はじめまして、homeal代表の鬼海 翔（きかい しょう）です。
homeal（ホーミール）は、親子で一緒に食べられる幼児食宅配サービスです。
（homeal：home（家）とmeal（食事）を合わせた造語）

今年２歳になる息子を育てながら、看護師の妻との共働きの環境の中で
「子どもの食」に大きな悩みを感じていました。

食材の産地・調味料・栄養バランス・食感・味の濃さ・熱さ、考えることが山程あります。市販の惣菜やチルド商品は添加物類も多く、体に悪いと分かっていながら子どもに食べさせる罪悪感に悩む私のような親御さんは多いかと思います。

時間がなくても子どもに、そして妻にも栄養のあるものを食べてほしい、
そんな想いから自分に何ができるかを考え、homealを創りました。
罪悪感なんて必要なくなるくらい、"子どもファースト"でこだわりぬいた商品です。

子どもとの時間は有限、だからこそたくさんの愛で満たしてほしい。
そんな親子が少しずつ増えるように、homealは今ここからスタートします。

◎ 仕事が忙しかった平日の夜、保育園のお迎え後の夕食に、
◎ 休日子どもと二人のお留守番の日の昼食に、
◎ 子どもが熱を出して祖父母に預かってもらう日の栄養ごはんに、

homealを冷凍庫にストックしておけば、すぐに子どもと一緒に食べられます。

今回開発した【2020年 あったか冬メニュー6品】をご紹介します。
親子2人でピッタリサイズの健康的なメインおかずを、"温める”だけの調理済み冷凍パックでお届けします。

素材の旨味を活かしている分、塩分や調味料は控えめで、子どもはもちろん大人の味覚にもあう "やさしい" 味つけが特徴です。

幼児期の子どもは大人と同じ献立に興味を持ち「一緒に食べたい」と考えています。
大人と一緒に食卓を囲み、同じものを食べ、「おいしいね」と言える体験が豊かなココロとカラダを育てます。是非お子さんと一緒に召し上がってください。

＊現在、幼児食の専門家と共に、お子さま一人ひとりの月齢や健康状態に合わせて、幼児期に必要な栄養バランスがとれる食事をお届けする定期配送プランもサービス開発中です。自社サイトやSNSで随時情報公開いたします。

Makuake限定での先行販売セットの注文をお受けしています。

各セット先着50名の方には早割を適用させていただきます。
配送は、プロジェクト終了後の2020年1月より順次お届け予定です。

【Aセット：やさしい味の和風メニュー 3品 3,400円（送料込・税込）】

・豚肉とブロッコリーのあったかクリーム煮 1パック
・真鱈とたっぷり野菜の中華風あんかけ 1パック
・鶏肉とひじきの豆腐ハンバーグ 1パック

※1パック：親子2人分（大人1人＋子ども1人）サイズ
※家でも作れる管理栄養士ママ監修のレシピブック・アレンジアイデア付き

【Bセット：栄養たっぷり洋風メニュー 3品 3,420円（送料込・税込）】

・イワシのつみれ入りラタトウィユ 1パック
・サムゲタン風 鶏と野菜煮込み 1パック
・レバー入り肉団子のトマト煮 1パック

※1パック：親子2人分（大人1人＋子ども1人）サイズ
※家でも作れる管理栄養士ママ監修のレシピブック・アレンジアイデア付き

【Cセット：冬のあったかAllメニュー 6品 5,860円（送料込・税込）】

・イワシのつみれ入りラタトウィユ 1パック
・豚肉とブロッコリーのあったかクリーム煮 1パック
・サムゲタン風 鶏と野菜煮込み 1パック
・レバー入り肉団子のトマト煮 1パック
・真鱈とたっぷり野菜の中華風あんかけ 1パック
・鶏肉とひじきの豆腐ハンバーグ 1パック

