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濃厚真鯛の出汁と完熟トマト果汁使用!鯛のうま味がたっぷり「真鯛雑炊&リゾット」

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ストーリー

  1. 濃厚真鯛出汁を使った鯛雑炊
  2. 濃厚真鯛出汁と完熟トマトを使ったトマトリゾット
  3. 電子レンジお手軽調理で本格真鯛料理が食べられます!!

愛媛県産真鯛のあらをとことん煮込んだ濃厚な真鯛のうま味をお手軽にご自宅で味わって下さい!!

とことん煮込んだ真鯛のうま味をたっぷり溶け込んだ出汁を使って、真鯛のトマトリゾット・真鯛の雑炊が出来ました!!

レンジで簡単にリゾット雑炊が出来ちゃいます!しかも調理の後の後片付けもラクラク!!

原材料は西日本豪雨復興イベント「えひめ南予きずな博」から生まれたコラボ商品「真鯛のトマトスープ」「真鯛のあら炊きスープ」を使用!!

電子レンジ対応パックに入っていますので、電子レンジ調理でお手軽に調理できます!!

凍ったまま加熱調理ができるので手間暇なく真鯛料理が出来上がります!

真鯛のうまみたっぷり!トマトの酸味とチーズの香り豊かな「真鯛のトマトリゾット」

真鯛のうま味たっぷり!ホッカホカで優しく美味な「真鯛の雑炊」

SDGsを意識した廃棄ロス0をめざした、エシカル商品です!!

原材料には真鯛の中骨でダシとペーストを製造し使用しています!!

愛媛の海と山の地域活性化に取り組む企業のコラボ商品

潮流の激しい海で育った真鯛

寒暖差の大きい高地で育ったトマト

調理方法

凍ったまま2cmほどフィルムをはがし電子レンジ500wで4分加熱してください。

電子レンジ機種によって、調理時間が異なります。

加熱後は熱くなっていますのでお気を付けください。

加熱時間は目安ですので、冷たい場合は10秒づつ再度加熱してください。

解凍後はすぐにお召し上がりください。

リターンについて

真鯛のトマトリゾット・真鯛の雑炊

真鯛のトマトスープ・真鯛のあら炊きスープ

愛媛の真鯛出汁と完熟トマト果汁をブレンドした海の恵みと山の恵みがお手軽に食べることができるスープと真鯛の中骨からとことん煮だした濃厚な旨味たっぷりな出汁に中骨のペーストをブレンドした真鯛のあらを丸ごと食べられるスープです。そのまま湯煎で温めるだけで旨味たっぷりのあら炊きスープを味わえます。また、本格真鯛アレンジ料理の原材料として使用できます。

応援購入いただいた金額の一部を地域活性化に係る事業(環境保全・観光・教育など)に活用します!!

① 海の環境保全活動 海洋ごみの回収など海の環境保全に係る資金に利用します。

② 教育学習の受け入れなど、海を核にした地域創りへの取り組み・海洋ごみ問題などの教育環境の充実に向けた取り組みに利用します。

実行者紹介

【企業組合こもねっと】

私たちは、企業組合こもねっとは「(海の恵み+環境保全活動)×人のつながり=元気な地域と共に生きる企業」の経営理念の下、豊かな海の恵みを鮮度にこだわる加工技術で「安心」「安全」「美味」な食品を作り上げ、人のつながりを通じて社会に貢献し、未来につながる豊かな海と食文化の継承を目指しています。

リスク&チャレンジ

私たちは、自社の食品加工工場で一つ一つ手作りでを製造いたします。 そのため想定以上の応援購入のお申し込みがあった場合、製造や配送作業に伴うやむを得ない事情によりお届けが遅れる場合がございます。 プロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早く活動レポートなどで報告させていただきます。 手軽に濃厚な真鯛の味で、みなさまの食卓に笑顔をお届けできれば何よりです! ※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ※原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。


リスク&チャレンジ

私たちは、自社の食品加工工場で一つ一つ手作りでを製造いたします。 そのため想定以上の応援購入のお申し込みがあった場合、製造や配送作業に伴うやむを得ない事情によりお届けが遅れる場合がございます。 プロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早く活動レポートなどで報告させていただきます。 手軽に濃厚な真鯛の味で、みなさまの食卓に笑顔をお届けできれば何よりです! ※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ※原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2023年04月16日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。

