プロジェクト実行者
プロフィールストーリー
- 政府水産省承認。自然豊かなカリブ海で漁師の手づかみ漁で獲れた100%天然の特大イセエビ
- 日本で流通しているイセエビの平均サイズ200g、今回は特大の1尾600g~2kgの出品。
- インパクト抜群なのに繊細な味。ヨーロッパの高級レストランで数十年使用している味をお届けします。
元大阪桐蔭野球部出身者が挑む新規プロジェクト
驚くほど大きい!ぷりぷりのイセエビをお届け!
今回は、本場ヨーロッパの高級イタリアン、ホテルで使用されている、カリブ海の宝石、100%天然の『ベネズエラ産イセエビ』の味を日本の皆様にお届けするプロジェクトです!
皆さんはじめまして。
まず初めに、私がなぜベネズエラという国との貿易プロジェクトをスタートさせるかをご説明させていただきたいと思います。
ベネズエラは本来、南米でも有数の観光地で世界遺産もたくさんあり、毎年観光客が訪れる国です。
しかし、最近は政情不安から、世界中で最も危険な国と言われています。
白昼からピストルによる銃撃戦、大規模なデモが日常的に起こっています。
しかし、私はそのような誰も手を出さない状況ほど、逆に何かチャレンジできることはないかと考え、今回水産品の輸入に挑戦します。
ベネズエラの海は非常に透き通っていて綺麗です。
現在、日本とベネズエラの商流は全くなく、今後日本とベネズエラの商流のかけ橋になれればと考えています。
プロジェクトの概要について
★今回ご用意しているイセエビはなんとびっくりサイズの1尾600グラム~2キロ★
まずこのサイズは日本では滅多にお目に掛かれません!
これほどの大きさは非常に価値が高く、数量の多くが、国内の高級ホテル、高級飲食店へ流れていきます!!
【Makuake限定で直接お客様のもとへお届けいたします!!】
通常はなかなか手に入りません!!!
★★★日本国内月間2,000尾限定販売★★★
日本で出回っているものとの比較
なんといっても大きさが一番の違いです!!
上の写真は1.5キロのイセエビです。
下記写真は右が日本の市場で多く出回っている約200gのイセエビです。
左側のベネズエラ産イセエビの大きさ、わかっていただけますでしょうか??
下記写真左のベネズエラ産イセエビは約800gのサイズです。
また、日本のイセエビと比べ、澄んだきれいな海で育ち、繊細な味です。
美味しい食べ方について
冷凍ですので、冷水で30分ほど解凍お願い致します。
回答後はなるべく早くお召し上がりください。
バーベキューや、お鍋、お刺身、グリル、焼いていただいても使えます!
お正月の1品など様々な用途でお使いいただけます。
イセエビは家庭で調理できない!の概念は捨ててください!!
必ず調理可能です!!!取り扱い説明書に調理方法を記載しております!
★バーベキュー・パーティーに!!★
みんなで食べる大皿メニューのインパクトに最適です!!
友達を集めて自慢しよう!絶対びっくりされますよ~!!!
★お鍋に!!★
1尾のサイズが特大ですので1尾放り込めばボリュームが半端じゃないです!!
皆さんで海老の大きさ、インパクトに驚きながらワイワイ鍋を囲もう!!
写真は800gのイセエビの半身のみを入れた鍋です。
インパクトが伝わると思います。
すごい濃厚な出汁が取れますので、締めに麺類を入れていただいても絶品です!
★一品料理に!★
サイズが大きいので、1尾で様々なメニューを調理できます!!
(例)半身をグリルで、半身を刺身で等
また、ヨーロッパの高級レストランで数十年採用されている実績から、
国内のホテル、バル等でのメニュー採用も始まります!!!
是非ご家庭で一流の味を食べましょう!!!
★ベネズエラの海の美しさ★
このきれいな海で獲れた新鮮なイセエビをお届けします!!
★漁師の素潜り漁による捕獲★
現地の加工場の仕分け選別風景
頑張って丁寧にサイズ別、ヒゲや足の欠けを選別しています。
現地の漁師たち
仕様
冷凍クール便の化粧箱でお届けいたします。
解凍後2日以内でお召し上がりください。
輸入ロッドごとに一般生菌・大腸菌検査を欠かさず実施しております。
【生食可】
スケジュール
11月から11月末までの受注。
12月初旬から随時発送可能(日付指定可)です。
リターンについて
日本の市場で一番流通量が多いイセエビのサイズは約200gだといわれています。
今回は1尾600g~2kgまでの超大型サイズをお届けします。
画像は日本の200g(右)のサイズとの比較です。
身の違いをご覧ください!!
左が2kgのベネズエラ産イセエビ、中央が800gのベネズエラ産イセエビ、右が国内平均の200gのイセエビです。
日本の旅館等で出てくるイセエビのほとんどが200gです。
はっきり言って、800gでもすごく大きいです。
同じ価格帯でこの違い。
ベネズエラ産約800gイセエビと国産約200gイセエビの差をご確認ください!!
