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ノンフライで驚く軽さ。 お米から生まれたサクサクの新提案「ライスチップス」

  1. お米から生まれたサクサクの新提案。グルテンフリーの「ライスチップス」
  2. 油で揚げずに焼成だけで引き出した、ノンフライ製法で驚くほどの軽さと脂質カット
  3. おせんべいを作り続けてきた私たちだからこそ、 その枠を一度外して考えました。

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創業90年、私たちは米菓づくり一筋で歩んできました。 日々米と向き合う中で、次第に強く感じるようになったのは、「米そのものには、まだ引き出されていない可能性がある」ということです。 株式会社山根製菓が表現する、【KOMENOTORIKO】は、米を原料としてではなく、価値の源として捉え直すために立ち上げたブランドです。効率や慣習にとらわれず、米の楽しみ方を最大限に引き出すことに挑戦しています。 このプロジェクトは、日本の米と技術の新しい表現を、世界に向けて届ける第一歩です。

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