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【Leon Akasaka】ミシュラン店出身の和食料理人と東京のイタリアンシェフ

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新型コロナウイルスによる緊急事態宣言を受けて、営業に影響が出始めている店舗も発生しておりますが、外出の伴わないリターンなども多数ございます。

プロジェクトページ詳細をご確認の上、ご自身のご判断で応援購入をお願いいたします。

※本注意書きは、一時的にすべての飲食店関連プロジェクトに表示しています。

ストーリー

  1. 和食とイタリアンの道を進んだ二人の料理人が、飲食激戦区の赤坂に殴り込み
  2. 予約制・一回転のみ。値段はカジュアルだけど、ハイクオリティな料理を用意
  3. Leon Akasakaオープニング記念、Makuake限定特別コースをお楽しみください!

「いつか、一緒に仕事ができたらいいな。」

15年前、学生時代の友達であった二人が描いた夢が、すべての出発点です。

今回ご用意した(Makuake特別コース)

Leon Akasakaでは料理とサービスの向上の為予約制とし、

18:00〜21:00までは通常はコースのみでご提供したいとおもっています。

オープン記念としてMakuake特別コースを用意しました。

1、アミューズ

2、冷たい前菜 (アンティパスティ)

3、温かい前菜 (アンティパスティ

4、魚料理 (ペッシェ)

5、肉料理 (カルネ)

6、パスタ (プリミピアッテ)

※季節によって変動がございます。

なぜ、ボクたちが店をはじめたのか。

学生時代の友情が、始まりでした。

田島和彦と溝尾歩は、専門学校の同じクラス。

田島は日本料理、溝尾はイタリア料理と進む道は、違っていましたが二人はお互いをリスペクトし、毎日のように将来を語っていました。

「いつか、一緒に仕事ができたらいいな。」

その夢が15年の時を経て叶ったのです。

和の道に進んだ田島和彦は、ミシュラン二つ星に輝く京都 「割烹八寸」や東京 「懐石小室」など日本伝統的な懐石料理技術を習得。
さらには在サンフランシスコ総領事館公邸料理人に抜擢。
そして、代官山に割烹TAJIMAを開いた。

一方、イタリアンの道に進んだ溝尾歩は、「カノビアーノTOKYO」に勤務したあと、本場イタリア修業。
帰国後、「西麻布ダルマット」「神楽坂ソプラアクア」等で勤務。
人気イタリアンで技を磨いていた。

そんなある日、田島から、「イタリアンレストランもやってみたいんだよなぁ」という言葉を溝尾は聞く。
しかしその目は、決して冗談ではない。
気持ちがよい程の「本気」が、そこにあった。
すぐに、溝尾は、決意をした。

和の田島は、人を楽しませる大胆なアイデアとセンスをもっていた。
それをイタリアンという世界で、溝尾は、皿の上で表現していく。
これは、お互いの尊敬と信頼があるからこそ、なせる業だ。

そして今回専門学校の同級生時代の約束を果たす出店になる。

和食とイタリアンが、マッチングしたことで生まれた「素晴らしきモノたち」

割烹TAJIMAの鮮魚は、豊洲市場から新鮮な魚を仕入れています。

季節に合わせて、多種多彩に扱うのが日本料理良さではあります。

しかし、どうしても、仕入れ値が高くなってしまうのです。

では、どうすればいいのか?

大きなロット、素材をある程度まとめて多く買うと、単価が下がります。

今までTAJIMAでは客席10名しかありませんでしたが、Leonではテーブルが16席、カウンター6席の22席あり2店舗足すと30名分の仕入れができます。

つまり和と洋の店を共通の食材を使うことで、優れたコストパフォーマンスが可能になったのです。

さらに、和で使えきれなかった部分、例えば、魚の骨や頭などは、イタリアンのスープで使えば、最高の出汁がでます。
つまり、
フードロスにも貢献できるのです。

Leon×TAJIMA(代官山の和食)のスペシャルメニュー

和食の田島和彦が試行錯誤の上、作り上げたカラスミを使った

「究極のカラスミペペロンチーノ」を現在、開発中、ぜひ、お楽しみください。

ドルチェの担当のパティシエ。新メンバーも合流!さらに強力な陣営となった。

現在新メンバーが1名参加し、Leonが完成するまでは割烹TAJIMAでトレーニングを積んでいます。
和食の店で旬を学び、季節に合わせたドルチェをLeonでお出ししたいとおもっています。

