといくつか行きつけのお店ができていました。
しかし、そういったお店は建物が古かったり街のはずれにあることが多く、
行きつけのうち一店は建物の老朽化により退店を余儀なくされ、
もう一店は都市計画の道路拡張により、既に撤退が決定しています。
「ヤバいな、このままだと行く店がなくなっちまう、、、じゃあ自分で作るか!

と、今年の5月、勢いで新橋に「bar prototype」をオープンしました。

お店の規模が小さく十人ちょっとで満席になってしまうこともあり、
オープンより今までは混乱を避けるべく、友人知人飲み仲間を優先し、
あまり大きく宣伝せず控えめに営業してきました。
そのおかげか、ほとんどのお客様に
新橋までわざわざ電車やタクシーで寄っていただいており、
非常にありがたい、素敵なお客様に恵まれております。
半年近くを経て、お店もだいぶ落ち着いてきたため、
「もっと新しいお客様にも、お店に来ていただきたい!」
との想いからmakuakeでのクラウドファンディング立ち上げと相成りました。
お店が地下なうえ、扉も怪しい雰囲気満載で、
なかなか入りづらい店構えかと思いますが、
お店はすでに営業していますので、ご来店してからの申し込みが可能です。


令和元年、5月10日にオープンした当店。
地下へ続く階段を下り、古めかしい引き戸をガラッと開くと
赤を基調とした内装にカラフルな薄暗い照明。
カウンターのみ10席程の小さな店内は、
居酒屋でもなければオーセンティックバーでもない、
新橋という枠からはみ出したかのような場末感とアングラ感が入り混じる。
「一人でもフラッと立ち寄れるような、会社と家との隙間に非日常が欲しかった。」
そう語るのはオーナーの大沢さん。
仕事帰りに気軽に立ち寄れるよう、
チャージ300円、生ビール600円、
サワー、ハイボール等、各種ドリンクも600円からと
リーズナブルな価格帯に設定されている。
また、お酒は安さだけでなく味や質にもこだわり
レモンサワーにはフレッシュなレモンを使い、
各種銘柄もジャパニーズウイスキーの山崎や焼酎の森伊蔵、
京都ドライジン季の美など、厳選した銘柄を揃えている。
お一人様なお客様も非常に多い当店だが、
気がつくと皆で会話が弾む景色が広がっている。
その日の気分で内容が変わるパスタやカレーは
いつの間にかリピーターがつき、売り切れ御免のお店のウリの一つに。
「初見の方にはなかなか入りづらい店構えだと思いますが、
喧騒から離れた気軽に寄れる非日常、きっと気に入っていただけると思います。

ぜひ一度お立ち寄りください!」


▼リターンについて

気軽に立ち寄っていただけるよう、リーズナブルな支援価格を設定いたしました。

(1)早割!3ヶ月間ドリンク1杯サービス券
+ モエ・シャンドン ボトル1本サービス!:15000円 : 限定3名

(2)早割!ドリンク1杯サービス券、10枚
+ モエ・シャンドン ボトル1本サービス!:7000円 : 限定3名

(3)早割!25時以降にお会計すると50%OFF券、2枚
+ モエ・シャンドン ボトル1本サービス!:7000円 : 限定3名

(4)3ヶ月間ドリンク1杯サービス券:15000円 : 30名

(5)ドリンク1杯サービス券、10枚:1000円 : 30名

(6)25時以降にお会計すると50%OFF券、2枚:1000円 : 30名

※お一人様、どれか1つのみ応募可能です
※ドリンク1杯サービス券は1度のご来店につき1名様1枚まで利用可(譲渡可)
※25時以降にお会計すると50%OFF券は1枚でグループ全員の会計が対象となります
※3ヶ月間ドリンク1杯サービス券は初回来店時より3ヶ月間有効となります
※ドリンク1杯サービス券は1000円以下のドリンクが対象となります
※モエ・シャンドンは初回ご来店時にサービスいたします、チケット併用可
※利用期限:チケット発行日から2020/03/31まで

