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創業136年目のみそ蔵の挑戦!あらゆる素材に旨味をプラスする革新のスパイスが登場

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ストーリー

  1. 軽井沢のシェフ「キムラ カズヒロ」氏監修。アウトドアでお手軽にお味噌を楽しめる和のスパイス。
  2. 40年キャリアのみそ職人も認めた「高品質」、136年の伝統が凝縮されたイノベーション商品。
  3. 宮崎産を含めた「ビッグボリュームBBQセット」や「新鮮野菜」、「お菓子」などのリターンを追加!

みそ粉末をベースに世界の調味料をイメージしてレシピを組み立てました。
化学調味料・保存料等を使用していない完全オリジナルのスパイス商品です。

創業明治18年の老舗、早川しょうゆみそ株式会が136年の伝統技術をフル活用し「伝統食のイノベーション」に挑戦しています。原料の麦みそは市場全体のシェアが4%以下の九州を中心とした「ふるさとの味」を体現する味噌です。

今回のみそスパイスは

3種類のフレーバー

を提案しています。

みそスパイス umami・so -和風-
… 梅肉 & 柚子

魚、鶏、ご飯などに「ふりかけ」のように使えるみそスパイスです。
原料の味噌は熟成期間が半年程度の若い麦味噌です。柚の香り梅の酸味をみその旨味が引き立てます。また桑の葉などの苦味により、自然な甘味と酸味が引き立たせられるレシピになっています。日本古来のスパイスは「素材を活かす」ことを大切にしているため、料理の素材を引き立たせるために優しい「umami」がテーマになっています。

みそスパイス umami・so -欧風-
… ローストガーリック & ハーブ

お手軽に味噌風味のサラダチキンなども作ることができるみそスパイスです。
原料の味噌は1年近くの熟成期間をおいている麦味噌です。ニンニクハーブの存在感に負けない香りが特徴になっています。熟成期間が長くなることで塩角が取れ、丸くなったような味わいですが、ブルーチーズのようにしっかりとした個性を持っているみそスパイスです。漬け込み味噌のようにニンニクと相性がよく、ハーブにより後味が爽やかになっています。

みそスパイス umami・so -印度-
… カリーミックス

どんな料理にもお手軽に和風カレーの風味を追加できるみそスパイスです。
原料の味噌は1年近くの熟成期間をおいている麦味噌です。カレーの隠し味にも使われる理由はコクを深くし、味わい深い風味に変化させることができるからです。みそとカレースパイスの相性はバッチリです。スパイスの本場でいつの日か"MISO”というスパイスが並ぶことを夢見たレシピになっています。

初期シリーズと一緒に。

しょうゆベースのスパイスは世の中にたくさんあります。

これは醤油の乾燥は”加熱”ができるという点で比較的簡単に取り組むことができる商品化でした。しかしながら味噌の粉末化は繊細なため加熱ができないという点で乾燥が難しく、化学調味料や加工助剤などの添加物を加えないものは不可能と言われていました。

開発企画書をベテランの方々に提案した時には鼻で笑われ、

できない理由をたくさん教えていただきました。

時には論文まで出される時もありました。

できない理由が明確にあるなら

商品化までの問題点、壁もまた明確にわかっている!

企画者はそうポジティブに捉えました。

しかも、「ニーズがない」という理由ではなく

作りたくても単純に「作れない」というお話ばかり

みんな甘んじて醤油パウダーを使っている?ような感じでお話される方もいました。

それでも私は味噌が好きです。
醤油よりも味噌が好きです。

日本人に愛される味「味噌」ももっと身近な調味料のままであってほしい!

