南国宮崎のフルーツとハーブの町 野尻のハーブティー｜食べられる新感覚ハーブティー

慌ただしくすぎる毎日に、香り高いハーブとフルーツで自然と笑みが溢れ穏やかな表情に包まれるハーブ時間を体験してみませんか？

日照時間が長く、農業県と言われる宮崎県・野尻町産のハーブと県産フルーツを贅沢に使った、飲んで食べるハーブティーです。

一杯で二度楽しめるこのフルーツハーブティーは、ハーブと果物の魅力を存分に味わえ、デザート感覚でお楽しみいただける新感覚ティー。

今回ご紹介するのは、飲んで食べる「フルーツハーブティー」と地元で愛されていた「復刻版ブレンドティー」の二種類です。

フルーツハーブティーは、宮崎県産のフルーツをフレッシュな状態でフリーズドライした５種類の果物（いちご、桃、マンゴー、へべす、りんご）を使用しています。

ハーブティーの中に入れたフリーズドライの果物が、フワァと開く様子は、まるで魔法のようです！
果物の香りと甘さが時間と共に感じられ、 飲みながらフルーツもお楽しみいただけます。

全種類の果物トッピングはもちろん、その日の気分に合わせてお好みの果物を入れてお楽しみください。

▲りんごの香りが漂います

▲南国宮崎ならではのトロピカルな香りと爽やかな風味

▲甘い香りのする二つの果物は見た目も可愛い

飲みながらお好みの果物を追加するのもOK！
「見て、香って、飲んで、食べて」
一杯のハーブティーで五感が喜ぶ瞬間を感じてみてください。

①少量のお湯を注ぎ、ハーブティーを濃いめに蒸らし、フリーズドライを加えます
②果樹100％ジュースやお酒、炭酸水などで割ります
③自宅パーティーやお家バーのような特別な気分が味わえるアレンジティーの完成

野尻町は、20年以上にわたり自然栽培で育てられたハーブの香りが漂う場所です。以前、地元で愛されていた人気のオリジナルブレンドティーの味が忘れられず、復刻版として令和の時代に蘇りました。
このブレンドティーは、レモングラスをベースに、スペアミント、レモンバーム、ペパーミント、ステビアの5種類のハーブをブレンドしています。

ステビアが入っているので、ほんのりとした甘さが特徴のこのハーブティーは、日常の生活で少し気持ちた沈んだときに、前向きな気持ちにさせてくれる一杯です。

野尻町の豊かな自然の中で、長年ハーブ栽培に情熱を注ぐ生産者の皆さま。 大切に育てられたハーブは、香り高く、新鮮で、心を和ませてくれる、そんな不思議な力があります。

今回お届けする２種類のハーブティーは、野尻町のハーブ生産者と地元で結成されているハーブ活用推進委員の皆さんの想いも一緒にブレンドいたしました。

2001年に「元宮崎県立小林高校野尻分校」跡地に「宮崎県総合農業試験場 薬草・地域作物センター」が開設されました。
翌年には「薬草・ハーブ活用推進会議」が発足し、「野尻町ハーブ愛好会」も誕生しました。毎年春と秋には「ハーブまつり」が開催され、体験イベントを通じてハーブ商品も販売するなど、「ハーブ」で地域と人を繋いでくれる存在の上原さん。

上原さんは、ハーブの良さを生かすために、葉っぱ一枚一枚に目を配りながら一つ一つ手作業で摘み取られています。

『緑茶や紅茶やコーヒーのように、日本中のご家庭でハーブティーが飲まれるようになることが私の夢です。』
上原さんのこの言葉が大好きで、私も同じ気持ちでハーブに向き合っています。

私は、お客様がご自身にぴったりのハーブと出会える場所を作りたいと思い、野尻町に「太陽と月」と書いて「ハルとツキ」と読む古民家カフェをオープンしました。

オープンから１年半、多くのお客様にご来店いただき、インスタグラムで皆さんが紹介してくださったことで、口コミで広がってきたお店です。

「ハルとツキ」は、陽＝お客様、月＝お店という意味を込めています。

ハーブの種類は豊富で、どの香りが好きか悩まれるかと思います。
この場所で、お客様が自分に合ったハーブと出会い、それを日常に取り入れることで、ハーブが皆様の生活を明るく彩るお守りのような存在になれたらと願っています。

野尻町で栽培されているハーブを多くの方に知っていただきたく、特製ハーブティーを贈り物にも最適なギフトセットに、ハーブの魅力が体験できる３つのリターンをご準備しました。

①ハルのセット　3,000円

◎フルーツハーブティー　１杯分
◎復刻版ブレンドティー　５杯分

＜フルーツハーブティー/内容＞
①レモングラス
◼️原材料:レモングラス（宮崎県野尻町産）
◼️内容量:2g（１袋２g入りティーパック）

②フリーズドライフルーツ５種
◼️原材料:マンゴー、へべす、りんご、桃、いちご（宮崎県産）
◼️内容量:３g（１袋 3g）

＜復刻版ブレンドティー/内容＞
◼️原材料:レモングラス、スペアミント、レモンバーム、ペパーミント、ステビア（宮崎県野尻町産）
◼️内容量:10g（茶葉のお届け）

