プロジェクト実行者
ストーリー
- ネルの脱着作業がすごくラクに簡単に！諦めていた方、必見！手指がの力が弱い方にも！
- 美味しさにこだわった生地と形状！
- コンパクトで持ち運びがラク！オフィスやキャンプ、旅行など、どこでも気軽に！
お湯を沸かしている間にラクに装着完了、飲む前に片付け完了！
脱着に時間を取られないからスムーズに、珈琲時間をゆっくりご堪能いただけます。
ネルドリップコーヒーを淹れる際は、フレームリングをネルのフチに沿って１周通す作業が２度（淹れる前と後）必要です。伸縮性のない濡れたネルは硬く、引っ張り具合を調整しながら通す作業は、忙しい方や手指の力が弱い方には時間的・労力的にネックとなり、ネルドリップコーヒーをご自身で淹れる楽しみを諦めた方も少なくありません。
ポート・ネルは、このネルの脱着作業の手間暇と困難を解決しました。
装着方法はカンタン。フレームリングをネルの穴にスッと差し込み、フチをかぶせて整えるだけ。
取り外しもカンタン。コーヒーを淹れ終えたら豆を捨てて洗い流し、フチをスッと持ち上げてサッと外すだけです。
コーヒーを淹れ終えたら、あっという間に片付けまで完了できてしまうこのスムーズさ。コーヒーに口をつける時には、もう後片付けのことを気にせずに至福の珈琲時間をゆったりとお楽しみいただけます。
取り付け・取り外しをラクにするための新形状『ポート式』と『食品用シリコーン』を採用し、取り付け・取り外しが驚くほどラクに！ 【特許国際出願中】
ネル（生地）自体にフレームリングの柄を通して固定する『ポート式』構造で、ベースをしっかり固定。そして『食品用シリコーン』が縫い付けられたネルのフチをかぶせて固定するので、"サッと差して、被せて固定"する簡単脱着を実現しました。
コーヒーを淹れる前と後に必要なこの脱着作業が格段にラクになることで、時間的にも労力的にも、ネルドリップコーヒーがより身近に楽しんでいただければと思います。
美味しさを追求した形状
豆を入れて蒸らす時に最初に出る、一番美味しいとされるファーストドリップを極限までドリップさせたく、既存ネルの折り返して袋状に縫製されている部分をカットし、シリコーンを直接ネルに縫い付ける方式を採用しました。
また先端までのカーブも、ネルドリップ特有のコクにスッキリした味わいのバランスを模索して完成しました。
生地は丸太衣料（株）さんのコーヒー専用ネルを使用
コーヒーネルの生地といえばMakuakeでもすっかりお馴染みの、丸太衣料（株）さんのコーヒーネル専用生地を採用しています。このコーヒーネル専用生地は、2025年初夏より生地がさらに改良されたとのことで、ポート・ネルはこの入荷を待ってから製造に着手。今回は、片面起毛の生地を使用し内面起毛タイプをご用意しました。
また、フレームリングの製造にもご協力いただいております。
（株）アイリスさんによる『食品用シリコーン』採用
洋服のボタンや服飾パーツなどの国内トップメーカーである（株)アイリスさんに、【食品用シリコーン】素材でポート・ネルのシリコーンパーツ制作を依頼しました。
弊社設計者による数々のシリコーン形状の試作にも、快くご協力いただき製品化に至りました。
縫製はウィルマインド（株）さんによる、ひとつひとつ丁寧な縫製と検品
礼服など40年以上縫製を手がけてこられた、ウィルマインド（株）さんに縫製をお願いしました。『メイド・イン・ジャパン』と『ものづくり』に熱い熱い情熱をお持ちで、このポート・ネルのために衛生的な環境と新しい機械を導入していただきました。ひとつひとつ丁寧な仕上げと検品をお願いしています。
