ストーリー
- 大部屋・プライベート・高温スチームの＜３つのサウナ＞、温度の違う３つの＜水風呂＞
- 岐阜県では珍しい【約7度】のシングル水風呂！ととのいモードには欠かせない、刺激的な冷たさ！
- 【ザ・本格サ飯！】居酒屋プロデュースのサウナだからこそ、食材・調理に一切の妥協なし！
初めまして！岐阜で「喰快」と「獅子丸」という居酒屋を２店舗経営しております、西山誠と申します。
2022年8月、岐阜市金園町に、男性の楽園！をOPENいたします。
その名も「新岐阜サウナ 」
コロナで大打撃を受けていたはずの居酒屋が、なぜサウナ？と思われましたよね。
私たちのお店も、当然の事ながら大打撃を受けました…。
さあ、まずは、男のロマンが詰まった施設の紹介をさせてください。
オーソドックスでありなありながら、オートロウリュウを適切なタイミングで噴射し、頭の先から足の先まで、しっかり包み込むサウナです。ほのかに香るアロマもお楽しみください。
自分のタイミングでサウナストーブに水を掛け、誰にも邪魔されず発汗を楽しむことができます。自分のためだけのプライベート空間で、サウナを存分にご堪能ください。
日本語に訳すと「激アツサウナ」！大量のスチームを浴びて、体の芯から温まってください。今後、「薬草スチームサウナ」の検討もしています。
名水が多いと言われる岐阜県の綺麗な水で、ととのいませんか？
体を急激に冷やす刺激的な冷たさは、3種の熱めのサウナと相性抜群です。他の施設ではなかなか味わうことができない、シングルの文字風呂でクールダウンしてください。
火照ったカラダに、じんわり水が体へ浸透していく感覚がたまりません。お風呂の広さも充分にとっておりますので、ゆったりとご利用ください。
「シングル水風呂」に入った後、直ちに入ればもう無温度状態。そのままプカプカ浮いているような感覚で、そのまま「ととのう」モード突入！！新しい「ととのい」の世界へ誘います。
新岐阜サウナの設計・施工、造作家具は全て、岐阜と愛知を中心に数多くの家づくり・家具づくりに携わる「シャルドネ」さんにお願いしました。
ととのいチェアはオリジナルで開発していただきました。こだわり尽くしたととのいチェア、新岐阜サウナに来たら必ず気持ちよさを体感していただきたいです。
「ととのいチェア」の開発秘話はコチラのYoutubeをご覧ください。
※表地には撥水張地を使用しております。側面は同生地を使用しておりません。
飲食店が経営するサウナ施設だからこそ味わえる、こだわりのサウナ飯をご堪能ください。長年の居酒屋の経験をいかし、岐阜ならではのメニューはもちろん、タレや食材は当たり前にこだわっています。ビールや地酒も揃えて、お待ちしております。
メニューの一部をご紹介します。
＜厳選! 飛騨牛飯＞
最高級ブランドの「飛騨牛」を使い、長年試行錯誤を繰り返し出来上がった特製ダレを使って仕上げる牛飯です。
＜デミグラスソース 自家製ハンバーグ（単品・定食）＞
50年前 東海3県で流行った「喫茶店」文化。 父親が70席の喫茶店を経営していた時、 一番売れていた思い出のハンバーグです。 このレシピを受け継ぎ作るハンバーグと、赤ワインを使い時間を掛け仕上げたデミグラスソースの相性は抜群です。
【名古屋から電車でお越しのお客様】
・JR名古屋駅から26分→JR岐阜駅から徒歩約16分
・名鉄名古屋駅から名鉄特急30分→名鉄岐阜駅から徒歩約11分
【大阪方面から車でお越しのお客様】
・第二京阪道路／国道1号→京滋バイパス→西宮線〜安八町中→安八スマートIC（１時間57分）▶︎車で31分
岐阜駅から「新岐阜サウナ」への道のりには、私たちの居酒屋「喰快」「獅子丸」もございます。岐阜駅北エリアにはハシゴができるほど、個性溢れる居酒屋が密集しています。
お仕事帰りや仕事の合間？はもちろん、のんびりしたい休日に、友人と楽しみたい日に、または、岐阜に鵜飼や岐阜城、川原町などの観光帰りに、
一杯やって、サウナでととのう！が叶うエリアです。
住所
岐阜県岐阜市金園町1丁目3-3
営業時間
11：00〜25：00、
金・土・祝前日 オールナイト
定休日
年中無休
ご利用料金
11：00〜24：00／1,800円
11：00〜翌12：00／2,800円
マッサージ（1時間）／5,000円
サービス内容
館内着／フェイスタオル／歯ブラシ／髭剃り付き
ご利用いただけない方
・男性専用のため、女性の方はご利用できません。
・暴力団、もしくは暴力団の関係者、その他反社会勢力の方。
・入れ墨・タトゥーのある方。
・泥酔されている方。
・皮膚疾患、その他の伝染病の恐れのある方。
・医師から入浴を禁じられている方。
つい、この間のようでもう2年が経過した「コロナ騒動」。
居酒屋である私たちの店も当然の事ながら大打撃を受けました。
1店舗目開店から12年、そういえばこの「喰快」の立ち上げも魂をかけてたなぁ〜
と思い返します。
当然、居酒屋開店時も資金は足りず苦労はしましたが12年で2店舗の借金は終わり、ちょっと安心していたところでした。
開店当初から貯めてきたお金はお客様0ということもありどんどん減っていく。
