プロジェクト実行者
プロフィールストーリー
■日本中で話題のかき氷専門店「仙台・梵くら」を東京に
このプロジェクトは日本中で話題のかき氷専門店「仙台・梵くら」を、東京の人にも楽しんでもらうべく、バレンタインに向けてみなさんの応援で2日間限定東京出店イベントを開催するものです!
※上記写真のかき氷は今回のイベントでは提供しません。
■イベント詳細
日時:1月26日(金)27日(土)の2日間
場所:氷屋ぴいす
〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目9−9 地蔵ビル1F
今回、吉祥寺の大人気かき氷専門店の「氷屋ぴいす」さんに、特別に店舗を貸していただきました!
■1月26日(金)メニュー「ダブルベリーアポロチョコレート」
今年のバレンタイン限定かき氷は昨年のアポロチョコレートをさらにバージョンアップしました。
ベースはタヒチ産の最高級バニラビーンズを使ったタヒチアンバニラミルク、表層上部は博多あまおうとベルギー産ホワイトチョコレートで作ったイチゴチョコレート、下部はベルギー産のビターチョコレート、食べ進んでいくと、タヒチアンバニラミルク、長野産のラズベリーで作ったラズベリーソース、タヒチアンバニラミルクとビターチョコレートの層になってます。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
11-12時(8名)
12-13時(8名)
13-14時(8名)
14-15時(8名)
15-16時(8名)
16-17時(8名)
17-18時(2名、及び予備)
■1月27日(土)メニュー「安納芋金時みるくフロマージュ&メープルシロップ 」
ベースは手作り練乳、表層は種子島産の安納芋で作った優しい甘さのソースをかけて、24ヶ月熟成のパルミジャーノレッジャーノ(チーズ)をすりおろします。食べ進んでいくと中に北海道産大納言で作った自家製の餡子が現れます。
最初はそのまま食べて、脇に添えてあるオーガニックのメープルシロップをかけるとまた味の変化を楽しめます。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
11-12時(8名)
12-13時(8名)
13-14時(8名)
14-15時(8名)
15-16時(8名)
16-17時(8名)
17-18時(2名、及び予備)
■梵くらを東京へ!
はじめまして、映像プロデューサーでかき氷評論家の原田泉です。
東京のゴーラー(美味しい氷を求めて日本中の店を巡るかき氷フリークの総称)たちとのかき氷談義の中で、
「梵くらが東京にあったらなぁ〜」という話しをよくします。
そんな話しの中で「梵くらを東京に呼びぼう」という話になりました。
「梵くら」は日本中のゴーラーのみならずプロゴーラーまでもが憧れるかき氷専門店で、お忍びで通う有名人もいるぐらいです。
仙台の店を東京に呼ぶにはそれなりの費用が掛かります。
そこで、今回のプロジェクトが立ち上がったわけです。
ゴーラーはもちろん、かき氷に興味をお持ちの皆様の力を集結してこのプロジェクトを実現したいと思いますので、
ご支援の程、よろしくお願いいたします。
■梵くらとは
「かき氷 梵くら」は仙台にあるかき氷やさんです。
店主の佐藤さん
■梵くらのこだわり
①地元仙台の水をつかい、適温に冷やされた氷
かき氷を作るには氷の温度が非常に重要となります。
マイナス2度がちょうどいい温度で、 梵くらではその状態で冷凍庫の中にしまってあります。
②店主が自分で研ぐかき氷機の刃
梵くらのかき氷機は、特注の刃をつかっています。
普通は刃が切れなくなると、業者さんに研いでもらったり新しくするのが一般的ですが、梵くらでは店主が納得できるように自分で研いでいます。
砥石も刃に合うものをとりよせて使ってます。
③手作り、こだわりのソース
梵くらのシロップ、練乳、餡子などすべてが手作りです。
こだわった素材をつかってシロップをつくっています。
■集まったお金の使い道
今回みなさまからご支援いただいた資金は、梵くら東京出店にかかる運営費に充てさせていただきます。
みなさまからの温かいご支援、どうぞよろしくお願い致します。
■梵くら 店舗情報
住所:宮城県仙台市青葉区立町23-14 スクエアビル 3F
営業時間:11:00~売り切れ次第終了
12:00〜17:30(冬)
日曜営業
席数:12席
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll or Nothing型です。プロジェクト成立のためにはプロジェクト終了日の2018年01月19日までに目標金額が達成となる必要があります。
1,000円(税込)
お礼のメッセージ
梵くら東京出店チームより、お礼のメッセージをお送りいたします。
プロジェクト終了後に、Makuake内メッセージでお送りします。
(更新日:2018年03月06日)
2,000円(税込)
お礼のメッセージと「仙台・梵くら」特製ステッカー
・梵くら東京出店チームより、お礼のメッセージをお送りいたします。
プロジェクト終了後に、Makuake内メッセージでお送りします。
・「仙台・梵くら」の特製ステッカーを郵送でお送りさせていただきます。
(更新日:2018年04月02日)
6,000円(税込)
【限定8名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月26日金曜日14-15時の回
2018年1月26日(金)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は14~15時の回です。
提供するかき氷は「ダブルベリーアポロチョコレート」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には14時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定8名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月27日土曜日16-17時の回
2018年1月27日(土)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は16~17時の回です。
提供するかき氷は「安納芋金時みるくフロマージュ&メープルシロップ」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には16時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定8名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月26日金曜日11-12時の回
2018年1月26日(金)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は11~12時の回です。
提供するかき氷は「ダブルベリーアポロチョコレート」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には11時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定8名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月26日金曜日12-13時の回
