神戸元町 深紅一色のモード感漂うスタイリッシュな空間で進化し続けるフレンチ

JR元町駅から徒歩3分。壁、天井、インテリア全てが深紅一色で一歩入るだけで華やいだ気分になれる店内。窓際のシート、テラス席から一直線に伸びる街並みを眺めながらのディナーは格別な演出となり、記念日や特別なお席として人気をいただいております。

料理は厳選された地元の食材を中心に旬の食材をふんだんに使用。素材の良さを最大限に引き出し、日本の四季の彩りを生かした一皿一皿は、食を通して季節感を感じていただきたいと言うシェフの想いが込められています。オリジナリティ溢れる華やかな盛り付け、香り、口に入れた時の幸福感、食感をどうぞご堪能くださいませ。

igrekVEGA(イグレックベガ）は来年2023年に20周年を迎えさせていただきます。

これもひとえにこれまで支えてくださった皆様のお陰とスタッフ一同深く感謝申し上げます。

20周年を目前に控え、皆様への感謝の気持ちを何か特別なものでお返ししたいと考えおりました。

「これまでに無いスペシャルなプランで･･･」

長年ご愛顧いただいているお客様への感謝、そしてこれから出会う新しいお客様へのご挨拶として、

驚きのリーズナブルなお値段で今回限りの特別なリターンをご用意させていただきました！

ソムリエ厳選ペアリングフレンチフルコース ＋マカロンコレクション会員特典お土産付！

テラス席確約。開放的な店内、テラス席から神戸の街並みを眺めながらゆっくりと流れる時間と共にペアリングコースに舌鼓を打つ。大切な方とのお食事を心地良い上質な空間でご堪能いただけるプランとなっております。

店内ワインセラーにはソムリエこだわりのワインを約70種類オンリスト。ワインと料理の組み合わせが生み出す新たな体験をお楽しみください。

ある日のMakuake限定ペアリングコース ＜プレミアム＞

きめ細かい霜降りとお肉の上品な甘み、芳醇な香りを堪能できる神戸ビーフ。また、見た目も香りも華やかなオマール海老のローストを使用した贅沢Wメインディッシュをご用意させていただきました。

豪華食材を随所にちりばめた逸品揃いのフルコース。五感で味わうお料理の数々を心ゆくまでお楽しみくださいませ。

●乾杯シャンパン

＜アミューズ＞ 豆乳のブラマンジェと雲丹

＜前菜＞サーモンマリネのミルフィーユ仕立て

●白ワイン

＜お魚料理＞オマール海老のロースト 季節のお野菜 甲殻類のソース

●赤ワイン

＜お肉料理＞神戸牛サーロインのロースト トリュフソース

＜デザート＞ショコラとオレンジのアヴァランジェ

パンお好きなだけ

コーヒーまたは紅茶

ある日のMakuake限定ペアリングコース＜ プレステージ＞

季節の旬彩を使用した前菜から始まり、明石から直送で仕入れたお魚料理、黒毛和牛サーロインのローストのWメインディッシュをご用意させていただきました。

付け合わせのお野菜を種類豊富に鮮やか且つアーティスティックな盛り付けで視覚から美味しさをお届けします。

●乾杯シャンパン

＜アミューズ＞焼き茄子と鱧

<前菜＞明石産魚介と季節のお野菜 エスカペッシュのタルト仕立て

●白ワイン

＜お魚料理＞平目のポアレ ブイヤベース仕立て

●赤ワイン

＜お肉料理＞黒毛和牛サーロインのロースト トリュフソース

＜デザート＞アールグレイのティラミス ベルガモットの香り

パンお好きなだけ

コーヒーまたは紅茶

更には、今回応援いただきました会員様特典として、イグレックベガオンラインストアでも人気の高いパティシエ特製マカロンコレクションをお一人様おひとつお土産としてご用意。色とりどりでキュートなマカロン。５種のフレーバー（バニラ・ショコラ・カシス・フランボワーズ・パッションフルーツ）で、サクッと軽やかな食感と優しい甘さのクリームとの組み合わせが上品な味わいです。

