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手軽にそして贅沢に。本場ドイツの味を楽しむ冷凍バウム生地 「木輪ちゃんのご褒美」

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ストーリー

  1. 食べたいときに手軽に焼ける。ちょっと贅沢な冷凍バウム生地。
  2. 本場ドイツのレシピを再現。バターがたっぷり、濃厚バームクーヘン生地。
  3. バウムボールやパンケーキ風にも。フルーツとの相性も抜群。あなたのアイデア次第でもっと美味しい。

バウムメーカー「木輪ちゃんは」バウムクーヘンを、できるだけ簡単に作るために考案された、手動のバウムクーヘンメーカーです。

誰でも簡単にあなた好みのバウムを作ることができます。

このお手軽バウムメーカー「木輪ちゃん」プロジェクトは、とてもありがたいことに、たくさんの方からご支援を頂くことができました。ご支援を頂いた皆様には深くお礼を申し上げます。

この開発の中で思っていたことは、下にも書いておりますように「生地作りが手軽じゃ無いな」ということで、他の方からも「生地は無いの?」という問い合わせを複数頂いたことから、「それじゃ作ってみよう!」とこのプロジェクトをスタートさせました。

「木輪ちゃん」でバウムクーヘンを作るにはバウムクーヘン生地が必要です。

「木輪ちゃんのご褒美」とは、一言で言えば、「バターがたっぷり入った、ドイツの味わいが楽しめる、ちょっと贅沢な冷凍バウムクーヘン生地」です。

「木輪ちゃん」はバウムクーヘンをできるだけ簡単に作るために考案しましたが、バウムクーヘンの基となる生地作りといえば・・。

材料を買いに行って、分量を間違いないように量り、ハンドミキサーやボウルを用意して、混ぜて混ぜて。

終わったら洗い物たくさん、ゴミもたくさん。材料も中途半端に残ってしまうし・・。

「あー面倒くさい。手軽じゃ無い!」という感じで・・。

ならば、「もっと手軽に木輪ちゃんだ!」と言うことで、いつでも「思い立ったときに使える」「賞味期限の長い」冷凍生地を企画いたしました。

そして、どうせ作るならと言うことで、「本場ドイツの味わいが楽しめる生地にしたい」とこだわりました。

その結果、バターの芳醇な味わいが楽しめる濃厚で、そしてちょっと贅沢なバウムクーヘン生地にできたと自負しています。

市販のバウムクーヘンの成分配合は各社それぞれ工夫をされていますが、伝統的な「ドイツバウム」の配合はバター1:小麦粉1:砂糖1:卵2の割合と規定されています。

弊社ではこのドイツバウムの配合を基にして、木輪ちゃんで使用する場合に垂れにくく、焼きやすくなるように、また冷凍食品としての品質を確保するために少しだけアレンジしています。

アレンジといっても、ドイツバウムの濃厚さの鍵となるバターの配合は一切減らさず、一番の配合比率となるようにしています。

そのため、ドイツバウムらしい、バターの芳醇で濃密な味わいを存分に楽しんで頂けるバウム生地になりました。

「木輪ちゃんのご褒美」を作った理由は、上にも書いたように、生地作りが面倒くさかったからですが、もう一つ大きな理由が・・。

それは、木輪ちゃんを発売したときによく受けた質問にあります。それは・・。

「生地はホットケーキミックスでも良いんでしょ」

違うんです! ホットケーキミックスで生地を作ったら、できあがったものはバウムクーヘンのような形をしたホットケーキです!

