高級感たっぷり！爽やかな香りで抗菌効果！狭いキッチンでもOK！「クスノキまな板」

リターン品の配送が完了するまで、弊社はBAUHAUSの日本における独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク＆チャレンジをご確認ください。

料理をするのに欠かせない道具の一つと言えば、「まな板」です。
皆さんはどのようなまな板を使われていますか？

木、プラスチック、ゴムのまな板がよく使われますが、刃のあたりが良く、食材がカットしやすいのはやっぱり木製のまな板です。

木製のまな板は木肌で刃先を優しく受け止めてくれるので刃が傷みにくく、研いだあとの切れ味が長持ちします。
またプラスチックまな板の寿命は約2年ぐらいですが、木製のまな板は6年前後だとされています。適切なお手入れをして使えば木製まな板の寿命はより長くなります。

木で作られたまな板と言えば一流の高級寿司屋や割烹屋さんのイメージがあるかと思います。

◆抜群の切れ味！心地よい音！(M size)

木製のまな板は木肌で刃先を優しく受け止めてくれるので刃が傷みにくく、研いだ後の切れ味が長持ちします。また、食材を切る時にトントンという心地よい音がして料理する時間がより楽しくなります。

◆おしゃれなランチタイム！(S size)

まな板の上でサンドイッチを作っておしゃれなランチタイムを!

クスノキ独特の爽やかでスパイシーな香りが魅力の特別なまな板をご紹介します。
バウハウスのオーストラリア産のクスノキで作ったまな板です！

硬すぎる木でまな板を作った場合、刃が早く鈍り包丁を使う時にカチカチと音がなり、また振動によって包丁と手首に負担が大きくなります。
また柔らかすぎる木でまな板を作るとまな板の表面に包丁の傷がつきやすいです。

クスノキはちょうどよい硬さで優れた抗菌力を持っているため、クスノキを使ってまな板を作ることにしました！

木材家具製作約30年、木製まな板製作約10年、40年以上木を扱ってきた『まな板の達人』の手で一つ一つ丁寧に作り上げたハンドメイドプレミアムのまな板です。職人の長年にわたる経験と技術から生まれた特別なクスノキまな板は高い品質を誇ります。

高級感あふれる色合い、すっきりとした仕上がりまで
達人の名誉をかけて作った特別なまな板！

バウハウスのクスノキまな板はオーストラリア東部の清浄地域のクスノキの原木を輸入して使用しています。 無垢材で接着剤なしで作られているので環境にやさしくて丈夫です。

『木製のまな板は重すぎて大きいのでは？』と思っている方もいらっしゃると思います！
バウハウスのクスノキまな板は狭いキッチンでも自由に使えるサイズで作りました。

26mmの厚さと2つのサイズで使い勝手に合わせて便利にお使いください!

◆ Sサイズ 幅385(ハンドル含む) X 高さ130 X 厚さ26(mm)

- 盛り付け及び簡単な材料の手入れ用、まな板裏面に皿用溝なし
- あまり料理をしない方、キッチンが狭い方におすすめ!

- 簡単な調理にぴったりなSサイズ！

サンドイッチやトーストを作る時もとても便利!

まな板にチーズやカナッペ、果物などを乗せてワインまで準備すれば雰囲気のあるワインプラッター完成！

キャンプ場で料理する時、必要なまな板！
キャンプの時もスペースをとらず、快適に調理できます。

◆ Mサイズ 幅385(ハンドル含む)X 高さ220 X 厚さ26(mm)

- 盛り付け及び材料の手入れ用、まな板裏面に皿用溝あり
- 料理が得意な方、毎日料理する方、自慢したいキッチンアイテムとしてもおすすめ！

毎日料理をされる方のためのサイズで様々な料理と食材の手入れに便利です。

“木のまな板はお手入れが難しそうだなあ”と思っていらっしゃる方、心配しないでください！

使い終わったまな板を流水ですすいでください！

乾いたタオルで拭いて空気がよく通るところに立てて保管してください！
毎日のお手入れはこれでおしまいです。

お手入れがとても簡単なので毎日気持ちよく使えます。

クスノキは濃い香りで細菌繁殖を抑制するのに優れた効果を発揮します。爽やかなメントールの香りが広がり調理の時間が癒しの時間に。

クスノキ独特の爽やかなメントールの香り!
キッチンに置いてあるだけで香りが広がります！

多くの方々に愛されているクスノキの香りでお料理の時間がさらに楽しくなります！

Mサイズのまな板の裏面に皿が挟める20mm厚さの溝を掘り、まな板の上の食材をきれいに皿に移すことができるように作りました。

切った食材をスライドしてそのまま皿に盛り付けてみてください！

切った玉ねぎをスライドしてそのままお皿に！

切った野菜をスライドして簡単に移す！

食材をより楽にお手入れすることができます。

様々なお皿に対応可能！お皿から小さなお盆まで溝に挟んで便利にお使いください!

