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餃子専用鉄板で熱々の餃子体験を！

キャンプでおいしい餃子を食べるための鉄板が誕生いたしました！！

キャンプ場までの携帯性を重視しつつ、コンパクトかつ実用的な餃子鉄板セットとなっております。

おやじキャンプ飯 餃子鉄板セット内容は、鉄板専用蒸らし蓋、返しコテ、鉄板つかみ、結束バンド、収納袋です。

鉄板と蓋の中にコテと鉄板つかみを入れることができ、

鉄板とフタを結束バンドで留めればすっぽり収納袋に収まります。

キャンプ用鉄板は数多あります。そこで私は餃子に特化した鉄板を作りたかったのです。携帯性、実用性、そしてこの餃子鉄板にはストーリーがあります！！

ポイント１ 心躍るコラボが実現しました！！

言わずと知れた大人気YouTubeドラマ「おやじキャンプ飯」

京都編回想シーンで昔の旬華秋冬として登場した餃子専門店「京都餃子夷川なかじま」

主人公坂本明夫が営んでいた中華料理店「旬華秋冬」の京都編回想シーンのロケ地にもなった夷川餃子なかじまさん。劇中の中華鍋もなかじまさんで使われていたものです。まさにリアル旬華秋冬！！

そして弊社「CAMPASS OUTDOOR キャンパスアウトドア」

車の上に付けてキャンプで使用するルーフテントや京都鍛冶師が作った鍛造ペグを取り扱っております。

この度、おやじキャンプ飯と餃子人気店とのこれ以上ないコラボをさせていただけることにより、すばらしい餃子鉄板ストーリーが出来上がりました！！

餃子鉄板とは・・・

この餃子鉄板は一般的には黒皮鉄と言われる素材を使用しております。蓄熱性能が良く、食べ物を焼く際うまく火を通してくれます。IHコンロでの使用も可能で,縁を折り曲げて立ち上げていますので油や汁が落ちません。

餃子鉄板には焼き面にビタビタサイズの蒸しフタが付いております！これで本格餃子が焼けるのです！！

返しコテも付いています！これで綺麗に餃子をひっくり返しまくれます。スクレーパーとして使えますのでガシガシ汚れをこそぎ取ってください！！

鉄板つかみも付いています。アツアツの鉄板の移動もこれで大丈夫です。

コラボ記念ロゴ付き専用収納袋が付いてきます！！

今回のコラボ記念で製作した餃子鉄板専用の袋が付いています。キャンプギアはやはり袋でまとめたいものですのでご用意しました。

おやじキャンプ飯の世界観を味わいたい！

ポイント２ 旬華秋冬の餃子が食べられます！

もっとおやじキャンプ飯の世界観を表現したい！そこでご協力いただいたのが京都夷川餃子なかじまさんです。

リアル旬華秋冬でもある夷川餃子なかじまさんでおいしい餃子を提供いただき、心もお腹も満たしていただきます。冷凍餃子にてお届けが可能でございますので、キャンプ場でもお家でもドラマの世界観をお楽しみいただけます！！

なかじまさんで焼いてもらっている様子です。さすがプロの焼き上がり！なかじまさんの餃子は京都ポークを使用していて、いくら食べても胃もたれしにくいそうです！そこは食べる人の気持ちを考えたなかじまさんの心遣いが表れています！

パッケージも大変ユニークなデザインで京都らしさを演出しておられます。餃子１８個入り、ラード、たれ付きで冷凍でのお届けのためクール便で発送いたします。

この鉄板で肉も焼きたい！

ポイント３ 結局何でもおいしく焼けます！！

餃子鉄板と謳っといてなんですが、実は何でもおいしく焼けます！鉄板は分厚いほど蓄熱性がよく、焼く食材にもうまく火が通ります。

ホテルの鉄板焼き屋さんの鉄板は何十センチもの厚みのある鉄板を使っています。さすがに分厚い鉄板をキャンプ場に持っていくには大変ですので、おいしく焼ける限界の厚みを見つけました！！

厚みは３.２ｍｍです！！おいしく焼けるのはここまでです！これ以上薄くするとダメでした。逆にこれより厚くすると重くて持っていくのが億劫になります。

こちらは鉄板で厚切り豚バラと長ネギを焼いています。蓄熱された鉄板で焼くと食材の中まで火の通りが良くおいしく焼けることを私が食べることで検証実証しております。

鉄板サイズ縦15×横20.5×縁高さ1.5ｃｍですので、調理用鉄板としてソロキャンプ使用でベストサイズだと思います。この手軽さでおいしく焼けて食べれることを知ってしまったらもうこれで十分です。

長くお使いいただくために・・・

餃子鉄板は鉄むき出し製品ですので、どうしてもダッチオーブンや好きレットのように使用後の手入れが必要でございます。お手入れ次第でいつまでもキャンプの相棒として使い続けることができます！
私の場合、使い終わったら鉄板にお湯を入れ、汚れがふやけてきたらコテで擦り取ります。取れたら水洗いしてまた火にかけます。水分が全部飛んだら火を止めて油をひきます。鉄板が冷めたら拭きとって収納袋に入れてお手入れ完了です。

キャンプギアにはストーリーを！！

私のアウトドアの先輩が言っていました。「キャンプ道具にはそれぞれストーリーを持っている」。私も共感しております。餃子鉄板の画像にも見切れて映っている緑のランタンが私のバースデーランタンなんですが、自分と同じだけの時間を生きてきたというストーリーがあるからこそ道具が自分に寄り添ってくれている気にさせてくれます。そういうストーリーがあると特別なものになる。モノづくりにも通じるところがあると思います。この餃子鉄板にもすばらしいストーリーがあります！皆さまにも共感いただければうれしいです！

是非この餃子鉄板となかじまさんの餃子でおやじキャンプ飯の世界へ没入してください！！

実行者について

この度は餃子鉄板のプロジェクトをご覧いただきありがとうございました！みなさまのご協力ですばらしいプロジェクトが出来上がりました。

Ｃampass Outdoor（キャンパスアウトドア）の増本と申します。仕事としてもアウトドアの世界にどっぷり踏み込んでしまった者の一人です。アウトドアメーカーとして少なからずモノづくりの大変さを身に沁みながら日々精進しております。前回マクアケさんでは京都の鍛冶師さんの鍛造ペグを出させていただきました。こだわりのみを追求したあまり、商品としては大変高価なものになってしまいました。 ユーザーの方々に手に取って自分のものとして使っていただくまでが製品づくりであると肝に銘じて頑張って参ります。

今回の餃子鉄板は実用面、価格面、ストーリー面において申し分ないものであると自負しております。これも関わっていただいたすべての方々のおかげでやっと形になりました。さらなるアップデート、ストーリーを盛り込んで皆さまに喜んで楽しんでいただけるアウトドアのモノづくりを続けていければと考えておりますので是非とも応援よろしくお願いいたします！！

餃子の詳細情報