ずっと気になっていた「あの人」を誘いたくなるフレンチ串揚げ。
串を片手に、シャンパンを傾けて、まだ見ぬ未来を語ろう。

丸の内界隈が、ざわつきそうです。

大阪のウメシバエリアで、大人の上級者デートや大切な接待に使われていた「BEIGNET」が東京に上陸します。

ナイフとフォークを使わないから、下を向くことなく、相手の顔を見ながら、食事を、そして会話を楽しむことができる。

つまり・・・「大切な人と行きたいレストラン」

品の良い高揚感を促す洗練されたセンスのよいインテリア。

BEIGNETでは、天ぷらとは違い、衣はフリットのようにメレンゲを使います。
また特殊な低温調理でゆっくりと揚げることで、外はカリッと中はふんわりとした食感。

串揚げなのに、フランス料理のテイストが存分に盛り込まれています。驚くのは素材の組み合わせ。そして、趣向が凝らされたソース。

フレンチの一品が、日本の文化である串に、見事に昇華されています。

ナイフとフォークを使わないから、カジュアル。そして会話も弾む。串揚げには当然、「泡」がマッチする。

BEIGNETはシャンパンを含めたスパークリングも、お代わり自由コースも用意されています。思う存分飲んでも、えっ！？と驚くほど、低価格。

つまり、会社帰りに「サクッと普段使い」も可能です。
BEIGNETは、明日も会社に行きたくなる店なのです。

そんなBEIGNETから、「大切な人とのゆったりディナー」のためのコース、「一人でも、仲間と一緒にでも、帰り道にサクッと楽しむ」ためのコースをMakuake限定で販売いたします！

Makuake限定コースの紹介【スパークリング飲み比べコース】

（早割限定10名 9,000円！ 通常価格 9,900円）

串揚げと相性の良いスパークリングワイン4種類（シャンパン、カヴァ、スプマンテ、ランブルスコなど）、+赤・白ワイン。世界のスパークリングワインが飲み比べられる２時間（90分ラストオーダー）飲み放題付きコース。料理は全10品。フォアグラをつかったタルトから、新鮮な野菜、魚介をつかった前菜、メインの串揚げはベニエのシグネチャーとなるロッシーニ串など4品。

Makuake限定コースの紹介【サクッと飲み串盛りコース】

（早割限定30名 3,000円！ 通常価格3,300円！お得なまとめ買いチケットもご用意しております。）

スパークリングワインによくあう前菜“フォアグラとマンゴーのタルト”と串揚げ4本がついた60分サクッと飲みコース（45分ラストオーダー）
生ビール・スパークリングワイン・白・赤ワイン・ハイボール

さらに！！
Makuake限定で「サクッと飲み会員」になっていただけます！
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【サクッと飲み会員権特典】

・今後もサクッと飲みコース（3,300円）をいつでも注文可能（お連れ様〇名まで）

※会員権の有効期限：2021年10月1日から2022年9月31日まで。

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ぜひこの機会にご来店いただき、限定コースをお楽しみください。

（料理人の紹介）
橋本 一輝
イタリアンレストランで働き、イタリア・ナポリに渡伊し1つ星レストランに従事。
帰国後、イタリアンやフレンチレストランで腕を振るう。

ブランドオーナーの会社がフレンチレストラン・ビストロを運営しています。少し敷居が高いと感じるフレンチを、大阪文化・名物である串揚げを通して、気軽に身近に楽しんで頂きたいという思いから、BEIGNETが始まりました。

（実行者の紹介）
安部 恭介
オーストラリアのスターシェフの東京店に従事、ポルトガル料理を経てAUSやNZ業態の店舗開発、立ち上げを行う。

■店舗情報

住所：東京都千代田区大手町2-6-4常盤橋タワー1F
電話番号：03-6281-9995
営業時間：11:30～15:00（LO14:00)、17:00～23:00 (LO22:30)
定休日：日曜休業予定 ビルに準じる定休日有り