皆さんにも食卓や、アウトドアの料理の幅を広げるアイテムのひとつに
みそベースのスパイス「umami・so」に注目してほしいです。

「大麦」「大豆」「塩」だけの素材の粉末みそだからこそ、気軽に食事の中で楽しめるように開発しましたが、もっとお手軽に楽しめるように新しくスパイスレシピを作成しました。

子どもにも添加物が入っていないふりかけのように使っていただけます。

食文化が違うエリアを想像して調合しました。

私たちの理念は「食の文化に貢献する」です。

私たちは日本の食文化が大好きです。お味噌を加えることにより、不思議といろいろなエリアの味付けも慣れ親しんだ「和」に近いものになる。お味噌は「素材を活かす」ことに長けている調味料だからこそ各エリアの食文化の良さも生かしてくれるではないかと考えて今回のプロジェクトが進みました。

そして、製作された3種類のフレーバーを使い分けることでお手軽に多彩な料理を楽しむことができます。

1. 明治から令和まで紡がれた伝統を生かしたイノベーション商品

2. 発酵醸造のみその「umami」をもっと身近に。

3. プロの料理人がレシピの監修。

4. アウトドアでも活躍の3つのエリアの食文化を表現

As advertised in the latest issue of National Geographic Traveller (UK)
Nationalgeographic.co.uk/travel

2021年3月に発売されたイギリス誌

『National Geographic Traveller Food』
第1弾シリーズのumami・so-みそ- が掲載。

粉末にすることで海外の食文化とのコラボが簡単になり
「食材を生かす」考え方が評価されました。


原料のお味噌は普通の味噌ではありません。

そして、普通の「粉末みそ」でもありません。

全国シェアの4%程度でしかない九州の食文化”麦みそ”。
136年の伝統技術で熟成されています。粉末化の工程も門外不出です。5年の歳月をかけて開発した独自の製造技術のため「香り」も生きている粉末みそです。フリーズドライの製法では香りが飛んでしまうと職人さん達が認めてくれませんでした。

そして、意外にも苦節5年の品質にいち早く気がついてくれたのがイギリスの方々でした。

イギリスの有名雑誌掲載だけでなく、「世界で最も優れた食品のひとつ」として大きなイベントに招待される流れとなりました。

2022年6月にはエリザベス女王即位70周年記念のイベント

Strive for Perfection - Platinum Jubilee Edition」

このアートブックのオフィシャルパートナーに選考。

詳細プレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000081909.html

海外で評価されることも嬉しいですが、日本国内でもたくさんの方々に届けたい。

ローカルの食文化の挑戦、職人の挑戦をを知ってほしいと願っています。

そして、日本の方々にもっとお手軽に!身近に使って欲しい!

食卓を楽しい空間にする「お味噌」であり続けてほしい。

それを私たちは願っていて、そうなれるように挑戦しています。

ワクワクしてきます!

そういってくれたのが「みそスパイス」のレシピ監修を手伝ってくださった

「キムラ カズヒロ」氏です。

キムラ カズヒロ 氏

大阪、フィレンツェ、東京で腕を磨き、食の専門学校で調理講師を経て独立。

「food arranger」について - 音楽で言うところの編曲家=アレンジャーは、メロディーに和音やリズムを加えて、ひとつの曲に仕上げます。それと同じように、食材、お店、地方、人、食にまつわる様々な要素を繋ぎ合わせて、アレンジして、何かの課題を解決する。厨房にこもって料理を作る料理人ではない今の自分に良い肩書はないかなと、思いついた言葉です。

当然の話ですが
料理人のスパイスの考え方と、作り手のスパイスの考え方は全く異なっていてレシピ制作のミーティングはとても新鮮な時間の繰り返しでした。その中でも特に「美味しさ」と「使いやすさ」に私たちは注力してアドバイスを頂き、制作させていただきました。

素材とスパイスのペアリングを考えながら

テーブルソルトのように食卓の片隅に!

時にはアウトドアグッズの一員として食材に大胆にまぶしていただいて

2015年「粉末みそ開発」プロジェクトがスタートしました。

東日本大震災時に、非常食として使用しにくいと厳しい言葉をかけられました。

戦国時代の頃から兵糧として活躍し、日本の非常食の代表だと勝手に認識していた企画者にとってこの「使用しにくい」は衝撃な一言でした。

ずっとモヤモヤした気持ちを持ちながら時間を過ごしていた時、

全く別の業界である「映画監督」の方から「粉にしちゃえば良いじゃん」と言われたことがきっかけでした。

お味噌汁は「沸騰させてはいけない」と言われるほど繊細な食品なのに水分とくっつきやすい塩分が多く、発酵によってまた水とくっつきやすい糖分が作られる。そのため良質な状態での粉末化は不可能とされていました。

