ストーリー
私達の専門分野は発酵です。
長年の研究で培われた独自の『特殊酵母』で、いろんなものを発酵させることが出来るのが自慢です。
美容と健康のためには『体に良いものを摂取することが一番』と常々考えていますが、私たちの身の回りには意外と見当たりません。
そこで、『毎日食べても飽きない、体にやさしい食べ物』をコンセプトに、開発に取り組むことになりました。
『体が喜ぶグルテンフリー発酵グラノーラ』作りのモットーは、
・とにかく体に良いものを全部詰め込む!
・飽きずに食べられる美味しさを追求! です。
その為に使用するのは...
☆発芽玄米醗酵ピューレ(独自の『特殊酵母』により、栄養たっぷりの発芽玄米を甘味料に変化させました。『特殊酵母』のエネルギー源にも粗糖(精製していない砂糖)を使用するのが私達のこだわりです。)
☆オートミール
☆米粉
☆油脂(米油、ココナッツオイル)
☆フレーバーパウダー(もちろん、全て天然香料です)
☆ドライフルーツ(レーズン以外は、食感を大切にしたいのでフリーズドドライのフルーツを使用しています)
そして、毎日食べて頂けるように、フレーバーも5種類ご用意しました。(フレーバーは、これからも追加していく予定です。)
・チョコバナナ
・抹茶
・シナモンアップル
・フルーツココ
・きなこ
どのフレーバーも、試食会では大好評でした。
食べ方は様々...
定番のミルクやヨーグルトはもちろん
時間に余裕があるときには、ちょっとおしゃれに贅沢に
突然ですが、ここで、ちょっとだけ私達の発酵技術について紹介させてください。
最近、何かと話題になっている発酵ですが、太古から人類だけでなくあらゆる生物が何かしらのかかわりを持ってきました。特に日本では、食生活と密接につながっています。
発酵と簡単に言っても、「種類が多すぎてどれが良いのかわからない」というのが本音ですよね?私達も同感です!ですから、『私達の醗酵技術が最も優れている!』などとは口が裂けても言いません。それでも、私達が使用している『特殊酵母』の発見者「太院億(タインオク)農学博士」の長年(35年以上!!)の研究から、優れた抗菌・抗酸化作用をはじめとして、いろいろな効用が確認されていることは事実です。
そして、この優れた発酵技術が、食品に限らず『合成保存料不使用』の商品開発を可能にしています。
・グルテンフリードーナツ
・酵素ドリンク
・植物性原料100%”酵素”ジェラート
『私達の発酵技術で出来るだけ沢山の人を”健康に”、そして”美しく”したい!』との思いを実現するための今回のプロジェクト挑戦です。
商品概要
1.お試しパック(内容量:250g)
チョコバナナ【50g】、抹茶【50g】、シナモンアップル【50g】、フルーツココ【50g】、きなこ【50g】
2.チョコバナナ(内容量:200g)
3.抹茶(内容量:200g)
4.シナモンアップル(内容量:200g)
5.フルーツココ(内容量:200g)
6.きなこ(内容量:200g)
リターン内容
1.■3,000円
★お試しパック(250g入り)+★チョコバナナ(200g入り)
2.■3,000円
★お試しパック(250g入り)+★抹茶(200g入り)
3.■3,000円
★お試しパック(250g入り)+★シナモンアップル(200g入り)
4.■3,000円
★お試しパック(250g入り)+★フルーツココ(200g入り)
5.■3,000円
★お試しパック(250g入り)+★きなこ(200g入り)
原材料
☆オートミール
☆米粉
☆(発酵)発芽玄米
☆糖類(粗糖-精製していない砂糖、サトウキビ100%)
☆油脂(米油、ココナッツオイル)
☆フレーバーパウダー(ココアパウダー、抹茶パウダー、きなこパウダー、シナモンパウダー ★もちろん、全て天然香料です)
☆ドライフルーツ(レーズン以外は、食感を大切にしたいのでフリーズドドライのフルーツを使用しています)
スケジュール
2018年7月-クラウドファンディングスタート
2018年9月下旬-クラウドファンディング終了
2018年10月-リターン配送完了
皆様から集めた資金は以下のように使わせていただきます。
1. パッケージの開発資金
2. グラノーラ製造工場(株式会社茶茶:埼玉県三郷市半田217番地1)の施設増強
今まで数多くの経験を重ね、数多くの人々に出会いました。
その中でも、この発酵技術だけは、『世の中に出して、世界中の人たちを”健康に”、そして”美しく”する』ために、何としても商品として具現化しなければならないと強く思っています。
ただ、それは個人的な思いですので、皆様にはあまり関係のないお話です。
ですから、皆様にお願いすることは1つだけです。
先ずは、美味しさを味わってみてください!(いくら体に良くても、美味しくないと続きませんよね!)
