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【YOUは何しに日本へ】本日放送！
お久しぶりです、蜂蜜酒ネクタルの売り子エレナです。
モスクワ生まれ会津育ち、秩父へ移住したエレナがyouとして出ます！
蜂蜜酒(ミード)専門醸造所の設立について取材して頂きました＊
そろそろ売り子から造る子になりそうです！
https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=jp9Pbiw_5eA
▶︎10/26(月)18:25〜
▶︎エレナのブログ
https://ameblo.jp/ogano-chichibu/
＊奥秩父の百花蜜で醸す国産蜂蜜酒＊
▶︎秩父百...
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【 国産の蜂蜜酒 ネクタル 】5月イベント情報！
伊勢丹のイベントでは、珍しい無ろ過蜂蜜酒も提供予定です。
＊毎週、試飲会やイベント出展します＊
＊蜂蜜酒は母の日ギフトにもおすすめです＊
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5/5(土)-5/6(日) ハンズ新宿店4F・試飲販売
5/11(金)-5/12(土) 伊勢丹新宿店・試飲販売
5/18(金)～20(日) 南池袋公園・イベント出展
5/19(土) 20時～ 駒込・百塔珈琲Shimofuri
5/26(土) 原価バー五反田店・試飲会
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【蜂蜜酒ミードを造る】発送完了！
このたびはご支援頂き、誠にありがとうございます。
本日すべての商品の発送を完了いたしました。
4/4(水)までには皆様のお手元にお届けとなります。
(離島の方は今週中のお届けとなります)
冷やして、凍らせて、炭酸で割って、アイスにかけて！様々に楽しめる蜂蜜酒です。
オレンジ花蜂蜜で造った柑橘香の"ネクタル"をお楽しみください＊
また、夏には◯◯◯花の蜂蜜で仕込む予定です！
次回の"ネクタル"も乞うご期待...☆
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■国産蜂蜜酒 "会津ミード" HP
http://aizumead.com
■国産蜂蜜酒 "ネク...
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【555%達成！蜂蜜酒ミード】本日より順次発送！
このたびはご支援いただき、誠にありがとうございます。
いよいよ暖かくなり、ミードのロックが美味しい季節となってきました！爽やかなオレンジの蜂蜜酒をキンキンに冷やしてお楽しみください＊
ツイッターなどで呑み方もご紹介しております(^-^)
＊神々の酒「ネクタル」＊
https://twitter.com/nektarjp
＊蜂蜜酒「会津ミード」＊
http://aizumead.com/
今週中の発送を目指しておりますが、遅くとも4/3(火)には皆様のお手元にお届け出来る予定です！
そして次は、夏にピッタリ！〇〇〇花の蜂蜜で造っ...
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【500%達成！蜂蜜酒ミードを造る】残り9時間！
来週から発送を開始いたします。チーズやナッツと相性のよい蜂蜜酒は、お花見にぴったりです♪
＊神々の酒ネクタル＊オレンジ花蜂蜜酒＊
https://www.makuake.com/project/nektar2/
【蜂蜜酒とは？】蜂蜜を天然水で希釈し、1ヶ月間ゆっくり発酵させ、混ぜ物をせずに、ピュアな黄金色のお酒を造っています。
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【400%達成！蜂蜜酒ミードを造る】＊神々の酒ネクタル＊
オレンジの花から採れた蜂蜜を使って日本の酒蔵が醸した「蜂蜜酒」は、オレンジ香＆スッキリとした飲み口で、とても美味しく仕上がりました。
【蜂蜜酒とは？】蜂蜜を天然水で希釈し、1ヶ月間ゆっくり発酵させ、混ぜ物をせずに、ピュアな黄金色のお酒を造っています。今回はセミドライなオレンジ花蜂蜜酒と甘口の林檎花蜂蜜酒の飲み比べセットもございます。
→3種飲み比べセットは残りわずか8セット！
→クラウドファンディングのこり4日！
https://www.makuake.com/project/nektar2/
冷やして、チーズと一緒に。炭酸...
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【蜂蜜酒ミードを造る】☆オレンジが香る黄金色の蜂蜜酒☆誕生☆
お待たせいたしました！無事にろ過作業を終え、瓶詰めが完了いたしました。
さっそく雪で冷やし一口。
残り香にオレンジの香り＊飲み口はスッキリ＊
とても美味しいセミドライな蜂蜜酒に仕上がりました！
甘口の蜂蜜酒と飲み比べのできるセットもございます。
プロジェクトは残り1週間です！
https://www.makuake.com/project/nektar2/
来週～3月月末まで発送作業を行います。
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【蜂蜜酒ミードを造る】＊雪で冷やす蜂蜜酒＊
出来立て蜂蜜酒を雪で冷やす。これが旨んめぇの！
＊ by 峰の雪酒造場 佐藤社長＊
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【蜂蜜酒ミードを造る】＊300％達成＊
皆様、ご支援頂きありがとうございます！はちみつ酒は発酵を終え、オリ下げ・ろ過作業を進めております。今回、無ろ過のオレンジ花蜂蜜の蜂蜜酒(写真)は、オレンジ果汁を混ぜていないのに、オレンジの風味とピールの苦味をほんのり感じる美味しいセミドライな蜂蜜酒に仕上がっております♪
＊アイスにかけて大人スイーツに!!
＊お花見シーズンに、チーズやデザートと存分にお楽しみください!!
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【蜂蜜酒ミードを造る】蜂蜜酒はハネムーンの語源となったお酒です。新婦が蜂蜜酒を造り、新郎と呑んだ1ヶ月間を「ハニームーン」=ハネムーンと呼ぶようになりました。また、昔、牛や羊などの獣角を磨いた角盃（ホーンカップ）で呑まれておりました。先日開催された日本初の「ミードフェスタ」では、ヴァイキングの花嫁の格好でブース出展致しました＊（写真）
国内ではすでに10蔵以上が蜂蜜酒を造っています。まだまだこれから沢山のクラフト・ミードが増えてくることを楽しみにしております！
このたび造っているオレンジ花の蜂蜜酒は来週瓶詰めの予定です！
＊「ミードフェスタ」ブース出展協力＊日本ヴァイキング協会＊
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