寝て起きると20万無くなる毎日に震えが来たことを今でも思い出します。
そんな中…よく通っていた中型の「サウナ施設」が閉店したんですよね。
2年前の12月だったなぁ〜。
別になんてことはなかったのですが何か気になって「不動産屋」に声をかけ大家さんに会わせてもらったんですよね。
その時の家賃がなんと…スンゲー高かったんです。
これは採算取れないからという事で即撤退。
そこから3ヶ月が過ぎます。去年の3月ごろ、また折り返し大家さんからご連絡があり、もう一度会わないか？との事…
すると「家賃を大幅に下げるのでチャレンジして欲しい！」
って…
これは行けるかも！！でも改装資金ないし…全部コロナで使っちゃったし…
世の中タイミングってありますよね。国から「事業再構築補助金」なんていう物が出ました。簡単に言えば「コロナで事業が継続できないかもしれない方は国から補助金出しますから今ある事業から全く異なった事業をしてください」というなんとも嬉しい補助金。
こんなの活用するしかないよね。
一回目「不採択」
しかしながら何故かやる気満々の岐阜サウナプロジェクトメンバーがどんどん増えて行く。
あまりのメンバーの熱量に（これ…採択通らなかったらどうすればいいんだろ？物件契約もしてしまったし…）って内心思っていました。
時は過ぎて12月「居酒屋業務中」（18時）に一緒に書類を作り上げた税理士から電話がなります。もう…ビクビクですよ…また不採択ならもう終わりやな…
第一声から「通ってますよ！」って。
営業中なのにもう小躍りしましたよw
という事で「新岐阜サウナプロジェクト」はめでたく正式に進んでいく事となりました。
先程の「事業再構築補助金」なのですが補助額、事業全体の3分の2、マックス補助6,000万というもの。どういう事かと言えば「補助金6,000万円、自己資金3,000万円」の計9,000万の事業という事です。
プロジェクトメンバー、僕自信「新岐阜のランドマーク」にしたいという思いからサウナに妥協はできない。ランドマークとしての改装をしなくては今回のプロジェクトは意味がないという事で多くの時間を使って皆様のご意見を取り入れてきました。
その結果「蓋を開けたら」見積もりなんと1億2,000万…。
いやいや無理だから、資金足りないから。
という事で、「年間パスの販売」2,500万分、500万を「Makuake」で応援を募ろうという結論。計画性がないと言われればごもっとも。ただ年間パスの売り上げも順調に伸びてあと少しというところまで来ています。
こちらの「Makuake」でご協力いただいた応援購入金はサポーターの皆さまの幸せに、喜びにつながるプロジェクトと自負しております。
皆様の「応援購入」どうぞ、よろしくお願い致します。
金額に応じて、様々な応援、スポンサーリターンをご用意させていただきました。
OPEN前のイベントは、この日限りのものですので、オススメです！
「年間会員プラン」は福利厚生としてもご利用していただけます。
2022年1月 開業予定地の物件契約
2022年3月 工事着工
2022年7月末 工事完了
2022年8月 プレオープン
2022年8月中旬 本オープン
※工事進行、営業許可の取得のタイミングによりオープンが変更する場合がございます。
・サウナ施設の工事費に使い、よりよい施設づくりに使わせていただきます。
・今回のMakuakeリターンの制作費に使わせていただきます。
・プラットフォームの手数料に使わせていただきます。
宜しくお願いいたします。
リスク&チャレンジ
本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン提供予定月から6ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 また、店舗が営業ができなくなった際や閉店した場合には、本プロジェクトのリターンの使用権利は無効となります。
サポーターからの応援コメント
文章のTOPへ
このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年07月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
3,000円(税込)
5日間のみ！8月5日（金）プレオープンにご招待！
※各日100名様限定！8月5日 11時〜、プレオープンにご招待いたします。
※時間の予約はできかねます。
※当日、購入画面、お名前の確認をさせていただき、入場していただきます。
※もしご都合がつかず来れなくなった場合は、OPEN後、１回分の回数券としてご利用できます。
【有効期限：2022年8月7日〜12月31日】
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
3,000円(税込)
5日間のみ！8月6日（土）プレオープンにご招待！
※各日100名様限定！8月6日 11時〜、プレオープンにご招待いたします。
※時間の予約はできかねます。
※当日、購入画面、お名前の確認をさせていただき、入場していただきます。
