産地直送の食べごろ熟フルーツでつくるケーキ エクレア＆フィナンシェ

皆様はじめまして。「グラン スイート サーカス」は2022年春の立ち上げを目指し準備中の、まさに”幕開け”前のオンライン・スイーツブランドです。素材だけでなく、スイーツに使用するフルーツを育てる農家さんのこだわり、生産地のストーリーまでも、まるっと一緒にいただける。生産地に想いを馳せながら、スイーツもテロワールも丸かじりできるブランドを目指しています。

色や見栄えがよいから買った果物なのに、食べてみると味がぼやけて美味しくなかったというご経験をされたことはありませんか？果物を効率よく全国に流通させるために、果実を未熟なうちに収穫し輸送中に追熟させてお届けするのが現代では一般的です。この方法だと果物を遠くまで輸送できるのですが、未熟なうちに収穫している果物は本来の美味しさを持たないことが多く、色や形はよいのに味は本来の個性を持たないものが店頭に多く並びがちです。そういった果物をお菓子づくりに使用すると、果物本来の味が堪能できないお菓子に仕上がってしまうものです。

そこで「グラン スイート サーカス」は、フルーツ好きな方やスイーツラバーの皆様にしっかりご満足いただけるよう、”果物の食べごろ”にこだわったスイーツを商品化。記念すべき第1弾スイーツを皆様にお届けするため、Makuakeの場をお借りしてプロジェクト発足いたしました。

果物にはブドウのように樹熟が適しているものや、洋梨のように収穫後の追熟を経るからこそ美味しくなるものがあります。果物を知り尽くしている農家さん自らが、最も適した時期に収穫〜熟成保存させた「いまが”本当”の食べごろ」と太鼓判を押す産地直送の熟フルーツを「グラン スイート サーカス」は使用します。

果物本来が持つ味や香り、食感を堪能できるレシピ開発をタイムリーに行い、全国の皆様にスイーツとしてお届け。熟フルーツの食べごろは産地やその年の気候、適した貯蔵熟成期間によって市場が盛んになる時期とズレることが多々あります。「まだかな？もうすぐかな？熟したフルーツはどんな味なのかな？」と期待し想像しワクワクするお時間もお愉しみいただけると幸いです。

食べごろの果物本来の美味しさをお届けしたい想いから、「グラン スイート サーカス」が提案するスイーツは素材の個性をどうすれば最大限に活かせるかを第一に考え味覚を構成しています。そのレシピは伝統的なものから、新しい食体験をしていただけるようなご提案まで。まるでサーカスのショーのように、また体験したくなる美味しさをお届けしたいと試行錯誤しています。

また、皆様におかれましては、思う存分に食事を愉しめる方もいれば、病気で思うように食事ができない方もいらっしゃると思います。個人的な話になりますが、私の母は食べることが大好きで料理も上手でした。しかし胃がんのため胃を全摘出し、最期は思うように食事ができなくなってしまいました。「病床にいる母はどんな食事であれば無理せず咀嚼・消化でき、食べる愉しさを感じられるのだろう？」とよく考えたものです。

この経験が「グラン スイート サーカス」を立ち上げる大きなきっかけのひとつとなったわけですが、スイーツ好きな入院患者さんにもお届けできるように、味やルックスはもちろん、消化のしやすさや、食感、香りといった多くの感覚で食体験を補完し合える立体的な味づくりを大切にしています。「グラン スイート サーカス」のスイーツを囲んで皆様が笑顔になる時間を共有していただけると幸いです。

「グラン スイート サーカス」がレシピづくりにおいてスポットライトを当てる主役はフルーツです。すでに親しまれている果物はもちろん、地元の方は知っているけれど全国ではまだ知られていない珍しくも魅力的な果物にも今後スポットライトを当てていきます。

そんな「グラン スイート サーカス」が最初に取り上げるのは広島県・尾道産のネーブルオレンジ！「たではら農園」の蓼原さんが大切に育て熟成保存させた、品種は村上トラネーブルとなります。

●村上トラネーブル

ブラジルが原産地となるネーブルオレンジは1870年にアメリカに渡り、日本の和歌山県に初めて導入されたのは1889年。日本ではカリフォルニア産ネーブルが多く輸入されていますが、実は国内生産も盛んで、広島県、和歌山県、静岡県、愛媛県が主な産地。なかでも広島県瀬戸田町はネーブルオレンジの一大産地なんです。