お客様の「小さなわがまま」を聞くのも、私たちの喜びです。

SP肉料理、SPパスタとして、好みや量を追加料金で内容を変更することができますので男性で量を増やしたい方にも、女性はみんなでシェアして色々食べたい!という状況にも対応できる様に致します。

「Leon」の名の由来について

田島和彦と溝尾歩は、社会人になってからも仕事の悩みを相談したりアイデアを出し合ったり、ジャンルは違えど良きライバルでありました。

そこで、新しい店は、2人にちなんだ店名にしたいと思い、同じ8月生まれ獅子座というところから新店を「Leon Akasaka」と名付けました。

Leonのドリンクメニューについて

シャンパン、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインで約50種類ほどのを揃え、日本酒も数本揃えておく予定です。

お酒がお好きな方はペアリングがおすすめで、お料理に合わせてシャンパン、白ワン2種、赤ワイン2種でご用意いたします。

お料理やお好みに合わせ変わりますが、日本酒もペアリングにくみこみたいと構想していますのでお楽しみに!

パティシエが作るデザートと一緒に、珈琲や紅茶はもちろん食後酒も各種ご用意いたしますのでお好みに合わせてお楽しみください。

21時以降のバーカウンターではお好みのお酒をお楽しみください!

リクエストがありましたらウイスキーも各種揃えたいと思っています。

シェフご紹介

■溝尾歩

イタリアンシェフ。専門学校卒業後、「カノビアーノTOKYO」に入社。3年勤務した後、本場を肌で感じるため短期間イタリアに渡る。帰国後、「西麻布ダルマット」「神楽坂ソプラアクア」等で勤務。現在は、料理学校の同期である田島和彦がオーナーを務める株式会社BAMF「割烹TAJIMA」にて日本料理の習得に励みイタリア料理との融合の可能性を模索。2021年4月にBAMF2店舗目となるイタリアンレストラン「leon akasaka」のシェフに。

■店舗情報

■Leon Akasaka

電話番号:03-6874-9129

住所:東京都港区赤坂6-4-15 シティマンション赤坂106号

■割烹TAJIMA

電話番号:03-6874-9129

住所:東京都渋谷区代官山町13-4ヴォーグ代官山2 1F

リスク&チャレンジ

※当店が閉店、または営業ができなくなった場合は、本リターン使用権は無効となります。 ※来店時にMakuakeの支援ページをご提示ください (マイページ>支援したプロジェクト) 注文IDを控えさせていただきます ※ご紹介しておりますコースについて、提供メニューに関しまして仕入れの状況等の関係で変更となる可能性がございますので、ご了承くださいませ。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年05月10日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

5,000円(税込)

【Makuake限定】Leonオープニング30人限定レセプションご招待4月30日
【Makuake限定】Leonオープニング30人限定レセプションご招待4月30日

1.【Makuake限定】Leonオープニング30人限定レセプションにご招待4月30日
レセプション券1名様分×1

【内容】
軽食とお飲みものを用意しております。

■ご案内事項
・2021年4月30日(金)12時〜17時の間でご予約ください。
・お時間は1時間とさせて頂きます。
・ご予約は、別途お伝えする専用予約ページから宜しくお願い致します。
・ご予約のキャンセルにつきましては、当日のキャンセルは100%、前日は50%頂戴致しますのでご注意下さい。(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・2名で予約した場合はメッセージでお問い合わせください
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・場所はLeonAkasaka【東京都港区赤坂6-4-15 シティマンション赤坂106号】となります。
・未成年の場合、アルコールフリードリンクとなります。アルコールの提供は致しません。

のサポーター

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2021年05月末までにお届け予定

5,000円(税込)

【Makuake限定】Leonオープニング30人限定レセプションご招待4月29日
【Makuake限定】Leonオープニング30人限定レセプションご招待4月29日

