包丁とナイフの「良い所取り」できました！

包丁に本格参入したナイフメーカーだからこそできる、「良い所取り」な製品ができました！その名も「5.7inch プレーリー」。

あなたはキャンプにどんなナイフを持っていきますか？

・こだわりのキャンプ飯を作るには包丁は欠かせない

・焚火を囲む至福の時間には薪が割れる頑丈な刃物も必須

・でも、こだわり出すと荷物はどんどん増えていく一方

そんなあなたの悩みを「5.7inch プレーリー」が解決します！

シャープな刃先、タフな刃元

ハンドルから先を先端に向かって薄く、かつ切刃は出刃のように均等幅をキープ。

刃を引いた時の「抜け」のよさと耐久性の両立を目指しました。

ブレードに使用したのは、難加工材としてメーカー泣かせのVG-10鋼（後述）。そのため、多くの場合は軟らかいステンレスでVG-10鋼の薄板をサンドしたものが使用されます。私たちはVG-10鋼の加工に正面から向き合い、4mmもの厚さの１枚板から削り出して仕上げました。

質実剛健、フルタング構造。

「5.7inch　プレーリー」の特徴は、耐久性抜群の「フルタング」仕様。

包丁に多い「ナロータング」との違いは、ハンドル内部の構造を見れば一目瞭然です。

製品仕様・３つのこだわり

１． こだわりの鋼材「VG-10」

刃物鋼として求められる性能は主に,

・切れ味の持続性

・さび耐性

・適度なねばり（しなやかさ）

が挙げられます。国産の高級刃物用ステンレス鋼である「VG-10」はこれらを高い次元で実現し、世界的に評価されています。

VG-10鋼のもつ高いポテンシャルは、明確なデータとして証明されています。

同じように研いでも、切れ味はここまで違います。食材等をカットするとき、VG-10鋼であれば一般的な刃物鋼の半分の手間で済んでしまいます。

また、切れ味をパーセント表記に揃えると、VG-10の刃持ちの良さが際立ちます。

ジー・サカイではこれまでに「VG-10」を使用して数十万本ものナイフを製造し、お客様へ届けてきました。我々が最も信頼している鋼材の一つであり、自信を持ってお勧めできる「高級鋼材」です。

※比較テストは、異なる鋼材で同一形状のサンプルを用意し、同一の手順で職人が研ぎ上げたものを使用しました。

2． こだわりのハンドル

温かみのある雰囲気と耐久性を併せ持つ、強化積層木を採用。NCによる高精度加工に加え、さらに職人が丁寧に研磨仕上げを施しました。最後に乾性油を塗り、布で磨き上げています。

3．    こだわりのシース

厚手の牛革を使用し、頑丈に設計しました。ナイフを適切に取り扱う上で、シースの品質は安易に妥協できません。エイジングを楽しめる素材で、傷や汚れさえも思い出として刻んでいけるシースです。

口が大きく開くため通気性も良く、内部を清潔に保つことができます。

Dリングにカラビナ等を通し、腰やリュックから提げて持ち運べます。

※天然皮革を使用しているため、素材由来のキズやシワ等がみられる場合があります。

4. 詳細

実際の使用シーン

オフセットされたハンドルは、低い位置での調理シーンに最適です。一般的なナイフでは切っ先しか使えないような時でも、5.7inch プレーリーなら余すことなくブレードを使い切れるでしょう。

フルタング構造ならではの堅牢性に、さらにアイデアをプラス。ハンドルから突き出したエンドタングにより、炭を割る等タフな用途でも性能を発揮します。

分厚い刃元側は、バトニングやチョッピングに最適。包丁形である一方、アウトドアナイフとしての本質が作業を助けます。

チョッピングの際は、ハンドル穴に紐を通して指に巻くことですっぽ抜けを防ぐことができます。

ブレードの刃先側は、テーパー加工によって抜群の切れ味を誇ります。刃先と刃元を使い分けることで、トマトのスライスとブッシュクラフトが同じステージでできてしまいます。

5.7inch プレーリーが彩る未来

海外の一流ナイフブランドのOEMを手掛ける弊社では、ブレードに「SEKI　CITY　JAPAN」と刻印して輸出しています。「関市で創られた刃物」は世界中のアウトドアマンに愛されているのです。

5.7inch プレーリーはブレードだけでなく、ハンドルとシースも関市内で一貫製造しています。私たちは誇りをもって「SEKI CITY JAPAN」の文字をエンドタングに刻印しました。

感性を刺激するモノは、私たちの”心”をより豊かに、”遊び”をより鮮やかに彩ってくれます。キャンプやフィッシングといった遊びを目いっぱい楽しむために、5.7inch プレーリーはかけがえのないピースとなることでしょう。

FAQ

Q.分解・清掃はできますか？
A.ハンドルの固定ボルトを着脱する際は、トルクスドライバー＃8をご使用ください。

ハンドルの傷が気になる場合は、サンドペーパーで軽く擦り、仕上げに亜麻仁油等の乾性油またはオイルフィニッシュ用の油脂を塗布してください。最後に乾いた布で拭きあげると、美しいツヤが戻ります。

Q.研ぎ直しはどのようにしたらいいですか？
A.日常のお手入れや軽い刃の潰れは、1000～1200番程度の砥石で小刃を研磨してください。

大きな欠けやその他お困りの際は、弊社へ研ぎ直しをご依頼ください。

Q.シースの扱いに注意点はありますか？
A.ブレードの水分や汚れを拭き取ってからシースに入れるようにしてください。

天然皮革は、水分や湿気を嫌います。風通しの良い場所に保管し、定期的に革用クリームなどでケアすることで、永くお使いいただけます。

スケジュール

リターンについて

※システムの都合上、お届け予定が８月下旬となっておりますが、早割りプランにつては８月上旬発送予定です。

【超早割り！30％オフ】

10本限定、「5.7inch プレーリー」1本の割引プラン

【早割り20％オフ】

「5.7inch プレーリー」1本の割引プラン

【早割りHSMセット】

「5.7inch プレーリー」1本と「ホットサンドメーカー　スナネコver」の割引セット販売（下記URL参照）

https://www.gsakai.co.jp/jpnshop/html/products/detail.php?product_id=813

【早割りFKセット】

「5.7inch プレーリー」1本と「BBQ・ローストビーフ用二股大型フォーク　ウッド」の割引セット販売（下記URL参照）

　https://www.gsakai.co.jp/jpnshop/html/products/detail.php?product_id=593

【早割り まな板セット】

「5.7inch プレーリー」1本と「シャープナー付き　まな板」の割引セット販売（下記URL参照）

　https://www.gsakai.co.jp/jpnshop/html/products/detail.php?product_id=537

【早割りオールセット】

「5.7inch プレーリー」1本と、「ホットサンドメーカー　スナネコver」「BBQ・ローストビーフ用二股大型フォーク　ウッド」「シャープナー付き　まな板」の割引セット販売

【通常価格】

「5.7inch プレーリー」1本の通常販売プラン

実行者紹介

　私たちジー・サカイは刃物の名産地である岐阜県関市に根ざし、半世紀以上にわたって、世界に誇れる「SEKI CITY JAPAN」のブランドを築いてきました。近年は熟練の職人技とハイテク技術の融合を目指し、設備投資や人材育成に力を入れております。今回の企画では、次世代を担う若手社員を中心にチームを組み、これまでのジー・サカイ製品と異なるデザインコンセプトを提案し、実行しました。

　とても面白いナイフに仕上がりましたので、ぜひお手に取ってみてください。