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【有田焼】新開発の3つのヒミツで簡単に美味しいごはんが炊ける「究極のごはん鍋」

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ストーリー

  1. 有田焼製造販売の大慶が長年培って来た遠赤外線効果をさらに向上させて「究極のごはん鍋」を開発
  2. 3つのヒミツ(①新開発の陶土と釉薬、②蓋の蒸気圧力調整つまみ。③蓋裏の螺旋状突起)で実現
  3. 直火・電子レンジの両方に対応、モダンでシックな美しいデザインで新しいライフスタイルを満喫

プロジェクト概要

遠赤外線効果を利用した電子レンジ・オーブン調理器兼食器の「UTSUWA美(うつわび)」、大ヒットの「オンリー碗」に続く、画期的なごはん専用の有田焼炊飯器です。

遠赤外線効果をさらに向上させるために、特殊耐熱陶土と特殊釉薬を開発すると共に、米粒が立って宝石のように輝く美味しいごはんが簡単に炊けるように3つの革新的なヒミツ(仕組み)を開発しました。※実用新案出願中

(注)CRC-2b は、Ceramic Rice Cooker、2合、black の意味

「究極のごはん鍋」で炊くと、宝石のように輝いたごはんが出来上がります。

プロジェクト詳細

「究極のごはん鍋」は、新しい3つのヒミツ(技術)で今までにないごはん鍋を実現しました。遠赤外線効果を向上させるために、①特殊耐熱陶土に新開発の釉薬を施釉し、②圧力調整のための「つまみ」、③裏側に螺旋状の突起を加工した「蓋」の3つのヒミツです。そのことにより、米の芯まで熱がとおり、水分を含んだふっくらしたごはんが出来上がります。※実用新案出願中

【ヒミツ1】

「究極のごはん鍋」は、従来の陶磁器製の土鍋とは異なり、現代のライフスタイルに合ったモダンでシックなデザインであるだけでなく、遠赤外線効果をさらに向上させるために、特殊耐熱陶土に新開発の釉薬を施釉しています。これにより、お米の芯まで熱が通り、ふっくらしたごはんが炊き上がります。また、保温性が高いので、火を消すだけで、途中で火加減を気にする必要がありません。

【ヒミツ2】

蓋の「つまみ」の小さな蓋によって蒸気を閉じ込めるだけでなく、適度な圧力がかかり、蒸気の吹きこぼれや飛び跳ね防止にもなり、美味しいごはんを炊くことが出来ます。それだけではありません! この「つまみ」の小蓋が、吹き上がりの合図を音で知らせてくれるので、「カタカタ」と音が鳴ったら火を止めるだけで、手間なく、火加減なく、吹きこぼれなく、蒸らして美味しく炊くことができます。※実用新案出願中

【ヒミツ3】

蓋の裏には螺旋状の突起が施されています。このことにより、蒸気を逃がさず、蒸気の水滴がまんべんなくごはんに落ち、美味しく炊くことができます。※実用新案出願中

製造工程

「究極のごはん鍋」は、有田焼のさまざまな工程を経て完成します。次の写真は製造工程の一部です。一つ一つ丁寧に手作業で製造しています。

利用シーン / 利用方法・操作方法

究極のごはん鍋は、電気を使わず、簡単に、美味しく炊くために開発しました。普通のお米でも新米のように、ふっくら美味しく炊くことができます。その手順は次のように簡単です。(2合炊き・家庭用カセットコンロの場合)

米粒が立って宝石のように輝く美味しいごはんが簡単に炊けます。

電子レンジで炊く場合は、最初に設定(2合炊きの場合、600ワットで約9分、蒸らし約15~20分)するだけで美味しいごはんが炊けます。

モダンでシックなデザインで、適度な重さで、使いやすく、美味しいごはんをさらに楽しくしてくれます。

食卓においてスタイリッシュなお食事タイムが待っています。

仕様

「究極のごはん鍋」の仕様は次の通りです。

スケジュール

2020年9月末 公開

2020年11月末 公開終了

2020年12月末 配送完了予定

リターンについて

リターンは下記の写真のように、3個パーツで構成された「究極のごはん鍋」1セットとレシピ本が付きます。

資金の使い道

今後の新商品開発および販路拡大に使用する予定です。

実行者紹介

創業1879年(明治12年)、私たちは受け継がれてきた技術と美を駆使し、日々その時代にあった商品を開発してきました。

今回の「究極のごはん鍋」は、これまでの遠赤外線効果商品の集大成でもあり、お客様によりよい商品をお届けするために日夜努力しております。是非、ご支援・ご声援を何卒、宜しくお願い致します。

株式会社大慶は、家族全員で仲良く頑張っております。

店舗(有田町アリタセラ内)

最後に

伝統産業の代表のひとつである有田焼はコロナウィルスの影響で、存続の危機に陥っています。日頃、有田焼を愛し、有田焼を応援している有志で、この度「有田焼ファンクラブ」を立ち上げました。そのイメージビデオです。 Facebookに「有田焼ファンクラブ」のグループを作りましたので、是非、ご参加を宜しくお願いします。

<イメージビデオ>

https://youtu.be/ewnRhuyVkAI

<有田焼ファンクラブ>

https://www.facebook.com/groups/705314350224552/

リスク&チャレンジ

※使用感等に関する返品・返金はお受けいたしかねます。 ※ご支援の数が想定を上回った場合、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合がございます。 ※本プロジェクトを通して想定を上回る皆様からご支援を頂き、現在進めている環境から量産体制を更に整えることが出来た場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。 以上の注意点につきましてあらかじめご理解とご了承いただいた上でご支援くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

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