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食べるとクセになるみずみずしさ。愛媛が誇る伝統の柑橘、伊予柑の木オーナー募集

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ストーリー

2018年に開始した柑橘のオーナー制度ですが、皆様のご支援のおかげで大成功をすることができました!

今回は前回ご好評だったでこりんとみかんに引き続き、伊予柑のオーナーさんを【MAKUAKE限定】で募集をいたします。

前回のプロジェクトページ
https://www.makuake.com/project/kannkituowner/

柑橘といえばやっぱり愛媛!
今回は何百本と伊予柑の木がある中で味の安定した樹齢30年を超える選りすぐりの木を農家さんが選び、1シーズン伊予柑の木を所有できるオーナー様を募集いたします。

1シーズンかけて丹精込めて育てられたその木から収穫された
伊予柑やジュースをお届けするだけではなく
希望者には肥料散布や収穫など自分の木を育てることもできます。

その名の通り伊予柑の木のオーナーになっていただき、その成長を見守るとともにオーナーになっていただいた伊予柑の木からとれた実を収穫時期にお届けします。

収穫した伊予柑だけでなく額入りのオーナー証書や無添加のストレートジュースなども合わせてお届けいたします。

■愛媛の伊予柑

伊予柑は日本で生産される柑橘類では温州みかんに次ぐ生産量を誇る果物で
その90%が愛媛県で生産されています。

果汁が多くジューシーで甘く、皮をむいた途端に広がる爽やかな香りが特徴です。
ビタミンCやクエン酸もたっぷりなので美容や健康にもオススメの柑橘です。

ジュースも濃縮還元ではない無添加のストレートジュースなので
伊予柑を惜しみなくふんだんに使った贅沢なジュースを味わえます!

甘さと酸味のバランスが絶妙で
愛媛県の肥沃な土壌と恵まれた環境で丹精込めて栽培することで
甘くて爽やか!ぷりぷりの果肉が味わえます♪

果肉がしっかりとしている伊予柑とストレートジュースを
たっぷりと使った伊予柑ゼリー

皮ごと使った伊予柑ジャムなどにしてもお楽しみいただけます♪

1970年代以降「食べるとクセになる柑橘」として喜ばれ
爆発的に普及し一世を風靡した伊予柑。

特に「いよかん=いい予感」ということでとても縁起がよく
受験や出産など縁起のいいものとして大変人気でした。

しかし近年新種が増え、品種が多様化し若者を中心に
「伊予柑離れ」が加速していきました。

そのため柑橘農家も樹齢30年以上の味の安定した伊予柑の木を伐採
新種の木に植え替えざるを得なくなり年々伊予柑を作る生産者が減ってきています。

一世を風靡したほどのブームにもなったいよかんの味を知ってほしい。
新種の柑橘に負けない長寿の木が作り出す極上の伊予柑の未来を守りたい。
一時代を築いた伊予柑の伝統の味を次世代に引き継いでいきたい。

そんな思いは日々強くなるばかりです。

四季のごちそうファームは柑橘生産歴30年以上のベテラン農家と
希望に燃える若手スタッフで形成されています!

「全ては美味しい柑橘のために」
柑橘の木は人と同じでひとつひとつ性格が違うんです。
なので育て方もひとつひとつ違います。
計算のように1つの公式をあてはめて育てる方が楽ですが毎日ひとつひとつの木の様子をみて、それぞれにあったケアをしてあげることで味が格別になるのです!

また、翌年の実の数が減ってしまうため多くの農家さんでは早めに収穫してしまいますが長い間木の上で育ってもらう方がもっと美味しくなるのです。

「最高の土地で最高のものを」
四季のごちそうファームの場所は愛媛県八幡浜市

柑橘類の生産に適した「肥沃な土壌と日当たりががよく、水はけのいい斜面」
そして
空からの太陽
石垣が反射する太陽
海が反射する太陽
「3つの太陽」が美味しい果物を育んでくれるとても素敵な場所です。

「安全と安心をお届け」
皆様に安心して食べていただけるよう有機微生物をたっぷり含んだ土で育てる「バイオ農法」を取り入れています。

減農薬にも力を入れ有機栽培に努めることはもちろん、見た目や鮮度を演出するワックスや防腐剤を使用しないなど、様々なみかんを美味しくする取り組みをおこなっております。

その1.伊予柑の木1シーズンオーナー権

特に美味しいと評判の畑から味の乗りが安定した樹齢30年以上の木をお選びいたします!

1.愛媛の伊予柑の木(1本)1シーズンオーナー権
2.その木から採れた伊予柑30kg(2019年1月下旬~3月初旬頃)
3.伊予柑ストレートジュース720ml×6本(2019年4月頃)
4.額入りのオーナー証書
5.オーナー権を獲得した伊予柑の木に吊るす名札

※画像はイメージです。パッケージや配送個数については予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

希望される方には肥料散布や収穫など自分の木を育てることもできます。

家族イベントや会社のレクレーション、お友達との思い出体験にもオススメです!

