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3分で本格燻製ができるGLUDIA燻製器。アウトドアでも部屋でも手軽に燻製料理を

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ストーリー

皆様、初めまして。GLUDIA(グルーディア)燻製器をご覧いただき誠に有難う御座います。私達は、この小さな燻製器を通して、皆様の日常にわくわくをお届けできるよう願っております。

グルーディア燻製器は、手間や時間のかかる燻製料理を、手軽に楽しむことのできる製品です。

使い方はシンプル。チューブの先から出る燻煙を食材に吹きかけて密閉するだけ。お好みの香りがつくまで待てば完成です(目安1分~10分)。短時間とは思えないほど、スモークの香りがつきます。お口一杯に広がる燻製の味わいをお楽しみください。

 

グルーディア燻製器は、制限の少なさが長所です。思い立ったらすぐ、どこでも、どんなものにも燻製できる、自由自在な燻製器といえます。

ただし、短所が全く無いかといえばそうではありません。大きな食材や大量の食材を一気に燻製することには不向きです。少量を素早く燻製することで、“圧倒的な手軽さ“を実現しました。「今食べたいと思った分を、その場ですぐに燻製にしたい!」そんな想いに応える製品です。

5つの特徴

1. 短時間で完成

燻製時間は1分~10分と短時間です。例えば、下記写真のように小皿一皿程度(一口サイズ)の量ですと、約3分で香りがつきます。

食材や燻製時間により、香りの強さが変わりますので、お好みで調整して下さい。

⒉  どこでも使用できる

室内、屋外問わずご利用可能です。ご自宅では、キッチン、食卓テーブルの上で。キャンプ、BBQ、音楽フェスティバルへ持参しても、電池駆動ですのでコンセントを必要としません。

3. どんなものにも燻製できる

グルーディア燻製器の燻煙は熱くないので、様々な食材に対して鮮度を保ったままスモークできます。例えば、サラダ、ス-プ、レーズンバター、アイスクリーム等にも。皆様も、「この食材を燻製してみたらおいしいのでは??」と思ったことがありませんか?グルーディア燻製器を使って、気軽にいろいろな食材に燻製し、新たな発見をしてみてはいかがでしょうか。また、スモークチップ以外に乾燥ハーブや紅茶葉を使用することで更にバラエティが広がります!

4. 軽量・コンパクトサイズ

本体サイズが、500mlのペットボトルよりも小さく、全く場所を取りません。使わない時はキッチンの引き出しに収納しておけます。また、片手で軽々持てる重さ(約220g)ですので、楽に持ち運ぶことができます。

写真左:GLUDIA燻製器  写真右:500mlペットボトル

5. ランニングコストが低い

1度に使用する燻製チップの量は、小さじ2分の1。大量の燻製チップを必要としないので、一般的な燻製器に比べ、ランニングコストを抑えられます。

 

毎日の晩酌に
うまい!!燻製とお酒で一日の疲れを癒しましょう。

ホームパーティーやおもてなしの演出に
煙を閉じ込めたままサーブ。幻想的なスモークに驚きの声が上がるでしょう。

BBQやキャンプに
かばんに入れて持ち運べば、外でも簡単に楽しめます。

              

STEP1 スモークチップを入れる

チップポケット一杯にスモークチップを入れます。

STEP2 電源を入れる

STEP3 着火

着火ライターでスモークチップに火をつけます。(目安:5~10秒)

STEP4 煙を閉じ込める

十分に煙が充満したら、煙を閉じ込めチューブを取り出します。

電源を切り火を消して、お好みの時間置いておきます。(目安:1分から10分程度)

完成

食材にお好みの香りがつけば完成です。

※置く時間によって香りの強さが変わります。お好みで調整ください。

 

ご使用後、必ず下記のお手入れを行ってください。

STEP1  本体が冷めましたら本体から、本体キャップを外す

STEP2  使用済みの燻煙材を捨て、本体キャップ、チューブ、チューブ接続部品を水で洗い乾燥させる

STEP3  本体の汚れを拭く(本体は水洗いしないでください)

※本体キャップは十分に冷めてから取り外してください。やけどの原因となります。
※お手入れを怠ると故障の原因となります。
※本体は水洗いしないでください。

*皆様により長く製品をご使用頂くために、より具体的なお手入れ方法を追記させて頂きました。
2017年9月14日

※製品の仕様は予告なく変更される場合があります。
※こちらの製品はODM製品になります。
※ご使用の際、単3電池4本が必要になります。電池は付属されておりませんので別途 ご自身でご用意ください。

 

製品の発送は日本国内にお住まいの方のみに限らせていただきます。また、住所変更や住所間違いなどが発生し、こちらからの連絡に一定期間を過ぎてもご回答をいただけない場合、製品をお届けできない場合があります。

 

10月2日プロジェクト終了。11月中に発送開始の予定です。

一刻も早く皆様にお届けできるよう、努めて参ります。

 

最後までお読み頂きましたこと、心より感謝申し上げます。STYUX代表の南條と申します。

昨今、燻製料理の人気が高まり、外食先でもよく見かけるようになりました。

私と同じお酒好きのあなたに、GLUDIA燻製機をぜひお手に取って頂きたいです。お気に入りのお酒と燻製で至福の時間を過ごされてはいかがでしょうか。

今後も皆様にワクワクをお届けしたいという想いの元、GLUDIAシリーズを展開していきたいと考えております。

まずは、今回のプロジェクトを成功させるべく、引き続き邁進して参ります。皆様、ご支援を頂けますと幸甚です。どうぞ、宜しくお願い致します。

 

Q. 何分間燻製すればよいですか?

 目安としては1分~10分です。置く時間によって香りの強さが変わります。お好みで調整ください。※スモークの入りやすさは、食材によります。

Q. 部屋が煙たくならないですか?

 燻煙は、すぐに散ってしまう程度です。お部屋に燻煙の香りが染みついてしまう心配はないかと思います。

Q. 製品保証期間はどのくらいですか?

 通常のご利用で故障した場合、お届け日から180日間、無償保証を致します。お気軽にサポートセンターまでご連絡ください。

Q. 煙が薄いのですが、どうすればよいですか。

 チップポケット擦り切れ一杯にスモークチップを入れることがポイントです。また、チューブから煙が出てくるまで着火し続ける事で、濃い煙が出ます。

Q. 防水仕様ですか?

 本体は防水ではありません。海やプールでのご使用はおやめください。

Q. どのように保管すればよいですか。

 ご使用後、本体キャップ、チューブ、チューブ接続部品を水で洗い乾燥させ、冷暗所に保管して下さい。

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2017年10月02日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

17,477円(税込)

【makuake特別価格】10%off GLUDIA燻製器×1個
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