※もしご都合がつかず来れなくなった場合は、OPEN後、１回分の回数券としてご利用できます。
【有効期限：2022年8月7日〜12月31日】
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
3,000円(税込)
OPEN前限定ロゴ入り！オリジナルフェイスタオル
※このロゴマークのタオルは、OPEN前の今しか販売しない限定物になります。
※限定ロゴが刺繍された、W850mm×H340cmのフェイスタオルです。
※コチラの商品は、基本店頭受け渡しとなります。
※郵送ご希望の方は、手数料をご負担いただきますが、対応させていただきます。その旨、メッセージをくださいませ。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
3,000円(税込)
5日間のみ！8月2日（火）プレオープンにご招待！
※各日100名様限定！8月2日 11時〜、プレオープンにご招待いたします。
※時間の予約はできかねます。
※当日、購入画面、お名前の確認をさせていただき、入場していただきます。
※もしご都合がつかず来れなくなった場合は、OPEN後、１回分の回数券としてご利用できます。
【有効期限：2022年8月7日〜12月31日】
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
3,000円(税込)
5日間のみ！8月3日（水）プレオープンにご招待！
※各日100名様限定！8月3日 11時〜、プレオープンにご招待いたします。
※時間の予約はできかねます。
※当日、購入画面、お名前の確認をさせていただき、入場していただきます。
※もしご都合がつかず来れなくなった場合は、OPEN後、１回分の回数券としてご利用できます。
【有効期限：2022年8月7日〜12月31日】
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
3,000円(税込)
5日間のみ！8月4日（木）プレオープンにご招待！
※各日100名様限定！8月4日 11時〜、プレオープンにご招待いたします。
※時間の予約はできかねます。
※当日、購入画面、お名前の確認をさせていただき、入場していただきます。
※もしご都合がつかず来れなくなった場合は、OPEN後、１回分の回数券としてご利用できます。
【有効期限：2022年8月7日〜12月31日】
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
4,000円(税込)
OPEN前限定ロゴ入り！オリジナルバスタオル
※このロゴマークのタオルは、OPEN前の今しか販売しない限定物になります。
※限定ロゴが刺繍された、W1400×H700mmのバスタオルです。
※コチラの商品は、基本店頭受け渡しとなります。
※郵送ご希望の方は、手数料をご負担いただきますが、対応させていただきます。その旨、メッセージをくださいませ。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
4,800円(税込)
新岐阜サウナ オリジナルTシャツ
※Tシャツは、A【オフホワイト×黒ロゴ】、B【黒×白ロゴ】の2種類あります。
※サイズはメンズサイズになります。
・Sサイズ（身丈63、身幅47、肩幅42、袖丈18）
・Mサイズ（身丈68、身幅52、肩幅46、袖丈22）
・Lサイズ（身丈72、身幅55、肩幅50、袖丈22）
・XLサイズ（身丈75、身幅60、肩幅55、袖丈23）
・XXLサイズ（身丈80、身幅65、肩幅59、袖丈25）
※コチラの商品は、基本店頭受け渡しとなります。
※郵送ご希望の方は、手数料をご負担いただきますが、対応させていただきます。その旨、メッセージをくださいませ。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
5,000円(税込)
「新岐阜サウナ」応援プラン
「新岐阜サウナ」を応援してくださる方、「西山誠」を応援してくださる方。
お礼メッセージのPDFを送らせていただきます。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
5,500円(税込)
OPEN前限定ロゴ入り！オリジナルサウナハット
※色は、黒／白／ツートン、の3種類になります。購入時に、備考欄にご希望の色をご記入ください。
※フリーサイズです。
※コチラの商品は、基本店頭受け渡しとなります。
※郵送ご希望の方は、手数料をご負担いただきますが、対応させていただきます。その旨、メッセージをくださいませ。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
6,000円(税込)
オリジナルタオル 2点セット
1.OPEN前限定ロゴ フェイスタオル
2.OPEN前限定ロゴ バスタオル
※コチラの商品は、店頭受け渡しとなります。