※1パック：親子2人分（大人1人＋子ども1人）サイズ
※家でも作れる管理栄養士ママ監修のレシピブック・アレンジアイデア付き

冷凍技術で美味しさと栄養そのまま「手間抜き」を実現

冷凍すると「味が悪くなる」「栄養が落ちる」などと思われている方も多いですが、実はそんなことはないんです！食材の元の状態を“キープする”のが冷凍技術の魅力です。鮮度の良い食材を使い、作りたての美味しさを急速凍結することで、美味しいままに冷凍保存できます。さらに、常温や冷蔵保存に比べて、冷凍保存する方が栄養の低下は著しく抑えることができます。

homealのメニューは栄養士ママが監修しているので、お子さんにもママやパパにも健康的で安心です。調理済み食品を使うと「手抜き」と呼ばれる方もいますが、私は「手間抜き」だと考えています。会社の仕事は「効率よくやる」ことが求められますが、それが家庭の料理になると「手間や時間をかける」ことが美徳のように思われます。

私は家庭の料理も、同じ美味しさと栄養が得られるのであれば、できるだけ手間と時間を削減することが理想だと考えます。homealは食材の美味しさや栄養を冷凍技術で残しつつ、調理の手間と時間をできるだけ減らすことができる、すばらしい商品だと思います。頑張っている方にこそ、homealを活用し生まれた時間で、ゆとりのある生活を送って欲しいです。

幼児期にピッタリの料理と食育を

仕事と家事の両立は大変。でも子どもにはちゃんとした食事をさせたい。頑張りすぎて食事の準備が負担になっていませんか？昨今冷凍食品やお惣菜も充実してきましたが、幼児期はまだ歯も胃の大きさも成長段階です。大人と同じものを食べさせるのは心配。

でもhomealのメニューなら栄養士ママが監修しているのでその点安心できます。また厳選された野菜もたっぷり。子どもやご自分の健康にもプラスになります。レシピ付きなので手作りされるときの幼児期の料理の参考になるのも嬉しいですね。

気持ちにゆとりができ食卓が楽しくなり「食育」にも繋がります。忙しいけどちゃんとやりたい！に寄り添うhomealは頑張り屋さんのみなさんにこそおすすめです。

先行してサービスを体験いただいたモニターさんからの声を掲載します。

【R.A さん 女性 子ども5歳・1歳】
"子供もおいしく食べられる優しい味つけで、大人が食べてもおいしいです。一緒に安心して子どもと食べられそうです。1歳の下の子どもは、ごはん作りの20~30分でも待っていられなくて、今日はすぐ食べさせたい！という日もあるので、冷凍庫にあると重宝しそうです。今までは、スーパーのお惣菜を買ってしまうこともありましたが、ブラックペッパーや唐辛子などの刺激物がアクセントで入っていたりするので、買ってみたものの子どもは食べられなかったこともありました。homealなら、これは食べられるのかな？という心配もなく、どれも子どもが食べられるところも良いなと思います。"

【しんごさん 男性 子ども2歳】
”男性育休を半年取得し、子育てで唯一やりきれなかったことが食事のこと。ママが子供用に作り置きして冷凍したものが何が何だか分からない俺。子供がいつものご飯に飽きてママのご飯を奪い取ってるのを見て見ぬふりする俺。週末子供と2人きりになり外食に逃げる俺。パパ友と子供の食の話になって、カレー好きだねくらいしか言えない俺。でも、作らなければいけないのではなく、子供と食を楽しむことを教えてくれるこのサービスは新たな発見です！”

【さくらんぼさん 女性 子ども1歳】
"これで親もスムーズにご飯が食べられます！共働きの我が家でいちばん困っていたことは、実は親のご飯でした。子どもに先に食べさせると、親は寝かしつけ後にしか夕食をとれません。同時に食べようとすると、子どもが欲しがるので味の濃いお惣菜も食べられません。かといって、親子用の薄味の料理をしっかり作る時間の余裕もなく……。親子2人分の幼児食なら同じお皿からとりわけて食べられるので、スムーズに親子ごはんが楽しめそうです。"

【リエさん 女性 子供11歳、5歳】
“私は仕事をしながら2児の子育て真っ最中の40代です。毎日とにかく時間が無く、洗濯物をしながらウトウト、、睡眠負債。料理はあまり得意では無いので極力、簡単で美味しいものを探しています。しかし、私も40になり子供と私の食事を見直したくて調べてhomealさんを知りました。とにかく美味しいし、安心です。ストックも出来てお留守の子供もお腹を空かせずに済む、大変お気に入りです。”

