記憶と香りデータをマッチングするテクノロジーを使った、フラワーギフトプロジェクト

「キヲクノカヲリ Flower Giftプロジェクト」は、 思い出の香りを宿す、新しいフラワーギフトを創造するプロジェクトです。

新丸の内ビルディング、東京ミッドタウンをはじめ、カルチャーの発信拠点を中心に 19店舗展開する生花店「les mille feuilles de liberte（レ ミルフォイユ ドゥ リベルテ）」 が提案する 「キヲクノカヲリ Flower Giftプロジェクト」は、 それぞれの人の思い出の香りのデータにシンクロする香りを持つ花束を贈るという、 これまでにないフラワーギフトのあり方を提供する試みです。

［新しいフラワーギフトの創造へチャレンジ］

本プロジェクトは、「les mille feuilles de liberte（レ ミルフォイユ ドゥ リベルテ）」と 日本一の取り扱い規模を誇り、 決定価格が日本全国の花き市場の指標となっている 「東京都中央卸売市場大田市場花き部」の卸売会社である 株式会社大田花きとの共同プロジェクトで新しいフラワーギフトの創造へ挑戦します。

ヒトがニオイを心地よく感じるかどうかは、香りそのものの強弱より、 そこから想起される過去の体験が大きく関係しています。 例えば、日本人にとって、納豆は食欲を増幅させる香りですが、 欧米人にとっては、嫌な香りでしかありません。 しかし、これまでの香り測定器は、香りの強さ・弱さを単純に測るものが多く、 過去の体験と紐付けた本当の意味で心地よい香りかどうかを判定することはできませんでした。 今回のプロジェクトは、そういった学術的な意味でも重要な試みであると言えます。

まず、思い出の品物から漂う香りから数値化されたデータを抽出します。さらに、室内外、水辺、自然、街中などその時の思い出の写真の風景を頼りに導き出したエリアごとの香りを数値化し、補強データとして活用。それらを合算したデータを元に、事前にボックスに入れておいた花の香りのデータベースの中から、最も類似した香りの花をフラワーギフトとして選定します。

ここからは少し専門的な話になりますが、装置の説明をさせていただきます。

■キヲクノカヲリプロジェクト・香りセンサー

プロジェクトでは、新しく装置を開発。香りセンサーとして一般的なガスセンサーと、分子レベルで多様な香り物質を計測できる「水晶振動子」を組み合わせています。

■水晶振動子を利用した感応膜

香り成分を薄い膜（感応膜）として水晶振動子に付着させることができる「感応膜生成装置」を開発。6つの成分を各水晶振動子に付着させることで、詳細な香りデータを取得できます。

［体験イベントについて］

2017年11月17日（金）〜22日（水）まで、
 「les mille feuilles de liberte（レ ミルフォイユ ドゥ リベルテ）」丸の内店にて、
体験イベントを開催予定。そのイベントの体験チケットを販売します。

■開催場所

les mille feuilles de liberte（レ ミルフォイユ ドゥ リベルテ）丸の内店
〒100-6501　東京都千代田区丸の内1-5-1　新丸の内ビルディング1Ｆ
（JR東京駅　丸ノ内中央口から徒歩１分）

■参加方法について

プロジェクト終了後、makuakeメッセージ機能でご案内します。

■持参する「思い出の品」「その時の思い出の写真」について

○思い出の品
下記、サイズ・重さの品をお持ちください。

サイズ：横23cm 奥行き17cm 高さ25cm
重さ：3kg未満

○その時の思い出の写真

現像・プリントした写真をお持ちください。

スマートフォンで画像を表示いただいても対応できます。

サイズ目安：L判サイズ（89×127mm）程度
※大きいサイズの対応ができない場合があります。

■「思い出の品」「その時の思い出の写真」参考イメージ

○ハワイの新婚旅行

思い出の品→指輪・アクセサリー
写真→ビーチなど記念写真

○ふたりが付き合うことになった/よく行くイベント・フェス

思い出の品→音楽フェスで使ったリストバンド
写真→イベント・フェス会場での写真

○ふたりの住まい

思い出の品→奥様が毎日洗濯してくれるタオル
写真→自宅での写真

■株式会社リベルテについて
「les mille feuilles de liberte（レ ミルフォイユ ドゥ リベルテ）」運営会社

本社： 〒141-0022 東京都品川区東五反田5-27-2

代表取締役：中嶋 敏光

事業内容：生花販売、フラワースクール運営、イベント・ブライダル装飾一般、 生花店出店に関するコンサルティング業

店舗：・五反田本店・アトレヴィ五反田店・丸の内店・大手町店・東京ミッドタウン店 ・浜松町店・大崎店・二子玉川店・アトレヴィ三鷹店・大阪店 ・吉祥寺店・武蔵小杉店 ・虎の門ヒルズ店・レミルフォイユ 東京店（千駄ヶ谷）・浦和店・成増店・恵比寿店 ・紀尾井町店・グランスタ丸の内店

■株式会社大田花きについて

本社： 〒143-0001 東京都大田区東海2-2-1

代表執行役社長：磯村 信夫

事業内容：花きおよびその加工品の受託販売ならびに購入販売