プロジェクト実行者
ストーリー
- 一流料亭も御用達!その名も【料亭メロン】。目利きの「食べ頃保証書付」でお届け!
- 包装にもこだわってお届け。お中元やギフト用にもオススメ!
- 一次産品の業界全体を盛り上げたい!
創業80周年の豊洲仲卸長峰商店こだわりの
【料亭メロン】を数量限定で、ご用意しました!
※この【料亭メロン】は、一流料亭の最後のひと品として 食べられているもので、普段は一般販売していません。

海外でも注目&高評価、日本のフルーツの王様「静岡県産 クラウンメロン」
しかし今、このメロンがコロナ禍による「一流料亭の休業」等で、
行き場を失っています。
同時に、一流料亭を支える、メロン職人(生産者)や仲卸も廃業寸前
に追い込まれている状況です。
そんな中「一次産品の業界全体を盛り上げたい!」と想い、
今回Makuakeにて、その名も【料亭メロン】として
一般販売させていただくことになりました!
コロナ禍の今だからこそ、一度は行ってみたい料亭の味を、 ご自宅で。
【料亭メロン】5つのポイント
1、一等級の「富士」は、世の中で0.1%しかない希少品。

2、1本の木に、1玉
栄養をひとつの実に集中させるため、1本の木に1玉しか残しません。
そのため、メロン3玉分の甘い果汁と香りが、ギュッと凝縮されているんです。

3、人の手で、ひとつひとつ丁寧に水やりを
メロンは水やりが命。水の量と与えるタイミングがメロンの味を左右するといって過言ではありません。 だからこそ、ひとつひとつすべて人の手で、メロンの状態に合わせて、水と肥料を調整することで、肉質・甘味がより繊細になるんです。

4、徹底した、温度・湿度の管理
ビニールハウス栽培が多い中、ガラス温室栽培を採用。温度・湿度の調整により、木の姿勢や玉の肥大、ネットの模様などに大きな影響を与えます。

5、職人集団による、高品質管理
ひとつひとつに貼られた王冠のシール。これが厳しい検査に合格したメロンだけに与えられる大切なシールです。
シール下部には生産者NO.が記入され、どの生産者が栽培したメロンかが分かるようになっています。いわば、このシールは、生産者たちのメロン職人としてのプライドと、品質保証に対する厳格な姿勢の表れなのです。


ご利用シーン
あなたの大切な方とご一緒に、
お中元やギフトとして、感謝を込めた贈り物に、
特別なお客様をおもてなしする際などに、
ぜひ、お召し上がりください!贅沢で上質な時間をお過ごしいただけます。

「食べ頃保証書(おもて面)に記載された、期間内」にご賞味ください。

食べ頃保証とは:目利きが自信をもってお届けしますが、万が一食べ頃がお口に合わない場合は、一回限り同等メロンを再送させていただく保証です。
スケジュール
7/1~8/15の間に配送いたします。
※「B:山」「C:白」は、着日を①〜④の期間からお選びいただけます。
(①いつでもOK ②7月1日〜15日 ③7月16日〜31日 ④8月1日〜8月15日)
※「A:富士」は希少品のため、着日指定を承っておりません。7/1~8/15の間に配送いたします。
※食べ頃での配送を大切にしているため、本プロジェクトでは海外配送は承っておりません。
リターン商品について
通常は一流料亭などへ納品している長峰商店が、
【料亭メロン】と食べ頃保証書のセットを、桐箱に入れてお届けいたします!
商品価値以上の感動をお伝えできれば幸いです。


