ストーリー
- 「赤坂 麺恋屋」時代にGoogleで4.5以上の評価を頂いていた「盛岡冷麺」
- 盛岡でも知る人ぞ知る製麵所から仕入れた「盛岡冷麺」
- 東京では「麺恋屋」でしか食べることが出来ない味をご自宅でも味わって頂きたい
「赤坂 麺恋屋」の盛岡冷麺をご自宅に届けたい
岩手県から直送された食材を使用した料理を提供していた「赤坂 麺恋屋」。
その「赤坂 麺恋屋」でしか召し上がって頂けなかった「盛岡冷麺」をもっと多くの方々に知って頂きたい！との想いで、配送できるようにいたしました。
プロジェクトのきっかけ
「麺恋屋 盛岡冷麺」は、本場盛岡の知る人ぞ知る製麺所から直送されています。
現在、東京では「麺恋屋」でしか仕入れはしていません。その盛岡冷麺をもっと多くの方々に広めたい。盛岡に行かなくても帰らなくても味わえるようにしたい。
その想いを実現する方法の一つとして、通販のテスト販売を実施致します。
もうすぐ、待ちに待った盛岡冷麺の季節
インスタントやスーパーで売られている盛岡冷麺でなく、生麺から作る盛岡冷麺を食べたい時や、「赤坂 麺恋屋」の味をもう一度食べたくなった時などに、
是非「麺恋屋 盛岡冷麺」をご自宅でご賞味ください！
作り方は簡単です
お送りする商品には、麺、牛チャーシュー、スープのみでございます。
※写真のゆで卵、スイカ、カクテキ、きゅうり、ネギ、ゴマ等はお好みでご用意ください。
お届けする商品について
●「麺恋屋 盛岡冷麺 白」牛チャーシュー付 （マイルドスープ）
・豚肉、鶏肉、魚介類の出汁ベースのスープ
※特定原材料8品目
麺：小麦
牛チャーシュー：牛肉、大豆、小麦
スープ：大豆、小麦、さば、牛肉、豚肉、鶏肉、乳
●「麺恋屋 盛岡冷麺 赤」牛チャーシュー付 （ピリ辛スープ）
・香辛料をベースとしたピリ辛スープ
※特定原材料8品目
麺：小麦
牛チャーシュー：牛肉、大豆、小麦
スープ：大豆、牛肉、小麦
●「麺恋屋 だし巻き玉子」
※特定原材料8品目
だし巻き玉子：鶏卵、大豆、小麦、乳
リターンについて
●「麺恋屋 盛岡冷麺 白」牛チャーシュー付 2食入りセット又は4食入りセット
（マイルドスープ）
・麺、スープ、牛チャーシューのセット
・豚肉、鶏肉、魚介類の出汁ベースのスープ
●「麺恋屋 盛岡冷麺 赤」牛チャーシュー付 2食入りセット又は4食入りセット
（ピリ辛スープ）
・麺、スープ、牛チャーシューのセット
・香辛料をベースとしたピリ辛スープ
●「麺恋屋 盛岡冷麺 食べ比べセット」牛チャーシュー付
2食入りセット又は4食入りセット
・麺、赤と白の二種類のスープと牛チャーシューのセット
●先着20名様限定「麺恋屋 だし巻き玉子」付 4食入り盛岡冷麺セット
「麺恋屋 盛岡冷麺 白」「麺恋屋 盛岡冷麺 赤」「麺恋屋 盛岡冷麺 食べ比べセット」いずれかの4食をご注文のお客様先着20名様に「麺恋屋 だし巻き玉子」をお付け致します。
スケジュール
6月1日：公開
6月30日：締め切り
7月：パッケージデザイン試作から完成、発注
8月初旬：リターン商品発送
資金の使い道
リターン商品の仕入れ
パッケージ製作費
第二弾運営費
麺恋屋 盛岡冷麺販促費
実行者紹介
1994年、岩手県生まれ。
2021年 7月に「赤坂 麺恋屋」を開業
2023年 1月に閉店
2023年 2月よりキッチンカーや各種グルメイベント等を通じて、盛岡冷麺を含む岩手料理のプロモーション事業を開始
リスク&チャレンジ
①賞味期限は、商品到着日より3日になりますのでご希望日をご指定ください。（保存方法：冷蔵） ②配送は、冷蔵配送となります。 ③先着順の「だし巻き卵」は、卵が手に入らなかった場合に発送が遅れる場合がございます。 ④賞味期限の関係から今回は日本国内のみの発送となります。 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。 応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、 リターン配送予定月から 6ヶ月 を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2023年06月28日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
3,000円(税込)
麺恋屋 盛岡冷麺 白（マイルドスープ）牛チャーシュー付 2食入り