今回はその瀬戸田町で約60年に渡り、レモンをはじめとする柑橘をつくり続けている「たではら農園」さんの村上トラネーブルをスイーツに使用します。

ネーブルオレンジの品種にはワシントンや山見坂、清家などがありますが、いずれも果頂部にへそ（navel）があります。日本では「へそだいだい」「へそみかん」などの俗名で呼ばれることがありますが、もちろん村上トラネーブルにもへそがあります。たではら農園の村上トラネーブルは5月頃に花が咲き、その後、生口島の温暖な気候と海風が実を育み、収穫は12月頃から始まります。様々なネーブル品種の中でも村上トラネーブルは、濃密な甘みの中に爽やかに抜ける酸味があるのが特徴です。

ネーブルオレンジには、お肌の調子を整えたり、病気などへの抵抗力を強めるビタミンCが多く含まれている他に、ダイエットや体づくりに必要なビタミンB1も豊富に含まれています。他にもビタミンＡや食物繊維なども含まれています。

たではら農園では収穫後のネーブルオレンジを徹底した管理の下で貯蔵し寝かせます。こうすることでジューシーさを損なうことなく甘味が増し、酸味とのバランスがとれた熟ネーブルになるんです。熟したネーブルはカットした瞬間にネーブルの甘酸っぱい香りが華やかに広がり果汁が溢れ出ます。こちらの村上トラネーブルの美味しさを充分にお愉しみいただけるようにレシピ開発しました。ぜひご堪能ください！

●たではら農園のこだわり

広島県尾道市瀬戸田町で約60年、レモンやみかんなどの柑橘をつくり続けている「たではら農園」。柑橘を育てるためにはたっぷりの日差しが必要になるため、生口島にある畑は日当たりのよい急斜面に広がっています。果樹に与える水は井戸から汲み上げた天然水。穏やかな日差しと海風により元気いっぱいな果実が育まれます。

さらに、たではら農園の果実にはワックスを使用していません。栽培〜貯蔵期間中は農薬の使用回数を最低限に減らすおかげで（＊）、食卓に届く果実は果皮までいただくことができるんです（＊天候や樹勢維持、保存のために防腐剤を最低限使用することがあります）。

「グラン スイート サーカス」のケーキ エクレアやフィナンシェには村上トラネーブルの風味をより高めるためにネーブルの果皮を隠し味に散りばめています。果皮まで丸ごと味わえるのは、たではら農園の丁寧で健康的な栽培のおかげなんですよ。

ピーク時は1日に2,000kgほどの果実をご家族やご親族と収穫するたではら農園。収穫時には、お孫さん達も手助けしてくれるそうです。「急斜面での重い果実の収穫は若い人でも大変ですが、畑からは海が見えて景色もよく、休憩の時は皆とおしゃべりをするのが楽しい」と代表の蓼原由美子さん（写真左）は笑顔で語ります。

■たではら農園

代表者：蓼原 由美子

広島県尾道市瀬戸田町福田747

Twitter https://twitter.com/tadeharanouen

Instagram https://www.instagram.com/tadeharanouen/

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Makuakeで販売させていただくスイーツは「ケーキ エクレア」と「グラン スティック フィナンシェ」。村上トラネーブルをたっぷり使用したエクレアとフィナンシェは、ブランド立ち上げ前ということもありMakuake先行販売となります。またカカオにフィーチャーした「ケーキ エクレア」と「グラン スティック フィナンシェ」もMakuake先行販売としてご用意しました。まだ世に出ていない新ブランドの新作をいち早くお愉しみください！

ケーキ エクレア ネーブル （Makuake先行販売）

〜ネーブルオレンジがずっしり詰まったケーキのように大きなエクレア〜

どこからかじっても村上トラネーブルの果肉を頬張れるように、果肉をたっぷり敷き詰めたケーキのようなエクレア。ネーブルのマーマレードを混ぜた軽いシャンティイ（生クリーム）とコクあるカスタードクリームでゴロゴロの果実をサンド。ネーブルの果肉と削った果皮を使ったネーブルソースを忍ばせることで甘酸っぱい香りと澄んだ風味がより華やぎます。村上トラネーブルの果肉だけでなく果皮まで使用できるのは、たではら農園の丁寧な栽培のおかげです。シュー生地のトップにはクッキー生地を敷いて焼き上げているため、解凍後もシュー生地のサクサク感が愉しめます。ずっしり大きなケーキ エクレアに仕上げた村上トラネーブルを丸ごとご堪能ください。

