プロジェクト実行者
プロフィール
ストーリー
- 新技術で清潔に育ったクルマエビ！
- 新鮮！獲れたてぷりぷりのクルマエビ！
- 完全陸上養殖で養殖水槽用殺菌・浄化装置を利用しています！
新技術で育ったクルマエビをあなたに！
今や日本各地で育てられているクルマエビ。
そのクルマエビが病気に悩まされていることをご存じですか？
このヒカリのクルマエビ（仮称）は今までとは違う新技術装置を用いて、病原菌を含む可能性のある海水を使用しない、完全陸上養殖を実現しました。
元気でおいしいエビを、皆さんも味わいませんか？
完全陸上養殖！おいしいクルマエビ！
弊社のクルマエビは完全陸上養殖！海水を新技術を取り入れた濾過槽で循環させながら育てています。
通常であれば海の近くで海水を循環させながら養殖させます。しかし最近では海水内のウイルスによるエビの病気（急性肝膵臓壊死症（AHPND））が流行しています。沖縄などで大きな被害が出ています。
ですが、弊社のクルマエビの養殖には、独自開発した新技術【養殖水槽用殺菌・浄化装置】を導入しております！
この技術によって水槽内を清潔に保つことができ、クルマエビの完全陸上養殖を成立させました！
養殖の水はすべて人工海水を使用していますので、病原菌を含んでいる可能性のある海水を全く使っておりません。養殖も海岸近くの人工池ではなく養殖用の生け簀を用いています。浄化した水を使用することで臭みもなく、元気なクルマエビに成長できるのです！
臭みが少ないプリップリで甘いエビです！
弊社のクルマエビは海水を使用していないためか、臭みが少なく、エビ特有の甘味とぷりぷり感を楽しめるエビに仕上がっています！発色もしっかりとした縞模様が出ています！
召し上がり方
新鮮なクルマエビはどのように料理をしてもおいしいです！
大きいサイズは刺身やお寿司、小さいサイズはフライがおすすめです。
①刺身、お寿司：
プリプリ感やエビの甘味を楽める定番の食べ方です！
一度食べるとクルマエビの虜になること間違いなしです！
②エビフライ：
頭ごとカリカリに上げると、エビの旨味が凝縮しておいしいです！
小さいサイズのクルマエビならば頭から食べられます！
タルタルソースも添えるとよりおいしいですよ。
仕様
生きクルマエビ
収穫したクルマエビを当日中に冷蔵配送致します。
発送時に生きていることを確認した上で配送しますので、新鮮なクルマエビがお手元に届きます！
冷凍クルマエビ
収穫したクルマエビをプロトン冷凍し、発送します。年中いつでも旬のクルマエビを堪能できます！
解凍してそのまま刺身でどうぞ。
プロトン冷凍とは食材の新鮮さを保ちながら冷凍する、昨今の冷凍食品がおいしくなった最新技術です。
生きたまま冷凍しますのでエビが丸まった状態になります。よく見るまっすぐに冷凍されているエビは実は冷凍前に〆ているエビなのです。
クルマエビのサイズ：12㎝以上を1匹とカウントします。
スケジュール
プロジェクト終了後、2カ月以内での発送を予定していますが、エビの生育状況により前後することもございます。ご了承ください。
リターンについて
生きエビは梱包時に生きていることを確認して梱包しますが、到着時にどうしてもエビが死んでいる場合もございます。ご了承ください。
資金の使い道
今後のクルマエビ養殖の普及活動資金に活用致します。また新たなクルマエビの商品開発を進め、次回も皆様にご紹介できるようにしたいと考えています。
リスク&チャレンジ
応援購入サービスの性質上、以下の注意点につきましてあらかじめご理解とご了承いただいた上で応援購入くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。 ※ページ中に記載させていただいた配送スケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ※原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から３ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 ※応援購入後のキャンセルはできません。ただし、期間中やむを得ずキャンセルがあった場合、表示されている「残り個数」が変動することがございます。予めご了承ください。 ※個体によって輸送中に死ぬこともありますが、交換・返金はお受けいたしかねます。 ※生産及び品質向上のため、予告なしに製品仕様及びデザインを変更する場合がございます。 ※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により、出荷時期が遅れる場合がございます。 ※商品につきましては、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もございます。 ※応援購入の数が想定を上回った場合、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合がございます。配送に遅れが生じる可能性が判明した場合、直ちにご報告させていただきます。 ※商品輸送上梱包に傷みが生じる可能性がございます。 ※本プロジェクトを通して想定を上回る皆様から応援購入頂き、現在進めている環境から量産体制を更に整えることができた場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。 最後に、ヒカリのクルマエビ（仮）を手に取ったみなさまに喜んでもらえるよう。メンバー一同心を込めて対応していきますので、応援よろしくお願い致します。
サポーターからの応援コメント
文章のTOPへ
このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年12月18日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
7,000円(税込)
【2月以降 希望日発送】ヒカリのクルマエビ（仮）
ヒカリのクルマエビ(仮) 10匹
2月以降に発送です！
到着希望日（2月下旬〆）に合わせてお届けします！
発送時期に関しましてはMakuakeメッセージでやりとりさせていただきます。
のサポーター
2023年02月末までにお届け予定
8,000円(税込)
【2月発送】プロトン冷凍 ヒカリのクルマエビ（仮） 10匹
【プロトン冷凍】ヒカリのクルマエビ(仮) 10匹
※年明け後の発送となります。
発送時期に関しましてはMakuakeメッセージでやりとりさせていただきます。
のサポーター
2023年02月末までにお届け予定
15,000円(税込)
【2月発送】プロトン冷凍 ヒカリのクルマエビ（仮） 20匹
【プロトン冷凍】ヒカリのクルマエビ(仮) 10匹×2袋
※年明け後の発送となります。
発送時期に関しましてはMakuakeメッセージでやりとりさせていただきます。
のサポーター
2023年02月末までにお届け予定
6,000円(税込)
【年末に届く】ヒカリのクルマエビ（仮） 10匹
ヒカリのクルマエビ(仮) 10匹
年末（12/28～12/31）に届くよう発送致します。
正月にクルマエビをお楽しみ下さい！
発送時期に関しましてはMakuakeメッセージでやりとりさせていただきます。
のサポーター
2022年12月末までにお届け予定
7,000円(税込)
【1月以降 希望日発送】ヒカリのクルマエビ（仮）
ヒカリのクルマエビ(仮) 10匹
1月下旬以降に発送です！
到着希望日（2月下旬〆）に合わせてお届けします！
発送時期に関しましてはMakuakeメッセージでやりとりさせていただきます。
のサポーター
2023年01月末までにお届け予定
10,000円(税込)
【年末に届く】ヒカリのクルマエビ（仮） 20匹
ヒカリのクルマエビ(仮) 20匹
年末（12/28～12/31）に届くよう発送致します。
正月にクルマエビをお楽しみ下さい！
発送時期に関しましてはMakuakeメッセージでやりとりさせていただきます。
のサポーター
2022年12月末までにお届け予定
50,000円(税込)
【年内、2月発送】ヒカリのクルマエビ食べ比べセット と 名付け提案権
クルマエビ 10匹×2箱【年内発送】
プロトン冷凍クルマエビ 10匹×3袋【2月発送】
発送時期に関しましてはMakuakeメッセージでやりとりさせていただきます。
名付け提案権：
ヒカリのクルマエビ（仮）の商品名候補のご提案権となります。
※今回の購入者だけの特典となります。
返信封筒を入れますので、弊社のクルマエビに好きな商品名を付けてください。
何個書かれても大丈夫です！むしろ何個も書いていただけましたら幸いです。
確認後送られてきた候補の中で、今後のクルマエビ名を検討致します。
採用、不採用関わらず、商品名決定の際にご報告をさせていただきます。
決定したクルマエビ名は3年以上使用致します。
命名時の注意
・公序良俗に反するものは採用致しかねます
・機種依存文字、環境文字、記号等は使用しないでください
のサポーター
2022年12月末までにお届け予定
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【年末配送あり】新技術で育ったヒカリのクルマエビ（仮）を味わう！【名づけ親募集】」プロジェクト詳細ページです。