【東京板橋区に喫煙者の自由な酒場】日々に葉巻という自由なひとときを 【北乃屋】

はじめにご挨拶

みなさま初めまして、元ヤマト運輸正社員（セールスドライバー）で
葉巻とお酒のYouTubeチャンネル『北乃ガラナちゃんねる』を運営している

北乃ガラナこと菅原　和幸（すがわら　かずゆき）と申します。

YouTubeチャンネルはこちら

数あるMakuakeの中から、お越しいただきありがとうございます。

このたびサラリーマンを辞めて（いわゆる脱サラ）葉巻・喫煙をメインとしたbar居酒屋大衆葉巻酒場『北乃屋』を独立開業しました。
ざっくり言うとシガーbarという事になりますが、少し変わったお店になりますので興味がありましたら読み進めていただければと思います。

開業に併せて、皆様に大衆葉巻酒場『北乃屋』開店に至った動機や、お店の魅力を知って頂き「是非行ってみたい」「葉巻とお酒を楽しんでみよう」と感じていただいて、Makuakeを通じてお店のご紹介やご案内出来ればと思い準備させて頂きました。

特注の限定品や通常よりかなりお得な返礼品（リターン）を用意させていただきましたので、お目通しいただき、よりよき葉巻・喫煙環境の実現のための応援購入を賜れば幸いです

自己紹介

私は葉巻が好きで、趣味が高じてYouTube上で葉巻専門のYouTube活動をしています

長年王道であるキューバ葉巻を愛飲しておりましたが、５倍程度（苦笑）の価格高騰や流通の混乱などで入手困難になり、他産地の葉巻を吸うことが多くなりました。そのなかでも昨今のニカラグア葉巻の品質進歩が素晴らしいので、近年愛飲してYouTubeやXなどのインターネットで発信していたところ……。

そのことがニカラグア産物（葉巻）の消費拡大に寄与したとして

ニカラグア大使から表彰をうけました

YouTubeチャンネルは数多くあれど、
一国の大使から表彰をうけたYouTuberはあまりないのではないでしょうか？

これはひとえに、当YouTubeチャンネルを御視聴いただいている皆様のお陰です。

この場を借りて、ありがとうございます。と、お礼をお伝えしたいです。

２０２５年３月１５日に東京都板橋区蓮根にオープンしたお店

そんな私、北乃ガラナが開店したお店は

敷居が高いシガーbarと敷居が低い大衆居酒屋（立ち飲み屋）を
足して２で割ったようなお店です。具体的には、

半分の席はチャージ（席料）料金を頂くbarのスタイルですが、

半分の席はノーチャージの立ち飲みスタンディングスタイルです。

ご来店される方のその日の気分やスタイル。お財布事情などで柔軟に使い分けができるお店です。低価格ながらしっかり美味しい葉巻。そんな葉巻に合うウイスキーやラム、クラフトリキュールなどの上質なお酒。それら葉巻やお酒に合うちょっとした肴（おつまみ）が楽しめるお店です。訪れた方が上質なお酒と葉巻をお値打ち価格でたのしめるお店です。おかげさまでお会計時によく驚かれています（笑）

ただし、これを言うのは簡単なのですが、飲食店で実現するには原価率のアップという難しい判断を迫られます。どうしても良いものは高いです。そして高い物を高い値段で出すだけでは、お店側もお客様側にもメリットがなく意味がありません。

しかし、当店ではこの点を無理なく解決し開店することができました。それはこのたび（２０２５年３月１５日）開店するにあたって、前オーナー東京クラフトリキュール様の全面的なご協力の下で店舗を居抜き（実質的には事業譲渡）の形で得られた事です。

どうしても高くなってしまう店舗の造作費用や初期在庫のお酒などの初期費用（＝商品価格に転嫁するもの）を最低限に抑えられたことで、構造として無理なく良いものをお客様に提供することができています。ご来店する皆様としては、店の雰囲気や出てくるお酒のレベルに対して格安。いわゆるコスパがいいというお店になっています。立ち飲み席利用やイベント時にはキャッシュオン会計やセルフ方式を採用して、サクッと一杯と一服・明朗会計といった気軽な使い方ができるようサービスを設定しました。

立ち飲み居酒屋風の要素を実現したセルフサービスの冷蔵ケース

取り扱い葉巻について

北乃屋で扱う葉巻に関しては、近年価格だけが高騰したキューバ産はあえてメインとして取り扱わず、ニカラグアをはじめとした他産地のプレミアム葉巻、マシンメイドやショートフィラーのシガリロに分類される葉巻。比較して安価でおいしい葉巻をメインとした品揃えにしています。葉巻の敷居を下げるという店舗の開業目的に沿った通常のbarなどでは取り扱いできない、１本２２０円から吸えるような手に取りやすいものをメインに揃えています。お陰様で全く葉巻を吸ってこられなかったご来店の方に体験していただき、その葉巻に合うウイスキーなどを提供し好評を頂いています。