1.【Makuake限定】Leonオープニング30人レセプションにご招待4月29日
レセプション券1名様分×1

【内容】
軽食とお飲みものを用意しております。

■ご案内事項
・2021年4月29日(木)12時〜17時の間でご予約ください。
・お時間は1時間とさせて頂きます。
・ご予約は、別途お伝えする専用予約ページから宜しくお願い致します。
・ご予約のキャンセルにつきましては、当日のキャンセルは100%、前日は50%頂戴致しますのでご注意下さい。(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・2名で予約した場合はメッセージでお問い合わせください
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・場所はLeonAkasaka【東京都港区赤坂6-4-15 シティマンション赤坂106号】となります。
・未成年の場合、アルコールフリードリンクとなります。アルコールの提供は致しません。

のサポーター

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2021年05月末までにお届け予定

10,000円(税込)

【Makuake限定】Leon akasaka「洋」詰め合わせセット
【Makuake限定】Leon akasaka「洋」詰め合わせセット

1.leon akasaka「洋」詰め合わせ

【内容】
パスタセット(ソース&生パスタ)
洋惣菜2種(肉/魚)
スープorシチュー
お菓子

【注意事項】
・本製品は冷凍・冷蔵発送となります。
・賞味期限:約3日間 ※商品によっては1か月もございます。詳細は必ず商品の記載をご確認ください、

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2021年05月末までにお届け予定

10,000円(税込)

【限定】割烹TAJIMA/leon akasaka「和・洋」詰め合わせセット
【限定】割烹TAJIMA/leon akasaka「和・洋」詰め合わせセット

1.割烹TAJIMA/leon akasaka「和・洋」詰め合わせ

【内容】
鮮魚3種
イクラ
炊き込みご飯
パスタセット
洋惣菜2種
お菓子

【注意事項】
・本製品は冷凍・冷蔵発送となります。
・賞味期限:約3日間 ※商品によっては1か月もございます。詳細は必ず商品の記載をご確認ください、

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2021年05月末までにお届け予定

12,000円(税込)

【Makuake限定】割烹TAJIMA「和」詰め合わせセット
【Makuake限定】割烹TAJIMA「和」詰め合わせセット

1.割烹TAJIMA「和」詰め合わせ

【内容】
ウニ
鮮魚3種
炊き込みご飯
和惣菜2種(角煮、ちりめん山椒、煮付け、煮物etc)
お菓子

【注意事項】
・本製品は冷蔵発送となります。
・賞味期限:約3日間 ※商品によっては1か月もございます。詳細は必ず商品の記載をご確認ください、

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2021年05月末までにお届け予定

16,500円(税込)

【追加】【Makuake限定】Leonの限定コース券(ワンドリンク付)2名様
【追加】【Makuake限定】Leonの限定コース券(ワンドリンク付)2名様

好評により追加!
1.【Makuake限定】Leonの限定コース券(ワンドリンク付)2名様
お食事券2名様分×1
(コース+ワンドリンク付きます)

【コース内容】
アミューズ
アンティパスティ(冷):割烹TAJIMA目利き 市場仕入れの鮮魚のカルパッチョ
アンティパスティ(温):季節の温菜
セコンディピアッティ(魚):季節のおすすめ魚料理
セコンディピアッティ(肉):季節のおすすめ肉料理
パスタ:自家製カラスミのペペロンチーノ
ドルチェ:パティシエが作るおすすめドルチェ
※季節によって変動がございます。

■注意事項
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・ご予約は、別途お伝えする専用予約ページから宜しくお願い致します。
・ご予約のキャンセルにつきましては、当日のキャンセルは100%、前日は50%頂戴致しますのでご注意下さい。(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・3名で予約した場合はメッセージでお問い合わせください。
・コース利用券の有効期限:2021年5月5日から2021年11月1日まで。
・チケットなどの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せくださいませ。
・未成年の場合、アルコールフリードリンクとなります。アルコールの提供は致しません。

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2021年05月末までにお届け予定

24,500円(税込)