引っ掛けて使えるようにステンレス製のフックをつけました。

キッチンの使いやすい場所にかけて簡単に保管してください!

1.使い終わったまな板は流水ですすいだ後、乾いたタオルで拭いて空気がよく通るところに立てて保管してください！

2.湿度の高い夏場は細菌やカビが繁殖しやすい時期です。
夏場は月に2回ほどまな板の表面に水をかけてから細かい塩を一握りほどまんべんなく振りかけた後、10分後に布巾でこすって水で洗ってから使用してください。
そうすると細菌やカビから守ることが出来ます。

3.使用中に木のまな板に包丁の傷が目立ってきたら、まずまな板を完全に乾燥させてください。その後紙やすりで荒れたまな板面を滑らかにし、オリーブ油やブドウ種子油を塗れば目立たなくなります。
また、6ヶ月に1回程度ブドウの種油を塗るとより良いです。

1.まな板を洗う時は重曹や漂白剤を使用しないでください。また、たわしでこするとまな板の表面にキズが付いてしまうのでご注意ください。

2.食洗器のご使用はご遠慮ください。

3. 熱湯で洗うか、水中に長く浸けておくとまな板が変形することがあります。

4.木の特性上、直射日光のあたる場所に長時間乾燥させると木材の反り、割れの原因になりますのでご注意ください。

5. 色の濃い木のまな板は最初は少し色落ちがありますが、しばらくすると自然になくなります。 木ならではの色合いなので人体には無害です。

Q. まな板を初めて使う時、どのように使えばいいですか？
A. 初めてのご使用の際、使用前に洗剤や重曹で洗うことはおすすめしません。
まな板を水で一度だけ洗って使用してください。
また、まな板使用後は水で洗った後に乾いたふきんやタオルで拭き空気がよく通るところにかけたり立てて保管してください。

Q. まな板を使いながら食材の色が移ったりしませんか？
A. クスノキは硬いので、柔らかい木のまな板に比べて食材の色が移りにくいです。 使用する前にまな板を水で一度洗ってから使用するとより便利にご使用いただけます。

Q. まな板の香りが濃いです。食材に移ったりしませんか？
A. 化学物質では生み出せないクスノキの天然の香りです。 しかしこの香りは食材には移りにくいので心配しないでください！

こんにちは。バウハウスです。

私は1990年6月から現在まで、木の製品を作ってきました。人々が製品を受け取った時の心地よさがいつまでも続くように最善を尽くして作っています。

“バウハウスのまな板を買うと最高のまな板を買うことだ。”

世界で一番のまな板を作ろうという思いでバウハウスを運営しています。
より若い人たちにバウハウスのまな板をお届けしたくmakuakeに挑戦することになりました。 これからも品質の良いまな板を作りたいと思います。
応援よろしくお願いします。

本製品は韓国よりの配送となります。
日本国内では佐川急便を通じてサポーターの方にお届けします。
配送後の詳細は活動レポートにて随時お知らせいたします。

正規代理店：セトワークス

リターン品の配送が完了するまで、弊社はBAUHAUSの日本における独占販売権を有する正規代理店です。

setoworksは日本の新しい製品を外国にいち早く紹介する事業を始め、海外の新しい商品や直接企画した多様なプロダクト製品を日本国内に紹介する事業を展開しています。
たくさんの応援の程よろしくお願い致します。

・プロジェクトの属性：輸入商品
・代理店によるサポート : 代理店による日本語カスタマー対応、保証（３か月間）
・プロジェクト実行者（国) : 韓国
・製品者（国) : 韓国
・製造者（国) : 韓国

プロジェクト実行のきっかけ

料理をする時、欠かせない道具まな板！
いいまな板を持っていると料理がより楽しくなります。
誰にプレゼントしても喜ばれる一品！高級感たっぷりのまな板を紹介したいと思いました。まな板の達人が作ったハンドメイドまな板でキッチンの雰囲気を変えてみてください！

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