ストーリー
- 老舗和菓子店とイチゴ農家が可愛く美味しいイチゴ大福をお届けします
- それはまるで熊野古道を巡礼する平安時代のお姫様
- 和歌山の文化とお菓子を融合させた全く新しいイチゴ大福です
プロジェクト概要
世界遺産である熊野古道を連想させるイチゴ大福「熊野詣」は平安
衣装を身に纏うお姫様みたいな可愛く美味しいイチゴ大福です
笠はモナカで再現しサクッと美味しく、餅の中に入っている餡も
イチゴ餡で食感滑らかな口溶けやすいイチゴの香りが芳醇な美味しさになっています
はじめに・ご挨拶
皆さんこんにちわ。
和歌山県は田辺市にて昭和３８年から創業している菓匠二宮です
創業以来、地元に愛される和菓子屋さんとして運営してきました。先代から続く変わらぬ味を守り続けるために、素材や製法を変えずに和菓子を作り続けています
皆さまこんにちわ。
和歌山県は田辺市にて農業をしている中野農園です
美味しいイチゴを作りたいと思い農業を始めて１０年
ようやく納得できるイチゴ栽培が出来るようになり
日々イチゴの美味しさを追求しています
プロジェクトが始まった背景
私たちの田辺市は、熊野古道の宿場街と知られ熊野本宮大社へと続く歴史遺産は毎年観光客も増え街も活気づいていました。
国内外から来て頂ける観光客に、より田辺を楽しんでいけるよう
街の商工会を中心に各商店街組合は夜通し熱く話し合っていました
そんな中・・・２０２０年コロナ流行です・・・
田辺市に訪れていた観光客は居なくなり今もその影響は続き
冷め切った街になりました
私たちはせっかく盛り上がっていた世界遺産である熊野古道は
このまま忘れ去られるのではないかという危機感がありました
やるしかない
何とかもう一度盛り上げたい、世間へアピールしたいと思い
色々考え、誰もが大好きなお菓子にしようと思いつき
見て、手に取って頂くと熊野古道を連想させるようなお菓子を作ろうと考えました
デザイナーとのコラボレーション
私たちはお菓子作り、イチゴ栽培は得意です
しかしそれをどう形にしていくか、どういうデザインにするかは素人です
そんな中、私たちの熱い思いを正面から受け止め
和歌山県を代表するデザイナー角田誠率いる貼雑デザイン事務所
がこの思いを引き受け新しいイチゴ大福「熊野詣」のデザインを作り上げました
見た目可愛く、手に取って、そして食べて感動して頂ける
そんな熊野詣はきっとご満足いただける物と思います
平安衣装を身に纏う可愛く美味しいイチゴ大福
笠はモナカで再現しサクッと美味しく、餅の中に入っている餡も
イチゴ餡で食感滑らかな口溶けやすいイチゴの香りが芳醇な美味しさになっています
友人・ご家族と一緒に食べて下さい
一人でも多くイチゴ大福「熊野詣」の見た目、美味しさを共有して楽しんで頂けることによって熊野大社へと続く熊野古道をアピールしたいのです
イチゴ大福「熊野詣」の取り扱い及び注意点
クール便で送らせて頂きます。まずは常温に戻して頂き、本来の大福の柔らかさに戻します。またイチゴ大福のイチゴはその日収穫したイチゴを使い、また大福もその日作った物を発送する事になりますが、どちらも到着後すぐに（二日以内）食べて頂きたいと思います
鮮度は味に直結致しますので、もし贈答向けとお考えの方はお相手様へすぐに（二日以内）食べて頂けるようお勧めして下さいませ
また形を崩さず送らせて頂く工夫はさせて頂いていますが、輸送中の道路事情により、まれに形が崩れる事もございます
その他賞味期限
中野農園１００％イチゴジャム：200日
糖質５０％ＯＦＦイチゴジャム：100日
リスク&チャレンジ
わたしたちはイチゴ大福「熊野詣」を製作するためにデザイン・仕様を実現できるよう、プロジェクトを誠心誠意進めています。 しかしながら、開発中の工程において、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もございます。また製造スケジュールについては、現在プロジェクト成功を想定した数で調整しておりますが、想定を上回る応援購入の申し込みがあった場合、製造工程上の都合や配送作業に伴う止むを得ない事情によりお届けが遅れる場合がございます。 上記のようにプロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早く活動レポートなどで共有を行っていく予定です。 最後にイチゴ大福「熊野詣」を手に取ったみなさまに喜んでもらえるよう、心を込めて対応していきますので、応援よろしくお願い致します。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年02月12日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
3,000円(税込)
応援コース
・感謝のメール
・熊野古道ＰＲ動画
※私たちが熊野古道を撮影し編集した熊野古道ＰＲ動画になります、お礼メールと共に動画URLを送らせて頂きます（動画媒体はVimeoを使用しています）
のサポーター
2021年03月末までにお届け予定
5,150円(税込)
【限定お試しセット】イチゴ大福「熊野詣」3個入りとイチゴジャム
・イチゴ大福「熊野詣」3つ入り
・中野農園１００％イチゴジャム（内容量は１４５gになっています）
配送方法は冷蔵です
■賞味期限
熊野詣：到着より2日以内
中野農園１００％イチゴジャム：200日
