プロジェクト実行者

nishide-ya

実行者にメッセージ

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最新の活動レポート 2025.12.09

応援ありがとうございました。現在鋭意生産しております。まだ確定はできないですが、かな～り早めに発送できそうです！商品到着までもうしばらくお...

ストーリー

全ての麺にブーストさせる麺類のためのスパイス調味料ができました。
Makuakeで好評頂いた【横浜家系ラーメン茶漬け】を全ての麺類に合うように魔改造！
お米がまだまだ高いご時世に、麺類を楽しみませんか？醤油豚骨味のスパイスです。

生産時に余剰生産分で味見しようとした時、たまたま白米がなく中華そばで炒めてみた所、、、その旨さを再確認しました！それはそうです。【家系ラーメン】の味を目指して開発した商品ですから！

シンプルな町中華の醤油焼きそば。その他、焼きラーメン、焼うどんでも使えます。

中華麺と和えるだけの簡単料理。サラダ油でもゴマ油でもOK

ピリッと辛い台湾まぜそばのベースに。お好みでラー油を足してもOK

オリーブオイルと合わせるだけで和風ペペロンチーノの完成。
トマトソースなどの隠し味に使うのもおすすめです。

あんかけのベースに。もしくは麺に付属のあんかけの素が物足りない時に。

鴨南蛮ならぬ、醤油豚骨豚南蛮のつけ汁で。ごま油かラー油を足すとさらに美味！

家系の豚骨ベースにチキンエキスなどを使って家系を再現してます。

麺は太麺がおすすめ。サラダ油はゴマ油でもOK！

しっかりかきまぜてお召し上がりください。

実行者

「名店のチャーハンスパイス」や「ラーメン茶漬け」などMakuake内でご好評頂いております。またプロジェクト終了後は公式サイトで一般販売させて頂いております。
宜しければ覗きに来て頂ければと思います。

リスク&チャレンジ

わたしたちは、より良いものづくりのために、常にいまの形がベストか自問し修正を重ねております。そのため、プロジェクト中にも細かい仕様が一部変更になる可能性もございます。また、製造のスケジュールについては、現在プロジェクト成功を想定した数で調整しておりますが、想定を上回る応援購入の申し込みがあった場合、配送が遅れる場合がございます。上記のようにプロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、逐一活動レポートにて共有を行っていく予定です。本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。