千年の森で育った銘木を日常使いに。盛り付けたものが美味しく魅えるプレート＆トレイ

床の間や和室の天井などに使われる「銘木」を普段の生活に取り入れてもらいたいという思いからできた、銘木を楽しむためのプロダクトを開発しました。

銘木のカケラを集めた世界に一つだけのプロダクト
「千年の森のKAKERA（カケラ）」

自然の織りなす美しいデザインと、木の肌触りが感じられる「千年の森のKAKERA」プレート＆トレイをご紹介します。

いつも使っている食器をプレートに変えただけで、なぜか美味しく見える！
生活スタイルに合わせて、選べるプレート！
一緒にプレートライフ はじめませんか！！

AM08:00

遅く起きた朝には、プレートにお好みのパンとサラダにスープを載せて！気分は、ホテルのモーニング！

PM12:00

人の手で優しく結んだ塩むすびとお漬物。木の温かさが伝わる贅沢なおむすびランチになります！

PM 15:00

仕事の合間にちょっと一息、ブレイクタイム！トレー代わりにもなるプレートで、パソコンデスクが濡れることがありません。

PM 20:00

今日も頑張った自分へのご褒美！お気に入りのお猪口と豆皿におつまみを添えて。日本酒が最高に美味しくいただけるプレートです。

もちろん、ワインでも楽しめます！どんな料理も美味しく見える優れモノです。

どんなシーンにも使える、万能プレートです！

アイアン取手と木を組み合わせました。小ぶりで場所を取らないお洒落なトレイ！

運んだ後は、ランチョンマットとしてもお楽しみいただけます。

トレイの厚さは、24ミリ。バケットやピザを載せて、そのままカットできます。

運ぶだけじゃもったいない！前菜を盛り付けるオードブルでもお楽しみいただけます！

プレートとトレイを組み合わせれば、豪華なテーブルに！

千年の森のKAKERAプレートは、同じデザインが一つもありません。
その日の気分に合わせてプレートを変えてみたり、揃える楽しさもあります。

大きすぎず小さすぎず、重ねて収納ができるので、食事の準備もスムーズになります。
銘木で作られたプレートは、あえて隠さず、インテリア感覚でお楽しみいただけます。

福岡デザインアワードは、福岡県産業デザイン協議会主催で1999年から毎年開催されています。
2018年に「銘木屋のおはし」で、福岡デザインアワードを受賞しました。

「銘木屋のおはし」は、樹齢300年越えの宮崎の銘木で作られたお箸です。

９種類の銘木で作られたお箸は、自分用、贈答用としてご好評いただいている人気商品です。

私たちが扱っている"銘木”は、千年の森で育成された木材です。自然の素材をそのまま活かすため、全て表情が違います。
Makuake先行販売では、千年の森のKAKERAプレートとトレイをお届けします。

千年の森のKAKERA「プレート」///////////////////////////////////////

一人で２種楽しみたい方！二人で仲良く使ってみたい方にオススメです！

料理ごとにイメージを変えたい方、仲間と一緒に楽しみたい方にオススメです！

自分用プラス友人へのお裾分けにオススメです！

おまとめ購入で、一枚あたりお安く購入したい方にオススメです！

福岡デザインアワード受賞 銘木屋のお箸とプレートのセット！

千年の森のKAKERA「トレー」/////////////////////////////////////////
自然の素材をそのまま活かすため、全てデザインが異なります。

千年の森のKAKERA「トレイ」＆「プレート」////////////////////////////

※3〜5樹種を組み合わせています。樹種の指定はできませんのでご了承ください。

※3〜5樹種を組み合わせています。樹種の指定はできませんのでご了承ください。

＊揚げたての天ぷら等、油に弱いため銘木が傷む恐れがあります。

＊食器用の中性洗剤を使用し、柔らかいスポンジで洗ってください。たわしやクレンザー、食洗機などの使用は避けてください。

＊つけ置きなど長時間水に浸すのは避けてください。また、洗い終わったら、乾かないうちに柔らかい布巾で水分を拭き取ってください。

＊長期間、直射日光にさらされたり、アルコール類をそのまま放置すると変色しますのでご注意ください。

プロジェクト終了後、９月から順次発送します。
※ひとつひとつ手仕事の作業になりますので、3か月ほどかかる予定です。商品が出来次第随時発送致しますが、最初の発送は9月頃を予定しております。また、ご注文状況、製作工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合もございます。

ひなもり銘木3代目の丸野泰宏です。
今回は、私たちのプロジェクトを最後までご覧いただきありがとうございました。
私たちは、創業72年の老舗銘木（めいぼく）屋です。
先代が目利きで集めたこだわりの“木”は、これまで皇居内新宮殿用材として、大広間やホールロビーの長押等に納めて参りました。また、宮崎県庁知事室の衝立にも弊社の銘木が使用されています。
一枚板のテーブルや床柱のニーズも高く、全国の皆様に支持されています。

ひなもり銘木は、碁盤将棋盤の販売も行っています。昭和57年に宮崎で開催された名人戦の対局盤に弊社の碁盤が使用されました。霧島山系の日向榧で作られた碁盤将棋盤は貴重価値が高く、今では手に入りにくい盤を多数保有しています。

2020年、日本貿易振興機構（ジェトロ）が日本全国から次世代を担う「匠」企業「TAKUMI NEXT 2020」に宮崎県初として、弊社が採択されました。

「銘木」という言葉は、あまり馴染みがないと思いますが、銘木は私たちが生まれるずっと前から空に向かってそびえ続けてきた命です。

倉庫の中で静かにその時を待つ年月。
この木には積み重ねてきた時間が宿っています。

銘木屋とは時間を紡ぐ仕事です。
そして命を慈しむ仕事です。

先代から大切に守り続けてきた銘木を、より身近に感じてもらいたいという思いから、私たちの挑戦が始まりました。

その第一弾として、昨年から銘木のおもてなしシイベント「千年の森とつながる暮らし方」を定期的に開催しています。お陰様で、イベントはすぐに満員御礼となりました。

銘木のおもてなしイベント【千年の森とつながる暮らし方】

イベントでは、ひなもり銘木のスタッフが木のコンシェルジュになり、貴重な銘木を巡るツアーや、銘木が贅沢に使用された日本家屋で、ゆっくりと寛いでいただくお茶の時間を楽しんでいただきました。

野菜果実Labの篠原さん考案のプレートを使用し、お茶と手作りのスイーツでおもてなしさせていただきました。

イベントで使用したプレートは、参加された方や、料理関係者の方々から「販売して欲しい」という声を受けて商品化に至りました。購入されたお客様にも喜ばれています。インスタグラムにも投稿していただき、楽しんで使われているのがこちらにも伝わってきます。

今回は、このプレートの続編・新作になります。
様々な種類の銘木を組み合わせたプレート「千年の森のKAKERA」。
プレートで寛ぎの時間を過ごしていただけたら幸いです。

ひなもり銘木スタッフ一同、心を込めて対応させていただきます。
”気”のある”木”を皆さまにお届けします。

ひなもり銘木 一同