長野県内で出荷数1位！

りんご界の王様『サンふじりんご』を産地直送

サンふじりんごはりんごの代表格であり、長野県では数ある品種の中で出荷数1位を誇るまさに王者です。サンふじりんごの『サン』は英語の『Sun』を由来とし、太陽の光をたくさん浴びていることを意味します。太陽のエネルギーをたくさん蓄えることで、甘みと酸味のバランスの良い濃い味わいになり、一口かじるとパリッとした食感と同時に、口いっぱいにジューシーな果汁が広がります。

日本には、明治時代からりんごが存在してきました。その中で、明治時代から100年間かけて日本のりんご業界を支えてきた「国光」というりんごを母、香り高さを特長とする「デリシャス」というりんごを父に持ったのがこのサンふじりんごです。

両者の特長である「国光」の甘み「デリシャス」の香りを引き継ぎ、まさに「りんご業界のレジェンドの子供」と言えます。

そのサンふじりんごをお届けするのはもちろんのこと、そのまま食べても美味しいサンふじりんごを贅沢に丸絞りにしたジュースもお届けします。

※出典：令和3年5月20日 農林水産統計「令和２年産りんごの結果樹面積、収穫量及び出荷量」農林水産省大臣官房統計部

2種のりんごをそれぞれ丸絞りしたりんごジュース

濃縮還元ではなく、今まで味わったことのないりんごジュースを味わってみませんか？

濃縮還元とは、野菜や果物をつぶし、5～6倍まで濃縮させます。そして、ボトル詰めの際、濃縮した果物、野菜に水を加えて作る手法です。そのため、余分な成分が多く含まれています。

しかし、お届けするのは濃縮還元ではなくサンふじと秋映を贅沢に丸絞りし、1本ずつジュースにした濃厚なりんごジュースです。

秋映とは、長野県のみで生産されている果汁をたっぷりと含み、濃厚な味わいがするりんごの品種で黒色をしているのが特徴的です。

濃縮還元でないのに加え、普段口にすることのない秋映。味も香りも濃厚な、りんごそのままのりんごジュースを是非この機会にご堪能下さい。

天候が安定している長野県だから美味しく育つりんごの秘訣

１．昼と夜の寒暖差が大きい

日中と夜間の寒暖差が大きいと果物は凍らないように糖分を蓄え、うま味をギュッと閉じ込めます。また、長野県は日照時間が長いため、昼間に太陽光をたっぷりと浴びることができます。

2．年間降水量が少ない

年間降水量が少ないと日中にたくさんの太陽光を浴びることができます。土壌の養分が水に流される心配がなく、果物に養分を送りやすいため味の濃いりんごを栽培することができます。

3.なだらかに傾斜した水はけの良い地形である

樹木に水を与えすぎてしまうと、枯れや病気に繋がります。傾斜した水はけの良い地形は樹木が水を吸いすぎず、果物の甘味が凝縮され美味しい果物になります。

4．農家さんのたくさんの努力と想いが詰まっている

今回りんごを届ける『米山農園』さんは、お客様が満足できるりんごを育てられるかを日々考え、りんごの病気や鳥による食害、天候などの生育リスクをいかにして減らし生育しています。お客様に喜んでもらえる美味しいりんごを作り続けること、慣れ親しんだりんご畑の風景をずっと残すことを信念に取り組んでいます。

収穫体験ができるりんごのオーナー制度

【オーナーになったらできること】

１．サンふじりんご20kgの贈呈

２．丸絞りりんごジュース3本(1L×3本)

３．りんごジャム2個(220g×2個)

４．りんごの収穫体験

５．いつでも見学可能な農園見学[予約制]

６．オーナー優待イベント

７．ご自分の木のネーミングができる

後継者不足で第一次産業は衰退気味であり、それを今後も残すため、支えるべくして生まれたのがりんごのオーナー制度です。スーパーなどに出回っているりんご、そのまま自らの手で収穫するリンゴは甘み、みずみずしさの違いは明白です。また、りんごがどんな過程を経て普段届くのか、どんな環境で、どんな成長をしているのかなど、農園でしか体感できない体験ができます。

今後の第一次産業のために。実行者の秘める想い

この度は、最後までご覧頂きありがとうございます。

私は5年前にみかん農家として働いていた経験から果樹農業の現状を目の当たりにし、果物のオーナー制度を立ち上げました。経済的にも社会的にもこのオーナー制度は今後の果樹農業という産業を支える仕組みだと確信しております。今回はこのMakuakeを通じて、少しでも果樹農家さんへ貢献したいという想いからこのプロジェクトを始めさせていただきました。

より多くの方々に国産の果物を食べていただきたいと思っております。

ファミリーツリーは果樹の生産をより身近に感じ、誰でも生産や収穫に参加できる世界の実現を目指していきます。

【農家さん紹介】

米山農園

農園住所：長野県長野市豊野町大倉354

長野県長野市のりんご農園。果樹栽培に適した気候、大自然の恩恵にあずかり、育ったりんごをお届けします。