一日一杯の若さ計画！
男性にも大人気の
スーパーフードです。
ジュースとして
ご家族で
お楽しみください♪

スペイン産ザクロ果汁の栄養成分*(100ml当たり）

・ポリフェノール：128mg
・エラグ酸 ：3.7mg
・アントシアニン：10,3mg

*Aldo T, et al., (2016) ANTHOCYANIN PROFILE AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF FRESHLY SQUEEZED POMEGRANATE (PUNICA GRANATUM L.) JUICES OF SICILIAN AND SPANISH PROVENANCES ※Mollar de Elcheの栄養成分を引用

「魅惑ザクロ」には、大さじ1杯（15ml）あたりザクロ約1.5個分（150ml相当）、

つまり約10倍の果汁が濃縮されています！

そのため、栄養素もさらに濃縮されているんです。

さらに、「魅惑ザクロ」１袋 (220g)あたりには、エラグ酸のもとになるタンニンも242mg含まれていることが、国内での分析により明らかとなりました！

※日本食品分析センター　第23100177001-0201号

【参照論文】化学と生物 西岡 五夫 Vol. 24 No. 7 pp. 428-439 (1984)

実行者の紹介

私たち「リーベン株式会社」は、ヨーロッパの暮らしを日本の皆様にご提案するため、ヨーロッパ製のインテリアやエクステリアをはじめテーブルウェアやオリーブなど紹介しております福岡県の企業です。

ヨーロッパの各地を巡って様々な商品と出会う中で、日本のお客様がまだ知らない「これいいね！」っていう新商品を模索中、「すごい」ザクロがスペインにあることを知りました。ヨーロッパの宝と評されるMollar de Elche(モヤール・デ・エルチェ)と言う品種です。

地中海沿岸の肥沃な土壌と恵まれた気候により極上の美味しさと高栄養価を供え持ったブランドザクロです。

1,000種近くもあると言われるザクロ品種の中で、スペインのエルチェ産だけが名乗れる、EUで特別な認証を受けた数少ないブランド品種の１つです。

例えば、日本で"ゴルゴンゾーラチーズ"を本場イタリアの工場と同じ製法で作っても、その名称を使用してはいけません。

つまり、同じ品種でも他の地域で収穫された場合はその名を名乗れないのです（土壌、気候、日照時間などの違いから味や品質が保証できない為）。

スペインのメーカー数社と商品化についての商談を進める中で、それは
①とても高価であること
②保存料無しでは賞味期限が短い（輸出販売ではワインに使うソルビン酸などが必須）ことが障壁となっていることがわかりました。

皆様ご存じのとおり、ヨーロッパの食に関する規定は世界でも特に厳しく、現地の消費者も自分の口に入るものにはとても厳しい目を持っています。

弊社の取引先メーカーもこの点には細心の注意を払っていることから、特に賞味期限に関しては諸外国のザクロ製品と比べて短く設定されています。

現在、日本でも中東産やアフリカ産をはじめとした様々なザクロジュースが販売されていますが、スペイン産のザクロのみを使用した商品は日本ではほとんど流通していません。

私たちはこのスペイン産のえぐみ・酸味の少ない美味しいザクロジュースをぜひとも日本の皆様に知ってもらいたい、健康を意識される皆様に毎日お飲みいただきたいという思いのもと、弊社現地スタッフの人の繋がりを生かし、数年間にわたってスペインのメーカー数社と交渉を続けてきました。

そうしてついに、農薬不使用で、いかなる添加物・保存料も使用していない、スペイン産の「すごい」ザクロを使用した濃縮ジュースの輸入交渉に成功しました。

しかし、１日１杯を毎日続けるのに手ごろな価格でなければ意味がありません。

弊社は長年培ってきたヨーロッパ製品の輸入ノウハウを活かして、１度に２０万本分もの大量発注を行い、提携するコンテナ輸送会社とも交渉を重ねるなど輸入に係るコストをできる限り抑えたことで、１パック約1.7 L分のジュース（10倍希釈の場合）を1,280円、１日当たり120円という低価格で皆様に提供することが可能となりました！

ザクロには1,000種近くの品種があると言われており、その中には様々な人気品種がありますが、当社の濃縮ジュース「魅惑ザクロ」は”Mollar de Elche (モヤールデエルチェ)”、"Wonderful（ワンダフル）"という、世界中で特に人気のブランド品種のみを使用しています。（使用比率は5:5）