自分でも作ったから言えます!バウムクーヘンだと思って食べたらがっかりします。

そうです、

もう一つの理由は、「本物のドイツバウムの味わいを知って欲しかったから」です。

トラディショナルにほど近い配合で「木輪ちゃんのご褒美」は作られていますので、ホットケーキミックスとは全く違う芳醇で濃厚な味わいとなっています。

ただ、知っておいていただきたいのは・・。

バターが多くて、ふくらし粉もほとんど入っていないので、いまはやりの「ふわふわ系」の柔らかいバウムにはなりません。

「昔懐かし系」のかっちりした固めのバウムクーヘンになります。

そこはご了解ください。

「木輪ちゃんのご褒美」はバウムクーヘン以外でもご使用頂けます。

下記に一例を記載しますが、他にも工夫次第で色々楽しんで頂けます。

①バウムボール

市販のたこ焼き器を使用して、たこ焼きのように焼くことで、簡単にバウムクーヘン生地を味わうことができます。

たこ焼きのたこのように、中にチョコチップや餡、ジャム、チーズ、餅など入れることで色々なバリエーションを楽しんで頂けます。

特にお勧めは「フルーツバウムボール」

イチゴやミカン、リンゴ、キウイフルーツ、桃、etc

フルーツの酸味とバウム生地の濃厚さがぴったり。

是非味わって欲しいです。

みんなでわいわいとホームパーティーにもぴったりです。

②パンケーキ風バウム

パンケーキの大きさで焼いて、クリームやフルーツを載せて食べます。

一般のパンケーキはふわふわですが、こちらはバターたっぷりなので、しっかりとした固めの食感になります。

少し変わったパンケーキ風をお楽しみ下さい。

・トラディショナルなバウムクーヘンを自分で焼いて楽しみたい方。

・生地作りの手間を無くし、思い立ったらすぐバウムクーヘンを作りたい方。

・アウトドアでも簡単にバウムクーヘンを作りたい方。

・たこ焼き器を持っていて、たこ焼き以外を楽しみたい方

・昔懐かし系のバウムクーヘンが好きな方。

バウムクーヘン作りを試してみたいけれども、買ってまでは・・。と言う方のために、今回特別にレンタルの「木輪ちゃん」をご用意しました。

さらに、もっと手軽に試して頂くために、カセットガスコンロもセットにしています。

さらに、さらに、短時間で焼き上げるために、カセットガスコンロ用「集熱板」を同梱いたします。

この集熱板を使用すると、条件(適温・無風)が良ければ、「木輪ちゃんのご褒美」1本分のバウムを15分で焼き上げることができます。

この未発売の「集熱板」の威力は「お出かけ木輪ちゃん」でしか味わえません。是非お試しください。

今回の「お出かけ木輪ちゃん」は3月25日から5月19日までの間の7日間で使用できる期間限定チケットとなっています。

例)

3月25日(金)レンタル開始(お届け日)で、4月3日(木)レンタル終了(応援購入者様からの返却発送日)

最終レンタル開始日

5月13日(金)レンタル開始(お届け日)で、5月19日(木)レンタル終了(応援購入者様からの返却発送日)

※レンタル「お出かけ木輪ちゃん」を応援購入頂くためには規約事項に同意して頂く必要があります。

規約事項はページ下部をご確認下さい。

※レンタル「お出かけ木輪ちゃん」はレンタルの性質上、新品ではありません。ただし弊社側できちんと洗浄クリーニングを行い出荷します。

※レンタル「お出かけ木輪ちゃん」は新品の「木輪ちゃん」と梱包内容、梱包方法が異なります(簡易梱包となります)。ご了承下さい。

※セットされるカセットガスコンロは「木輪ちゃん」でバウムクーヘンを焼くための状態で出荷されます。焼き網などは付属しませんので、網焼きやバーベキューなどに利用することはできません

※カセットガスは付属しません。ご自身でご準備ください。

※集熱板は炎が直接当たる関係上、炭で汚れた状態になっています。クリーニングして出荷しますが、完全に綺麗になりません。ご了承の上、手やお洋服が汚れないように注意してお取り扱いください。

原材料名:バター、砂糖、小麦粉、卵白、コーンスターチ、卵、加糖卵黄、ラム酒 /膨張剤、グリシン、香料、増粘多糖類、(一部に卵・乳製品・小麦を含む)

内容量:450g

賞味期限:2022年6月4日(今回出荷分)

保存方法:-18℃以下で保存してください。

凍結前加熱の有無:加熱してありません。

加熱調理の必要性:加熱して召し上がりください。

組立時サイズ 幅405mm x 奥行き192~290mm x 高さ177~304mm

収納時サイズ 幅400mm x 奥行き210mm x 高さ50mm

重量 1.75kg

材料 ステンレスおよび樹脂

2022年 2月28日(月) Makuake 開始

2021年 3月21日(月)Makuake 終了日

2021年 3月25日~ 出荷予定

【割引販売】冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セット

冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セット

【超早割】予定販売価格1,200円 x 4 = 4,800円(税込)を3,600円(税込)(送料込)でご提供
【早割】予定販売価格1,200円 x 4 = 4,800円(税込)を4,000円(税込)(送料込)でご提供