▼終わりに

当プロジェクトをご覧いただき、誠にありがとうございます。
私は居酒屋さんでの仕事を皮切りに、お酒と関わるようになりました。
お酒を飲むのは好きです、でも、それ以上に、
場の雰囲気が、その場で知り合ったたくさんの仲間が好きです。
いつもの仲間とワイワイやるのも楽しいですが、
初めましてな方との会話も楽しいです。
たまたま同じお店に居合わせて席を並べた
年齢も趣味も仕事も全然違う、
普通なら生活圏が重なることはないのかもしれない、
そんな方と楽しくお話しできるのが好きなんだと思います。
マニアックな話で盛り上がってみたり、
全然知らない業種の話を聞いてみたり、
初対面同士だと思ってたら実は小学校の同級生だったー!って話を隣で聞いてみたり
お店で知りあった方同士の結婚式に呼ばれてみたり
平日だってのに朝の5時から立ち飲みbarで鍋パーティーやってみたり
「今日は台風だから開店休業だー!」って仕事放棄したマスターと
朝まで飲み明かしたり、
数え上げるときりがない、
いつも通りの日常の中にちょっとだけ混ざり込んだ非日常のような、
そんな雰囲気が好きなんだと思います。
飲み屋さんって不思議なもので
似たようなコンセプトや雰囲気のお店でも
こっちは居心地が良いのに、あっちはなんだか居心地悪い、
なんてことがたまによくあります。
bar prototypeは新橋らしからぬ店なうえ、
地下の怪しげな扉の中にある
サイケデリックでカオスな雰囲気が漂うお店です。
幾分クセがあるお店ですので、万人受けするとは決っして言えませんが、
気に入っていただける方もたくさんいると確信しています。
もし少しでも興味を持っていいただけましたら、
ぜひ足を運んでみてください。
皆様と一緒に酒を酌み交わす日を楽しみにしています。
最後まで読んでくださって、ありがとうございます。

リスク&チャレンジ

※万全を期してはおりますが、提供メニューに関しまして仕入れの状況等の関係でご提供できない場合がございますので予めご了承くださいませ。 ※店舗が万が一閉店した際は、このリターンの使用権利は無効となります。

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1,000円(税込)

ドリンク1杯サービス券、10枚

【Makuake限定プラン】
ドリンク1杯サービス券×10枚

*初回来店時にサービス券をお渡しいたします
*ドリンク1杯サービス券は1度のご来店につき1名様1枚まで利用可となります(譲渡可)
*サービスドリンクは1000円以下のドリンクとさせていただきます。
*来店時にMakuakeの支援ページをご提示ください
 (マイページ>支援したプロジェクト)
 注文IDを控えさせていただきます
*初回来店時にサービス券10件をお渡しいたします
*繁忙期によっては、提供できないメニューがございます。
*各特典の払い戻しは対応出来ません。
※ご来店有効期限:2019年10月16日〜2020年03月31日まで
※チケット有効期限:2019年10月16日〜2020年3月31日となります

のサポーター

残り

2019年10月末までにお届け予定

1,000円(税込)

25時以降にお会計で50%OFF券2枚

【Makuake限定プラン】
25時以降にお会計すると50%OFF券を2枚お届けいたします。

*初回来店時にサービス券をお渡しいたします
*25時以降にお会計すると50%OFFとなります、入店時間は問いません。
*25時以降にお会計すると50%OFF券は1枚でグループ全員の会計が対象となります。
*各特典の払い戻しは対応出来ません。
*繁忙期によっては、提供できないメニューがございます。
*利用上限価格:10万円以内
*来店時にMakuakeの支援ページをご提示ください
 (マイページ>支援したプロジェクト)
 注文IDを控えさせていただきます
*初回来店時にチケットをお渡しします。

■25時以降にお会計で50%OFF券2枚
*ご来店有効期限:2019年10月16日〜2020年03月31日まで
*チケット有効期限:2019年10月16日〜2020年3月31日まで

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2019年10月末までにお届け予定

7,000円(税込)

【早割!】25時以降にお会計で50%OFF券2枚+モエ・シャンドン1本サービス!