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定
5,800円(税込)
朝摘み大粒イチゴ
・朝摘みイチゴ２パック（イチゴ専用箱入り）
イチゴのサイズ選べませんが２L～４L以上です。 ※配送方法は冷蔵です。
■賞味期限
イチゴ：到着より2日以内
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定
6,200円(税込)
イチゴ大福「熊野詣」6個入り
・イチゴ大福「熊野詣」６個入り
イチゴは朝摘みしたイチゴを使用、和菓子は個々カップに入っています
※配送方法は冷蔵です
■賞味期限
熊野詣：到着より2日以内
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定
7,500円(税込)
【早得限定セット】イチゴ大福「熊野詣」３個と朝採りイチゴとイチゴジャム２種
・イチゴ大福「熊野詣」３個入り
イチゴは朝摘みしたイチゴを使用、和菓子は個々カップに入っています
・朝摘みイチゴ１パック（サイズは選べませんがＬ～２L以上のサイズになっています）
・中野農園１００％イチゴジャム（内容量は１４５gになっています）
・中野農園糖質５０％ＯＦＦイチゴジャム（内容量は１４５ｇになっています）
※配送方法は冷蔵です
■賞味期限
イチゴ：到着より2日以内
熊野詣：到着より2日以内
中野農園１００％イチゴジャム：200日
糖質５０％ＯＦＦイチゴジャム：100日
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定
8,800円(税込)
【お得セット】イチゴ大福「熊野詣」と朝摘みイチゴのセット
・イチゴ大福「熊野詣」６個入り
イチゴは朝摘みしたイチゴを使用、和菓子は個々カップに入っています
・朝摘みイチゴ１パック（サイズは選べませんがＬ～２L以上のサイズになっています）
※配送方法は冷蔵です
■賞味期限
イチゴ：到着より2日以内
熊野詣：到着より2日以内
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定
10,600円(税込)
イチゴ尽くしフルセット
・イチゴ大福「熊野詣」６個入り
イチゴは朝摘みしたイチゴを使用、和菓子は個々カップに入っています
・朝摘みイチゴ１パック（サイズは選べませんがＬ～２L以上のサイズになっています）
・中野農園１００％イチゴジャム（内容量は１４５gになっています）
※配送方法は冷蔵です
■賞味期限
イチゴ：到着より2日以内
熊野詣：到着より2日以内
中野農園１００％イチゴジャム：200日
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定
18,200円(税込)
【体験向け】イチゴ大福「熊野詣」と語りべガイド付き熊野古道ツアー
・イチゴ大福「熊野詣」６個入り
イチゴは朝摘みしたイチゴを使用、和菓子は個々カップに入っています
※配送方法は冷蔵です
■賞味期限 熊野詣：到着より2日以内
・熊野古道体験ツアー
語りべガイドさんによる熊野古道は発心門王子～熊野本宮大社までのご一緒ツアー
※ツアーに関しては一組は4名様迄とさせて頂きます
予約方法はMakuakeメッセージにて日程を調整いたします
体験有効期限は2021年6月1日～2021年11月29日
（移動費、宿泊費は含みません、来て頂き体験して頂けるお客様向けです）
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定
22,600円(税込)
【体験向け】イチゴ尽くしフルセットと語りべガイド付き熊野古道ツアー
・イチゴ大福「熊野詣」６個入り
イチゴは朝摘みしたイチゴを使用、和菓子は個々カップに入っています
・朝摘みイチゴ１パック（サイズは選べませんが２L～４L以上のサイズになっています）
・中野農園１００％イチゴジャム（内容量は１４５gになっています）
※配送方法は冷蔵です
■賞味期限
イチゴ：到着より2日以内
熊野詣：到着より2日以内
中野農園１００％イチゴジャム：200日
・熊野古道体験ツアー
語りべガイドさんによる熊野古道は発心門王子～熊野本宮大社までのご一緒ツアー
※ツアーに関しては一組は4名様迄とさせて頂きます
予約方法はMakuakeメッセージにて日程を調整いたします
体験有効期限は2021年6月1日～2021年11月29日
（移動費、宿泊費は含みません、来て頂き体験して頂けるお客様向けです）
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定
6,500円(税込)
【早期購入者限定お得セット】イチゴ大福「熊野詣」６個とイチゴジャム２種
・イチゴ大福「熊野詣」６個入り
イチゴは朝摘みしたイチゴを使用、和菓子は個々カップに入っています
・中野農園１００％イチゴジャム（内容量は１４５gになっています）
・中野農園糖質５０％ＯＦＦイチゴジャム（内容量は１４５ｇになっています）
※配送方法は冷蔵です
■賞味期限
熊野詣：到着より2日以内
中野農園１００％イチゴジャム：200日
糖質５０％ＯＦＦイチゴジャム：100日
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「聖地熊野の宿場街から生まれたイチゴ大福。古の時を超え熊野を詣ます。」プロジェクト詳細ページです。