プロジェクト実行者
ストーリー
- 代々木の人気オイスターバーが厳選。岩牡蠣、真牡蠣6種類を愉しむ"自宅でオイスターバー"
- 都内では稀な産地直送。流通経路をショートカットしたホンモノの海域の味の違いを愉しめる活け牡蠣
- 電子レンジで簡単調理!焼き牡蠣パーティーやBBQにお勧め


自宅でオイスターバー体験!代々木の人気オイスターバーCOVOが厳選した全国の高級ブランド活け牡蠣6種。
今春、代々木にオープンする日本牡蠣専門無人店『ジャパンオイスター』が都内では、なかなか味わうことができない全国の高級ブランド活け牡蠣である岩牡蠣、真牡蠣の6種類を今回限り限定特価で販売します。
ジャパンオイスター販売店のオープンを記念して、オイスターバーCOVOで12個約8,800円でご提供している高級な岩牡蠣と真牡蠣が、今回だけの破格な値段で最大約55%引きの3,980円!
早い者勝ち、売り切れ御免の超特価になります!

17年間営業を続けている代々木のオイスターバーCOVOがより多くの方々へ牡蠣の魅力を届けたいという想いからジャパンオイスターをオープンし、厳選した高級ブランド活け牡蠣を関東圏の方はテイクアウトで、遠方地域の方はご自宅へ発送します。
是非、全国6種類の高級ブランド活け牡蠣をお愉しみ下さい。


"海直"という言葉をご存じでしょうか。
名前の通り海から直接という意味ですが、都内で実現するのは非常に難易度が高いのが現状です。一般的に各産地で採れた牡蠣は人工海水に一定期間浸かる為、ホンモノ
の海域の味が変化してしまいます。

牡蠣が本来の味、いわば‟ホンモノ”の味を最大限発揮できていないと考えています。
しかし、『ジャパンオイスター』では人工海水に浸かる工程を省くネットワークを持っており海直で届けられる為、都内でどこよりもホンモノの味の"活け牡蠣”をご提供することができます。

これは、17年続くオイスターバーCOVOで築き上げた実績があるからこその取引です。
少しの環境の違いで味に変化が出てしまうほど敏感な牡蠣だからこそ、海直の"活け牡蠣"を味わって頂くことで今まで感じることのなかった‟ホンモノ"の牡蠣の味わいを愉しむことができます。

今回、お届けする"高級ブランド活け牡蠣"は20年以上日本牡蠣に携わる牡蠣名人であオーナーが自ら現地に足を運び、厳選した選りすぐりの6種類になります。1道4県とご当地グルメならぬ、ご当地活け牡蠣をお届けします!

あっさりとした味わい、濃厚な味わい、ミルキーな味わいなど
味、産地、大きさも全く異なる様々な産地の高級ブランド活け牡蠣をお愉しみ下さい。

島根県隠岐の島の活け牡蠣『春香』岩牡蠣
クリーミーな味わいとかすかに感じるあっさりとした甘さが特徴です。
春にしか食べられない春の岩牡蠣です。"美味しさ"に特化させる為、豊富なプランクトン、人の手が届かない大海原、一般的な牡蠣より長い3年から5年かけて育成する期間の三拍子が揃っています。

北海道 函館産の活け牡蠣『秀峰』真牡蠣
磯の香りと濃厚な味わいが特徴の活け牡蠣です。
生産者を訪れた際に、徹底した育成環境と実入りのいい牡蠣を見て仕入れを決めました。

北海道 知内産の活け牡蠣『知内』真牡蠣
ミルキーな味わいが特徴の牡蠣です。
一般的に牡蠣養殖は陸地から近い海での養殖を行いますが、非常に稀な陸地から離れた津軽海峡での養殖を行っている為、自然環境が生んだ臭みの少なさ、身の締まりの良さから仕入れを決めました。

兵庫県 赤穂産の活け牡蠣『坂越』真牡蠣
磯の香りがほとんどなく、あっさりとした味わいの牡蠣です。
そばに流れる日本名水百選に認定されたミネラル豊富な千種川の影響で比較的サイズが大きめに育ちます。

佐賀県の活け牡蠣『いろは』真牡蠣
牡蠣特有の臭みがなく、深い甘さを持つ味わいの牡蠣です。
一番自然に近い山々に囲まれた湾内で養殖され、海の荒波に左右されない為、比較的身がぎっしり詰まった状態まで育ちます。

三重県産の活け牡蠣『弘法』真牡蠣
湖で育てられた影響でクセが少なく、苦手な方でも食べられるまろやかで上品な味です。
海ではなく、汽水湖で育てられた『弘法』は希少性が高く、"幻の牡蠣"という異名を持ちます。