※特定原材料8品目は含まれません
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※アレルギーや持病のある方、妊婦中や授乳中の方は事前に医師にご相談のご利用ください。

②ツキのセット　5,000円

◎フルーツハーブティー　３杯分
◎復刻版ブレンドティー　５杯分

＜フルーツハーブティー/内容＞
①レモングラス
◼️原材料:レモングラス（宮崎県野尻町産）
◼️内容量:6g（１袋２g入りティーパック×３袋）

②フリーズドライフルーツ５種
◼️原材料:マンゴー、へべす、りんご、桃、いちご（宮崎県産）
◼️内容量:９g（１袋 3g×３袋）

＜復刻版ブレンドティー/内容＞
◼️原材料:レモングラス、スペアミント、レモンバーム、ペパーミント、ステビア（宮崎県野尻町産）
◼️内容量:10g（茶葉のお届け）

③【体験付き】ハルとツキのセット　10,000円

◎２時間の体験ワークショップ（お土産付き）
◎フルーツハーブティー　１杯分
◎オリジナルブレンドハーブティー　５杯分
※リターン品は、体験ワークショップの際に現地でのお渡しになります。オリジナルパッケージでお渡しいたします。

＜体験ワークショップ＞
『野尻産ハーブと県産フリーズドライ果物をつかったオリジナルハーブティー』
作ったブレンドハーブティーは、袋詰めまでしてオリジナルパッケージでお持ち帰りできます。

◎日時:11月～３月の月１回（毎月第３水曜日） 10:00-12:00
◎定員：各回限定５名様
◎所要時間:２時間程度
◎場所:ハルとツキ 宮崎県小林市野尻町東麓９６９−１
◎持ち物:エプロン、帽子or三角巾、マスク等
◎チケット定員:1枚のチケットで1名様のご利用
※交通費、宿泊費はサポーター様負担です

＜フルーツハーブティー/内容＞
①レモングラス
◼️原材料:レモングラス（宮崎県野尻町産）
◼️内容量:2g（１袋２g入りティーパック）

②フリーズドライフルーツ５種
◼️原材料:マンゴー、へべす、りんご、桃、いちご（宮崎県産）
◼️内容量:３g（１袋 3g）

＜ブレンドハーブティー/内容＞
◼️原材料:レモングラス、スペアミント、レモンバーム、ペパーミント、ステビア（宮崎県野尻町産）
◼️内容量:10g（茶葉のお届け）

はじめまして、プロジェクト実行者であり「ハルとツキ」のオーナー、富満千晴です。
ハーブは「見て、香って、触れて、食べて」、そのすべてを楽しめる自然の恵みです。

生のままサラダや料理に加えれば爽やかなアクセントとなり、ドライしたハーブを岩塩やオイル、ビネガー、バターに混ぜることで料理の名脇役となります。
お店で提供しているハーブティーを使った料理に喜ばれるお客様の表情を見ていたら、ハーブの魅力をお店に来られないお客様にも伝えたいという思いが強くなりました。

そこで今回、初めての商品開発に挑戦することになりました。

私とハーブの出会いは、小学生のときに母と旅行で訪れた大分県にあるハーブ園です。
広大な敷地に広がるハーブ園とカフェ、四季折々のハーブが、訪れる人々に癒しと安らぎを与える空間は、 まるで絵本の中にいるような気分でした。

お土産で買ったラベンダーのクッキーがとても美味しく、その香りと味に感動したのを今でも覚えています。
そして、ハーブ生産者の上原さんとの出会いから、野尻町で育て守り続けたいという思いは、年々強くなっています。

今回のMakuakeプロジェクトでは、新商品のほかに、ハーブを使った体験イベントもリターンとしてご用意しました。
ハーブをより身近に感じていただき、野尻町がハーブの町として認知されるための第一歩です。

ハルとツキのメインビジュアルを担当してくださるのは、宮崎県出身のデザイナーであり画家のくろぎあいこさんです。

あいこさんとの出会いは、一年前に名刺をお渡しした際に、ある方から「宮崎県で素敵な絵を描かれている女性がいる」と教えていただいたのがきっかけでした。
あいこさんが描かれた名刺やショップカードの作品を見たとき、その温かく優しい雰囲気に心を打たれました。

その後、あいこさんにショップカードのデザインをお願いするために相談したところ、 作品だけでなく人柄にも深く惹かれ、「ハルとツキ.」にぴったりなカードをデザインしていただきました。

今回のハーブティーのデザインも、あいこさんと一緒に取り組ませていただいてます。
あいこさんのお人柄もそうですが、特に素敵だと思うのは、私の思いを丁寧に引き出し、それを作品に描き上げてくださるのです。
ひとりひとりに合わせて心を込めて描くその姿勢は、まさにプロフェッショナルです。

野尻産ハーブとあいこさんの作品が出会うことで、受け取る方々の心に響く商品になると信じています。

※パッケージの仕様・デザインが一部変更になる場合がございます。

皆さんの力でこのような機会に挑戦できることに感謝の気持ちでいっぱいです。
野尻産のハーブで皆様の日常がより豊かになるよう、誠心誠意取り組んでまいりますので、どうぞ応援のほどよろしくお願いいたします。