【Makuake特別仕様　200g増量！】　冷凍むきエビ「豪華3種盛りセット」

冷凍むきエビMakuake特別仕様の新企画！

越前若狭食宝庫で大人気商品のブラックタイガー・バナメイエビに新たにホワイトバナメイエビを加えた 3種の冷凍むきエビをMakuakeでの先行販売としてプロジェクトをスタートします。

ホワイトバナメイエビはバナエビと違ってやや小さめサイズで調理方法無限大です！

味と食感の違いを皆さまに大いに感じていただくべく200g増量でのご用意となります。

弊社は福井を拠点にしております。

能登地震の直接的な影響を身に染みて感じ、商品提供に留まらず、地域の復興を積極的にサポートさせて頂きたいと考えます。

美味しい冷凍むきエビをお届けするだけでなく、地域の未来につなげるために、今回のプロジェクトをスタートさせます。

【越前若狭食宝庫の高級むきエビ】

頭と尾を取って殻を剥き、背ワタも取った状態に加工してあります。

下ごしらえ済みのものを1尾ずつバラ凍結してあるので、必要な分だけ解凍してご利用いただけます。

エビ料理の食べ比べをお楽しみ下さい。

＜ブラックタイガー＞

クルマエビ科のエビの一種で、別名「ウシエビ」とも呼ばれています。

主に東南アジア各国で養殖されており、肉厚でプリプリとした歯応えがあり、エビ特有の甘みが人気です。

全体的に黒みが強いのが特徴で、黒い縞目があります。

大ぶりで弾力があり、火を通してもプリプリ感が残り、美しい真っ赤なエビになります。

＜バナメイエビ＞

クルマエビ科のエビの一種で、日本や東南アジアでよく見られます。

ブラックタイガーよりも小ぶりで、形状はやや細長く、プリプリとしたややソフトな食感があります。

生のままでは薄い灰色をしており、火を通すと鮮やかな真っ赤な色に変化します。

この色合いが特徴的で、料理に華やかさを添えます。

＜ホワイトバナメイエビ＞

バナメイエビ同様、プリプリとしたややソフトな食感があります。

生のままではクリーム色をしており、火を通すとほんのりピンクになります。

調理方法無限大　料理の幅が広がります。

「ホワイトバナメイエビ」は、色ツヤの違いから一般的なバナメイエビと識別した独自の呼び名です。

3種類エビの違いは・・・

※内容量：

　ブラックタイガー　　　　400g

　バナメイエビ　　　　　　400g

　ホワイトバナメイエビ　　400g＋200g増量

※本製品は冷凍発送となります。

※保存方法：要冷凍（－18℃以下で保存）

※賞味期限：加工日から冷凍で90日

※加熱してからお召し上がり下さい。

※解凍してからは風味を損なうため当日中にお召し上がりください。

※特定原材料8品目のうち　えび　を含む。

エビ料理の食べ比べをお楽しみ下さい

※ブラックタイガー使用調理例

※バナメイエビ使用調理例

※ホワイトバナメイエビ使用調理例

※ホワイトバナメイエビ使用調理例

※ホワイトバナメイエビ使用調理例

※ホワイトバナメイエビ使用調理例

実行者紹介

株式会社ミヤゲン　業務部メンバー

地元福井県の食材や食品を多くの人に知ってもらい、広く国内や全世界に提供していくことを目的としています。

新鮮で高品質な美味しい食材や食品を、より安価にお客様に提供して参ります。

能登半島地震で被災された皆様には心よりお見舞い申し上げますと共に、

１日も早い復興をお祈り申し上げます。

プロジェクト終了後、売上金の一部を被災した自治体へ寄付致します。

越前若狭食宝庫は、被災地へ心を寄せ、支援をこれからも続けて参ります。