生麺（200ｇ/1人前）×2PC
マイルドスープ（300ml/1人前）×2本
牛チャーシュー（2枚/1人前）×2PC
配送方法は、冷蔵配送となります。
賞味期限は、商品到着日より3日になりますのでご希望日をご指定ください。（保存方法：冷蔵）
＊2023年8月1日以降でご指定日可能です。
＊ゆで卵、リンゴ、カクテキ、キュウリは付属いたしません。
のサポーター
2023年08月末までにお届け予定
3,000円(税込)
麺恋屋 盛岡冷麺 赤（ピリ辛スープ）牛チャーシュー付 2食入り
生麺（200ｇ/1人前）×2PC
ピリ辛スープ（300ml/1人前）×2本
牛チャーシュー（2枚/1人前）×2PC
配送方法は、冷蔵配送となります。
賞味期限は、商品到着日より3日になりますのでご希望日をご指定ください。（保存方法：冷蔵）
＊2023年8月1日以降でご指定日可能です。
＊ゆで卵、リンゴ、カクテキ、キュウリは付属いたしません。
のサポーター
2023年08月末までにお届け予定
3,000円(税込)
麺恋屋 盛岡冷麺 白と赤 食べ比べセット 牛チャーシュー付 2食入り
生麺（200ｇ/１人前）×2PC
スープ（赤白各300ml/1人前）×各1本
牛チャーシュー（2枚/1人前）×2PC
配送方法は、冷蔵配送となります。
賞味期限は、商品到着日より3日になりますのでご希望日をご指定ください。（保存方法：冷蔵）
＊2023年8月1日以降でご指定日可能です。
＊ゆで卵、リンゴ、カクテキ、キュウリは付属いたしません。
のサポーター
2023年08月末までにお届け予定
5,000円(税込)
麺恋屋 盛岡冷麺 白と赤 食べ比べセット 牛チャーシュー付 4食入り
生麺（200ｇ/１人前）×4PC
スープ（赤白各300ml/1人前）×各2本
牛チャーシュー（2枚/1人前）×4PC
配送方法は、冷蔵配送となります。
賞味期限は、商品到着日より3日になりますのでご希望日をご指定ください。（保存方法：冷蔵）
＊2023年8月1日以降でご指定日可能です。
＊ゆで卵、リンゴ、カクテキ、キュウリは付属いたしません。
のサポーター
2023年08月末までにお届け予定
5,000円(税込)
麺恋屋 盛岡冷麺 白（マイルドスープ）牛チャーシュー付 4食入り
生麺（200ｇ/1人前）×4PC
マイルドスープ（300ml/1人前）×4本
牛チャーシュー（2枚/1人前）×4PC
配送方法は、冷蔵配送となります。
賞味期限は、商品到着日より3日になりますのでご希望日をご指定ください。（保存方法：冷蔵）
＊2023年8月1日以降でご指定日可能です。
＊ゆで卵、リンゴ、カクテキ、キュウリは付属いたしません。
のサポーター
2023年08月末までにお届け予定
5,000円(税込)
麺恋屋 盛岡冷麺 赤（ピリ辛スープ）牛チャーシュー付 4食入り
生麺（200ｇ/1人前）×4PC
ピリ辛スープ（300ml/1人前）×4本
牛チャーシュー（2枚/1人前）×4PC
配送方法は、冷蔵配送となります。
賞味期限は、商品到着日より3日になりますのでご希望日をご指定ください。（保存方法：冷蔵）
＊2023年8月1日以降でご指定日可能です。
＊ゆで卵、リンゴ、カクテキ、キュウリは付属いたしません。
のサポーター
2023年08月末までにお届け予定
5,000円(税込)
先着20名様限定、「麺恋屋 だし巻き玉子」付 4食入り盛岡冷麺セット
5000円の4食入りセットをご注文の先着20名様のお客様に「麺恋屋 だし巻き玉子」付で配送致します。
生麺（200ｇ/１人前）×4PC
スープ（赤白各300ml/1人前）×計4本
牛チャーシュー（2枚/1人前）×4PC
配送方法は、冷蔵配送となります。
賞味期限は、商品到着日より3日になりますのでご希望日をご指定ください。（保存方法：冷蔵）
＊2023年8月1日以降でご指定日可能です。
＊4食入りセットのスープは「白 4食セット」「赤 4食セット」「食べ比べ 白2食 赤2食セット」からお選びください。
＊ゆで卵、リンゴ、カクテキ、キュウリは付属いたしません。
のサポーター
2023年08月末までにお届け予定
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「盛岡冷麺ファンに捧げる 。岩手直送麺の「麺恋屋 盛岡冷麺」をご自宅にお届け」プロジェクト詳細ページです。