■「ケーキ エクレア ネーブル」

1個のサイズ：横40mm 長さ140mm 高さ40mm

1個の重さ：約80g

＊冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫で2時間ほど解凍してからお召し上がりください。

グラン スティック フィナンシェ ネーブル（Makuake先行販売）

〜爽やかなネーブルオレンジの風味が広がる大きなフィナンシェ〜

村上トラネーブルをたっぷり使ったスティック フィナンシェ。焦した発酵バターを使用しています。生地には村上トラネーブルの果汁と擦りおろした果皮をたっぷり加えることで、噛めば噛むほど生地の旨味とほどよい酸味が広がります。フィナンシェの底側には村上トラネーブルのソースをしぼり焼き上げました。ねっちりやわらかな食感の生地の表面に散りばめたネーブルピールのほのかな苦味と食感がアクセント。ネーブルの果肉だけでなく果皮まで使用できるのは、たではら農園の丁寧な栽培のおかげです。フィナンシェに仕上げた村上トラネーブルを丸ごとご堪能ください。

■「グラン スティック フィナンシェ ネーブル」

1本のサイズ：横24mm 長さ148mm 高さ18mm

1本の重さ：約35g

＊常温でのお届けとなります。

チョコレートに使用するカカオも実は果物だということをご存知ですか？ショコラが好き過ぎる「グラン スイート サーカス」は、カカオを贅沢に堪能できるエクレアとフィナンシェもつくりました。

ネーブルオレンジとの相性も考え試行錯誤した結果、ブラジル産のカカオを使用。カカオだけで愉しむもよし、ネーブルオレンジとのマリアージュを愉しむもよし。「グラン スイート サーカス」のショコラトリーとしての名刺がわりとも言える本格レシピをご堪能ください。

ケーキ エクレア カカオ （Makuake先行販売）

〜ショコラマニアの皆様にご満足いただける仕上がりを目指して〜

カカオを思う存分堪能できるケーキのようなエクレア。全体に使用しているブラジル産カカオは深みある苦味とフルーツを思わせるすっきりとした酸味が特徴で、ネーブル オレンジとの相性は抜群。ショコラにはヴァローナ社のクーベルチュールを使用しています。軽いシャンティイ ショコラと濃厚なクレーム ショコラでパリパリのショコラプレートをサンド。解凍後もシュー生地のサクサク感が愉しめるようにシュー生地のトップにクッキー生地を敷くことで豊かな食感をご堪能いただけます。さらにオリビエ・ロランジェ氏による燻製白胡椒（カンボジア産）を忍ばせました。濃厚なのに軽い口当たりとビターに華やぐカカオの余韻をご堪能ください。

■「ケーキ エクレア カカオ」

1個のサイズ：横40mm 長さ140mm 高さ40mm

1個の重さ：約80g

＊冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫で2時間ほど解凍してからお召し上がりください。

グラン スティック フィナンシェ カカオ （Makuake先行販売）

〜ショコラマニアの皆様にご満足いただける仕上がりを目指して〜

カカオを思う存分堪能できるスティック フィナンシェ。使用しているブラジル産カカオは深みある苦味とフルーツを思わせるすっきりとした酸味が特徴で、ネーブルオレンジとの相性は抜群。ヴァローナ社のクーベルチュールを使用したショコラを砕いてゴロゴロと散りばめました。さらに生地には100%カカオのココアパートを贅沢に使用し、表面にはカリカリのカカオニブを散りばめることで上質で濃厚なカカオ感と食感を演出。濃厚なのにしっとり軽い口当たりと程よいビター感、食後も広がるカカオの豊かな余韻をお愉しみください。

■「グラン スティック フィナンシェ カカオ」

1本のサイズ：横24mm 長さ148mm 高さ18mm

1本の重さ：約35g

＊常温でのお届けとなります。

●ブラジル産カカオについて

チョコレートの原料となるカカオは「カカオベルト」と呼ばれる高温多湿の熱帯地域、赤道を挟んで北緯20度から南緯20度までの限られた地域でのみ栽培されます。なかでもコートジボアールやガーナ、インドネシアが主なカカオ生産国として有名です。

カカオはとてもデリケートな植物で高度30〜300mの土地、かつ年間降水量は1000mm以上で年間平均気温が約27℃と気温差が小さく、最低気温が18度以下にならないなど、厳しい気候条件をクリアした土地でしか育ちません。

