

摩擦や圧力を軽減し皮膚を守るスポーツ向けプロテクション Reskin
¥66,150
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キッチン、BBQ、キャンプ、アウトドア
❶コロナ自粛から自宅で料理する機会が増え、料理が楽しくなった!という方
❷大好きなアウトドアでもこだわりのアイテムを使いたい!という方
❷自分のこだわりの逸品を大切に使い続けたい!という方
❸切れ味はもちろんのこと、包丁もスタイリッシュなアイテムを使いたい!という方
❹誰も持っていない、他では手に入らないような特別なマイ包丁が欲しい!という方
❺使用するだけでなく、キッチンを華やかに飾るアイテムが欲しい!という方
❻BBQがとにかく好き!おしゃれにBBQを楽しみたい!という方
VG10スティールをコアに使用し、
ダマスカス67層で作られたダマスカスブレードの硬度は、
手作業で一本一本、丁寧に研磨されたダマスカスブレードは、
メスのように驚くほど鋭く、
置いた瞬間に刃が素材に食い込み
料理が苦手な人でも切った瞬間に料理が楽しくなってしまうほどに気持ちがよく、
あなたの料理を力強くサポートしてくれます。
ドイツの家庭で実際に分厚い牛肉をカット
食事を楽しむだけでなく、 料理の時間もみんなで楽しむ
一本一本、丁寧に削り出された木は、火の中に入れられ独特で個性的な模様を作り出します。焼けた木に十分な強度を得るため、
あらゆる料理シーンで使いたくなってしまう。
ダマスカスナイフとは??
ダマスカス鋼の名は、シリアのダマスカスで製造されていた刀剣にウーツ鋼が用いられていたことに由来します。
その見た目は美しく、凄まじい切れ味だったことから世界中に驚異の刀剣ということで名を轟かせました。
しかしながら、製造方法の伝承がなされなかったからか、ウーツ鋼によるダマスカス刀剣の製法は現代では失われた技術となっています。
現代では、ダマスカスの切れ味を再現するため研究がなされてきました。
そして、現在高級ナイフに用いられている「ダマスカス鋼」は、異種の金属を積層し鍛造することで、ウーツ鋼を鍛造した時に現れるものと似た縞模様を表面に浮かび上がらせた鋼材です。
CUTTWORXSの作りだすダマスカス鋼は、切れ味鋭く、ナイフの強度を高く維持できるVG10芯材とステンレス積層鋼67層で作り上げられます。
食品に触れても安全で強度の高いステンレスダマスカス67層を使用することにより、美しいダマスカス模様を有し、常に清潔に手入れがしやすく、丈夫でメスのように鋭い強靭なナイフを作り出します。
全ての製品をご紹介したかったのですが、
ハンドメイドで大量生産が難しい製品のため、
今回は、ナイフ4種類、ナイフスタンドをご用意いたしました。
全長:32.00cm
刃の長さ:21.00 cm
重量:220g
刃材:67層ダマスカス鋼、VG10鋼芯は硬さと安定性を提供します。
刃の硬度:62 HRC
刃角:12~15度のVブレード
全長:30.00cm
刃の長さ:19.00 cm
重量:210 g
刃材:ダマスカス鋼67層、VG10鋼芯は硬さと安定性を提供します。
刃の硬度:62 HRC
刃角:12~15度のVブレード
全長:32.00cm
刃の長さ:18.00cm
重量:250g
刃材:ダマスカス鋼67層、VG10鋼芯は硬さと安定性を提供します。
刃の硬度:62 HRC
刃角:12~15度のVブレード
全長:19.00cm
刃の長さ:9.00cm
重量:90g
刃材:ダマスカス鋼67層、VG10鋼芯は硬さと安定性を提供します。
刃の硬度:62 HRC
刃角:12~15度のVブレード
FlameWOODハンドル
そして、数量限定ですが...