※「木輪ちゃんのご褒美」は冷凍発送となります。

※賞味期限:2022年6月4日(今回出荷分)

※解凍後は出来るだけ早く、お召し上がりください。再冷凍はできません。

※内容量:450g

【割引販売】冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セットと新品「木輪ちゃん」セット

冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セットと新品「木輪ちゃん」セット

「木輪ちゃんのご褒美」予定販売価格1,200円 x 4 = 4,800円(税込)
「木輪ちゃん」通常販売価格14,850円(税込)
合計19,650円

【超早割】合計19,650円を15,480円(税込)でご提供
【早割】合計19,650円を16,480円(税込)でご提供

「木輪ちゃんのご褒美」は冷凍発送となります。

※「木輪ちゃんのご褒美」の賞味期限:2022年6月4日(今回出荷分)

※「木輪ちゃんのご褒美」解凍後は出来るだけ早く、お召し上がりください。再冷凍はできません。

※「木輪ちゃんのご褒美」内容量:450g

【割引販売】【レンタル】冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セットとレンタル「お出かけ木輪ちゃん」セット

冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セットとレンタル「お出かけ木輪ちゃんの」セット

(「おでかけ木輪ちゃんは「木輪ちゃん」「カセットガスコンロ」「集熱板」のセット」)

今回の「お出かけ木輪ちゃん」は3月25日から5月19日までの間の7日間で使用できる期間限定チケットです。

「木輪ちゃんのご褒美」予定販売価格1,200円 x 4 = 4,800円(税込)
レンタル「お出かけ木輪ちゃん」予定価格6,500円(税込)(往復送料込)
合計11,300円

【超早割】合計11,300円を8,000円(税込)でご提供
【早割】合計11,300円を8,500円(税込)でご提供

※「木輪ちゃんのご褒美」は冷凍発送となります。

※「木輪ちゃんのご褒美」の賞味期限:2022年6月4日(今回出荷分)

※「木輪ちゃんのご褒美」解凍後は出来るだけ早く、お召し上がりください。再冷凍はできません。

※「木輪ちゃんのご褒美」内容量:450g

実行者は「合同会社Fielder's」

自然の中で活動する人たちのためのツールを開発することを目的に設立された会社で、狩猟や農業、アウトドアで使えるちょっとしたツールを開発してきました。

代表者である私は1964年生まれ。京都府出身。今は長野県民。

子供の頃の夢は「仙人になること」。

そんな夢とはうらはらに機械工学の道を歩み、大手企業で25年、製品開発に携わりました。

その中でも昔の夢がちらついて、始めたのは長野県での田舎暮らし。

その田舎暮らしの中で「Fielder's」を設立しました。

https://fielders.co.jp

実は私は「バウムクーヘン大好きおじさん」

そんなバウムクーヘン大好きおじさんの私が、テレビ番組からインスピレーションを受けて「木輪ちゃん」を製作。

Makuakeでも多くの方からの応援を頂きました。ありがとうございます。

そして・・、もっともっと手軽にバウムクーヘン作りを楽しみたい。楽しんで欲しい。

なので・・このプロジェクトをはじめました。

・今回のレンタル「お出かけ木輪ちゃん」の応援購入は個人の方限定とさせて頂きます。法人等の応援購入はできません。

(法人、学校、施設などの方は、別途ご相談ください)

・レンタル期間は7日間とさせて頂きます。開始日はお届け日、終了日はお客様からの返却発送日とさせて頂きます。
例)
3月25日(金)レンタル開始(お届け日)で、4月3日(木)(応援購入者様からの返却発送日)

最終レンタル開始日
5月13日(金)レンタル開始(お届け日)で、5月19日(木)(応援購入者様からの返却発送日)

・発送の前に、免許証もしくはパスポートなど、氏名と現住所が確認できる証明書類の提出が必要です(応援購入いただいた後、マクアケメッセージより、詳細のご案内と本人確認書類の送付先アドレスをお送りいたします。ご連絡より1週間以内にお返事ください)

