某有名ブランドのお土産のお菓子として採用されたHEIJU＋オリジナル『フロランタン』

お酒のアテにもなるお菓子をテーマに、甘さを控えめにし、絶妙な甘さで作るHEIJU＋のフロランタン。料理人としての感性で豊富な味や香り、色のバリエーションのフロランタンを、マクアケ先行販売でお届け致します。

HEIJU＋オリジナルフロランタンとは

甘いものが苦手で、そんな中甘すぎないお菓子なら食べれるから、自分で作ろう！と、奥様と一緒に共同製造しました。
そんな大阪時から作っていたフロランタンですが、某有名ブランド様から依頼を受け、今のフロランタンが完成しました。
160度で焼き上げた鉄板1枚分のフロランタンに各フレーバーで味や彩りを付け、特注の型で一枚一枚丁寧にくり抜いています。

今回は、プレーン・イチゴ・杏仁・青海苔・コーヒー&ココアの5種をご用意致します。

通常のフロランタンは、約1センチぐらいの厚みのあるお菓子ですが、HEIJU＋オリジナルフロランタンは3～5㍉程で、薄くて食感が軽いフロランタンで、薄いタルト生地とキャラメリゼしたゴマ、さらに各フレーバーを施した見た目も美しいフロランタンです。

・自分へのご褒美

・お土産や手土産

・ティータイムでのお菓子や、お酒のアテ

などにいかがでしょうか？

リターンのご紹介

①【HEIJU＋オリジナルフロランタン】

1缶 5500円(税・送料込)

袋入りフロランタン(6枚入り)×5種

プレーン・イチゴ・杏仁・青海苔・コーヒー&ココアの5種

※プレーン・イチゴ・杏仁・青海苔・コーヒー&ココア共通の特定原材料7品目：卵・乳・小麦

※賞味期限：製造から1ヶ月

※複数缶ご希望でしたらご相談下さい。

②【オリジナルのフロランタン1種の製造権＋袋入りフロランタン(6枚入り)×30袋 】

50,000円(開発費・商品代・税・送料込)

ご自身の出身地の特産品・お好みの味・香りを付けた『あなただけのフロランタン』をお作り致します。

〇製造スケジュール・・お電話やご来店でのお打ち合わせ→試作→本製造→発送 の流れです。

※お打ち合わせ有効期限：2023年3月1日~2023年6月30日まで

※販売有効期限は商品完成日より1年間です。

※今回は袋入りフロランタンが30袋ですが、追加発注も承ります。その際はご相談下さい。

③【Makuake限定】50名限定！

完全貸し切り HEIJU＋でのお食事フルコース(料理6品・ドルチェ2品)とワインペアリング7種＋フロランタンのお土産付きのセット

45,000円相当→Makuake限定35,000円(税・サービス料込)

(例)

熊本県産塩トマトのブルスケッタ・・シャンパン

三重県産蛤と大根のスープ 和歌山足赤エビの炙り・・スッキリ白ワイン

鮮魚のカルパッチョとお野菜・・コク有り白ワイン

自家製手打ちパスタ 魚介のオイルベース・・ロゼ

熊本県産あか牛フィレ炭火焼 お野菜・・濃いめの赤ワイン

自家製手打ちパスタ あか牛のボロネーゼ・・軽めの赤

自家製ジェラート

チョコレートのタルト・・ヴィンサント(イタリア甘口ワイン)

お茶菓子

お土産のフロランタン

【注意事項】

※コース有効期限：2023年3月1日~2023年6月30日まで。

※昼・夜 予約可

※本券は1名様分1回限りです。同伴者様は同じ金額(お一人様35,000円)でご利用頂けます。

※完全貸し切りですので、カウンター席で1名様から6名様まで利用可能です。

※ご利用はご本人様でも、他の方でもご利用頂けます。

※ご予約は当日不可、電話・HEIJU＋予約フォーム・その他ネット予約でお願いします。その際、コメント欄に【Makuake限定お食事券利用】と記載をお願いします。

【キャンセルポリシー】

ご予約日より、1週間前 50％・前日 80％・当日 100％ 頂戴致します。

実行者紹介

吉野平十。1985年生まれ、大阪出身。数件のイタリア料理店・魚屋・ホテル・ワインバーで修業し、2014年に大阪福島で開業。2020年東京白金に移転。レストラン営業の傍ら、百貨店の催事で菓子販売や、2022年秋 某有名ブランドのお土産のお菓子を担当。

【店舗詳細】

店名 HEIJU＋

住所 東京都港区白金6-6-6 1F

営業時間 昼12:00～15:00(LO13:00)・夜18:00～23:00(LO21:00)

定休日 毎週木曜日・月1不定休

ＴＥＬ 03-6277-0644

最寄り駅 白金高輪駅 徒歩15分