サブスクレストランのパイオニア、六本木「Provision」新規会員募集

まるでレストランのオーナーのように、会計をすることなく、会食やデートを楽しめたら…。

会食で、デートで、女子会で、気心の知れた仲間との飲み会で、

「あれ、今日のお会計思ったよりも高かったな…。 雰囲気も良かったし美味しかったけど…」

こんなことを思ったことは一度や二度ではないはずです。

せっかくの楽しかった時間がお会計のタイミングで、一気に現実に引き戻される瞬間。

このお会計の“魔のひと時”がなかったら、お客様は楽しい記憶のまま帰路につき、次の日になっても楽しい記憶が残り、次の機会に「またあのお店に行こう!!」とお越しいただけるのではないか??と考えました。

そうです、お会計という行為がなければ、最後の最後に現実に引き戻されることがないのです…。

一方で私たちは

「お客様にその日の気分で、その日に食べたいものをとことん楽しんでもらいたい」

という思いがあり、おまかせコースのみでの営業を好みませんでした。

自由度が高く、お客様それぞれのペースで、肩肘張らずに楽しんでいただきたい。

でもお会計という“魔のひと時”をなくしたい。

そこで、考えついたのが事前に会費をいただき、その会費で店を運営するというスポーツジムのような方法、つまりサブスクリプション制でした。

会員様からいただく会費を元にレストランを運営するというサブスクリプション制。

今でこそサブスクリプションという言葉が市民権を得ていますが、2017年秋頃はまだまだ…。

お客様からも「サブス⁉︎え、何?? なんて?? どういうシステムなの??」という質問の毎日でした。

それでも地道に営業を続けていく中で、まるでサポーターのような会員様が増え、会員様に多くのお客様をご紹介いただき、その方がまた会員になり…

そうして会員様の輪が数珠繋ぎのように広がって、おかげさまでなんとかここまでやってこれました。

そして今回、新たなお客様との出会いを楽しみに、マクアケでの会員様の募集をさせていただきます‼︎

「結局のところ、サブスクレストランってどういうことなの??」

ここまで読んでいただき、こんな疑問が生まれる方も多いのではないでしょうか??

ですので、ここでシステムの説明をさせてください。

Provisionでは、会員様＋お連れ様最大3名様までの皆様分の基本的なご飲食が、月額会費内でお楽しみいただけます。

もちろんサブスクリプション制ですから、スポーツジムのように1ヶ月間に複数回ご来店することが可能です。

しかしながら、

「1ヶ月間に複数回来店しても、毎回同じ料理を食べるのは飽きてしまうのではないか??」

というすごく当たり前の疑問が生まれるのではないでしょうか??

前述の通り、私たちには「その日の気分で食べたいものを楽しんでもらいたい」という思いがあります。

そのためProvisionでは、アラカルトメニューで前菜類を約15種、メインディッシュ類を約15種を常時ご用意しております。

もちろんシーズンごとにグランドメニューを更新、それとは別に月替わりのマンスリーメニューやその日のスペシャルメニューなどもご用意しております。

季節感のある食材を使い、料理を通して四季を楽しんでいただく、

「いつ来ても、“いつも”楽しい」と思っていただけるよう、日々精進しております。

美味しい料理を食べながら、ワイン片手にお連れ様との時間を存分に楽しんだら、まるでレストランのオーナーになったようにお会計の煩わしさを忘れて「また来るね!!」と一声掛けて、帰路に着く。

そんなあなただけの“ホームレストラン”を手にしてみませんか??

最後に…

六本木「Provision」の品治(シナジ)と申します。

ここまでお読みいただきありがとうございます‼︎

2016年2月にオープンした「Provision」は、2017年10月に当時としては珍しいサブスクリプション制(月額会費制)を導入し、以来サブスクリプション制の紹介制会員制レストランとして営業を続けております。

有り難いことに今でも「紹介がないと、会員になれないんですか??」というお問い合わせを多数いただいております。

興味を持っていただいたお客様をお断りし続けるのも申し訳ないと思い続けている中で、わずかながら会員枠に余裕ができましたので、実に三年ぶりとなる新規会員様の一般募集を行います。

この機会に六本木に“ホームレストラン”を持つのは、いかがでしょう??

六本木「Provision」で皆様にお会いできることを楽しみにしております。

今回のリターンは下記のものをご用意いたしました。

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①1ヶ月会員券【2024年11月】 55,000円 限定10名様

②1ヶ月会員券【2024年12月】 55,000円 限定10名様

③1ヶ月会員券【2025年1月】 55,000円 限定10名様

④3ヶ月会員券 【2024年11月〜2025年1月】165,000円 限定10名様

⑤フリーフロー付きディナーコース2名様分　30,000円 限定20名様

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サブスクリプション制という性質上、一度に多くの会員様をお迎えすると「予約が取れない、行きたい時に行けない」ということが少なからず起こってしまいます。

せっかくProvisionの会員様になるなら「思う存分Provisionを楽しんで欲しい」と思いますので、1ヶ月会員券は2024年11月、12月、2025年1月に分けてご用意しました。

ご都合の良いタイミングの月、もしくは予定が組みやすそうな月をお選びください。

「年末年始時期は会食が多いんだよね」という方は、3ヶ月券がオススメです‼︎

「一度行ってみたいな、料理とか雰囲気とか見てみたいな」という方は、⑤のディナーコースがオススメです‼︎

【ご予約方法】
・2024年10月25日以降予約可能。
・Makuakeメッセージもしくはinfo@provision-tokyo.comで予約可能です。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。
・予約方法詳細は改めて活動レポートへ投稿と、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。

【ご利用にあたっての注意点】
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・ご利用される場合は、必ず事前予約が必要です。仕入れの都合上、原則前日迄の予約制とさせていただきます。（当日のキャンセルは100％頂きます）
・入店時間は18:00、18:30、19:00、19:30、20:30、21:00、21:30からお選びいただけます。 お席は2時間半制となります。
・会員券のご利用は会員様ご本人が同席の場合に限り、お連れ様にも適用可能です。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・①〜④の会員券に関しての注意事項
都度のご利用は会員様＋お連れ様最大3名様の一組最大4名様までとなります。
月に何度でもご利用いただけますが、ご予約消化後に次のご予約をお取りいただけます。同月内に同時に2回以上のご予約はできません。
一部別途料金のかかるメニューがござます。
・⑤のディナーコース券ご利用の有効期限：2024年11月1日〜2025年1月31日迄

店名：Provision

住所：東京都港区六本木4-5-13 Reve六本木3階

アクセス：六本木駅：徒歩2分

営業時間：18:00〜26:00

席数：カウンター8席、テーブル12席

定休日：不定休

ご予約に関してはお問い合わせくださいませ。