ご自身で淹れることをまだお試しになっていない方には、是非一度、いつものコーヒー豆でお試しいただきたいと思います。
きっと想像以上に簡単で、いつもの味とまるで違う風味におどろきと感動が待ち受けていることでしょう。
ネルドリップ独特の美味しさ
ネルドリップで淹れたコーヒーは、他の抽出方法では味わえない独特の深みとコク、そしてまろやかで甘い味わいが特長です。
ペーパーフィルターよりも目の粗いネル（生地）の起毛面が、コーヒーオイルを適度に抽出しつつ微粉をキャッチすることで、"まったりとした"角のない口当たりに。
是非、いつものコーヒー豆で比較してみてください。
普段あまり目にすることがなく、愛好家が好むプロ向けの特殊な淹れ方と思われがちですが、淹れ方はペーパードリップとさほど変わらないシンプルさです。
たくさんのコーヒー愛好家さんたちが Youtube や webサイトなどでネルドリップの淹れ方を紹介されていますので、いろいろな淹れ方も参考にしてみてください。
ネルは何度も再利用
１枚１回のみの使い捨てペーパーフィルターとは異なり、ネルは１枚につき約１ヶ月。リユースする手間がかかる分、１度きりで終えないことを嬉しく思うのも、また一興です。
ミニマリストも納得の省スペース
必要な道具はお湯をいれるポットとカップ、そしてポート・ネルとフレームリングがあればOK。ネルはフリーザーバッグなどの保存袋を使えば冷蔵庫の端っこに立てかけると場所をとりません。
淹れ方の基本は簡単！お湯を注ぎ始めから２分半で至福のコーヒータイム。
1. 準備
ネルは保存袋から取り出しフレームリングに装着。手拭いなどで挟んで水気を取り、中粗挽きのコーヒー豆を入れてセット完了。
2. 蒸らし（最初の30秒）
コーヒー豆全体的にお湯が行き渡るよう手首を回し傾けながら、カップにコーヒーが滴り落ちるギリギリまで少量づつしっかり注いでいきます。
3. 抽出（残りの２分間）
お湯をネルの中央から１円玉くらいの大きさで円を描くように少量づつ注いでいきます。最初の１分間で半分くらいの量、残り１分間で注ぎ切るペースで。
4. 抽出後（淹れ終わったら）
ポート・ネルは１箇所めくればスルッと外れます。豆を捨てざっと水道水で濯いだら、ネルが空気にふれないよう保存袋（ジップロックなど密閉性が高いもの）に水を張って冷蔵庫に保存します。しばらく使用しない場合はそのまま保存袋に入れて冷凍庫へ。
準備
淹れ方（蒸らし〜抽出）
抽出後（保存）
上記の淹れ方は簡単な一例です。豆の種類、焙煎具合、ネルの種類などによって風味が異なります。是非ポート・ネルを使って自分好みのコーヒーの美味しさと、淹れる楽しさをご堪能いただきたいと願っております。
新品ネルを最初にご使用する前のお手入れ（１度きり）
お鍋にたっぷりのお水とコーヒーカスを入れて沸かし、ネルを入れて15分煮たてます。終わったら水道水で洗い流して保存袋へ。
適度な目詰まりができ、最初の１杯目からおいしくいただけます。
初回のみ
日々のお手入れ方法
・ネルは洗剤や漂白剤などは使用せず、流水で流し洗いしてください。
・冷蔵庫に保存の場合：水が傷まないように１日１回お水を入れ替えてください。
・しばらく使用しない場合：保存袋にいれて冷凍庫で保管してください。長期の場合はラップをして保存袋に入れると冷凍庫の臭い写りが防げます。
味が落ちてきてしまったかな？と感じたら
ネルに酸化した微分の味を落とすため、お鍋にたっぷりのお湯を沸かしてネルを10分間ほど煮立ててください。
自宅でも、オフィスでも、キャンプ、旅行にも!
