【完全個室】【焼肉と創作料理】

【1日4組限定】【完全2部制】

洗練された大人の色気漂う完全個室、焼肉と季節の創作料理、KENZO ESTATEのワインをご堪能下さい。お店は”完全個室2部屋のみ”、”1日4組限定（ディナーのみ完全2部制）”になります。

【プロジェクト概要】

万葉牛と海外の日本食レストランNOBUTOKYOで16年間修行したシェフ「征矢野和広」の創作料理を、リーズナブルな価格（通常価格から17％〜24％お値引き）で、是非ご堪能下さい。

東京で万葉牛といえば「96NIKUHOLIC」と言わせたい。

【お肉】

当店は、”万葉牛取り扱い認定店”です。

万葉牛とは、生産者が「おいしい牛肉」の原点を忘れず、「霜降りでもおかわりができる」を共通認識とし、脂質や肉質をよくする努力を日々重ねています。

また、脂の融点が低く、脂の旨味を持ちながら、あっさりと溶けていく口溶けです。 冷やすと脂がしまり、常温でゆっくり溶けていく。それは、上質なバターに触れるような脂質で、くどさが少ないキレの良い脂です。

お食事のご案内

※各コースの内容は季節や食材の仕入れによって変わります。

「前菜」・・・日本全国から季節の食材を集めた創作料理

※写真の内容は、藍コースのスタンダードコース一例です。

コースは３種類あり、グレードが上がるごとに、高級食材が追加されます。

「メイン」・・・メインの料理はコースによって違います。

「藍コース」・・・万葉牛稀少部位の藁焼きを使用した朴葉焼き

「紫コース」・・・黒毛和牛のヒレ肉・トリュフ・ロッシーニ

「黒コース」・・・黒毛和牛のシャトーブリアン・トリュフ・ロッシーニ

「メイン」のお肉は全部”藁焼き”にしております。

※藍コースのメイン料理一例です。（朴葉焼き）

※紫コース、黒コースのメイン料理一例です。（ヒレ、シャトーブリアンのロッシーニ）

「万葉牛 特選稀少部位 ４種盛り」・・・選りすぐりの４種を、塩２種類とタレ２種類でご堪能下さい。

「お食事」・・・万葉牛炙り寿司、本鮪寿司、雲丹寿司など

＊コースのグレードにより内容は変わります。

「KENZO ESTATE 取り扱い店」・・・日本人がつくった珠玉のワイン。

KENZO ESTATE限定ワイン”shinon”も取り揃えてます！

※shinonは限定ワインのため、数に限りがございます。

MAKUAKE限定でご用意したリターン 3種類ご用意しました。

【藍コース】 万葉牛 藁焼きを使用した朴葉焼き

2名様 通常36,300円（税サ込）→ 2名様 特別価格30,000円（税サ込）

2名様総額6,300円割引 17%

【紫コース】 黒毛和牛 ヒレ肉藁焼きを使用したトリュフロッシーニ+乾杯グラスシャンパン1杯サービス

2名様 通常52,756円（税サ込）→ 2名様 特別価格 42,000円（税サ込）

2名様総額10,756円割引 20%

【黒コース】 黒毛和牛 シャトーブリアン藁焼きを使用したトリュフロッシーニ+乾杯グラスシャンパン１杯サービス

2名様 通常64,856円（税サ込）→ 2名様 特別価格 50,000円（税サ込）

2名様総額14,856円割引 23%

※コース利用は初回の1回のみとなります。

※コース料金は２名様料金です。

※価格はグラスシャンパンの料金を含んでおります。

※上記、”税サ込”表記について、「消費税10%、サービス料10%、込みの料金」です。

※コース料理の内容は季節や仕入れ状況により変わります。

【会員様特典】

・初回チケットのコース利用は１回のみとさせて頂きます。

２回目の来店より

・コース代金より10％OFF

・乾杯ドリンク人数分サービス

・お誕生月にご利用の場合、シャンパンハーフボトル1本サービス（チケット１枚に付き１本）

・ワインボトルご注文のお客様はボトル代金を10%OFF

※会員様からご紹介頂いたお客様も同等のサービスが受けられます。

店舗概要

店名：96NIKUHOLIC西麻布

住所：東京都港区西麻布3-24-23 CUBE西麻布5F

営業時間ランチ：12時〜16時（16時最終入店）

営業時間ディナー：18時〜、20時〜（ディナーのみ2部制）

電話番号：03-3408-1196

定休日：年末年始（2020年12月31日〜2021年1月3日の予定）

アクセス:東京メトロ日比谷線/都営大江戸線六本木駅 徒歩9分 六本木駅から722m
東京メトロ千代田線乃木坂駅 徒歩10分

西麻布交差点より六本木方面に徒歩１分