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六甲道のカスタードスイーツ専門店「グラン・ラボ」の絶品スイーツ3品の矢をご紹介

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プロジェクトの概要

このプロジェクトでは、神戸・六甲道にあるカスタードスイーツ専門「グランラボ」の絶品スイーツ3品をご紹介したいと思います!

・グラン・シュー

・グラン・プリン

・ほろほろクッキー

 

カスタードスイーツ専門店「グラン・ラボ」について

グラン・ラボは兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1に、2016年10月21日にオープンしました。

カスタード専門店として定番商品である、シュークリーム、プリン、タルトをベースとしたお店作りをしています。

様々な形態の洋菓子店がありますが、これまでたくさんの方々に評価をいただいたカスタードクリームをベースとしたお店は、まだまだ少ないと思います。

 

商品の詳細

すべてのベースとなるカスタードクリームには、北海道産の生クリーム、牛乳、朝どれ地鶏卵を使用。

アクセントにマダガスカル産のバニラビーンズで香り付け。

タルトに使っているフルーツは、通年国産の季節ごとの果物を使っております。特に夏場に苺が通年国産なのは、非常に珍しいと思います。

 

リターンについて

今回、このこだわったカスタードスイーツをより多くの方に知っていただきたいと思い、クラウドファンディングを行っております。

そのため、定番商品であるグラン・シューとグラン・プリンに加えて、お口の中でほろっととろける、ほろほろクッキーの3つを郵送にて、全国の方々にお送りさせていただければと考えております。

 

集まったお金の使い道

・各商品のオリジナルパッケージ

・店頭の販促物

・ブランディング全般

・販路開拓

などに大切に使わせていただければと考えております。

 

実行者について

瀬戸口 孝司

メニュー開発から教育セミナーまで、幅広くこなす。

1975年兵庫生まれ。

洋菓子店を営んでいた父親に憧れて、パティシエになるべく、辻製菓専門学校へ進学。

卒業後21歳で洋菓子の会社を立ち上げ、31歳までに6店舗を経営するまでになる。百貨店などにもよく出店していた。

いろいろな業種の店舗やホテルのメニュー開発、店舗開発や、ホテルなどで技術者育成セミナーなどにも携わる。

そして、カスタードスイーツ専門店「グランラボ」を2016年10月にオープン。

 

店舗詳細

兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1

JR神戸線六甲道駅から徒歩4分

営業時間10:00~19:00

水曜日定休

 

ご支援のほど、よろしくお願いいたします!

支援するコースを選択する

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このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、サポーターがプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。

2,700円コース(税込)

残り170個

【限定200名様】グラン・シュー10個セット
【限定200名様】グラン・シュー10個セット

・グラン・シュー10個セット

とにかく美味しいカスタードクリームを作りたい。
様々なタイプがありますが、グランラボのカスタードは生クリームたっぷりです!
こだわり地鶏卵、北海道産の生クリーム、牛乳、マダガスカル産のバニラビーンズ。当たり前に最高級食材を使っております。

実は幻のシュークリーム
今から10年前まで父の会社で、このシュークリームを販売しておりました。
関西の各百貨店様で販売させて頂いていた時期もございます。
直営店では、1日最高2000個の販売をしておりました。

とても食べやすく、軽い食感。食べて頂けるとわかると思います!
何個でもいける・・!
そう、そんな感じでたくさんの方が常連となって頂けました。

皆様にも是非食べて頂きたい!

30人が支援しています。

2017年04月中にお届け予定です。

2,800円コース(税込)

残り93個

【限定100名様】グラン・プリン6個セット(キャラメル、バニラ、抹茶各2個)
【限定100名様】グラン・プリン6個セット(キャラメル、バニラ、抹茶各2個)

・グラン・プリン6個セット(キャラメル、バニラ、抹茶各2個)

グラン・プリンはこだわり地鶏卵、北海道産の生クリーム、牛乳、マダガスカル産のバニラビーンズを使用しており、各種類によって他のこだわり食材を使っております。
通常のカラメルではなく、キャラメルを使用しているのもポイントです。

皆様の第一声はきっとこうです。うまっ!