外部から、内部からも5年の間「できない」と笑われながら開発された商品です。

高い品質は業界の中でも注目され、そして海を超えて海外で評価をもらっています。

それでももっと身近に、お手軽にと進化したみそスパイスです。

旅行先で偶然に出会った映画監督、それが「木村 好克」氏です。

木村好克 氏 / 映画監督・脚本家

木村好克 Yoshikatsu Kimura 1973年大阪府生まれ。
大阪芸術大学・大学院で6年間、中島貞夫監督に演出を学ぶ。 卒業後、助監督として映画の世界に入り多数の作品に参加。 2009年、武田梨奈主演・映画『ハイキック・ガール!』で脚本デビュー。 2011年、同じく武田梨奈主演・映画『KG カラテガール』で監督デビュー。 2019年の連続ドラマ「チャンネルはそのまま!」が日本民間放送連盟賞グランプリとなり、その後TVアニメ「EX―ARM エクスアーム 」・コント番組「東京BABYBOYS9」・演劇ユニット「かしこみかしこみ」と多方面にも演出領域を広げる。 2021年最新監督作は丸亀製麺オリジナルYou Tubeドラマ「麺と千尋の並行世界」全4話が配信中。現在400万pvに迫っている。

プロフィールリンク
https://bisync.net/business/#movie

完成までの5年間。

夢のはじまりの日から、その道の途中でも開発者を応援

してくれた大切な方です。
今回、このプロジェクトに関しても「あの日」がこんな形になるなんてと喜んでくれています!

あの日に旅行に行っていなければ
あの日に同じ民宿に泊まっていなければ
あの日に海が荒れていなければ

このプロジェクトは始まりませんでした。

創業明治18年

宮崎県都城市で地元の味を守り続けています。

2013年、高い品質を評価され海外へ輸出もスタート、地元のみでの販売から始めて外へ商品を出す流れとなりました。

小規模ながら現在では継続して7カ国に向けて輸出しています。

新しいチャレンジを行いながら

私たちは「ふるさとの味を守る者」として今までの商品も今まで以上に大切にしていきたいと考えています。

全体の4%のシェアしかない伝統の味「麦みそ」

そして昔から味を守るため、完全に機械化できない工場施設。

「伝統」と「革新」の二足の草鞋を抱える老舗ベンチャー企業です。

4代目社長の早川 清
この頃から働いていた社員の方が粉末みその品質チェックをしてくださいました。

昔の職人さんたちも毎日を楽しく過ごしていました。

継承される麹室(麹菌を育てる手作りの部屋)

若手の職人さんもしっかり楽しんで育っています!

会社発信のニュースや、新商品情報などを紹介しています。

webサイト:https://hayakawa-sm.com
instagram:https://www.instagram.com/hayakawa.sm/
Facebook:https://www.facebook.com/hayakawa.sm
Twitter: https://twitter.com/HayakawaMiso

umami・so -和風のスパイス-

内容量:80g
原材料:麦みそ(国内製造)、食塩、梅肉、胡椒、ねぎ、砂糖、ゆず陳皮、生姜、桑の葉(原料の一部に大豆を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

umami・so -欧風のスパイス-

内容量:80g
原材料:麦みそ(国内製造)、食塩、胡椒、パプリカ、砂糖、ニンニク、バジル、ねぎ、生姜、タイム、オレガノ、一味唐辛子(原料の一部に大豆を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください

umami・so -印度のスパイス-

内容量:80g
原材料:麦みそ(国内製造)、食塩、ローストガーリック、ブラックペッパー、コリアンダー、赤唐辛子、カルダモン、ホワイトペッパー、クミン、グローブ、シナモン、ローズマリー、タイム、バジル(原料の一部に大豆を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください

・スパイスになったから楽しめる新しい提案

各種のスパイスでコーティングしたおつまみナッツセットもご用意しました。
みそがパウダーになっただけでこんなにも美味しい世界が広がった。
そんな発見ができる商品です。

ビールに!

ワインに!

ウイスキーに!

自宅での一杯に、

アウトドアのお酒のあてにいかがでしょうか?