※税込み・送料込み
※商品名:料亭メロン/クラウンメロン「静岡県産温室農業協同組合クラウンメロン支所」
●リターン商品ラインナップ
【A:富士】世の中に0.1%しかない希少品。 一流料亭でも滅多にお目にかかれない逸品
5玉限定
等級:富士 20,000円/1玉
包装:桐箱入り
同封:食べ頃保証書付き(生産者名・シリアルナンバー記載あり)
※着日指定なし
【B:山】"THE料亭の味"一流料亭の最後のひと品
120玉限定
等級:山 15,000円/1玉
※早割:先着10名様は1000円引き
包装: 桐箱入り
同封:食べ頃保証書付き(生産者名・シリアルナンバー記載あり)
※着日を①〜④の期間からお選びいただけます。 (①いつでもOK ②7月1日〜15日 ③7月16日〜31日 ④8月1日〜8月15日)
【C:白】高級フルーツ専門店も欲しがる代物
120玉限定
等級:白 10,000円/1玉
※早割:先着10名様は1000円引き
包装:桐箱入り
同封:食べ頃保証書付き(生産者名・シリアルナンバー記載あり)
※着日を①〜④の期間からお選びいただけます。 (①いつでもOK ②7月1日〜15日 ③7月16日〜31日 ④8月1日〜8月15日)
資金の使い道
一次産品を支える取り組みや、一般のお客様にも知っていただくための活動費等に使わせていただきます。
実行者紹介
はじめまして、かつては築地、そして今は豊洲市場で80年続く青果仲卸「長峰商店」を営む父親をもつ、娘のながみね さらと申します。現在、大学4年生です。 コロナ禍で自宅にいる時間が増え、初めて父から仕事の悩みを聞きました。 ひとつの青果物にかける“質”へのこだわりが、お客様方にうまく伝わらない状況や、頑張っても実を結ぶことができないコロナ禍の苦しい状況を知り、「父や一次産品業を営む方々のために何かしたい!」と想い、今回のプロジェクトを実施しました。 Makuakeを通じて、その道の職人達が品質管理にこだわりぬいた【料亭メロン】の想いが、どうか、みなさまの食卓まで届きますように。 応援を、どうぞよろしくお願いいたします!
長峰商店HP :http://nagamine.gr.jp/
リスク&チャレンジ
今回初のチャレンジの為、最善を尽くしてお届けの対応をさせていただきますが、天候により出荷作業や配送に影響する可能性がございます。予めご了承頂けますと幸いです。 ※天候不順の影響でメロンの出荷が遅れる場合がございます。 ※天候など不慮の事態により、配送遅延が発生する場合がございます。 ※プロジェクトに使用している画像について、写し方や光の加減で実際の商品と誤差が生じる可能性があります。予めご了承ください。 ※食べ頃保証書をつけてお送りいたします。 食べ頃保証とは:目利きが自信をもってお届けしますが、万が一食べ頃がお口に合わない場合は、一回限り同等メロンを再送させていただきます。「食べ頃保証書に記載された、期間内」にご賞味ください。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年06月15日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
【C:白】納得!高級フルーツ専門店も欲しがる代物
10,000円(税込)
●商品名:料亭メロン/クラウンメロン「静岡県産温室農業協同組合クラウンメロン支所」
●内容量:1玉(約1.3kg以上)+食べ頃保証書
●配送について:常温にて配送いたします。
※送料・消費税込み。
※海外への配送は承っておりません。
<ギフト配送を、ご希望の方へ>
※ご自宅以外へお届けの場合は、購入者情報の「送付先住所」をご変更ください。食べ頃が過ぎてしまわないように、送付先の方にも「事前に」お伝えください。
※ご希望の方には、桐箱の上にのし(熨斗)でお包みをいたします。
【B:山】絶品!これぞ料亭の味
15,000円(税込)
●商品名:料亭メロン/クラウンメロン「静岡県産温室農業協同組合クラウンメロン支所」
●内容量:1玉(約1.3kg以上)+食べ頃保証書
●配送について:常温にて配送いたします。
※送料・消費税込み。
※海外への配送は承っておりません。
<ギフト配送を、ご希望の方へ>
※ご自宅以外へお届けの場合は、購入者情報の「送付先住所」をご変更ください。食べ頃が過ぎてしまわないように、送付先の方にも「事前に」お伝えください。
※ご希望の方には、桐箱の上にのし(熨斗)でお包みをいたします。
【C:先着10名様:白】納得!高級フルーツ専門店も欲しがる代物
9,000円(税込)
●商品名:料亭メロン/クラウンメロン「静岡県産温室農業協同組合クラウンメロン支所」
●内容量:1玉(約1.3kg以上)+食べ頃保証書
●配送について:常温にて配送いたします。
※送料・消費税込み。
※海外への配送は承っておりません。
<ギフト配送を、ご希望の方へ>
※ご自宅以外へお届けの場合は、購入者情報の「送付先住所」をご変更ください。食べ頃が過ぎてしまわないように、送付先の方にも「事前に」お伝えください。
※ご希望の方には、桐箱の上にのし(熨斗)でお包みをいたします。
【B:先着10名様:山】絶品!これぞ料亭の味
14,000円(税込)
●商品名:料亭メロン/クラウンメロン「静岡県産温室農業協同組合クラウンメロン支所」
●内容量:1玉(約1.3kg以上)+食べ頃保証書
●配送について:常温にて配送いたします。
※送料・消費税込み。
※海外への配送は承っておりません。
<ギフト配送を、ご希望の方へ>
※ご自宅以外へお届けの場合は、購入者情報の「送付先住所」をご変更ください。食べ頃が過ぎてしまわないように、送付先の方にも「事前に」お伝えください。
※ご希望の方には、桐箱の上にのし(熨斗)でお包みをいたします。
【A:富士】超希少!一流料亭でも滅多にお目にかかれない逸品
20,000円(税込)
●商品名:料亭メロン/クラウンメロン「静岡県産温室農業協同組合クラウンメロン支所」
●内容量:1玉(約1.3kg以上)+食べ頃保証書
●配送について:常温にて配送いたします。
※送料・消費税込み。
※海外への配送は承っておりません。
<ギフト配送を、ご希望の方へ>
※ご自宅以外へお届けの場合は、購入者情報の「送付先住所」をご変更ください。食べ頃が過ぎてしまわないように、送付先の方にも「事前に」お伝えください。
※ご希望の方には、桐箱の上にのし(熨斗)でお包みをいたします。
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【目利きによる、食べ頃保証書付】一般販売していない"料亭メロン"をご賞味あれ!」プロジェクト詳細ページです。
ルイルイさん
2021.06.05
No-name
2021.05.13
にきやすみ
2021.05.08