そんな繊細な植物であるカカオが育つ希少な土地を有する国のひとつが、ブラジル。カカオの原産地とも言われるブラジル産のカカオは品質がよく、力強い苦みと渋み、そしてフルーツを思わせるほどよい酸味があるのが特徴です。

たではら農園の村上トラネーブルと相性のよいカカオを試行錯誤した結果、力強いカカオにすっきりしたネーブルの酸味が吹き抜けるブラジル産カカオとのマリアージュに辿り着きました。ネーブルオレンジの原産地もブラジルですので、何か縁を感じますね。

松島 啓介（パティスリーレリアン シェフパティシエ）

お客様の笑顔のために素材と真摯に向き合う松島シェフは、専門学校卒業後「シェ松尾」に就職。その後フランスで2年間修業し、帰国後は東京の「ドゥー パティスリー カフェ」のオープニングに携わり、その後「ピエール・エルメ・パリ」「葉山庵Tokyo」「ジャン＝ポール・エヴァン」など数々の名店で経験を積んだ実力派。2018年に東京都・西荻窪にオープンした「patisserie.leslines（パティスリー レリアン）」のショーケースには、常時約50種類のケーキと焼き菓子が並びます。パティシエとしてだけでなくショコラティエとしても長年の経験がある松島シェフをパートナーシェフとして迎え、「グラン スイート サーカス」のレシピ開発と製造を担っていただきます。

■「パティスリー レリアン」

東京都杉並区西荻北3-13-14 エスカイヤ西荻窪106

JR中央線 総武線 西荻窪駅 徒歩3分

営業時間：10：00～19：00 （不定休）

https://www.leslines.com/

Instagram https://www.instagram.com/patisserie.leslines/

Facebook https://www.facebook.com/Patisserieleslines-486277115206203/

改めまして、皆様こんにちは。「グラン スイート サーカス」代表、そしてこの度のプロジェクト担当でもあります畔上です。

「グラン スイート サーカス」のスイーツに使用するのは、都市部で得ることが難しい熟果実。果物を育てる生産者と対話を重ねることで、農家さんご自慢の納得できる産地直送果実を使用しています。「グラン スイート サーカス」は、季節に応じた旬の果物から主役となるフルーツをひとつチョイス。素材の魅力を最大限に引き出すスイーツ開発をタイムリーに行い、全国の皆様にお届けいたします。そのレシピは伝統的なものから、ときにマニアックに。食材がもつストーリーや生産者のこだわりもしっかり情報発信することで、食とテロワールとエンターテインメントを一緒に愉しんでいただける新ブランド。それが「グラン スイート サーカス」です。

私は、サーカスを観る時に感じる“ワクワク”をスイーツを通じて表現したいと考えました。その体験とは例えば、開演前に膨れ上がる期待感、曲芸を披露する動物のキュートさ、アクロバティックなショーの興奮、コスチュームや舞台装飾の美しさ、そしてまた観たくなる中毒性です。スポットライトが当たるスター（果物）は多様です。すでに親しまれているものだけでなく、地元の人は知っているけれど都市部ではまだ知られていない珍しくも魅力的な果物や品種にもスポットライトを当てていきます。そして人生の主役である皆様におかれましては、思う存分に食を愉しめる方もいれば、病気で思うように食事ができない方もいらっしゃると思います。それでも皆様にはスイーツを通じて笑顔になっていただきたい。そんな想いから「グラン スイート サーカス」で使用する果物は健康的に生産されたものを使用し、味覚を様々な知覚で補完し合える味づくりをすることで食するワクワクもお届けします。インターネット専売の新スイーツブランド「グラン スイート サーカス」は誕生直前。まさに”幕開け”直前のゲネプロとも言えるこのタイミングにご注目いただき誠にありがとうございます。スイーツを通じて新たな提案とワクワクするような企画が飛び出す「グラン スイート サーカス」の甘いショーにご期待ください！

■「グラン スイート サーカス」公式Instagram

新作商品のご紹介の他に、使用食材や農園のご紹介など、グラン スイート サーカスの最新情報をなんでもお届けしています。

https://www.instagram.com/grandsweetscircus/

■「グラン スイート サーカス」公式LINE

今後の新作商品の販売告知の他に、グラン スイート サーカスの最新情報をお届けします。

https://lin.ee/cUpaiGw

応援購入してくださる皆様に向けて、リターン品をご用意しました。スイーツに使用するネーブルオレンジの食べごろに適した期間や在庫に限りがございますので、ネーブルを使用した商品は予定数量がなくなり次第終了となります。ご理解のほど何卒宜しくお願いいたします。

