鹿児島県霧島市福山町の大地が育む暖かい気候と麹菌の発酵によって造られる黒酢。

「くろず屋」はより多くの皆様に黒酢の美味しさをお届けする為、日夜チャレンジを続けています。飲む黒酢から食べる黒酢へをコンセプトに作った商品をぜひお試しください。

本プロジェクトでは、黒酢と希少価値の高い鹿児島産六白黒豚を使用した新商品を含む、ここだけの特別なリターンをご用意しました。

今回の新商品！希少な鹿児島産六白黒豚の軟骨を、200年の伝統と製法で造られた壺仕込みの純玄米黒酢と味噌を加えた特製タレで煮込みました。

黒酢を使用することで旨味が増し、肉も軟らかな仕上がりになっています。

品名：さつま黒酢炊き黒豚とんこつ味噌煮
内容量：160ｇ
賞味期限：製造より1年

特定原材料7品目： 落花生

我社の食べる黒酢商品の中で人気Ｎｏ.１
希少な鹿児島産六白黒豚の軟骨を、200年の伝統と製法で造られた壺仕込みの純玄米黒酢と特製タレでじっくりと煮込みました。

黒豚の旨味と黒酢の程よい酸味、少し濃い目の味付けがご飯によく合う黒豚の角煮です。

品名：さつま黒酢炊き黒豚角煮
内容量：140ｇ
賞味期限：製造より1年

特定原材料7品目：小麦

ご飯に乗せて丼に、そのまま酒の肴に、ちょっと小腹が空いた時や夜食に…と色々なシーンでお楽しみ頂けます。
どちらの商品も、嬉し食べきりサイズ。
しかもお湯で温めるだけでいつでも出来立ての美味しさが味わえます。

品名：ぽけっとくろず（左）
内容量：40ml
賞味期限：製造より1年

特定原材料7品目：該当なし

品名：ぽけっと辛くろず（右）
内容量：40ml
賞味期限：製造より1年

特定原材料7品目：該当なし

食卓にそのまま置くもよし、バックに入れて持ち運ぶのもよし。
外でも黒酢を気軽に使いたいをカタチにしました。

今回は定番のぽけっとくろずに加え、とうがらしの入ったぽけっと辛くろずを復刻商品としてご準備しました。

スケジュール

プロジェクト終了日：１０月２０日
お届け：プロジェクト終了後、先着順に発送を開始します。11月末までに全ての配送が完了する予定です。プロジェクト終了後、活動レポートにてお知らせいたします。

リターンについて

今回は３種類のセットをご準備しました。

１、 二人前セット（みそ煮・角煮各2食＋ぽけっとくろず2種各1本）

２、四人前セット（みそ煮・角煮各４食＋ぽけっとくろず2種各1本）

３、八人前セット（みそ煮・角煮各８食＋ぽけっとくろず2種各1本+みそ煮と角煮を更に1食ずつ増量）

資金の使い道

更なる新商品開発と販路拡大に利用予定です。