今回、お送りするのは加熱用の牡蠣です。
様々な調理方法がありますが、おススメするのは電子レンジでの加熱です。牡蠣の殻が簡単に剥ける為、誰でもすぐ牡蠣を味わうことができます。
電子レンジで3分から5分で殻が開き、牡蠣から旨味汁がでてきたらそのまま食べてもOK!レモンで食べてもOK!あっつあつのうちに是非お召し上がり下さい。
ケガや時間がかかる心配等もなく、安全・簡単に調理ができるという面から家族や友人との牡蠣パーティーにもおススメです。
ポン酢、醤油、レモン、ライムなど皆様のご自宅にある調味料で、普段経験することができないオイスターバー体験をお愉しみ下さい。


12個で約8,800円の高級ブランド活け牡蠣を今回特別に約41%引きでご自宅にお届けします。
高級な岩牡蠣も入っても超お手頃でご賞味頂ける採算度外視でご提供します!
活け牡蠣の魅力、日本牡蠣専門店をより多くの人々に知って頂きたい想いで最初で最後の500セット限定で海直の高級ブランド活け牡蠣をお届けします。
また、なんと更に驚きなのが...!
2ダース以上をご購入の方には‟無料”でオイスターバーCOVOで大人気の「牡蠣のオイル漬け」を特別にお付けします!

パスタやワイン・シャンパンなどとの相性が非常に良く、牡蠣漁師からもお墨付きを頂いた商品を今回は限定でお試しとしてお届けします。現在は、店舗のみでのご提供ですが、EC商品化も視野に入れている今後大注目の商品です。
■お届けリターン商品一覧
①【限定価格】活け牡蠣 6種 1ダース(6種×2個)・・・5,200円
②【限定価格】活け牡蠣 6種 2ダース(6種×4個)+牡蠣のオイル漬け1個・・・9,200円
③【限定価格】活け牡蠣 6種 3ダース(6種×6個)+牡蠣のオイル漬け2個 ・・・13,200円
④【限定価格】活け牡蠣 6種 5ダース(6種×10個)+牡蠣のオイル漬け4個・・・21,200円


ジャパンオイスター販売店にお越し頂ける方は今回特別に約55%引きの3,980円でテイクアウトすることができます。
また、同じく2ダース以上ご購入の方には無料でオイスターバーCOVOで大人気の「牡蠣のオイル漬け」をお付けします!
■テイクアウトリターン商品一覧
①【持ち帰り限定価格】活け牡蠣 6種 1ダース(6種×2個) ・・・3,980円
②【持ち帰り限定価格】活け牡蠣 6種 2ダース(6種×4個)+牡蠣のオイル漬け1個・・・7,960円
こんな超超特価で高級ブランド活け牡蠣を味わって頂けるのは今回しかありません。是非、関東圏在住の方は店舗へ直接お越し下さい。