・今回のリターンにおきましては延長は不可とさせて頂きます。期間内に返送頂けない場合は、損金の実費を申し受けます。

・万が一返送して頂く目処が立たないと弊社側が判断した場合は、新品購入の実費を申し受けます。

・商品の破損および紛失は実費を申し受けます。

・今回の応援購入は3月25日レンタル開始から5月13日レンタル開始の期間限定チケットとなっています。この期間内の7日間をご予約ください。

この期間までに使用予約が無い場合は無効となります。その場合でも返金はいたしません。

上記に同意できない方は、申し訳ありませんが応援購入をご遠慮下さい。

応援購入された場合、上記に同意したものと見なします。

①応援購入頂きましたら、メッセージ欄から希望されるレンタル日程をご連絡下さい。先着順で「お出かけ木輪ちゃん」を確保いたします。もし特定期間に希望が集中し、レンタル機材が確保できない場合は、別日程にてご利用下さい。

「お出かけ木輪ちゃん」は5セット用意しております。

②レンタル期間の1週間前までに、免許証もしくはパスポートなど、氏名と現住所が確認できる証明書類の提出をお願いいたします。

応援購入者の住所氏名と証明書類の住所氏名は必ず一致させるようにしてください。異なっている場合、発送はいたしかねます。

その場合でも返金はいたしません。

③商品が到着しましたら、レンタル商品の形状・数量・動作確認し、不備があった場合は、速やかに弊社までまでご連絡ください。

「木輪ちゃんのご褒美」は冷凍発送のため「お出かけ木輪ちゃん」と別送付となる場合があります。

④木輪ちゃんでのバウムクーヘン作りをお楽しみ下さい。

⑤返送に関しまして、今回のリターンに返却送料も含まれていますので、同梱の着払い伝票を使用して送料着払いで発送して下さい。

お届け時の梱包資材は返送時に再利用をお願いしておりますので、破棄せず保管をお願いいたします。

梱包資材を紛失されますと、別途請求となる場合がござますのでご注意ください。

リスク&チャレンジ

「木輪ちゃんのご褒美」の製造はお菓子の冷凍生地の製造を得意としている、食品メーカーに委託しています。 (もちろん生地のレシピは弊社オリジナルであり、弊社向けのみに製造されます) その会社はISO9001、FSSC22000の取得をしておられますので、品質については間違いありません。 このように「木輪ちゃんのご褒美」の製品化を誠心誠意進めて参りますが、少しでも良いものをお届けするために、仕様変更や、やむを得ない事情により製造スケジュールが変更され、お届けが遅れる場合もあります。 上記のようにプロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早く活動レポートなどで共有を行っていく予定です。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 製品に関するご質問がありましたら弊社WEBサイト「Fielder's」のお問い合わせページよりお気軽にお問合せください。 https://fielders.co.jp/contact

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年03月21日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

3,600円(税込)

【超早割】冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セット
【超早割】冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セット

●冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セット
予定販売価格1,200円 x 4 = 4,800円(税込)を3,600円(税込)(送料込)でご提供

※「木輪ちゃんのご褒美」は冷凍発送となります。
※賞味期限:2022年6月4日(今回出荷分)
※解凍後は出来るだけ早く、お召し上がりください。再冷凍はできません。
※内容量:450g
原材料:ページ内に記載
特定原材料7品目のうち、卵・乳成分・小麦を含みます。

のサポーター

残り

2022年04月末までにお届け予定

4,000円(税込)

【早割】冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セット
【早割】冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セット

●冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セット
予定販売価格1,200円 x 4 = 4,800円(税込)を4,000円(税込)(送料込)でご提供

※「木輪ちゃんのご褒美」は冷凍発送となります。
※賞味期限:2022年6月4日(今回出荷分)
※解凍後は出来るだけ早く、お召し上がりください。再冷凍はできません。
※内容量:450g
原材料:ページ内に記載
特定原材料7品目のうち、卵・乳成分・小麦を含みます。

のサポーター

残り

2022年04月末までにお届け予定

8,000円(税込)

【超早割】「木輪ちゃんのご褒美」4個セットと「お出かけ木輪ちゃん」セット
【超早割】「木輪ちゃんのご褒美」4個セットと「お出かけ木輪ちゃん」セット

冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セットとレンタル「お出かけ木輪ちゃんの」セット

(「おでかけ木輪ちゃんは「木輪ちゃん」「カセットガスコンロ」「集熱板」のセット」)