これがあれば、ナイフを使っていない時でもキッチンスペースをデザインすることができます。また、ナイフスタンドは、実用的で必要なときにすぐに準備ができます。
時間や作業工程が増えてもハンドメイドで開発、製造がこだわりのCUTTWORXS
ナイフもナイフスタンドも木の削り出し、加工、組み立てまで全て行います。
・24個の非常に強力なネオジム磁石が、最大8本のナイフを安全かつ手の届くところに設置します。
・底面滑り止めゴム付きのステンレス製の台座があり360°回転式
家族の支えがあるからこそ、こだわりのハンドメイド製品を日々製造することができる。一本一本、一生懸命作っているナイフを日本の皆様にも開放感のあるキャンプやBBQ、日々の料理でもより楽しんで使っていただきたい。と語ってくださいました。
「ExcellentProduct Design-Kitchen 2018」
ドイツキッチンデザインアワード2018受賞
デザインアワードでは、優れた素材、巧妙に作られた技量、よく考えられた細部に渡ったデザインまで評価されたもののみが受賞できる賞です。
❶シェフナイフ、サントクナイフ、ナキリナイフ
❷特ペアセットは、シェフナイフとオフィスナイフのセット
❸ナイフ4本セットは、シェフナイフ、サントクナイフ、ナキリナイフ、オフィスナイフのセット
❹ブロックセットは、シェフナイフ、サントクナイフ、ナキリナイフ、オフィスナイフとMesser Blockをセットにした豪華セット
各種数量限定でご用意させていただきました。
セットのリターンはお得なセット割引価格からさらに超早割30%OFF、早割20%OFFで購入いただけます。
一般的な高級包丁は「製造メーカー」→「販売業者」→「商社」→「小売業者」→「お客様」という流れで販売され、仲介業者が入ることにより販売価格が高価になります。(同クラスのダマスカスナイフだと1本10万円を超えることも珍しくありません)
今回は、Bellfit Tradingが日本総代理店として小売業者や仲介業者を通すことなく、「製造メーカー」→「当社」→「お客様」という流れでご支援いただいた皆様にお届けをするため大幅なコストカットができました。
CUTTWORXSは、ナイフはもちろんのこと他にも魅力的なキッチン用品を製造しています。高品質、独自のクリエイティブな製品の国内プロモーション資金としてご使用させていただきます。
CUTTWORXSの製品を目にした時に身体全身に衝撃が走るような興奮を覚えました。
「日本では見たことのないCUTTWORXS独自の斬新なデザイン」
「技術大国ドイツならではのこだわりの詰まった高品質」
物が良いだけではなく、特許を取得しているナイフを目にするのも初めてのことでした。メーカーが独自に研究を重ね、自社の製品に誇りを持っているからこそ取得した特許であります。
そこに製造者の物づくりに対する熱い思いが感じられました。
コロナウィルスの影響で、屋内では特に人の集まりが禁じられ、家庭にいることも増えたと思います。
日本の皆様にも毎日の料理がワクワク、楽しくなるようなナイフ、BBQなど開放感がある場所でも是非楽しんで頂ければと思います。
Q 他のダマスカスナイフとの違いを教えてください。
A ダマスカス67層にVG10芯材を使用することにより、切れ味はもちろんのこと強靭な硬度のナイフは、ドイツの工場で一本一本手作りで作られます。
手作業で丁寧に研磨されたナイフは、驚きの切れ味です。
また、ハンドル部分に使用されるFlameWOODは独自の特許製法で作られるためCUTTWORXSでしか手に入れることはできません。
Q メンテナンスは必要ですか?
A 使用後は、水と少量の洗浄液でナイフを手洗いし、乾燥後にオイルで擦ります。食品に安全なブレードオイルが市販されています。オイルは錆を防ぎ、ブレードを保ちます。食器洗浄機の使用は避け、長時間水につけたままにしたりしないでください。ナイフ、特に木製のハンドルを傷つけてしまいます。簡単な水洗いは問題ありません。高品質なナイフはメンテナンスをしながらお使いいただくことにより愛着が湧きます。
Q 研ぐ必要はありますか?
A ナイフ出荷時は、鋭い刃に研がれています。しかし、切れ味を維持するためにはメンテナンスの一環としてナイフを研ぐ必要があります。高品質なナイフのため研ぐ際は、なるべく安価なシャープナーは使わないでください。定期的に高品質な研ぎ石で研いであげることで鋭い切れ味を保ち、自分だけの大切な一本を育て、愛情を持って長くお使いいただけます。
Q BBQやアウトドアにも使えますか?