宮崎県は高品質な「鶏」「豚」「牛」「野菜」のすべてが揃っている場所です。

美味しいものをセットにした新鮮な野菜セットやガッツリお肉のBBQセットをご用意!
いろいろな方法で「umami・so」を楽しんでもらえるセットもまたご用意しました。

リターン品

お得な超早割の3本セットです!

お得な早割の3本セットです!

お得なMakuake価格の3本セットです!

各種スパイスがコーティングされた特製Natsの3本、MISOスパイス3本がセットになったお得な特別Makuakeセットです!

オリジナルMISOパウダー(みそ・ゆず・ごま)と新商品のMISOスパイス(和・欧・印)がセットになったお得な早割の6本セットです!

オリジナルMISOパウダー(みそ・ゆず・ごま)と新商品のMISOスパイス(和・欧・印)がセットになったお得なMakuake価格の6本セットです!

お得な早割の6本セットです!

お得なMakuake価格の6本セットです!

豚肉、鶏肉が4kg!

ボリュームたっぷりの宮崎のお肉とMISOスパイス3本のお得の早割セット

この商品も豚肉、鶏肉が4kg!

ボリュームたっぷりの宮崎のお肉とMISOスパイス3本のお得のMakuake価格セット

宮崎牛のブロックが2.5kg!

ボリュームたっぷりの宮崎のお肉とMISOスパイス3本のお得な早割セット

宮崎牛のブロックが2.5kg!

ボリュームたっぷりの宮崎のお肉とMISOスパイス3本のMakuake価格セット

【法人様向け】 10セットひとまとめ!

豚肉、鶏肉が4kg!ボリュームたっぷりの宮崎のお肉とMISOスパイス3本のお得のMakuake価格セット
※領収書もご指定ください。

【法人様向け】 10セットひとまとめ!

宮崎牛のブロックが2.5kg!ボリュームたっぷりの宮崎のお肉とMISOスパイス3本のお得Makuake価格セット
※領収書もご指定ください。

みそスパイスを使った生活で

「新しい生活様式」の中で

少しでも食べる楽しみをまた見つけてもらえたら嬉しいです!

リスク&チャレンジ

わたしたちは「umami・so」を制作するために、現在工場とデザイン・仕様を実現できるよう、プロジェクトを誠心誠意進めています。しかしながら、開発中の工程において、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もございます。 本文中に記載させていただいたスケジュールは、現在プロジェクト成功を想定した数で調整しておりますが、想定を上回る応援購入の申込みがあった場合、製造工程上の都合や配送作業に伴う止むを得ない事情によりお届けが遅れる場合がございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 また、上記のようにプロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早く活動レポートなどで共有を行なっていく予定です。最後に、「umami・so」を手に取ったみなさまに喜んでもらえるよう、チームメンバー一同を込めて対応していきますので、応援よろしくお願いいたします。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年12月03日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

2,996円(税込)

【早割】MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )セット
【早割】MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )セット

【先着200名限定/定価の8%OFF】
ギフトボックス代・送料・税込み
MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )各1本セット
【定価】 3,256円 →【早割】 2,996円(税込)
内容量:80g / 1本(共通)
常温発送になります。
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※特定原材料7品目は含まれません

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

3,093円(税込)

MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )セット
MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )セット

【マクアケ限定/定価の5%OFF】
ギフトボックス代・送料・税込み
MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )各1本セット
【定価】 3,256円 →【マクアケ価格】 3,093円(税込)
内容量:80g / 1本(共通)
常温発送になります。
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※特定原材料7品目は含まれません

のサポーター

2022年03月末までにお届け予定

4,685円(税込)

【早割】MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )セット x 2セット
【早割】MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )セット x 2セット

【先着100名限定/定価の15%OFF】
送料・税込み
MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )各2本セット
【定価】 5,512円 →【早割】 4,685円(税込)
内容量:80g / 1本 x 6本
常温発送になります。
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※特定原材料7品目は含まれません

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

4,960円(税込)

【マクアケ価格】MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )セット x 2セット
【マクアケ価格】MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )セット x 2セット