必要なものは、保存袋に入れたポート・ネルとフレームリングだけ。
ポットとカップがある場所なら気軽に持ち運び。
省スペースで荷物のスペースもとりません。
商品の概要
● Port Nel（ポート・ネル）
内面起毛タイプ（1〜３杯用）：
生地：綿80%、ポリエステル20%（日本製）
シリコーン：食品用シリコーン（日本製）
サイズ： 横 約13cm × 縦 約12cm（平置き、最長部分）
● Port Nel（ポート・ネル）専用フレームリング：
フレームリング：ステンレススチール（日本製）
サイズ： 16.5cm × 9cm
リターン
● Port Nel（ポート・ネル）内面起毛タイプ 3枚組 + フレームリング：
Port Nel（ポート・ネル）内面起毛タイプ ×３枚 ［一般販売予定価格 8,910円（税込）］ ＋ フレームリング × １点 ［一般販売予定価格 880円（税込）］
デビュー割 25%OFF：通常9,790円（税込）→ 7,342円（税込）
お届け予定 : 2026年1月末まで
※今回応援購入していただいた方が今後追加注文される場合、一般向け販売で購入された方より優先的に注文を受付いたします。
※今回応援購入していただいた方は、リターン発送後にネル単品のみのご注文をお受けいたします。
スケジュール
内面起毛セット（3枚組）：2026年1月末までリターン到着完了予定。
実行者紹介
Port Brew Factory（ポート・ブリュー・ファクトリー）』は広告企画・制作を基盤とする株式会社丿貫ノ（ベチカノ）のプロデュースによる、『身近な人のハードルをなくし、作り手も使い手も、心踊るような商品開発』を模索することを目的としたプロジェクトチームです。
開発のきっかけ
プロジェクトメンバーであるポート・ネルの開発者は、ネルドリップ愛好者であり、また手指のチカラが弱くネルの装着が難しくなってきた背景と、他メンバーが昔多忙で何度もネルの装着の面倒さで諦めてしまった話を聞き、『簡単に装着できるネル』があれば解決できるのでは、と開発に着手しました。
商品化を決めたきっかけは、コーヒーを趣味としているとても身近な人たちが、ネルドリップコーヒーのネルの脱着作業や豆の焙煎作業などを "手指の力が弱く辛くなったから" という理由で、諦めてしまったことを目の当たりにしたことです。
日常のほんのささやかな楽しみを、不自由さで諦めることにあらがいたい気持ちが、実際にポート・ネルを商品化したい原動力となりました。
ポート・ネルはコーヒーがお好きな方、ネルドリップを始められたい方、ネルの装着が面倒で諦めた方、コーヒーの準備や後片付けの時間が惜しい方、手指のチカラが弱い方、全てのコーヒー好きの方にコーヒーを愉しむ時間と楽しさをお届けできれば嬉しいです。
資金の使い道
サポーターの皆さまから応援購入いただいた資金は、下記の用途で大切に活用させていただきます。
・商品の継続的な生産体制の維持費
・仕入れ資金、パッケージ制作、サポーターの皆さまへの配送費
・ネルの新型形状の開発費（バリエーションを増やしていく予定です）
・シリコーンでもキツイと感じられる手指の弱い方のための新タイプの開発費
・障がいを持つ方のコーヒー事業や2050年問題への支援活動
このポート・ネルを必要とされる方に、これからもずっと継続して商品を提供していきたいという想いと、すべてのコーヒー好きの方がより愉しく、より豊かになるような商品提案をしていきたいと考えています。
---------------------------------------------
プロジェクトに関する情報
・プロジェクトの属性：メーカーオリジナル
・実行者によるサポート：カスタマーサポート
・プロジェクト実行者（国） ：日本
・ 製造者（国） ：日本
---------------------------------------------
リスク&チャレンジ
プロジェクトページに記載してある内容に変更がある場合は、 出来るだけ早く活動レポートなどで共有を行っていく予定です。 ＊使用感等に関する返品・返金はお受けいたしかねます。 ＊本製品は１点１点手縫いの為、縫い方やしわ等の個体差があります。 ＊撮影時の天候・撮影環境、またお使いのモニター環境等により、お届けする現物との色合いが異なって見える場合があります。 ＊弊社では他社の類似品に関してのお問い合わせには対応できませんので、ご了承ください。 ＊予期せぬ事情で、配送の万一遅れが生じることが判明した場合、直ちに報告致します。 ＊本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ＊原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 【商品等の不具合による返品・交換】 ＊原則として、サポーター都合によるキャンセル・返金は承っておりません。 （サポーター都合のキャンセル不可の例：サイズが合わない、誤注文、長期不在） 【返品・交換をお受けできない商品】 ・サポーターの責任により破損、汚損が生じた商品 ・商品のタグ、付属品、パッケージ（箱、袋など）を紛失、破棄された商品 ・事前にご連絡をいただいていない商品 ・商品到着後、15日以上経過した商品 最後に、コーヒーがお好きな方すべてに喜んでもらえるよう対応していきますので ぜひ応援をお願いします。
サポーターからの応援コメント
文章のトップに戻る