A すべてのナイフは、ご家庭やお店での使用だけでなく、BBQなどアウトドアでも使用できます。FlameWOODダマスカスはアウトドアで使用することでより魅力を感じていただけます。
Q 返品交換はできますか?
A メーカー発送時、日本からの発送時の2度の検品を実施します。しかし、万が一刃に歪みがある、刃に傷がある、ハンドル部分に不具合があるなどの初期不良にのみ返品交換対応をさせていただきます。商品到着後の7日以内に必ずご連絡ください。※商品到着後7日を過ぎてしまった商品。商品の性質上、使用感等に関する返品・返金はお受けいたしかねます
Q 問い合わせはどこにすればいいですか?
A(cutworms.jp@gmail.com)にお問い合わせください。
お電話での直接の対応もさせていただきます。
リスク&チャレンジ ※ダマスカス模様は1本1本違います。写真と全く同じ模様にならないことご了承ください。 ※一本一本、手作りの包丁です。想定よりも大幅に支援者様が集まった場合は、リターンが遅れる可能性がございます。製造時状況は、随時ご報告させていただきます。また、コロナウィルスの影響やなんらかの原因で製造に問題が生じ、リターンが遅れるなど万が一のことがありましたら、すぐにご連絡いたします。 ※並行輸入品、類似品が発生する可能性があります。並行輸入品は、日本総代理店での初期不良による返品対応を受けることができません。 ※使用感等に関する返品・返金はお受けいたしかねます。 ※開発中の製品につきましては、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もございます。 ※本プロジェクトを通して想定を上回る皆様から応援購入頂き、現在進めている環境から量産体制を更に整えることができた場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。 応援購入サービスの性質上、以上の注意点につきましてあらかじめご理解とご了承いただいた上でご支援くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年05月24日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
27,160円(税込)
・シェフナイフ×1本
[販売予定価格38,800円の30%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
27,160円(税込)
・サントクナイフ×1本
[販売予定価格38,800円の30%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
27,160円(税込)
・ナキリナイフ×1本
[販売予定価格38,800円の30%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
31,040円(税込)
・シェフナイフ×1本
[販売予定価格38,800円の20%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
31,040円(税込)
・サントクナイフ×1本
[販売予定価格38,800円の20%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
31,040円(税込)
・ナキリナイフ×1本
[販売予定価格38,800円の20%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
32,980円(税込)
・シェフナイフ×1本
[販売予定価格38,800円の15%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
32,980円(税込)
・サントクナイフ×1本
[販売予定価格38,800円の15%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
32,980円(税込)
・ナキリナイフ×1本
[販売予定価格38,800円の15%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
42,200円(税込)
・シェフナイフ×1本
・オフィスナイフ×1本
お得な合計2本セット
[販売予定価格60,420円の30%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
48,300円(税込)
・シェフナイフ×1本
・オフィスナイフ×1本
お得な合計2本セット
[販売予定価格60,420円の20%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
93,500円(税込)
・シェフナイフ×1本
・サントクナイフ×1本
・ナキリナイフ×1本
・オフィスナイフ×1本
お得な合計ナイフ4本
[販売予定価格133,800円の30%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
106,800円(税込)
・シェフナイフ×1本
・サントクナイフ×1本
・ナキリナイフ×1本
・オフィスナイフ×1本
お得な合計ナイフ4本
[販売予定価格133,800円の20%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
123,800円(税込)
・シェフナイフ×1本
・サントクナイフ×1本
・ナキリナイフ×1本
・オフィスナイフ×1本
・Messer Block×1個
お得な合計ナイフ4本+Messer Block×1個セット
[販売予定価格176,890円の30%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
141,500円(税込)
・シェフナイフ×1本
・サントクナイフ×1本
・ナキリナイフ×1本
・オフィスナイフ×1本
・Messer Block×1個
お得な合計ナイフ4本+Messer Block×1個セット
[販売予定価格176,890円の20%OFF]
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「ドイツ発,独自の特許製法で作られたFlameWOOD斬新なダマスカスナイフ」プロジェクト詳細ページです。
¥66,150
¥460,000
¥665,300
¥0
¥553,100
¥407,700
¥236,208
¥57,740
¥121,441
¥218,130
¥4,864,300
¥691,200
¥130,960
¥1,515,957
¥1,953,800
Nancy-n
2021.03.26
k.kurimori
2021.03.26