- 26年続くインドカレー「cafe INDI」で伊豆牛・伊豆鹿を使ったレトルトカレーを作ります。
- 「伊東市の名物お土産」を目指して。ニューサマーオレンジジャムで深みのある味わい。
- レトルトでも、一つひとつ手作り。スパイスを焦がす。お肉をつけ込む。手間ひまかけた一品です。
COMING SOON
もうすぐ開始
0人が登録中
ログインして"通知を受け取る"を登録すると、プロジェクトの開始日が表示されます。
プロジェクト開始前日の15時ごろにメールが届きます。
※前日15時以降に通知を受け取る登録した場合はメールが届きません。
西田征矢 静岡県伊東市出身 九州大学大学院 芸術工学府を卒業したのち、食品系ベンチャーにて新商品の開発・マーケティングなどを担当。 本業にて勤務するかたわらで、2024年から実家のインド・パキスタンカレー屋から新商品の開発・製造に挑戦。