【先着100名限定/定価の10%OFF】
送料・税込み
MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )各2本セット
【定価】 5,512円 →【早割】 4,960円(税込)
内容量:80g / 1本 x 6本
常温発送になります。
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※特定原材料7品目は含まれません

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

4,961円(税込)

【超早割】新旧【umami・so】の6種( みそ・ゆず・ごま・和・洋・印 )
【超早割】新旧【umami・so】の6種( みそ・ゆず・ごま・和・洋・印 )

【先着100名限定/定価の10%OFF】
送料・税込み
MISOパウダー 3種( みそ・ゆず・ごま )各1本セット
MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )各1本セット
【定価】 5,512円 →【早割】 4,961円(税込)
内容量:MISOパウダー 70g / 1本 x 3本
    MISOスパイス 80g / 1本 x 3本
常温発送になります。
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※特定原材料7品目は含まれません

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

5,071円(税込)

【早割】新旧【umami・so】の6種( みそ・ゆず・ごま・和・洋・印 )
【早割】新旧【umami・so】の6種( みそ・ゆず・ごま・和・洋・印 )

【先着200名限定/定価の8%OFF】
送料・税込み
MISOパウダー 3種( みそ・ゆず・ごま )各1本セット
MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )各1本セット
【定価】 5,512円 →【早割】 5,071円(税込)
内容量:MISOパウダー 70g / 1本 x 3本
    MISOスパイス 80g / 1本 x 3本
常温発送になります。
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※特定原材料7品目は含まれません

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

5,164円(税込)

みそスパイス3種+umami ナッツコラボセット
みそスパイス3種+umami ナッツコラボセット

【100名限定】
送料・税込み
MISOパウダー 3種( 和・洋・印 )各1本セット
UMAMIナッツ 3種( 和・洋・印 )各1本セット

内容量:MISOスパイス 80g / 1本 x 3本
    UMAMIナッツ 120g / 1本 x 3本

常温発送になります。

MISOスパイス
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※特定原材料7品目は含まれません

UMAMIナッツ 
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から3ヶ月。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※特定原材料7品目は含まれません

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

5,521円(税込)

新旧【umami・so】の6種( みそ・ゆず・ごま・和・洋・印 )
新旧【umami・so】の6種( みそ・ゆず・ごま・和・洋・印 )

【定価】 5,521円
送料・税込み
MISOパウダー 3種( みそ・ゆず・ごま )各1本セット
MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )各1本セット

内容量:MISOパウダー 70g / 1本 x 3本
    MISOスパイス 80g / 1本 x 3本
常温発送になります。
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※特定原材料7品目は含まれません

のサポーター

2022年03月末までにお届け予定

12,730円(税込)

【早割】みそスパイス3種 4kg宮崎肉セット(豚肉3.6kg+鶏肉0.4kg)
【早割】みそスパイス3種 4kg宮崎肉セット(豚肉3.6kg+鶏肉0.4kg)

【先着50名限定/定価の5%OFF】
【定価】 13,400円 →【早割】 12,730円(税込)
みそスパイスと宮崎県産のオリジナルバラエティ豚肉セ+鶏肉のセットになっています。

豚・鶏 オリジナルバラエティ4kg セット

豚肩ロース 生姜焼き用 300g x 1
豚バラ焼き肉用 300g x 1
豚ロース とんかつ用 400g x 1
豚モモ・ウデ・切り落とし 500g x 4
豚ロース・バラ しゃぶしゃぶ用 600g x 1
鶏モモ カット 400g x 1

MISOスパイス 3本(和、欧、印)
内容量:80g / 1本

冷凍発送になります。

MISOスパイスに関して
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※みそスパイスには特定原材料7品目は含まれません

豚・鶏 オリジナルバラエティ4kg セットに関して
皿盛りにラップをして、冷凍にて発送となります。
※賞味期限:製造日(出荷日前日)より冷凍で60日
返品に関して
お客様のご都合による場合お受けいたしかねます。
商品不良、商品誤出荷の場合商品到着後7日以内にご連絡、
またはお問合せをして下さい。
※返送の際にはお客様ご自身での商品梱包が必要となりますので、
商品お届け時の箱・梱包材などを保管いただきますようお願いいたします。

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

13,400円(税込)