*Ilenia T, et al., (2021) Pomegranate Cultivation in Mediterranean Climate: Plant Adaptation and Fruit Quality of ‘Mollar de Elche’ and ‘Wonderful’ Cultivars

鮮やかな赤色が特徴の品種です。

本商品ではスペイン産のもののみを使用していますが、アメリカなど多くの国でも栽培されています。甘味と爽やかな酸味のバランスが絶妙で、ベリー系の爽やかな味わいです。

皆様に毎日口にしてほしい商品ですので、農薬や放射性物質、保存料などの添加物を微量でも一切使用しないことは必須であると考えています。

スペイン国内でザクロ濃縮ジュースを製造しているメーカーは数多くありますが、当社はその中から農薬・添加物不使用で最も美味しいザクロジュースを作っているメーカーを絞り込み、収穫～製造～輸出までパートナー協定（日本国内独占販売権）を結んでいますので、高品質のザクロジュースを安定してご提供することが可能です。

海外メーカーと交渉の際、微量の保存料（防腐剤）を加えることは必須というメーカーが殆どでした。実際、私たちが普段飲んでいる多くの飲料には防腐剤が使用されています。これらは少量の接種であれば問題ないとされていますが、私たちは添加物を一切使用しない製品を作ることに徹底的にこだわりを持ち、メーカーからは添加物不使用の濃縮ジュースのみを輸入しています。

さらに、提携する日本国内の検査機関で添加物の検査（ソルビン酸・安息香酸など ５成分）も実施しました。

添加物を全く使用しないことで当然賞味期限は短くなってしまいますが、栄養成分を損なわずに菌を死滅させることができる特殊な熱処理を日本のGMP認定工場で施した結果、常温保管でも製造日から１年間の賞味期限を確保することができました。

このほか、日本国内で農薬・放射性物質など280種類以上の成分分析を実施し、スペイン産ザクロの果汁以外は何も加えられていないことを確認していますので、自信を持ってお勧めできる商品となっています。

▼農薬分析結果▼

　"検体から280農薬はすべて検出されなかった"

(日本食品センター　分析試験成績書　第 23093937001-0201 号より抜粋)

▼放射能物質検査結果▼

核種

　セシウム-137　　　　　　　　　検出せず

　セシウム-134　　　　　　　　　検出せず

　ヨウ素　-131　　　　　　　　　検出せず

(日本食品センター　分析試験成績書　第 23093937001-0101 号より抜粋)

▼防腐剤分析結果▼

　ソルビン酸　　　　　　　　　　検出せず

　安息香酸　　　　　　　　　　　検出せず

　パラオキシ安息香酸エステル　　検出せず

　パラオキシ安息香酸メチル　　　検出せず

　二酸化硫黄　　　　　　　　　　検出せず

(日本食品センター　分析試験成績書　第 23100177001-0101 号より抜粋)

最も美味しい状態で皆様にお届けするべく、スペインのメーカーと何度も交渉を重ね、2023年に収穫されたばかりのザクロのみを加工した濃縮ジュースを輸入しています。

スペインから輸入したザクロ濃縮ジュースは日本国内のGMP認定工場にて熱処理、品質検査および容器へ充填され、「魅惑ザクロ」が完成します。

容器を決定するにあたっては、無菌パウチがベストであると考え、165mLのパウチ商品を製造しました。
パウチ１袋あたりに、およそ15個のザクロが使用されています！

開封してから飲み切るまでに時間がかかるため品質が低下する可能性がありますし、ごみ捨ても大変です…

当社商品は、７日～１０日間で飲み切ることができる量ですし、飲み終わったら簡単に捨てることができます！

それだけでなく、コンパクトで経済的な容器を使用し、極力無駄なコストを省いた結果、他社のどのザクロ濃縮ジュースよりも安い価格で販売することが可能となりました。

スケジュール

スペインから10月中旬出荷

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Makuake掲載開始⇒2023年12月1日

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12月中旬⇒日本到着

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Makuake掲載終了⇒2024年1月29日

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2月初旬⇒商品完成

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サポーターへの発送開始⇒2月初旬より3月末までにお届け予定