真鯛のトマトリゾット・雑炊と真鯛のトマトスープ・あら炊きスープのセット

3,800円(税込)

残り
のサポーター
2023年04月末までにお届け予定

【リターン商品内容】
真鯛のトマトリゾット×1
真鯛の雑炊×1
真鯛のトマトスープ(200g)×1
真鯛のあら炊きスープ200g)×1


真鯛のトマトリゾット
【原材料】米、鯛アラ(養殖真鯛(愛媛県産))、玉葱、バター、酒、パルメザンチーズ、胡椒、パセリ、食塩、(一部に卵、小麦、乳を含む)
【内容量】180g
【賞味期限】冷凍にて30日間
【栄養成分表】栄養成分表示(100gあたり)熱量135kcal タンパク質3.6g 脂質0.4g 炭水化物21.6g 食塩相当量0.66g ※この値は推定値です。

真鯛の雑炊
【原材料】
米、鯛アラ(養殖真鯛(愛媛県産))、卵、食塩、(原材料の一部に卵を含む)
【内容量】180g
【賞味期限】冷凍にて30日間
【栄養成分表】栄養成分表示(100gあたり)熱量90kcal タンパク質3.2g 脂質1.3g 炭水化物17.1g 食塩相当量0.48g ※この値は推定値です。

真鯛のあら炊きスープ
【原材料】
鯛アラ(真鯛(愛媛県産))、食塩、酒
※特定原材料7品目は含みません。
【内容量】200g
【賞味期限】冷凍にて30日間
【栄養成分表】栄養成分表示(100gあたり)熱量30kcal タンパク質3g 脂質0.4g 炭水化物3.7g 食塩相当量0.71g ※この値は推定値です。

真鯛のトマトスープ:トマト果汁(国内製造)、鯛アラ(真鯛(愛媛県産))、食塩、酒
※特定原材料7品目は含みません。
【内容量】200g
【賞味期限】冷凍にて30日間
【栄養成分表】栄養成分表示(100gあたり)熱量36kcal タンパク質2.1g 脂質0.8g 炭水化物5.1g 食塩相当量0.76g ※この値は推定値です。

真鯛のトマトリゾット・雑炊と真鯛のトマトスープ・あら炊きスープの増量セット

7,500円(税込)

残り
のサポーター
2023年04月末までにお届け予定

【リターン商品内容】
真鯛のトマトリゾット×2
真鯛の雑炊×2
真鯛のトマトスープ×2
真鯛のあら炊きスープ×2


真鯛のトマトリゾット
【原材料】米、鯛アラ(養殖真鯛(愛媛県産))、玉葱、バター、酒、パルメザンチーズ、胡椒、パセリ、食塩、(一部に卵、小麦、乳を含む)
【内容量】180g
【賞味期限】冷凍にて30日間
【栄養成分表】栄養成分表示(100gあたり)熱量135kcal タンパク質3.6g 脂質0.4g 炭水化物21.6g 食塩相当量0.66g ※この値は推定値です。

真鯛の雑炊
【原材料】
米、鯛アラ(養殖真鯛(愛媛県産))、卵、食塩、(原材料の一部に卵を含む)
【内容量】180g
【賞味期限】冷凍にて30日間
【栄養成分表】栄養成分表示(100gあたり)熱量90kcal タンパク質3.2g 脂質1.3g 炭水化物17.1g 食塩相当量0.48g ※この値は推定値です。

真鯛のあら炊きスープ
【原材料】
鯛アラ(真鯛(愛媛県産))、食塩、酒
※特定原材料7品目は含みません。
【内容量】200g
【賞味期限】冷凍にて30日間
【栄養成分表】栄養成分表示(100gあたり)熱量30kcal タンパク質3g 脂質0.4g 炭水化物3.7g 食塩相当量0.71g ※この値は推定値です。

真鯛のトマトスープ:トマト果汁(国内製造)、鯛アラ(真鯛(愛媛県産))、食塩、酒
※特定原材料7品目は含みません。
【内容量】200g
【賞味期限】冷凍にて30日間
【栄養成分表】栄養成分表示(100gあたり)熱量36kcal タンパク質2.1g 脂質0.8g 炭水化物5.1g 食塩相当量0.76g ※この値は推定値です。

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「濃厚真鯛の出汁と完熟トマト果汁使用!鯛のうま味がたっぷり「真鯛雑炊&リゾット」」プロジェクト詳細ページです。

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