MISOスパイス3種 4kg宮崎肉セット (豚肉3.6kg+鶏肉0.4kg)
MISOスパイス3種 4kg宮崎肉セット (豚肉3.6kg+鶏肉0.4kg)

【定価】 13,400円
みそスパイスと宮崎県産のオリジナルバラエティ豚肉セ+鶏肉のセットになっています。

豚・鶏 オリジナルバラエティ4kg セット

豚肩ロース 生姜焼き用 300g x 1
豚バラ焼き肉用 300g x 1
豚ロース とんかつ用 400g x 1
豚モモ・ウデ・切り落とし 500g x 4
豚ロース・バラ しゃぶしゃぶ用 600g x 1
鶏モモ カット 400g x 1

MISOスパイス 3本(和、欧、印)
内容量:80g / 1本

冷凍発送になります。

MISOスパイスに関して
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※みそスパイスには特定原材料7品目は含まれません

豚・鶏 オリジナルバラエティ4kg セットに関して
皿盛りにラップをして、冷凍にて発送となります。
※賞味期限:製造日(出荷日前日)より冷凍で60日
返品に関して
お客様のご都合による場合お受けいたしかねます。
商品不良、商品誤出荷の場合商品到着後7日以内にご連絡、
またはお問合せをして下さい。
※返送の際にはお客様ご自身での商品梱包が必要となりますので、
商品お届け時の箱・梱包材などを保管いただきますようお願いいたします。

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

19,079円(税込)

MISOスパイス3種、みそパウダー+新鮮九州野菜のVEGESTOREセット
MISOスパイス3種、みそパウダー+新鮮九州野菜のVEGESTOREセット

MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )いずれかの1本
+ VEGESTOREオーナー厳選の野菜セット80サイズ(送料込)

配送予定は
冬 2月 常温便
春 4月 クール便
夏 6月 or 9月 クール便
秋 11月 常温便

MISOスパイス
内容量:80g / 1本(MISOスパイス)
    70g / 1本(みそパウダー)
同封のスパイス:和→洋→印→みそパウダー
上記の順に同封いたします。
常温発送になります。

※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。

野菜は新鮮なものをお送りいたします。
詳細は下記のサイトよりご確認ください。
https://vegestore.online

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

40,712円(税込)

【早割】みそスパイス3種+ブロック宮崎牛2.5kgセット
【早割】みそスパイス3種+ブロック宮崎牛2.5kgセット

【先着30名限定/定価の5%OFF】
【定価】 42,855円 →【早割】 40,712円(税込)
みそスパイスと宮崎牛2.5kg(ロース・モモ 1kg、ヒレ500g)のオリジナルセットになっています。

宮崎牛2.5kg セット

宮崎牛ロース ブロック1kg
宮崎牛ヒレ ブロック500g
宮崎牛モモ ブロック1kg

MISOスパイス 3本(和、欧、印)
内容量:80g / 1本

冷凍発送になります。

MISOスパイスに関して
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※みそスパイスには特定原材料7品目は含まれません

宮崎牛2.5kg セットに関して
商品は真空パック、又はガスパックにて発送となります。
※賞味期限:製造日(出荷日前日)より冷凍で60日
返品に関して
お客様のご都合による場合お受けいたしかねます。
商品不良、商品誤出荷の場合商品到着後7日以内にご連絡、
またはお問合せをして下さい。
※返送の際にはお客様ご自身での商品梱包が必要となりますので、
商品お届け時の箱・梱包材などを保管いただきますようお願いいたします。

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

42,855円(税込)

みそスパイス3種+ブロック宮崎牛2.5kgセット
みそスパイス3種+ブロック宮崎牛2.5kgセット

みそスパイスと宮崎牛2.5kg(ロース・モモ 1kg、ヒレ500g)のオリジナルセットになっています。

宮崎牛2.5kg セット

宮崎牛ロース ブロック1kg
宮崎牛ヒレ ブロック500g
宮崎牛モモ ブロック1kg

MISOスパイス 3本(和、欧、印)
内容量:80g / 1本

冷凍発送になります。

MISOスパイスに関して
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※みそスパイスには特定原材料7品目は含まれません