【Makuake限定プラン】
25時以降にお会計すると50%OFF券を2枚お届けいたします。
初回ご来店時にシャンパン「モエ・シャンドン」750mlのボトルを1本サービスいたします。

*初回来店時にサービス券をお渡しいたします
*25時以降にお会計すると50%OFFとなります、入店時間は問いません。
*25時以降にお会計すると50%OFF券は1枚でグループ全員の会計が対象となります。
*各特典の払い戻しは対応出来ません。
*繁忙期によっては、提供できないメニューがございます。
*利用上限価格:10万円以内
*来店時にMakuakeの支援ページをご提示ください
 (マイページ>支援したプロジェクト)
 注文IDを控えさせていただきます
*初回来店時にチケットをお渡しします。

■25時以降にお会計で50%OFF券2枚
*ご来店有効期限:2019年10月16日〜2020年03月31日まで
*チケット有効期限:2019年10月16日〜2020年3月31日まで

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2019年10月末までにお届け予定

15,000円(税込)

3ヶ月間ドリンク1杯サービス券

【Makuake限定プラン】
3ヶ月間ドリンク1杯サービス券を1枚お渡しいたします。

*初回来店時にサービス券をお渡しいたします
*サービスドリンクは、1000円以下のドリンクとさせていただきます。
*サービスドリンクは、1日1ドリンクになります。
*3ヶ月間ドリンク1杯サービス券は初回来店時より3ヶ月間有効となります
*来店時にMakuakeの支援ページをご提示ください
 (マイページ>支援したプロジェクト)
 注文IDを控えさせていただきます
*ご利用は会員様ご本人に限ります。
*繁忙期によっては、提供できないメニューがございます。
*各特典の払い戻しは対応出来ません。

3ヶ月間ドリンク1杯サービス券
*ご来店有効期限:2019年10月16日〜2020年03月31日まで
*チケット有効期限:2019年10月16日〜2020年3月31日まで

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2019年10月末までにお届け予定

7,000円(税込)

【早割!】ドリンク1杯サービス券、10枚+モエ・シャンドン ボトル1本サービス!

【Makuake限定プラン】
ドリンク1杯サービス券×10枚
初回ご来店時にシャンパン「モエ・シャンドン」750mlのボトルを1本サービスいたします。

*サービスドリンクは1000円以下のドリンクとさせていただきます。
*初回来店時にサービス券をお渡しいたします
*来店時にMakuakeの支援ページをご提示ください
 (マイページ>支援したプロジェクト)
 注文IDを控えさせていただきます
*ドリンク1杯サービス券は1度のご来店につき1名様1枚まで利用可となります(譲渡可)
*繁忙期によっては、提供できないメニューがございます。
*各特典の払い戻しは対応出来ません。

■ドリンク1杯サービス券
*ご来店有効期限:2019年10月16日〜2020年03月31日まで
*チケット有効期限:2019年10月16日〜2020年3月31日まで

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2019年10月末までにお届け予定

15,000円(税込)

【早割!】3ヶ月間ドリンク1杯サービス券+モエ・シャンドン ボトル1本サービス!

【Makuake限定プラン】
3ヶ月間ドリンク1杯サービス券を1枚お渡しいたします。
初回ご来店時にシャンパン「モエ・シャンドン」750mlのボトルを1本サービスいたします。

*サービスドリンクは、1000円以下のドリンクとさせていただきます。
*サービスドリンクは、1日1ドリンクになります。
*初回来店時にサービス券をお渡しいたします
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*各特典の払い戻しは対応出来ません。

■3ヶ月間ドリンク1杯サービス券
*ご来店有効期限:2019年10月16日〜2020年03月31日まで
*チケット有効期限:2019年10月16日〜2020年3月31日まで

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「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「新橋のゴールデン街!?フラリと立ち寄れる非日常「bar prototype」」プロジェクト詳細ページです。

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