●Makuake先行販売「ケーキ エクレア ネーブル 6個入」

内容：ネーブルオレンジをとことん味わうケーキ エクレア（季節商品）6個の詰合せ

1箱6個入：ケーキ エクレア ネーブルx6個

1本のサイズ：横40mm 長さ140mm 高さ40mm

1本の重さ：約80g

賞味期限：冷蔵解凍後2日以内にお召し上がりください。

＊冷凍でのお届けとなります。

＊冷蔵庫で2時間ほど解凍してからお召し上がりください。

原材料：ネーブルオレンジ、卵、牛乳、生クリーム、小麦粉、バター、砂糖、塩、コーンスターチ、ペクチン（りんご由来）、黄色4号

特定原材料7品目のうち、卵、乳、小麦を含みます。

●Makuake先行販売「ケーキ エクレア カカオ 6個入」

内容：ブラジル産カカオをとことん味わうケーキ エクレア6個の詰合せ

1箱6個入：ケーキ エクレア カカオx6個

1本のサイズ：横40mm 長さ140mm 高さ40mm

1本の重さ：約80g

賞味期限：冷蔵解凍後2日以内にお召し上がりください。

＊冷凍でのお届けとなります。

＊冷蔵庫で2時間ほど解凍してからお召し上がりください。

原材料：チョコレート、卵、牛乳、生クリーム、小麦粉、バター、砂糖、塩、胡椒、乳化剤

特定原材料7品目のうち、卵、乳、小麦を含みます。

●Makuake先行販売「ケーキ エクレア ダブルキャスト」

内容：ネーブルオレンジをとことん味わうケーキ エクレアとブラジル産カカオをとことん味わうケーキ エクレア計6個の詰め合せ（季節商品）

1箱6個入：ケーキ エクレア ネーブルx3個、ケーキ エクレア カカオx3個

1本のサイズ：横40mm 長さ140mm 高さ40mm

1本の重さ：約80g

賞味期限：冷蔵解凍後2日以内にお召し上がりください。

＊冷凍でのお届けとなります。

＊冷蔵庫で2時間ほど解凍してからお召し上がりください。

原材料：ネーブルオレンジ、卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、生クリーム、コーンスターチ、ペクチン（りんご由来）、黄色4号