宮崎牛2.5kg セットに関して
商品は真空パック、又はガスパックにて発送となります。
※賞味期限:製造日(出荷日前日)より冷凍で60日
返品に関して
お客様のご都合による場合お受けいたしかねます。
商品不良、商品誤出荷の場合商品到着後7日以内にご連絡、
またはお問合せをして下さい。
※返送の際にはお客様ご自身での商品梱包が必要となりますので、
商品お届け時の箱・梱包材などを保管いただきますようお願いいたします。

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

134,000円(税込)

【法人向け】10セットひとまとめ!MISOスパイス3種 4kg宮崎肉セット
【法人向け】10セットひとまとめ!MISOスパイス3種 4kg宮崎肉セット

【定価】 13,400円 こちらののセットを10セットひとまとめ!
【法人向け】 134,000円
全て1箇所に発送いたします。分散での発送は不可となっております。
※領主書の宛名をご指定ください。

みそスパイスと宮崎県産のオリジナルバラエティ豚肉セ+鶏肉のセットになっています。

豚・鶏 オリジナルバラエティ4kg セット

豚肩ロース 生姜焼き用 300g x 1
豚バラ焼き肉用 300g x 1
豚ロース とんかつ用 400g x 1
豚モモ・ウデ・切り落とし 500g x 4
豚ロース・バラ しゃぶしゃぶ用 600g x 1
鶏モモ カット 400g x 1

MISOスパイス 3本(和、欧、印)
内容量:80g / 1本

冷凍発送になります。

MISOスパイスに関して
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※みそスパイスには特定原材料7品目は含まれません

豚・鶏 オリジナルバラエティ4kg セットに関して
皿盛りにラップをして、冷凍にて発送となります。
※賞味期限:製造日(出荷日前日)より冷凍で60日
返品に関して
お客様のご都合による場合お受けいたしかねます。
商品不良、商品誤出荷の場合商品到着後7日以内にご連絡、
またはお問合せをして下さい。
※返送の際にはお客様ご自身での商品梱包が必要となりますので、
商品お届け時の箱・梱包材などを保管いただきますようお願いいたします。

のサポーター

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2022年03月末までにお届け予定

428,550円(税込)

【法人向け】10セットひとまとめ!みそスパイス3種+ブロック宮崎牛2.5kg
【法人向け】10セットひとまとめ!みそスパイス3種+ブロック宮崎牛2.5kg

【定価】 42,855円 こちらののセットを10セットひとまとめ!
【法人向け】 428,550円
全て1箇所に発送いたします。分散での発送は不可となっております。
※領主書の宛名をご指定ください。

みそスパイスと宮崎牛2.5kg(ロース・モモ 1kg、ヒレ500g)のオリジナルセットになっています。

宮崎牛2.5kg セット

宮崎牛ロース ブロック1kg
宮崎牛ヒレ ブロック500g
宮崎牛モモ ブロック1kg

MISOスパイス 3本(和、欧、印)
内容量:80g / 1本

冷凍発送になります。

MISOスパイスに関して
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※みそスパイスには特定原材料7品目は含まれません

宮崎牛2.5kg セットに関して
商品は真空パック、又はガスパックにて発送となります。
※賞味期限:製造日(出荷日前日)より冷凍で60日
返品に関して
お客様のご都合による場合お受けいたしかねます。
商品不良、商品誤出荷の場合商品到着後7日以内にご連絡、
またはお問合せをして下さい。
※返送の際にはお客様ご自身での商品梱包が必要となりますので、
商品お届け時の箱・梱包材などを保管いただきますようお願いいたします。

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

2,930円(税込)

【超早割】MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )セット
【超早割】MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )セット

【先着100名限定/定価の10%OFF】
ギフトボックス代・送料・税込み
MISOスパイス 3種( 和・洋・印 )各1本セット
【定価】 3,256円 →【早割】 2,930円(税込)
内容量:80g / 1本(共通)
常温発送になります。
※賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から1年。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※特定原材料7品目は含まれません

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2022年03月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「創業136年目のみそ蔵の挑戦!あらゆる素材に旨味をプラスする革新のスパイスが登場」プロジェクト詳細ページです。

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