郵送ご希望の方は、手数料をご負担いただきますが、対応させていただきます。メッセージをくださいませ。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
9,000円(税込)
＜回数券＞5枚＋＜ドリンク＞1枚 綴り 1口
※11：00〜24：00までのご利用料が、通常一律1,800円になります。
※コチラのリターンは「ドリンク1杯分」がお得になります。
※回数券は、初めて施設にお越しくださった際に、購入画面とお名前の確認と引き換えに、受付でお渡しさせていただきます。
※郵送ご希望の方は、手数料をご負担いただきますが、対応させていただきます。その旨、メッセージをくださいませ。
※有効期限は2022年8月7日〜2022年12月31日のため、ゆとりを持ってお受け取りにお越しください。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
10,000円(税込)
新岐阜サウナ／喰快／獅子丸で使える【お食事券】＋【回数券】1枚
※新岐阜サウナ、喰快、獅子丸、どの店舗でもご利用できます。
※お釣りは出ませんので、ご了承ください。
※他サービス・他クーポンとの併用はご遠慮ください。
※新岐阜サウナは男性専用にはなりますが、喰快と獅子丸は、女性にもご利用していただけます。
※コチラの商品は、基本店頭受け渡しとなります。新岐阜サウナ、喰快、獅子丸、どこかの店舗でお受け取りください。
※郵送ご希望の方は、手数料をご負担いただきますが、対応させていただきます。その旨、メッセージをくださいませ。
※有効期限は2022年8月7日〜12月31日とさせていただきます。
＜居酒屋 喰快＞
岐阜県岐阜市羽根町１０番地
https://izakaya-kukai.com/
＜喰快 獅子丸＞
岐阜県岐阜市玉宮町１丁目２０ エムクルーズ 2F
http://kukai-shishimaru.com/
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
10,000円(税込)
かき氷の名店【茶屋 赤鰐】が来る！8月1日 一番風呂・一番サウナDAY 体験権利
※8月1日（月）11時〜、一番風呂・一番サウナを体験していただけます。一番はこの日だけ！そんな特別な体験を、8月1日にちなんで【限定81名様】に開放いたします。
※時間の予約はとっておりません。
※当日、購入画面、お名前の確認をさせていただき、入場していただきます。
※当日来れなくなった場合は、OPEN後、１回分の回数券としてご利用できます。
【有効期限：2022年8月7日〜2022年12月31日】
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
10,000円(税込)
「新岐阜サウナ」応援プラン
「新岐阜サウナ」を応援してくださる方、「西山誠」を応援してくださる方。
お礼メッセージのPDFを送らせていただきます。
※新岐阜サウナのHPに＜2023年8月6日まで＞お名前を掲載させていただきます。
※20文字以内で、掲載しても良いお名前やニックネームを教えてください。
公序良俗に反するもの、機種依存文字は掲載できません。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
14,400円(税込)
【ドリンク分お得！】＜回数券＞8枚＋＜ドリンク＞3枚 綴り 1口
※11：00〜24：00までのご利用料が、通常一律1,800円になります。
※コチラのリターンは「ドリンク3杯分」がお得になります。
※回数券は、初めて施設にお越しくださった際に、購入画面とお名前の確認と引き換えに、受付でお渡しさせていただきます。
※郵送ご希望の方は、手数料をご負担いただきますが、対応させていただきます。その旨、メッセージをくださいませ。
※有効期限は2022年8月7日〜2022年12月31日のため、ゆとりを持ってお受け取りにお越しください。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
15,000円(税込)
オリジナルサウナグッズ 4点セット
1.OPEN前限定ロゴ フェイスタオル
2.OPEN前限定ロゴ バスタオル
3.サウナハット（黒／白／ツートン）
4.オリジナルTシャツ
※コチラの商品は、店頭受け渡しとなります。
郵送ご希望の方は、手数料をご負担いただきますが、対応させていただきます。メッセージをくださいませ。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
27,360円(税込)
【5パーセント割引＋ドリンク付】＜回数券＞8枚＋＜ドリンク＞3枚 綴り 2口
※11：00〜24：00までのご利用料が、通常一律1,800円になります。
※コチラのリターンは「通常価格から5%OFF！」＆「ドリンク6杯分」がお得になります。
※回数券は、初めて施設にお越しくださった際に、購入画面とお名前の確認と引き換えに、受付でお渡しさせていただきます。
※郵送ご希望の方は、手数料をご負担いただきますが、対応させていただきます。その旨、メッセージをくださいませ。