【Makuake限定】Leon限定コース券(ドリンクペアリング付)2名様お土産付
【Makuake限定】Leon限定コース券(ドリンクペアリング付)2名様お土産付

好評により追加!
1.【Makuake限定】Leonの限定コース券(ドリンクペアリング付)2名様
お食事券2名様分×1
(コース+ドリンクペアリング+特別なお土産が付きます)
→通常より約2,300円お得。
ペアリングは通常価格より1,500円安く、ドルチェもお土産も通常のコースには含まれていません。

【コース内容】
アミューズ
アンティパスティ(冷):割烹TAJIMA目利き 市場仕入れの鮮魚のカルパッチョ
アンティパスティ(温):季節の温菜
セコンディピアッティ(魚):季節のおすすめ魚料理
セコンディピアッティ(肉):季節のおすすめ肉料理
パスタ:自家製カラスミのペペロンチーノ
ドルチェ:パティシエが作るおすすめドルチェ
※季節によって変動がございます。

ドリンクペアリングに関しまして、シャンパンを含む5杯で提供させていただきます。

■注意事項
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・ご予約は、別途お伝えする専用予約ページから宜しくお願い致します。
・ご予約のキャンセルにつきましては、当日のキャンセルは100%、前日は50%頂戴致しますのでご注意下さい。(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・3名で予約した場合はメッセージでお問い合わせください。
・コース利用券の有効期限:2021年5月5日から2021年11月1日まで。
・チケットなどの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せくださいませ。
・未成年の場合、アルコールフリードリンクとなります。アルコールの提供は致しません。

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2021年05月末までにお届け予定

32,000円(税込)

【Makuake限定】Leonの限定コース券(ワンドリンク付)4名様お土産付き
【Makuake限定】Leonの限定コース券(ワンドリンク付)4名様お土産付き

1.【Makuake限定】Leonの限定コース券(ワンドリンク付)4名様お土産付き
お食事券4名様分×1
(コース+ワンドリンク+特別なお土産が付きます)

【コース内容】
アミューズ
アンティパスティ(冷):割烹TAJIMA目利き 市場仕入れの鮮魚のカルパッチョ
アンティパスティ(温):季節の温菜
セコンディピアッティ(魚):季節のおすすめ魚料理
セコンディピアッティ(肉):季節のおすすめ肉料理
パスタ:自家製カラスミのペペロンチーノ
ドルチェ:パティシエが作るおすすめドルチェ
お土産:パティシエが作る自家製焼き菓子(1人1つプレゼント)
※季節によって変動がございます。

■注意事項
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・ご予約は、別途お伝えする専用予約ページから宜しくお願い致します。
・ご予約のキャンセルにつきましては、当日のキャンセルは100%、前日は50%頂戴致しますのでご注意下さい。(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・コース利用券の有効期限:2021年5月5日から2021年11月1日まで。
・チケットなどの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せくださいませ。
・未成年の場合、アルコールフリードリンクとなります。アルコールの提供は致しません。

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2021年05月末までにお届け予定

40,000円(税込)

【Makuake限定】Leonオープン記念SPディナーコース6月4日18時開始
【Makuake限定】Leonオープン記念SPディナーコース6月4日18時開始

1.【Makuake限定】Leonオープン記念SPディナーコース6月4日18時開始
6月4日(1日のみ)2名×8組様限定ご招待
※当日は田島やシェフとお話しながらのSPコースです
※当日はオーナーの田島もLeonで調理します

【内容】
その日限りのスペシャル料理とペアリングをご用意しております。

■ご案内事項
・2021年6月4日(金)18時で開催予定です。
・場所はLeonAkasaka【東京都港区赤坂6-4-15 シティマンション赤坂106号】となります。
・ご予約は、Makuakeメッセージから宜しくお願い致します。(その他詳細事項についてもお申込後、メッセージ機能にてやりとりさせて頂きます。)
・未成年の場合、アルコールフリードリンクとなります。アルコールの提供は致しません。

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2021年05月末までにお届け予定

48,000円(税込)