2018年1月26日(金)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は12~13時の回です。
提供するかき氷は「ダブルベリーアポロチョコレート」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には12時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定8名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月26日金曜日13-14時の回
2018年1月26日(金)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は13~14時の回です。
提供するかき氷は「ダブルベリーアポロチョコレート」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には13時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定8名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月26日金曜日15-16時の回
2018年1月26日(金)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は15~16時の回です。
提供するかき氷は「ダブルベリーアポロチョコレート」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には15時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定8名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月26日金曜日16-17時の回
2018年1月26日(金)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は16~17時の回です。
提供するかき氷は「ダブルベリーアポロチョコレート」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には16時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定2名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月26日金曜日17-18時の回
2018年1月26日(金)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は17-18時の回です。
提供するかき氷は「ダブルベリーアポロチョコレート」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には17時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定8名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月27日土曜日11-12時の回
2018年1月27日(土)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は11~12時の回です。
提供するかき氷は「安納芋金時みるくフロマージュ&メープルシロップ」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には11時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定8名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月27日土曜日12-13時の回
2018年1月27日(土)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は12~13時の回です。
提供するかき氷は「安納芋金時みるくフロマージュ&メープルシロップ」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には12時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定8名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月27日土曜日13-14時の回
2018年1月27日(土)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は13~14時の回です。
提供するかき氷は「安納芋金時みるくフロマージュ&メープルシロップ」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には13時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定8名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月27日土曜日14-15時の回
2018年1月27日(土)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は14~15時の回です。
提供するかき氷は「安納芋金時みるくフロマージュ&メープルシロップ」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には14時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定8名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月27日土曜日15-16時の回
2018年1月27日(土)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は15~16時の回です。
提供するかき氷は「安納芋金時みるくフロマージュ&メープルシロップ」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には15時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
6,000円(税込)
【限定2名様】梵くら東京出店かき氷引換券 1月27日土曜日17-18時の回
2018年1月27日(土)梵くら東京出店でかき氷1個を引き換えられます。
お時間は17~18時の回です。
提供するかき氷は「安納芋金時みるくフロマージュ&メープルシロップ」です。
※店舗にお越しいただき、Makuakeマイページの「支援したプロジェクト」をお見せください。
※店舗には17時にお越しください。
※素材の手配状況によっては、他のメニューに変更となる可能性もございます。
※順番にお作りするため、多少かき氷をお出しするまでお待ちいただく可能性がございます。
※1食1名様に限ります。
(更新日:2018年01月29日)
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「仙台で大人気のかき氷専門店「梵くら」二日間限定の東京出店イベントを応援しよう!」プロジェクト詳細ページです。