原材料：チョコレート、卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、胡椒、カカオ豆、乳化剤

特定原材料7品目のうち、卵、乳、小麦を含みます。

●Makuake先行販売「グラン スティック フィナンシェ ネーブル 9本入」

内容：ネーブルオレンジをとことん味わうスティック フィナンシェ（季節商品）9本の詰合せ

1箱9本入：グラン スティック フィナンシェ ネーブルx9本

1本のサイズ：横24mm 長さ148mm 高さ18mm

1本の重さ：約35g

賞味期限：到着後14日以内にお召し上がりください。

＊常温でのお届けとなります。

原材料：ネーブルオレンジ、卵白、砂糖、アーモンド、はちみつ、水飴、小麦粉、バター、ペクチン（りんご由来）、膨張剤

特定原材料7品目のうち、卵、アーモンド、乳、小麦を含みます。

はちみつを使用しておりますので、1 歳未満の乳児には与えないでください。

●Makuake先行販売「グラン スティック フィナンシェ カカオ 9本入」

内容：ブラジル産カカオをとことん味わうスティック フィナンシェ9本の詰合せ

1箱9本入：グラン スティック フィナンシェ カカオx9本

1本のサイズ：横24mm 長さ148mm 高さ18mm

1本の重さ：約35g

賞味期限：到着後14日以内にお召し上がりください。

＊常温でのお届けとなります。

原材料：チョコレート、卵白、砂糖、アーモンド、はちみつ、水飴、小麦粉、バター、カカオ豆、ペクチン（りんご由来）、膨張剤

特定原材料7品目のうち、卵、アーモンド、乳、小麦を含みます。

はちみつを使用しておりますので、1 歳未満の乳児には与えないでください。

●Makuake先行販売「グラン スティック フィナンシェ ダブルキャスト」

内容：ネーブルオレンジをとことん味わうスティック フィナンシェとブラジル産カカオをとことん味わうスティック フィナンシェ計9本の詰め合せ（季節商品）

1箱9本入：グラン スティック フィナンシェ ネーブルx5本、グラン スティック フィナンシェ カカオx4本

1本のサイズ：横24mm 長さ148mm 高さ18mm

1本の重さ：約35g

賞味期限：到着後14日以内にお召し上がりください。

＊常温でのお届けとなります。

原材料：ネーブルオレンジ、卵白、砂糖、アーモンド、はちみつ、水飴、小麦粉、バター、ペクチン（りんご由来）、膨張剤

原材料：チョコレート、卵白、砂糖、アーモンド、はちみつ、水飴、小麦粉、バター、カカオ豆、ペクチン（りんご由来）、膨張剤

特定原材料7品目のうち、卵、アーモンド、乳、小麦を含みます。

はちみつを使用しておりますので、1 歳未満の乳児には与えないでください。

●数量限定「グラン スイート サーカス」オリジナル保冷バッグ

スイーツの持ち運びに重宝するオリジナル保冷バッグです。「グラン スイート サーカス」から今後続々と登場予定の新作スイーツの持ち運びにぜひご利用ください。「ケーキ エクレア 6個入」の1箱がきちんと入るサイズ感で、これからの暑い季節はスイーツだけでなくドリンクやカットフルーツを入れて持ち運んだりと、ご利用の幅は広がります。Makuakeの特別なリターン品として50枚という数量限定でご用意しました。コットンキャンバス生地を使用していますので、繰り返しご利用いただけます。

サイズ：巾370mm 袋丈370mm マチ170mm

＊よりよいものにするためデザインを変更する場合がございます。変更が発生した場合は、できる限り早く活動レポートなどでお知らせしてまいりますので、ご理解のほど何卒宜しくお願いいたします。

●「グラン スイート サーカス」オリジナルショッパー

「ケーキ エクレア 6個入」の1箱がすっぽり入るオリジナルショッパー（紙袋）をつくりました。もちろん「グラン スティック フィナンシェ 9本入」も入ります。「ケーキ エクレア 6個入」は1箱で700gほどと少々ずっしりしますので、ショッパーは紙製ですが、ある程度の強度に仕上げました。表面はピカピカしているので特別感もございます。手土産や贈り物の際はもちろん、普段使いにもぜひご利用ください。（＊オンラインショップ展開時にはショッパーは有料となります）

サイズ：巾300mm 袋丈250mm マチ200mm

＊よりよいものにするためデザインやサイズ、材質を変更する場合がございます。変更が発生した場合は、できる限り早く活動レポートなどでお知らせしてまいりますので、ご理解のほど何卒宜しくお願いいたします。

●「グラン スイート サーカス」オリジナルステッカー

「グラン スイート サーカス」は立ち上げ前夜の新ブランドとなりますが、少しでも多くの方に知っていただけるようオリジナルロゴステッカーをつくりました！光沢あるポリエチレンテレフタレート（PET）素材で屋外使用でも色抜けしにくい耐水・耐候インクでプリント。PCやノートなどに貼ってお愉しみください。

サイズ：縦70mm 横70mm

＊よりよいものにするためデザインやサイズ、材質を変更する場合がございます。変更が発生した場合は、できる限り早く活動レポートなどでお知らせしてまいりますので、ご理解のほど何卒宜しくお願いいたします。

4月17日（日）までプロジェクト実施→4月下旬〜リターン品製造→順次リターン品をお届けいたします（5月末までにお届け完了予定）。リターン品のご到着までいましばらく、楽しみにお待ちください。

●資金の使い道について

「グラン スイート サーカス」は2022年春のローンチを目指し準備を進めているインターネット専売の新スイーツブランドです。集まった資金はリターン品の材料費や包材費として使用させていただく他に、今後のオンラインショップ立ち上げ時に必要となる包材制作費、商品開発費費および果物仕入れ費用として有効に使わせていただきたいと思っています。

ネーブルオレンジの次にスポットライトを当てるのは、果たしてどの土地のどのフルーツ、どの品種でしょうか？いち早く「グラン スイート サーカス」を見つけ、ご興味を持っていただいた皆様に、年間を通じた熟果実＆スイーツのご提案で恩返しできるよう頑張ります。皆様の暖かい応援のほど何卒宜しくお願いいたします。

■「グラン スイート サーカス」公式Instagram

新作商品のご紹介の他に、使用食材や農園のご紹介など、グラン スイート サーカスの最新情報をなんでもお届けしています。

https://www.instagram.com/grandsweetscircus/

■「グラン スイート サーカス」公式LINE

今後の新作商品の販売告知の他に、グラン スイート サーカスの最新情報をお届けします。ぜひご登録ください。

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