今春、新しく代々木にオープンする日本牡蠣専門の無人店『ジャパンオイスター』は高級ブランド活け牡蠣を複数種類扱うテイクアウト専門店です。オイスターバーCOVOで17年間築き上げた仲介を通さない海直の"活け牡蠣"は、皆様が今まで味わったことのない牡蠣本来の美味しさをお届けできるのではないかと思います。
是非、関東圏の方は一度お店に直接お越し頂き、遠方の方は今後実施予定の通販にてお買い求め頂けますと幸いです。
皆様にご賞味頂けるのを心より楽しみにしておりますので、応援・拡散の程よろしくお願いいたします。
<店舗情報>
・店名:日本牡蠣専門無人店『ジャパンオイスター』
・住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-21-6 1F
・アクセス:山手線代々木駅駅 東口徒歩 3分
・営業時間:11:00~20:00(火曜日~日曜日)
・定休日:月曜日
リスク&チャレンジ
※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ※原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 ※お送りする牡蠣は加熱用の牡蠣です。電子レンジで5分程加熱し、お召し上がり下さい。電子レンジでの加熱で牡蠣殻が牡蠣につく場合もございますのでご注意下さい。 ※稀に卵を持つ牡蠣が混合している場合がございます。問題なく加熱で召し上がって頂けますのでご安心下さい。また海産物の為、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※海の状況で記載の6種類がご用意できず、種類が変更になる場合がございます。数量に変更はございません。
サポーターからの応援コメント
文章のトップに戻る
応援購入する
このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2024年05月07日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
【持ち帰り限定価格】活け牡蠣 6種 1ダース(6種×2個)
3,980円(税込)
【リターン内容】
・活け牡蠣 6種 1ダース(6種×2個)
【注意事項】
※活け牡蠣の賞味期限:受け取りから4日
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※特定原材料8品目:該当なし
※加熱用の牡蠣な為、必ず加熱して頂きますようお願いいたします。
※受け取り期限:2024年5月10日~2024年5月31日まで
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
※入荷日をMakuakeメッセージにてご連絡させて頂きます。その際、ピックアップ日時はこちらから候補日をお伝えさせて頂きます。
【限定価格】活け牡蠣 6種 1ダース(6種×2個)
5,200円(税込)
【リターン内容】
・活け牡蠣 6種 1ダース(6種×2個)
【注意事項】
※活け牡蠣の賞味期限:到着から4日
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※クール便での発送となります。
※下記のような離島地域には発送が出来かねますのでご了承下さい。
1.伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)、利島村(利島)、御蔵島村(御蔵島)、式根島
2.小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
3.沖縄県
※特定原材料8品目:該当なし
※加熱用の牡蠣な為、必ず加熱して頂きますようお願いいたします。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
【持ち帰り限定価格】活け牡蠣 6種 2ダース(6種×4個)+牡蠣のオイル漬け1個
7,960円(税込)
【リターン内容】
・活け牡蠣 6種 2ダース(6種×4個)+牡蠣のオイル漬け1個
【注意事項】
※活け牡蠣の賞味期限:受け取りから4日
※牡蠣のオイル漬けの賞味期限:受け取りから冷蔵で1週間以内
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※特定原材料8品目:活け牡蠣、牡蠣のオイル漬け共に該当なし
※加熱用の牡蠣な為、必ず加熱して頂きますようお願いいたします。
※受け取り期限:2024年5月10日~2024年5月31日まで
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
※入荷日をMakuakeメッセージにてご連絡させて頂きます。その際、ピックアップ日時はこちらから候補日をお伝えさせて頂きます。
【限定価格】活け牡蠣 6種 2ダース(6種×4個)+牡蠣のオイル漬け1個
9,200円(税込)
【リターン内容】
・活け牡蠣 6種 2ダース(6種×4個)+牡蠣のオイル漬け1個
【注意事項】
※活け牡蠣の賞味期限:到着から4日
※牡蠣のオイル漬けの賞味期限:到着から冷蔵で1週間以内
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※クール便での発送となります。
※下記のような離島地域には発送が出来かねますのでご了承下さい。
1.伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)、利島村(利島)、御蔵島村(御蔵島)、式根島
2.小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
3.沖縄県
※特定原材料8品目:活け牡蠣、牡蠣のオイル漬け共に該当なし
※加熱用の牡蠣な為、必ず加熱して頂きますようお願いいたします。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
【限定価格】活け牡蠣 6種 3ダース(6種×6個)+牡蠣のオイル漬け2個
13,200円(税込)
【リターン内容】
・活け牡蠣 6種 3ダース(6種×6個)+牡蠣のオイル漬け2個
【注意事項】
※活け牡蠣の賞味期限:到着から4日
※牡蠣のオイル漬けの賞味期限:到着から冷蔵で1週間以内
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※クール便での発送となります。
※下記のような離島地域には発送が出来かねますのでご了承下さい。
1.伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)、利島村(利島)、御蔵島村(御蔵島)、式根島
2.小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
3.沖縄県
※特定原材料8品目:活け牡蠣、牡蠣のオイル漬け共に該当なし
※加熱用の牡蠣な為、必ず加熱して頂きますようお願いいたします。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
【限定価格】活け牡蠣 6種 5ダース(6種×10個)+牡蠣のオイル漬け4個
21,200円(税込)
【リターン内容】
・活け牡蠣 6種 5ダース(6種×10個)+牡蠣のオイル漬け4個
【注意事項】
※活け牡蠣の賞味期限:到着から4日
※牡蠣のオイル漬けの賞味期限:到着から冷蔵で1週間以内
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※クール便での発送となります。
※下記のような離島地域には発送が出来かねますのでご了承下さい。
1.伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)、利島村(利島)、御蔵島村(御蔵島)、式根島
2.小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
3.沖縄県
※特定原材料8品目:活け牡蠣、牡蠣のオイル漬け共に該当なし
※加熱用の牡蠣な為、必ず加熱して頂きますようお願いいたします。
※適格請求書発行事業者登録番号:あり
(適格請求書発行事業者登録番号の記載のあるインボイスが必要な場合は、Makuakeメッセージにて実行者に直接お問合せください)
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「【超破格】これがホンモノの牡蠣!全国から岩牡蠣と真牡蠣6種類を限定価格でお届け」プロジェクト詳細ページです。