2022.12.02
メロショコ
ハンガリーに旅行した時にトカイワインを知りました。
甘くてとても美味しく、お土産にも買って帰りました。
トカイワインは甘いものと思っていましたが、辛口があるのを知り、とても興味がわき今回飲み比べてみようと思います。
楽しみにしています。
2022.12.03
La Barat
メロショコ様
ハンガリー旅行、いかがでしたでしょうか?
ドナウの真珠と呼ばれるあの光景は何度行ってもいいなぁと思いますし、構造物にはいつも美を感じます。
そして、その美がハンガリー人のデザインセンスの良さにつながっているのだろうと思うようになりました。
トカイワインをはじめとしたハンガリーの食の良さは、豊饒なカルパチア盆地の恵みでしょう。辛口トカイワインは普通の白ワインとは全く違い、すっきり、さっぱりは皆無。しっかり、がっしりで、香りには蜜感が残っています。
そして、驚いたことに豆板醤の鶏肉料理と合わせると、味に蜜感がわいてきました。驚きでした。ぜひお試しください。
2022.12.19
メロショコ
辛口トカイワインの情報もありがとうございます。
ぜひ試してみたいと思います。
