【活伊勢海老料理 中納言 横浜店】
創業75年の歴史を持つ関西の老舗「中納言」が、横浜に新店舗をオープンいたしました。専門店ならではの確かな目利きと技で仕立てる伊勢海老料理は、サイズ・価格・創作性のすべてにおいて自信を持ってご提供いたします。ここでしか味わえない新たな伊勢海老の魅力を、ぜひご堪能ください。さらに、横浜県庁新庁舎から望む横浜港のパノラマビューは、特別な時間を彩る絶景のロケーションです。お料理と景色が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。

活伊勢海老料理中納言とは

活伊勢海老料理「中納言」は、創業75年の株式会社中納言が展開する伊勢海老専門レストランです。伊勢海老は古くから高級食材として珍重されてきましたが、なかなか日常で味わう機会は少ないものでした。そこで「もっと多くの方に伊勢海老の美味しさを楽しんでいただきたい」という想いから誕生したのが中納言です。

これまで関西を中心に展開してまいりましたが、このたび新たに「横浜日本大通り店」をオープンいたしました。店内からは横浜港を一望でき、開放的なパノラマビューとともに、活きた伊勢海老を用いた多彩な料理をお楽しみいただけます。

関東のお客様にはまだ馴染みが薄いかもしれませんが、専門店ならではの確かな味わいを、ぜひこの機会にご体験ください。

中納言のこだわり

中納言では、伊勢海老の仕入れから選定までを自社で一貫して行い、鮮度やサイズをはじめ品質のすべてを徹底して管理しております。そのため、いつご来店いただいても変わらぬ美味しさと確かな品質をお届けできるのが私たちの強みです。お客様にご満足いただける一品をお出しするため、細部まで妥協のない姿勢で取り組んでおります。

Makuake特別プラン

今回のプロジェクトでは、中納言の数ある逸品の中でも特にご好評をいただいております「伊勢海老の活造り」と「伊勢海老の中納言焼」を組み合わせた特別メニューをご用意いたしました。日頃より中納言をご利用いただいているお客様には、よりお得にお楽しみいただける内容となっております。また、初めてのお客様には、中納言ならではの伊勢海老料理の魅力を知っていただける絶好の機会でございます。ぜひこの機会にご来店いただき、こだわり抜いた伊勢海老料理をご堪能くださいませ。

店内の水槽で元気に泳ぐ伊勢海老を、ご注文をいただいてからすぐに捌くため、口にした瞬間に伝わる抜群の鮮度をご堪能いただけます。引き締まった身ならではのぷりっとした食感と、広がる濃厚な甘みは、まさに格別。さらに、伊勢海老の旨みを一層引き立てる特製海老醤油を添えてご提供いたします。専門店ならではの贅沢な活け造りを、ぜひ五感でお楽しみくださいませ。

中納言の名を冠した自慢の一皿「伊勢海老の中納言焼」は、伊勢海老の半身を豪快に焼き上げた贅沢な姿焼きです。特製マヨネーズソースとオリジナルオーロラソース、2種類のソースでじっくりと焼き上げることで、香ばしさと濃厚な旨みが引き立ちます。紅白の彩りはお祝いの席にもふさわしく、華やかさと美味しさを兼ね備えた逸品としてご好評をいただいております。熱々の身にかぶりつく至福の味わいを、ぜひご体験くださいませ。

ハレの日

中納言では、お客様の大切な「ハレの日」を、心温まるおもてなしと美味しい料理でお祝いしています。お誕生日や記念日はもちろん、「還暦祝い」や「お食い初め」といったご家族にとって一生に一度の大切な節目でも、多くのお客様にご利用いただいております。伊勢海老は古来より「長寿」や「喜び」の象徴とされてきた縁起の良い食材。そんな特別な一品を囲むお食事は、ご家族やご友人との絆をより深め、心に残るひとときを演出します。ぜひ、人生の大切なワンシーンを中納言でお楽しみください。

横浜中納言　日本大通り

横浜中納言では、新鮮な伊勢海老料理とともに、ここでしか味わえない特別な景色をご堪能いただけます。客席からは「横浜三塔」や「赤レンガ倉庫」、「大さん橋」、そして雄大な「横浜ベイブリッジ」まですべてを一望。昼は青空と港の開放感、夜はライトアップされた幻想的な景観が広がり、どの時間帯も思い出に残るひとときを演出します。美味しいお料理と横浜港ならではの景色が織りなす空間で、大切な方と心豊かなひとときをお過ごしくださいませ。

今回のプロジェクトについて

横浜のお客様にも中納言を知っていただきたいという想いから、今回のプロジェクトを実施することとなりました。伊勢海老は高級食材という印象が強く、普段の食卓に並ぶことは少ないかもしれません。しかし記念日やお誕生日、ご家族の節目のお祝い、あるいは「今日はちょっと贅沢をしたい」という特別な日には、まさにふさわしい一品です。横浜港の景色とともに、新鮮な伊勢海老を心を込めてご用意いたします。ぜひこの機会に、横浜中納言で特別なひとときをお楽しみくださいませ。

スケジュール

プロジェクト実施期間

販売期間：２０２５年１０月２８日より

ご利用期間：２０２６年４月２９日まで

リターンについて

【早割】Makuake限定ディナーコース2名分　 ¥30,000

【早割】Makuake限定ディナーコース3名分　 ¥45,000

【早割】Makuake限定ディナーコース4名分 　¥60,000

【通常】Makuake限定ディナーコース2名分　 ¥32,000

【通常】Makuake限定ディナーコース3名分　 ¥48,000

【通常】Makuake限定ディナーコース4名分　 ¥64,000

【まとめ割】Makuake限定ディナーコース6名分　 ¥90,000

【貸切】Makuake限定ディナーコース　貸切20名分　 ¥300,000

【ご予約方法】

１、お電話でのご予約

　2025年11月1日以降に、下記電話番号までご連絡ください。

　その際、Makuakeの注文IDとお名前をお伝えいただくとスムーズです。

　TEL　 045-264-4976

２、WEBからのご予約

　2025年11月1日以降に、ホームページまたは各グルメサイトからご予約ください。

　備考欄にMakuakeの注文IDをご記載ください。

【ご利用にあたっての注意点】
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・ご利用される場合は、必ず事前予約が必要です。原則前日迄の予約制とさせていただきます。（当日のキャンセルは100％頂きます）
・最終の入店時間は２０時３０分とさせていただきます。
・食事券のご利用は会員様ご本人が同席の場合に限り、お連れ様にも適用可能です。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・コース券ご利用の有効期限：２０２５年１１月１日〜２０２６年４月２９日迄
・特別メニューにつき、その他特典との併用はご遠慮ください。

【特別枠】人気おせち料理　確約購入　Makuake限定30個（配送）　 ¥22,680

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こちらのリターンは割引等の特典ではございません。購入の確約が特典となります。

【ご予約方法】
・２０２５年１０月２８日以降予約可能。

・TEL：０４５-２６４-４９７５（電話予約のみ）

　（完売前でしたら、中納言のオンライン通販サイトでも購入が可能です。）

ご予約の際に、Makuakeの注文IDをお伝えください。

【ご利用にあたっての注意点】
・年内は１２月３０日までの配達となります。

・発送日をご指定いただきますので、あらかじめ日程をお選びくださいませ。

実行者、店舗紹介

店名：横浜中納言　日本大通り

住所：横浜市中区日本大通５－１　神奈川県庁　東庁舎１２階

アクセス：日本大通り駅：徒歩３分

営業時間：１１時００分〜２２時００分（L.O ２０時３０分）

席数：テーブル８０席

定休日：年中無休