【お土産付き】LeonのMakuake限定コース券(ドリンクペアリング付)4名
【お土産付き】LeonのMakuake限定コース券(ドリンクペアリング付)4名

1.【お土産付き】LeonのMakuake限定コース券(ドリンクペアリング付)4名
お食事券2名様分×1
(コース+ドリンクペアリング+特別なお土産が付きます)
→通常より約3,300円お得。
ペアリングは通常価格より2,000円安く、ドルチェもお土産も通常のコースには含まれていません。

【コース内容】
アミューズ
アンティパスティ(冷):割烹TAJIMA目利き 市場仕入れの鮮魚のカルパッチョ
アンティパスティ(温):季節の温菜
セコンディピアッティ(魚):季節のおすすめ魚料理
セコンディピアッティ(肉):季節のおすすめ肉料理
パスタ:自家製カラスミのペペロンチーノ
ドルチェ:パティシエが作るおすすめドルチェ
お土産:パティシエが作る自家製焼き菓子(1人1つプレゼント)
※季節によって変動がございます。

ドリンクペアリングに関しまして、シャンパンを含む5杯で提供させていただきます。

■注意事項
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・ご予約は、別途お伝えする専用予約ページから宜しくお願い致します。
・ご予約のキャンセルにつきましては、当日のキャンセルは100%、前日は50%頂戴致しますのでご注意下さい。(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・コース利用券の有効期限:2021年5月5日から2021年11月1日まで。
・チケットなどの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せくださいませ。
・未成年の場合、アルコールフリードリンクとなります。アルコールの提供は致しません。

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2021年05月末までにお届け予定

100,000円(税込)

【Makuake限定】Leon Akasaka貸し切り権(16名まで)
【Makuake限定】Leon Akasaka貸し切り権(16名まで)

1.【Makuake限定】割烹TAJIMAの新店舗Leon貸し切り権(16名まで)
貸し切り権×1
新店舗Leonを貸し切りにする権利になります

■注意事項
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・ご予約は、別途お伝えする専用予約ページから宜しくお願い致します。
・ご予約のキャンセルにつきましては、当日のキャンセルは100%、前日は50%頂戴致しますのでご注意下さい。(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・コース利用券の有効期限:2021年5月5日から2021年11月1日まで。
・チケットなどの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せくださいませ。
・未成年の場合、アルコールフリードリンクとなります。アルコールの提供は致しません。

のサポーター

残り

2021年05月末までにお届け予定

150,000円(税込)

【Makuake限定】割烹TAJIMAの貸し切り権(10名まで)
【Makuake限定】割烹TAJIMAの貸し切り権(10名まで)

1.【Makuake限定】割烹TAJIMAの貸し切り権(10名まで)
貸し切り権×1
割烹TAJIMAを貸し切りにする権利になります

■注意事項
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・ご予約は、別途お伝えする専用予約ページから宜しくお願い致します。
・ご予約のキャンセルにつきましては、当日のキャンセルは100%、前日は50%頂戴致しますのでご注意下さい。(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・コース利用券の有効期限:2021年5月5日から2021年11月1日まで。
・チケットなどの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せくださいませ。
・未成年の場合、アルコールフリードリンクとなります。アルコールの提供は致しません。

のサポーター

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2021年05月末までにお届け予定

300,000円(税込)

【Makuake限定】割烹TAJIMAの出張サービス
【Makuake限定】割烹TAJIMAの出張サービス

1.【Makuake限定】割烹TAJIMAの出張サービス
( 人数は6名までとなります。)

【内容】
日本料理のフルコースをご自宅で体験出来きます

■注意事項
・出張エリアについては東京都渋谷区、港区限定となります。(交通費込)
→別エリアの際はご相談ください。
・ご予約は、別途お伝えする専用予約ページから宜しくお願い致します。
・出張サービス利用券の有効期限:2021年5月5日から2021年11月1日まで。

のサポーター

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2021年05月末までにお届け予定

15,000円(税込)

【早割】LeonのMakuake限定コース券(ワンドリンク付)2名様
【早割】LeonのMakuake限定コース券(ワンドリンク付)2名様

1.【早割】LeonのMakuake限定コース券(ワンドリンク付)2名様
お食事券2名様分×1
(コース+ワンドリンク付きます)