3月25日から5月19日までの間の7日間で使用できる期間限定チケット

●「木輪ちゃんのご褒美」
予定販売価格1,200円 x 4 = 4,800円(税込)
●レンタル「お出かけ木輪ちゃん」
予定価格6,500円(税込)

★合計11,300円を8,000円(税込)(往復送料込)でご提供

※「木輪ちゃんのご褒美」は冷凍発送となります。
※「木輪ちゃんのご褒美」の賞味期限:2022年6月4日(今回出荷分)
※「木輪ちゃんのご褒美」解凍後は出来るだけ早く、お召し上がりください。再冷凍はできません。
※「木輪ちゃんのご褒美」内容量:450g
原材料:ページ内に記載
特定原材料7品目のうち、卵・乳成分・小麦を含みます。

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

8,500円(税込)

【早割】「木輪ちゃんのご褒美」4個セットと「お出かけ木輪ちゃん」セット
【早割】「木輪ちゃんのご褒美」4個セットと「お出かけ木輪ちゃん」セット

冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セットとレンタル「お出かけ木輪ちゃんの」セット

(「おでかけ木輪ちゃんは「木輪ちゃん」「カセットガスコンロ」「集熱板」のセット」)

3月25日から5月19日までの間の7日間で使用できる期間限定チケット

●「木輪ちゃんのご褒美」
予定販売価格1,200円 x 4 = 4,800円(税込)
●レンタル「お出かけ木輪ちゃん」
予定価格6,500円(税込)

★合計11,300円を8,500円(税込)(往復送料込)でご提供

※「木輪ちゃんのご褒美」は冷凍発送となります。
※「木輪ちゃんのご褒美」の賞味期限:2022年6月4日(今回出荷分)
※「木輪ちゃんのご褒美」解凍後は出来るだけ早く、お召し上がりください。再冷凍はできません。
※「木輪ちゃんのご褒美」内容量:450g
原材料:ページ内に記載
特定原材料7品目のうち、卵・乳成分・小麦を含みます。

のサポーター

残り

2022年03月末までにお届け予定

15,480円(税込)

【超早割】冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セットと新品「木輪ちゃん」セット
【超早割】冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セットと新品「木輪ちゃん」セット

冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セットと新品「木輪ちゃん」セット

●「木輪ちゃんのご褒美」
予定販売価格1,200円 x 4 = 4,800円(税込)
●「木輪ちゃん」
通常販売価格14,850円(税込)
★合計19,650円を15,480円(税込)(送料込)でご提供

「木輪ちゃんのご褒美」は冷凍発送となります。
※「木輪ちゃんのご褒美」の賞味期限:2022年6月4日(今回出荷分)
※「木輪ちゃんのご褒美」解凍後は出来るだけ早く、お召し上がりください。再冷凍はできません。
※「木輪ちゃんのご褒美」内容量:450g
原材料:ページ内に記載
特定原材料7品目のうち、卵・乳成分・小麦を含みます。

のサポーター

残り

2022年04月末までにお届け予定

16,480円(税込)

【早割】冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セットと新品「木輪ちゃん」セット
【早割】冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セットと新品「木輪ちゃん」セット

冷凍生地「木輪ちゃんのご褒美」4個セットと新品「木輪ちゃん」セット

●「木輪ちゃんのご褒美」
予定販売価格1,200円 x 4 = 4,800円(税込)
●「木輪ちゃん」
通常販売価格14,850円(税込)

★合計19,650円を16,480円(税込)(送料込)でご提供

「木輪ちゃんのご褒美」は冷凍発送となります。
※「木輪ちゃんのご褒美」の賞味期限:2022年6月4日(今回出荷分)
※「木輪ちゃんのご褒美」解凍後は出来るだけ早く、お召し上がりください。再冷凍はできません。
※「木輪ちゃんのご褒美」内容量:450g
原材料:ページ内に記載
特定原材料7品目のうち、卵・乳成分・小麦を含みます。

のサポーター

残り

2022年04月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「手軽にそして贅沢に。本場ドイツの味を楽しむ冷凍バウム生地 「木輪ちゃんのご褒美」」プロジェクト詳細ページです。

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