【きこさん 女性 子ども18歳・2歳】
”homealの存在を知って、まず真っ先に話をしたのが実家の母でした。子どもを連れて行けない用事がある時など実家に預ける時、まず悩むのが食事のこと。。実母とはいえ、バランスよく食べさせてね！と毎回お願いするのも申し訳ないし…まだ幼児の食事となると母も気をつかっています。
homealでは子どもだけでなく大人も一緒に食事ができますし、何より同じメニューを食べているので、子どもが違うものを食べたがる心配もあまりありません。冷凍なので、実家にストックしておけるのも魅力の1つですね。3世代に渡って利用出来る事がありがたいです。”

【みおママさん 女性 子ども13歳・7歳】
"我が子達はもうだいぶ大きくなりましたが、やはり食事の悩みは尽きません。私の仕事や娘の習い事送り迎えで帰りが遅くなった時、さっと温めて食べられるhomealは本当に便利です！しかも栄養バランスも考えられていて、こだわり食材で安心。何より味付けが優しくて市販のものみたいに飽きないですね。魚やレバーなど普段家では料理しづらいものが手軽に食べられるのは本当にありがたいです。"

Q：子どもの対象年齢は何歳ですか？
A：「離乳食が終わった1歳半-2歳 〜 小学校入学前の5-6歳まで」の幼児食期を主な年齢対象にして商品を開発しておりますが、やさしい味付けで栄養価の高いメニューですので小学生以降のお子さんも安心してお召し上がりいただけます。

Q：子どもが3人いるのですが、大きめのサイズはありますか？
A：申し訳ありません、今回は親子2人分に特化したサイズのみのご提供になります。今後ご要望をお聞きしながら、別サイズの一般販売を検討してまいります。

Q：賞味期限は？
A：商品パッケージに印字されています。ご家庭の冷凍庫には開閉による温度変化がありますので、おいしく召しあがりいただくため、お届け後30日以内を目安にお召し上がりください。

Q：配達方法と送料は？
A：商品の鮮度を保つため、ヤマト運輸のクール宅急便（冷凍タイプ）で全国へお届けします。同社が開示している価格表に基づき、今回は全国一律千円で配送します。

Q：日時や時間の指定はできますか？
A：はい、ヤマト運輸のクロネコメンバーズに登録すると受取日時が自由に選べます。

Q：配送時期はいつになりますか？
A：2020年1月より順次配送予定です。

Q：一般小売向けの販売は予定していますか？
A：はい、プロジェクト終了後の1月上旬から自社サイトでの注文受付を開始します。
（但し、今回Makuakeでご注文いただいた全ての方へ商品をお届けできた後の配送となります）

このサービスは「美味しくて時短で手間のいらないごはん」のためだけに作ったのではなく、そこから生まれたホッとできる時間を「子どもへ愛情を伝えるひととき」に変えてほしいと願って作りました。

私の母は10歳の頃に急性白血病で他界しました。母との記憶は本当に少ないですが、不思議なことに母が自分を愛してくれていたことは体の感覚で強く覚えています。

「親子の時間は永遠ではない」そのことは自分自身がよく理解しています。
だからこそ、子どもに愛情を伝えられる今しかない時間を大切にしてほしい。
子どもはきっと、私のようにしっかりとその想いを継いで強く生きられるはずです。

母の命日の10月10日を、クラウドファンディング開始の日に選びました。
私自身、初めての起業・経営で不安なこともたくさんあり、ご迷惑をお掛けすることもあるかもしれません。homealというブランドはまだ生まれたばかりのひよっこです。今回ご支援いただいた皆様には、このサービスを温かく見守っていただき、一緒に育てていただければ幸いです。

最後までお読みいただきありがとうございました。
親子で一緒に食べられる幼児食宅配サービス "homeal" を今後とも宜しくお願いします！

このサービスがひとりでも多くの親や子どもの幸せに繋がることを願って。

homeal株式会社 代表取締役CEO
鬼海 翔