貴重な宮古島産完熟マンゴー収穫祭 in Blue Turtle Farm

真っ赤な外皮の中は、鮮やかなオレンジ色。甘くて芳醇な香りに魅了されます。

宮古島産「完熟マンゴー」を自然収穫！

20代の農園スタッフがチームとなり、約2年間の歳月をかけ、試行錯誤を重ね、ついに甘く、質の良い「完熟マンゴー」を作ることに成功しました！

販売価格：

１kg（2～4玉) 5,250円
２kg（4～8玉) 10,500円

宮古ブルーの海、青い空、鮮やかな橙色のマンゴー

沖縄県はマンゴーの生産高が日本一。中でも宮古島は、年間700トン以上のマンゴーを栽培しています。宮古島は、北緯24度、フロリダとほぼ同じ経度にあり、美しいサンゴ礁に囲まれたリゾートアイランドです。そして、「宮古ブルー」と呼ばれる、深い紺碧の青色の海が広がっています。宮古島の温暖な気候、ミネラルたっぷりの土壌と水はマンゴー栽培に適しています。

Blue Turtle Farm ブルータートルファームについて

近年宮古島では、農業人口の減少、生産者の高齢化、後継者不足など多くの問題があります。Blue Turtle Farmでは20代のスタッフがチームとなり、ベテラン生産者の方々から指導を頂き、マンゴー生産を継承しております。

宮古島全体のマンゴー産業の発展を目指し、日々努力して参ります。一つ一つ丁寧に、心を込めて育てています。

ブルータートルファーム(マンゴー農園) スタッフ達

Blue Turtle Restaurant & Bar について

宮古島の海を楽しむ為のレストランです。あきれるほど美しい「宮古ブルー」の海、シルクのような白い砂浜。素晴らしい景色があなたを待っています！

農園で自然収穫された「完熟マンゴー」を使用した料理、デザート、ドリンクなどを海を見ながらご堪能いただけます。

Blue Turtle バーベキュー/マンゴーデザートコースも好評

※1名追加ごとに11,000円

Blue Turtle バーベキュー/マンゴーデザートコースメニュー

【コース内容】
・彩り野菜のグリル
・ホタテ貝のバター醤油
・宮古島ソーセージと骨付きソーセージの盛り合わせ
・オマール海老の塩焼き
・ガーリックやんばる若鳥
・宮古郷里牛ロース
・やみつきスペアリブ
・伊良部産ローズマリーのフライドポテト
・さっぱりレモンサラダ
・自社農園マンゴーのデザート

Blue Turtle Restaurant & Barでは、自然収穫された農園のマンゴーを使った料理、デザート、飲み物等もご用意しております！

Blue Turtle Farm マンゴー農園内も見学できます。宮古島にいらした際は、お気軽に遊びに来てください。私達がお迎え致します！

（実行者）

2019年にブルータートルファーム株式会社が発足。現在は約9,000㎡と約12,000㎡の農園を所有。Blue Turtle Farm マンゴー農園内も見学できます。宮古島にいらした際には、お気軽に遊びに来てください！
【農園情報】
第一農園：沖縄県宮古島市平良字松原1761
第二農園：沖縄県宮古島市平良字西仲宗根1146-2
℡ 0980-79-7274
*電話受付時間 8:30～15:00
*不定休

【店舗情報】
Blue Turtle Restaurant & Bar
住所：沖縄県宮古島市伊良部伊良部1352-16
電話番号：0980-74-5333
営業時間：11:00~22:00 (ラストオーダー21:00）
定休日はありません。