低価格で美味しい葉巻は世の中でいくらでもあります

「これは吸ってほしい！！」という葉巻も沢山あるのです。

ただし、このような選択をするには、しっかりとした湿度などの葉巻管理は前提として、ある程度の葉巻知識や経験が必要になるのはいうまでもありません。高価な品が最低限以上の品質保証という意味を兼ねているのは、嗜好品に限らずどの分野でも言えることでしょう。

幸い、私自身が１５年以上葉巻を愛飲して自分自身で様々試してきたこと、YouTube活動などを通じて、より葉巻に詳しい方々や、他の知識や経験を持つ方々と知り合えたことで得たものが活きてくるのかと思います。通常のシガーbarでは単価が低すぎて敬遠されがちな、普段吸いできるような価格帯（1,000円程度）の葉巻の魅力を引き出して、しっかりお伝えできればなと考えています。併せてシガリロと言われる２００円台のドライシガーからも厳選したおいしいものを複数取り扱っています

まとめますと、当店は

開業に関わる経費が極限に安い。コスパ葉巻の選択提案ができる知識と経験。

このことで多くの皆様に愛される価格帯を無理なく実現するお店です。

葉巻とお酒の入り口となるお店大衆葉巻酒場『北乃屋』ぜひお越しください。

お食事について

北海道出身の北乃ガラナが厳選した、いままで食べた中で葉巻に合うと思ったもの……ラム肉のスペアリブ・生ハム・ボンレスハム・コンビーフ・フエサラミ・ミネストローネスープやタコ皮のジャーキー・馬肉のジャーキーなど取りそろえています。実際の写真とメニューの一部をご覧ください。

お店を開店する背景。大衆葉巻酒場をやる動機

まずは葉巻が好きで好きでたまらないということです。

その事を証明します

私は葉巻のYouTubeをやっています。２０２５年５月現在３２６本の動画、
登録者２０９２人、月の視聴回数や再生時間は以下の通りです。

しかも、当チャンネルは見ていただければおわかりいただけるのですが、内容はほぼ葉巻の事でして、知らない方からすると「葉巻でだけ数百本も数千時間もYouTubeやる意味が解らない」と思います。

しかも、

喫煙ジャンルなのでYouTubeの広告は付きません。

お金にもならないことに、２０１９年からこれだけ熱心にとり組んでいる。

つまりは

「うん…好きで好きでたまらないんだ！！」

ということです。

好きなものは人に勧めたくなりますよね。それが根源的な動機だと思います。

ただ、前述したように、結果的にニカラグア大使から表彰をうけたり、シガーbarなどで開催される葉巻のイベントに呼ばれたり、自身でも１泊２日の葉巻合宿イベントを主催したりしています。YouTube活動のお陰で多くの葉巻友人が出来ましたし、沢山の葉巻を吸うことができました。この、かけがえのない貴重な体験こそがなによりの報酬だと感じています。お金に換算したら家が数軒建つ金額なのではと本気で思います。

もうひとつ、

私はお酒も大好きです。酒場という場所が好きです。

特に大衆酒場であるところの、立ち飲み屋（や角打ち）が大好きです。歴史あるそれらのお店は、たいてい喫煙可であることが多く、気取らない人々の雑踏空間は人生というLIVE会場であり、その中で傾ける安酒と葉巻は幸福！と言わざるをえません。このような場を実現したい、多くの皆様と共有したいというのも強い動機になっています。

もう少し続けさせてください。

通常サイズの葉巻は太くて長いことから圧があるので避けていますが
通常のタバコに近い小型サイズの葉巻（シガリロといいます）をよくいただいています。これは喫茶店などでも優秀です。

食後の１杯と小型葉巻。これまた至福の時間です。

私は昔から葉巻を吸っているのと、お酒を飲み歩くのが大好きなので、あちこちにこのような葉巻が吸える穴場的なお店が意外と存在していることがわかるのですが、葉巻初心者の方や、ましてこれから吸ってみたいという方には、そもそも場所すらわかりません。このようなお店は大抵は老舗でご高齢な経営者の方が多いのもあって、ホームページなどないですしSNSなども当然やられていません。

もちろん、一般の酒場や喫茶店ですので、当たり前のことですが葉巻について教えていただけるとか、葉巻に関連した交流ができる。そういう機能はありません。

気軽に葉巻が吸えて、希望すれば葉巻のことを教えて貰えて、美味しいお酒が揃っていて肴もある。大衆的なのに葉巻をメインとする酒場。そのような葉巻吸い（喫煙者）にとってパラダイスみたいな場所を自らつくりたいと思っておりました