【コース内容】
アミューズ
アンティパスティ(冷):割烹TAJIMA目利き 市場仕入れの鮮魚のカルパッチョ
アンティパスティ(温):季節の温菜
セコンディピアッティ(魚):季節のおすすめ魚料理
セコンディピアッティ(肉):季節のおすすめ肉料理
パスタ:自家製カラスミのペペロンチーノ
ドルチェ:パティシエが作るおすすめドルチェ
※季節によって変動がございます。

■注意事項
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・ご予約は、別途お伝えする専用予約ページから宜しくお願い致します。
・ご予約のキャンセルにつきましては、当日のキャンセルは100%、前日は50%頂戴致しますのでご注意下さい。(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・3名で予約した場合はメッセージでお問い合わせください。
・コース利用券の有効期限:2021年5月5日から2021年11月1日まで。
・チケットなどの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せくださいませ。
・未成年の場合、アルコールフリードリンクとなります。アルコールの提供は致しません。

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残り

2021年05月末までにお届け予定

16,000円(税込)

【Makuake限定】Leonの限定コース券(ワンドリンク付)2名様
【Makuake限定】Leonの限定コース券(ワンドリンク付)2名様

1.【Makuake限定】Leonの限定コース券(ワンドリンク付)2名様
お食事券2名様分×1
(コース+ワンドリンク付きます)

【コース内容】
アミューズ
アンティパスティ(冷):割烹TAJIMA目利き 市場仕入れの鮮魚のカルパッチョ
アンティパスティ(温):季節の温菜
セコンディピアッティ(魚):季節のおすすめ魚料理
セコンディピアッティ(肉):季節のおすすめ肉料理
パスタ:自家製カラスミのペペロンチーノ
ドルチェ:パティシエが作るおすすめドルチェ
※季節によって変動がございます。

■注意事項
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・ご予約は、別途お伝えする専用予約ページから宜しくお願い致します。
・ご予約のキャンセルにつきましては、当日のキャンセルは100%、前日は50%頂戴致しますのでご注意下さい。(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・3名で予約した場合はメッセージでお問い合わせください。
・コース利用券の有効期限:2021年5月5日から2021年11月1日まで。
・チケットなどの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せくださいませ。
・未成年の場合、アルコールフリードリンクとなります。アルコールの提供は致しません。

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2021年05月末までにお届け予定

24,000円(税込)

【Makuake限定】Leon限定コース券(ドリンクペアリング付)2名様お土産付
【Makuake限定】Leon限定コース券(ドリンクペアリング付)2名様お土産付

1.【Makuake限定】Leonの限定コース券(ドリンクペアリング付)2名様
お食事券2名様分×1
(コース+ドリンクペアリング+特別なお土産が付きます)
→通常より約2,800円お得。
ペアリングは通常価格より2,000円安く、ドルチェもお土産も通常のコースには含まれていません。

【コース内容】
アミューズ
アンティパスティ(冷):割烹TAJIMA目利き 市場仕入れの鮮魚のカルパッチョ
アンティパスティ(温):季節の温菜
セコンディピアッティ(魚):季節のおすすめ魚料理
セコンディピアッティ(肉):季節のおすすめ肉料理
パスタ:自家製カラスミのペペロンチーノ
ドルチェ:パティシエが作るおすすめドルチェ
※季節によって変動がございます。

ドリンクペアリングに関しまして、シャンパンを含む5杯で提供させていただきます。

■注意事項
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・ご予約は、別途お伝えする専用予約ページから宜しくお願い致します。
・ご予約のキャンセルにつきましては、当日のキャンセルは100%、前日は50%頂戴致しますのでご注意下さい。(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
・3名で予約した場合はメッセージでお問い合わせください。
・コース利用券の有効期限:2021年5月5日から2021年11月1日まで。
・チケットなどの配送はございません。ご来店時に購入画面をお見せくださいませ。
・未成年の場合、アルコールフリードリンクとなります。アルコールの提供は致しません。

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2021年05月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「【Leon Akasaka】ミシュラン店出身の和食料理人と東京のイタリアンシェフ」プロジェクト詳細ページです。

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