※伊予柑30kgは5kg単位から収穫中(例年1月下旬~3月)であればいつでもご指定の時間にご指定の場所へお届けいたします。

※送料につきましては、3個口まで(3回に分けて送付)サービスさせていただいてます。4個口以降は別途送料が必要となりまして、ご希望の場合は直接ご相談をお願いさせていただきます。

※複数の送付先をご希望の方についてはプロジェクト期間終了後に実行者よりお伺いさせていただきます。(オーナー権利証をお届けの際に連絡先アドレスをお伝えいたしますので、ご希望のお届け先と量をご指示いただければご希望通りに手配いたします。)何卒宜しくお願い致します。

※尚、ジュースは搾汁時間をいただきますので、収穫期より最大1ヶ月遅くなる可能性がございます。

その2.いいよかん♪セット

本場の美味しい伊予柑は食べてみたいなという方に

1.愛媛の伊予柑10kg(2019年1月下旬~3月初旬頃)
2.伊予柑ストレートジュース720ml×6本(2019年4月頃)

※画像はイメージです。パッケージや配送個数については予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

※伊予柑10kgは5kg単位から収穫中(例年1月下旬~3月)であればいつでもご指定の時間にご指定の場所へお届けいたします。

※送料につきましては、2個口まで(2回に分けて送付)サービスさせていただいてます。3個口以降は別途送料が必要となりまして、ご希望の場合は直接ご相談をお願いさせていただきます。

※複数の送付先をご希望の方についてはプロジェクト期間終了後に実行者よりお伺いさせていただきます。(ご希望のお届け先と量をご指示いただければご希望通りに手配いたします。)何卒宜しくお願い致します。

※尚、ジュースは搾汁時間をいただきますので、収穫期より最大1ヶ月遅くなる可能性がございます。

瀧下 和彦(たきした かずひこ)

1969年生まれ、山口県出身。
福岡県の広告代理店(株)第一エージェンシーで25年間
通販会社の広告制作・運営を担当し
2014年11月に独立し産直の食品通販会社株式会社クウネルを設立。

2016年には愛媛の農家さん達と共同出資による
農業生産法人(株)クウネルファームを設立し代表取締役に就任。
後継者のいない農家の技術と農場を継承しながら、
クウネルの主力商品である完熟ジューシーデコリンを始め
愛媛の柑橘類10種類を生産、販売しています。

クラウドファンディングで調達した資金で出来るだけ伐採されていく長寿の伊予柑の木を守ると共に、その伝統的な生産技術を若い担い手を募り継承していきたいと考えております。

消えゆく伝統のある味を守るためには皆様の協力が必要です!
どうぞ、皆様のご支援よよろしくお願いいたします。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2018年08月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

9,800円(税込)

いいよかん♪セット【伊予柑10kg+伊予柑ジュースセット6本】

愛媛の極上柑橘伊予柑10kgと伊予柑無添加ストレートジュース720ml×6本

1.愛媛の伊予柑10kg(2019年1月下旬~3月初旬頃)
2.伊予柑ストレートジュース720ml×6本(2019年4月頃)

※画像はイメージです。パッケージや配送個数については予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

※出来上がった伊予柑のお届けは2019年2月~3月初旬を予定しています。
天候などの影響によりお届けが多少前後することがあります。また、台風や悪天候により所有いただいたからの収穫ができなくなってしまったり、量が下振れた場合は別の形で同じ量の伊予柑をお届けいたします。

※伊予柑については5kg単位からにて、2個口まで送料無料。
(3個口以降は別途送料ご相談となりますのでご希望の際は直接ご連絡をください)

※複数送付先をご希望の方についてはプロジェクト終了後に弊社連絡先アドレス宛にお届け先と量をご連絡いただけますと幸いです。
(弊社よりご案内もさせていただきます)

のサポーター

残り

2019年01月末までにお届け予定

14,800円(税込)

【早割特別価格】伊予柑の木1年間オーナー権【証書+伊予柑30kg+ジュース】
【早割特別価格】伊予柑の木1年間オーナー権【証書+伊予柑30kg+ジュース】

【先着100名様限定】販売価格18,500円の20%OFF

愛媛の極上柑橘伊予柑の木1年間オーナー権 伊予柑30kgと伊予柑無添加ストレートジュース720ml×6本

1.伊予柑の木(1本)1年間オーナー権
2.愛媛の伊予柑30kg(2019年1月下旬~3月初旬頃)
3.伊予柑ストレートジュース720ml×6本(2019年4月頃)
4.額入りのオーナー証書
5.オーナー権を獲得した伊予柑の木に吊るす名札

希望される方には肥料散布や収穫など自分の木を育てることもできます!(プロジェクト終了後ご案内をメッセージにてお送りさせていただきます)

※画像はイメージです。パッケージや配送個数については予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

※オーナー証明は9月頃にお届け。

※出来上がった伊予柑のお届けは2019年2月~3月初旬を予定しています。
天候などの影響によりお届けが多少前後することがあります。また、台風や悪天候により所有いただいたからの収穫ができなくなってしまったり、量が下振れた場合は別の形で同じ量の伊予柑をお届けいたします。

※伊予柑については5kg単位からにて、3個口まで送料無料。
(4個口以降は別途送料ご相談となりますのでご希望の際は直接ご連絡をください)

※複数送付先をご希望の方についてはプロジェクト終了後に弊社連絡先アドレス宛にお届け先と量をご連絡いただけますと幸いです。
(弊社よりご案内もさせていただきます)

のサポーター

残り

2019年01月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「食べるとクセになるみずみずしさ。愛媛が誇る伝統の柑橘、伊予柑の木オーナー募集」プロジェクト詳細ページです。

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