近隣のお客様からの声も、うまっ。絶妙!という言葉をよく頂きます。

7人が支援しています。

2017年04月中にお届け予定です。

4,000円コース(税込)

残り48個

【限定50名様】ホロホロクッキー缶(4種セット)
【限定50名様】ホロホロクッキー缶(4種セット)

・ホロホロクッキー缶(バニラ、抹茶、チョコ、きなこ各8枚ずつ合計32枚セット)

こちらの商品は卵を使用していないタイプのクッキーです。
アレルギーの方も大丈夫ですよ!
クッキーと言いましても、こちらは口溶けの良い、噛まないタイプのクッキーです。
お子様から大人まできっとみなさん大好きです!

2人が支援しています。

2017年05月中にお届け予定です。

7,300円コース(税込)

残り27個

【限定30名様】グラン・シュー10個セット定期便3か月分
【限定30名様】グラン・シュー10個セット定期便3か月分

・グラン・シュー10個セット×3回(月に1回)

とにかく美味しいカスタードクリームを作りたい。
様々なタイプがありますが、グランラボのカスタードは生クリームたっぷりです!
こだわり地鶏卵、北海道産の生クリーム、牛乳、マダガスカル産のバニラビーンズ。当たり前に最高級食材を使っております。

実は幻のシュークリーム
今から10年前まで父の会社で、このシュークリームを販売しておりました。
関西の各百貨店様で販売させて頂いていた時期もございます。
直営店では、1日最高2000個の販売をしておりました。

とても食べやすく、軽い食感。食べて頂けるとわかると思います!
何個でもいける・・!
そう、そんな感じでたくさんの方が常連となって頂けました。

皆様にも是非食べて頂きたい!

3人が支援しています。

2017年05月中にお届け予定です。

7,600円コース(税込)

残り29個

【限定30名様】グラン・プリン6個定期便3か月分
【限定30名様】グラン・プリン6個定期便3か月分

・3か月定期購入グラン・プリン6個セット(キャラメル、バニラ、抹茶各2個)

グラン・プリンはこだわり地鶏卵、北海道産の生クリーム、牛乳、マダガスカル産のバニラビーンズを使用しており、各種類によって他のこだわり食材を使っております。
通常のカラメルではなく、キャラメルを使用しているのもポイントです。

皆様の第一声はきっとこうです。うまっ!

お客様からの声も、うまっ。絶妙!という言葉をよく頂きます。

1人が支援しています。

2017年05月中にお届け予定です。

8,500円コース(税込)

残り48個

【限定50名様】グラン・シュー10個とグラン・プリン6個とクッキーセット4種
【限定50名様】グラン・シュー10個とグラン・プリン6個とクッキーセット4種

・グラン・シュー10個セット
・グラン・プリン6個セット(キャラメル、バニラ、抹茶各2個)
・ホロホロクッキー缶(バニラ、抹茶、チョコ、きなこ各8枚ずつ合計32枚セット)

すべての商品を少しお得にまとめ買い!

2人が支援しています。

2017年05月中にお届け予定です。

10,000円コース(税込)

残り49個

【限定50名様】3品の矢セットとオリジナルブレンドコーヒー
【限定50名様】3品の矢セットとオリジナルブレンドコーヒー

・グラン・シュー10個セット
・グラン・プリン6個セット(キャラメル、バニラ、抹茶各2個)
・ホロホロクッキー缶(バニラ、抹茶、チョコ、きなこ)
・オリジナルブレンドコーヒー(12g×5杯分)


すべての商品を少しお得にまとめ買い!+オリジナルブレンドコーヒー

1人が支援しています。

2017年05月中にお届け予定です。

16,000円コース(税込)

残り30個

【限定30名様】3品の矢定期便半年分
【限定30名様】3品の矢定期便半年分

1シュー10個
2プリン6個
3ホロホロクッキー32枚
毎月1種類づつを2回転します!(合計半年間分)

0人が支援しています。

2017年05月中にお届け予定です。

25,000円コース(税込)

残り10個

【限定10名様】パーティープラン
【限定10名様】パーティープラン

・グランシュー30個
・プランプリン18個
・クッキー4種各8枚ずつ合計32枚セットを3つ分

お得なパーティープランです!

0人が支援しています。

2017年05月中にお届け予定です。

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いをサポーターの支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 フードカテゴリの 「六甲道のカスタードスイーツ専門店「グラン・ラボ」の絶品スイーツ3品の矢をご紹介」プロジェクト詳細ページです。

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