レストランでご堪能いただき、ご自宅に帰られてからもお楽しみいただきたく、ささやかながらお土産をご用意させていただきました。

・バニラ･･･バニラの繊細な香りと風味。コクのあるリッチな味わい。

・ショコラ･･･濃厚でくちどけ滑らかなチョコレートを贅沢に使用。生地もチョコ尽くしのマカロン。

・カシス･･･カシスの上品な味わい。

・フランボワーズ･･･フランボワーズのほのかな酸味が爽やかな味わい。

・パッションフルーツ･･･甘味と酸味が絶妙なフルーティのガナッシュ。

おうちカフェタイムにどうぞ♪

【Makuake限定会員様特典】

①Makuake限定ペアリングコースを特別価格で！

②パティシエ特製マカロンコレクションお土産付き（お人数分）

③今回会員になっていただいた方は１年間何度でも同じコースを同じお値段、お土産付きでご利用可！

今回限り特別にご用意したリターンとなります。

是非この機会にお楽しみくださいませ。

※季節や食材の仕入れにより内容を変更する場合があります。ご利用になるお日にちが決まられましたら詳細をお伝え出来ますのでお問い合わせください。

※お苦手食材、アレルギー等ございましたら変更対応させていただきます。

※記念日等でご利用の場合、メッセージプレートをご用意させていただきます。ご予約の際にお申し付けくださいませ。

最後に･･･

「igrekVEGA」では、カジュアルにお楽しみいただけるコースから贅を尽くしたスペシャリテまで様々なコースでゲストのニーズにお応えします。

リラックスしてフランス料理を楽しんでいただき、ご来店いただいた全てのゲストに心に残るひとときをお届けしたい。素敵なシーンが積み重なり、お店の深みが増していくと考えております。

20周年の感謝。そして、21年目からも皆様にご愛顧いただけますよう1年1年積み重ね、これからも神戸の街に貢献させていただく所存です。皆様の応援、どうぞよろしくお願い致します。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【店舗概要】
『フレンチダイニングレストランigrekVEGA』

住所： 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目７−１VEGAビル６F

営業時間：ランチ：11:00～14:00(L.O.)ディナー：17:30～20:00( L.O.)

休業日：月曜日(祝日は休まず営業いたします）

電話番号：078-334-1909

URL:https://www.igrekvega.jp/

Mail: info@igrekvega.jp

『igrekVEGA ONLINE STORE』好評販売中！

“おうち時間にちょっとリッチな気分と華やぎを･･･”

シェフがひとつひとつ丁寧にお作りしてご自宅の食卓へ。

豊富なメニューで食卓を華やかに、レストランの味・美味しさをそのままお届けします。湯せんやレンジで温めるだけ！本格フレンチをご自宅でお楽しみくださいませ。

※今回のリターンには含まれません。

【お取り寄せグルメ】

ご自宅で楽しめるフレンチプレミアム神戸牛コース2人前セット ¥18,000 （税込）

厳選神戸牛サーロインやオマール海老を使った美食のプレミアムコース。全て調理済みですので 解凍後、電子レンジや湯せんで温めて、お気に入りのお皿に盛り付けるだけ！簡単にお召し上がりいただけるお手軽なフレンチコースのセットです。 ご自宅でちょっとリッチなおうちディナーをお楽しみくださいませ。

ギフトBOXに入れてお届けしますので大切な方への贈り物にも最適です♪

【お取り寄せスイーツ】

スイーツコレクション10 ¥1,600（ 税込）

イグレックベガパティシエの特選デザート盛合せ 「スイーツコレクション10」

当レストランで人気デザートプレート10種盛合せをご自宅でもお楽しみいただけます。 かわいい一口サイズで、どれから食べようかワクワクするスイーツBOXです。ティータイムのお供に、大切な方への贈り物にいかがでしょうか♪

アラカルト他、オンライン限定アイテムなど多数ご用意しております。

「おうち時間に」

「手土産・贈り物に」

「お誕生日、様々なお祝いに」

詳しくは・・・

イグレックベガ オンラインストア

https://igrekvega.stores.jp