最初から葉巻の喫煙目的店であると明言した酒場。

それが大衆葉巻酒場『北乃屋』なのです

※喫煙にかんしては葉巻以外のパイプや手巻き、紙巻き煙管なども基本OKとします。

大衆葉巻酒場『北乃屋』のbarの部分について

なんとなく葉巻に興味はあるけど吸っていない。シガーbarは敷居が高すぎて怖い

そのような方は多いです。わかります。私もはじめてシガーbarに伺ったときは不安でした。bar自体が敷居が高い。葉巻ということでさらに敷居が高い。Wで敷居が高いのがシガーbar（その分好きになったら素晴らしい上質空間と時間を過ごせますが）

その点で当店はYouTube活動（いわゆるYouTuber）から、開店という珍しいケースでしてこのことは非常に優位なポイントになっています

知っての通り、barというのはお店のマスターとの相性が全てです。YouTubeを見た方が当店ご来店の方には、最初から店のマスターである私のキャラクターが理解できているというのは、来店の敷居を下げるという点では大きな助けになるのではないでしょうか？ 活動内容やトークなどが好みであれば、ご来店いただけるかもしれないですし、好みでなければご来店はないでしょう。不幸なマッチングを未然に防げます

当方のYouTubeチャンネルでは、『北乃屋』マスター？店長？である私が、動画とLIVE配信で数千時間以上喋り倒しています。LIVE配信にいたっては２～３時間の配信はザラです。もし来店が不安な方は、動画を数本ごらんください。マスターのキャラクターが全部わかると思います。葉巻と酒と友人を愛しているだけの人間です。

葉巻を吸うことの敷居を下げて、ご来店していただいた方々の彩り。よりよい人生の為の自由な空間を創り出したい・共有したい。そんな思いで開店しました

■コラボイベントの開催が決定しています

当店では、すでにイベント複数の開催しています。
それぞれが葉巻の魅力を掘り下げる素晴らしいイベントになること間違いありません。YouTube活動を通じて知り合った友人達です。この場をかりて感謝致します。

珈琲ブレンダー名人との『珈琲と葉巻』コラボイベント
（2025年3月30日）

複数の海外葉巻メーカーに勤務していた元プロの方による葉巻会
（2025年５月以降）

プロのバーテンダーの方とのコラボ『ニッカフロンティアカクテルと葉巻』イベント
（2025年4月２０日）

喫煙YouTuberの方による『葉巻の吸い方』講習会（日程は調整中）

■店舗常設のコラボコーナー

大衆葉巻酒場『北乃屋』には下記の常設コーナーが決定しています。
当店にお越しの際は楽しまれてはいかがでしょうか？

当店の前店舗を運営されていた

東京クラフトリキュール蒸溜所さまの、

常設トムジン・アブサンコーナー

東京クラフトリキュール蒸溜所さんのつくるTOMジン＃４・＃２０伊吹麝香草などはジンの通念が変わるほどの美味しさです。ぜひお試しください。お店ではお得すぎる飲み放題プランなどあります。

当店で使用しているシガートレイの製造元

釜鉄瓶工房　佐秋鋳造所さまの、

常設シガートレイ販売コーナー（2025年８月程度から）

こちらは実際にお店で使用している南部鉄器製の特注シガートレイです。気に入った方は是非お買い上げください。実物に触れると推す意味がご理解出来ると思います。確実に一生モノです。

今後も葉巻と相性がいいという前提は保ちつつ、スペースと時間が許す限りコラボ先様を増やしいきたいと考えています。

◆応援資金の使い道◆

葉巻のシガーセラー（貯蔵キャビネット）
看板プレートなどの設備投資と営業補助資金に充てます

最後にご挨拶

ここまで最後までお付き合いいただき、有り難う御座いました。
まだまだ語りたい事は多いのですが、いい加減にしろという話になってしまうので、そろそろ終わらせていただきたいと思います。よろしければリターンをみていただき、ご検討の上で是非応援購入の程よろしくお願い申し上げます。

応援いただいた皆様と、お店で乾杯できる時を心より願っております。
それでは、また！！

北乃ガラナこと　菅原　和幸

◆店舗情報◆（営業時間やサービス内容は２０２５年５月現在）

〒174-0046

東京都 板橋区 蓮根 ２－１９－２３
ライオンズマンション蓮根 Ｂ１Ｆ

大衆葉巻酒場『北乃屋』

℡ 080-8999-4536

■営業時間■

平日 １８－２４時 （ノーゲスト時は２３時で閉店する場合あり）
土曜 １２－２４時
日祝日 １２－２１ 時

定休日　月曜日

※１８時以降の席ご利用は席料１０００円を申し受けます
（チャージは葉巻かおつまみ皿から選べます）

※立ち飲みスペースご利用の場合は席料はかかりません