1.5kgのイセエビです。丁寧にパッキングしております。
専用の化粧箱に入れてお届けします。
紙パッキンにて包まれておりますので贈り物にも最適です。
8月にお試し試食会を開いた様子です。
2kgのイセエビを展示、試食していただきました。
皆様に喜んでいただけました。
800gのイセエビです。
資金の使い道
現地の漁師や人々に、自国で獲れたイセエビを食べてもらえるよう、
次回の海老の発注に使用します。
実行者紹介
私たちは「誰もしたことのないこと」に日々チャレンジしています。
野球人生で培った、【あきらめない気持ち】、【チャレンジし続けること】をモットーに日々活動しています。
仕事も野球も同じですね!
Q&A
支援者からいただきそうなご質問をQ&A形式で記載していただくことをお勧めします。
(例)
・保存方法
→冷凍庫で保管お願い致します。なるべく早くお召し上がりになることをお勧めいたします。
・さばき方についてわからないけれどどうしたらいいですか?
→調理方法、さばき方の説明書を同梱させていただいております。
・お届けは冷蔵?冷凍?でしょうか?
→冷凍でお届けいたします。
・お届け日程は指定できるのでしょうか?
→12月以降ですと日にち指定可能です。
最後に
冒頭にも記載させていただきましたが、まずは、日本とベネズエラの商流のかけ橋になることを目指しています。
また、将来的には、ベネズエラの貧困層の方々をサポートし、ともにビジネスを拡大していければと考えております。
野球もビジネスも結果がすべてです。
どうか、私の夢へ第一歩にご支援、ご協力していただければ嬉しいです。
宜しくお願い致します!
リスク&チャレンジ
100%天然ものの為、ヒゲ、足の欠けがある場合がございます。 また、サイズに関しても天然物の為、多少ご支援いただきました、大きさからオーバーする可能性がございます。 日本の冷凍センターでサイズ別の仕分けを行い、在庫した状態からリターンの発送をかけるため、欠品等は問題ございません。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2019年11月29日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
8,000円(税込)
【限定30名様】ベネズエラ産100%天然特大イセエビ 1尾600gから800g
化粧箱入り天然イセエビ1尾 600g~800g
直径約25cm(ヒゲ抜き)
家族2名様にお勧めです。
送料込み・税込み
冷凍便でお届けします。
解凍後2日以内にお召し上がりください。
賞味期限:発送から半年
のサポーター
2019年12月末までにお届け予定
10,000円(税込)
【限定30名様】ベネズエラ産100%天然特大イセエビ 1尾801gから999g
化粧箱入り天然イセエビ1尾 801g~999g
直径約30cm(ヒゲ抜き)
家族4名様にお勧めです。
送料込み・税込み
冷凍便でお届けします。
解凍後2日以内にお召し上がりください。
賞味期限:発送から半年
のサポーター
2019年12月末までにお届け予定
12,000円(税込)
【限定30名様】ベネズエラ産100%天然特大イセエビ 1尾1kgから1、2kg
化粧箱入り天然イセエビ1尾 1kg~1,2kg
直径約30cm(ヒゲ抜き)
家族4名様にお勧めです。
このサイズからかなり大きくびっくりします。
送料込み・税込み
冷凍便でお届けします。
解凍後2日以内にお召し上がりください。
賞味期限:発送から半年
のサポーター
2019年12月末までにお届け予定
17,000円(税込)
【限定10名】ベネズエラ産100%天然特大イセエビ1尾1、21〜1、4kg
化粧箱入り天然イセエビ1尾 1,21kg~1,4kg
直径約35cm
パーティーにお勧め!かなりびっくりされること間違いありません。
お鍋にインパクト抜群サイズ!!
送料込み・税込み
冷凍便でお届けします。
解凍後2日以内にお召し上がりください。
賞味期限:発送から半年
のサポーター
2019年12月末までにお届け予定
22,800円(税込)
【限定5名様】ベネズエラ産100%天然特大イセエビ1尾1,41kgから1,6kg
化粧箱入り天然イセエビ1尾 1,41kg~1,6kg
直径約35cm
パーティーにお勧め!!インパクト間違いありません!
国産ではほとんどお目に掛かれないサイズです!!
送料込み・税込み
冷凍便でお届けします。
解凍後2日以内にお召し上がりください。
賞味期限:発送から半年
のサポーター
2019年12月末までにお届け予定
30,000円(税込)
【限定3名様】ベネズエラ産100%天然特大イセエビ1尾1,6kgから2kgまで
化粧箱入り天然イセエビ1尾 1,6kg~
1.6kg~2kgまで。
直径約35cm
何キロが届くかわかりません!
開けてびっくりモンスターサイズです!!
人生で見てきたイセエビの中で一番大きいこと間違いなし!!
送料込み・税込み
冷凍便でお届けします。
解凍後2日以内にお召し上がりください。
賞味期限:発送から半年
のサポーター
2019年12月末までにお届け予定
39,800円(税込)
【飲食店経営者様向け】ベネズエラ産イセエビ6尾入り(約6キロから6,5キロ)
飲食店経営者様向けの6尾入りケースです。
日本で月間販売数が決まっている価値あるこの海老をお店のメニューで
使用しませんか??
販売店舗様も限りが出てくる可能性があります為、この機会にいかがでしょうか。
また、関西圏のお店限定で私がご商談にお伺いいたします!!
お打ち合わせの日程は実行者よりご連絡の上調整をさせていただきます。
(2019年12月1日〜2020年2月29日)
のサポーター
2019年12月末までにお届け予定
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「カリブ海の宝石!国内数量限定発売!特大の100%天然イセエビを食べてほしい!」プロジェクト詳細ページです。