皆様のご支援よよろしくお願いいたします!!
サポーターからの応援コメント
文章のTOPへ
このプロジェクトはAll or Nothing型です。プロジェクト成立のためにはプロジェクト終了日の2018年09月26日までに目標金額が達成となる必要があります。
3,000円(税込)
お試しパック+チョコバナナ(200g)
★お試しパック(5種類のフレイバー:チョコバナナ【50g】、抹茶【50g】、シナモンアップル【50g】、フルーツココ【50g】、きなこ【50g】)
★チョコバナナ(200g入り)
☆一般販売予定セット価格-3,900円(税込み、送料込み)
割引率-23%off
☆製品パッケージは、現在打ち合わせ中です。200g入り商品には、チャック付クリアパックを使用する予定です。
★賞味期限について
本製品は、保存料を一切使用しておりません。自然の風味を余すところなく味わって頂くためにも、製造日から40日以内のお召し上がりをおすすめいたします。
(更新日:2018年10月24日)
3,000円(税込)
お試しパック+抹茶(200g)
★お試しパック(5種類のフレイバー:チョコバナナ【50g】、抹茶【50g】、シナモンアップル【50g】、フルーツココ【50g】、きなこ【50g】)
★抹茶(200g入り)
☆一般販売予定セット価格-3,900円(税込み、送料込み)
割引率-23%off
☆製品パッケージは、現在打ち合わせ中です。200g入り商品には、チャック付クリアパックを使用する予定です。
★賞味期限について
本製品は、保存料を一切使用しておりません。自然の風味を余すところなく味わって頂くためにも、製造日から40日以内のお召し上がりをおすすめいたします。
(更新日:2018年10月16日)
3,000円(税込)
お試しパック+シナモンアップル(200g)
★お試しパック(5種類のフレイバー:チョコバナナ【50g】、抹茶【50g】、シナモンアップル【50g】、フルーツココ【50g】、きなこ【50g】)
★シナモンアップル(200g入り)
☆一般販売予定セット価格-3,900円(税込み、送料込み)
割引率-23%off
☆製品パッケージは、現在打ち合わせ中です。200g入り商品には、チャック付クリアパックを使用する予定です。
★賞味期限について
本製品は、保存料を一切使用しておりません。自然の風味を余すところなく味わって頂くためにも、製造日から40日以内のお召し上がりをおすすめいたします。
(更新日:2018年10月24日)
3,000円(税込)
お試しパック+フルーツココ(200g)
★お試しパック(5種類のフレイバー:チョコバナナ【50g】、抹茶【50g】、シナモンアップル【50g】、フルーツココ【50g】、きなこ【50g】)
★フルーツココ(200g入り)
☆一般販売予定セット価格-3,900円(税込み、送料込み)
割引率-23%off
☆製品パッケージは、現在打ち合わせ中です。200g入り商品には、チャック付クリアパックを使用する予定です。
★賞味期限について
本製品は、保存料を一切使用しておりません。自然の風味を余すところなく味わって頂くためにも、製造日から40日以内のお召し上がりをおすすめいたします。
(更新日:2018年10月24日)
3,000円(税込)
お試しパック+きなこ(200g)
★お試しパック(5種類のフレイバー:チョコバナナ【50g】、抹茶【50g】、シナモンアップル【50g】、フルーツココ【50g】、きなこ【50g】)
★きなこ(200g入り)
☆一般販売予定セット価格-3,900円(税込み、送料込み)
割引率-23%off
☆製品パッケージは、現在打ち合わせ中です。200g入り商品には、チャック付クリアパックを使用する予定です。
★賞味期限について
本製品は、保存料を一切使用しておりません。自然の風味を余すところなく味わって頂くためにも、製造日から40日以内のお召し上がりをおすすめいたします。
(更新日:2018年10月24日)
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「体に優しいものを摂りたい貴女へ!『体が喜ぶグルテンフリー発酵グラノーラ』」プロジェクト詳細ページです。