※有効期限は2022年8月7日〜2022年12月31日のため、ゆとりを持ってお受け取りにお越しください。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
30,000円(税込)
新岐阜サウナ／喰快／獅子丸で使える【お食事券】＋【回数券】3枚
※新岐阜サウナ、喰快、獅子丸、どの店舗でもご利用できます。
※お釣りは出ませんので、ご了承ください。
※他サービス・他クーポンとの併用はご遠慮ください。
※新岐阜サウナは男性専用にはなりますが、喰快と獅子丸は、女性にもご利用していただけます。
※コチラの商品は、基本店頭受け渡しとなります。新岐阜サウナ、喰快、獅子丸、どこかの店舗でお受け取りください。
＜居酒屋 喰快＞
岐阜県岐阜市羽根町１０番地
https://izakaya-kukai.com/
＜喰快 獅子丸＞
岐阜県岐阜市玉宮町１丁目２０ エムクルーズ 2F
http://kukai-shishimaru.com/
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
38,880円(税込)
【10パーセント割引＋ドリンク付】＜回数券＞8枚＋＜ドリンク＞3枚 綴り 3口
※11：00〜24：00までのご利用料が、通常一律1,800円になります。
※コチラのリターンは「通常価格から10%OFF！」＆「ドリンク9杯分」がお得になります。
※回数券は、初めて施設にお越しくださった際に、購入画面とお名前の確認と引き換えに、受付でお渡しさせていただきます。
※郵送ご希望の方は、手数料をご負担いただきますが、対応させていただきます。その旨、メッセージをくださいませ。
※有効期限は2022年8月7日〜2022年12月31日のため、ゆとりを持ってお受け取りにお越しください。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
50,000円(税込)
新岐阜サウナ／喰快／獅子丸で使える【お食事券】＋【回数券】5枚
※新岐阜サウナ、喰快、獅子丸、どの店舗でもご利用できます。
※お釣りは出ませんので、ご了承ください。
※他サービス・他クーポンとの併用はご遠慮ください。
※新岐阜サウナは男性専用にはなりますが、喰快と獅子丸は、女性にもご利用していただけます。
※コチラの商品は、基本店頭受け渡しとなります。新岐阜サウナ、喰快、獅子丸、どこかの店舗でお受け取りください。
※有効期限は2022年8月7日〜12月31日とさせていただきます。
＜居酒屋 喰快＞
岐阜県岐阜市羽根町１０番地
https://izakaya-kukai.com/
＜喰快 獅子丸＞
岐阜県岐阜市玉宮町１丁目２０ エムクルーズ 2F
http://kukai-shishimaru.com/
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
75,000円(税込)
【Makuake限定カラー！】新岐阜サウナオリジナル「ととのいチェア」
※新岐阜サウナで実際に使用する「ととのいチェア」の色違いのタイプになります。
※ボルドーとネイビーのツートンカラーになります。ボルドーはMakuake限定の色になります。
※送料は無料になります。
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
330,000円(税込)
特別ゴールド会員
※「新岐阜サウナ」年間パス、2名様まで同時利用可能
※「居酒屋 喰快」「獅子丸」両店舗、＜日・平日＞ご飲食代30%OFF、＜金・土曜＞ご飲食代20%OFF（上限／１回 30,000円のお会計＆月3回）
※OPEN前限定ロゴ入り！オリジナルフェイスタオル＆オリジナルバスタオル １セット付
※8月1日（月）の、一番風呂・一番サウナDAYに、名義人様のみご招待させていただきます。
【有効期限】2022年8月7日〜2023年8月6日
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
550,000円(税込)
特別ブラック会員
※「新岐阜サウナ」年間パス、3名様まで同時利用可能
※「居酒屋 喰快」「獅子丸」両店舗、＜日・平日＞ご飲食代50%OFF、＜金・土曜＞ご飲食代30%OFF
（上限／１回 30,000円のお会計＆月3回）
※専用ロッカー 先着20名様までご利用可能
※OPEN前限定ロゴ入り！オリジナルフェイスタオル＆オリジナルバスタオル 2セット付
※8月1日（月）の、一番風呂・一番サウナDAYに、名義人様のみご招待させていただきます。
【有効期限】2022年8月7日〜2023年8月6日
のサポーター
2022年08月末までにお届け予定
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 地域活性化カテゴリの 「【岐阜初】個室サウナ3機、水風呂3つ！岐阜のランドマーク施設を作ろうプロジェクト」プロジェクト詳細ページです。